Vi fandt 635 opskrifter med søgeordet sauce:
Facts om sauce:
Sovs eller sauce er tyndt- eller tyktflydende og bruges som tilbehør til kartofler, pasta, ris og andre madretter. Af forskellige sovse kan nævnes: Brune sovse: Chutneysauce Kaperssauce Kastaniesauce Madeirasauce Whiskysauce RødvinssauceHvide sovse: Aspargessauce Bearnaisesovs Bechamelsauce Champignonssauce Hollandaisesauce Hummersauce Karrysauce Persillesauce Remouladesauce
Sovs eller sauce er tyndt- eller tyktflydende og bruges som tilbehør til kartofler, pasta, ris og andre madretter. Af forskellige sovse kan nævnes: Brune sovse: Chutneysauce Kaperssauce Kastaniesauce Madeirasauce Whiskysauce RødvinssauceHvide sovse: Aspargessauce Bearnaisesovs Bechamelsauce Champignonssauce Hollandaisesauce Hummersauce Karrysauce Persillesauce Remouladesauce
Naanbrød og Agurke-Mynte Sauce
Intet indisk køkken uden et lækkert hjemmebagt naanbrød og de krydrede retter smager himmelsk med en kold agurkesauce - få opskrift(Valdemarsro)
Intet indisk køkken uden et lækkert hjemmebagt naanbrød og de krydrede retter smager himmelsk med en kold agurkesauce - få opskrift(Valdemarsro)
👍 Flest opskrifter med disse ord:
Kylling Salat Pasta Kartofler Laks Tomat Bacon Chokolade Spinat Asparges Spidskål Pizza Svampe Chili Citron Hytteost Torsk Boller Mandler Rejer Fisk Kartoffelsalat Sauce Spaghetti JordbærKalkunschnitzel med champignonsauce
Lækker opskrift på kalkunschnitzel med en skøn, cremet champignonsauce. Pift aftensmaden op og prøv opskriften her. (Karolines Køkken)
Lækker opskrift på kalkunschnitzel med en skøn, cremet champignonsauce. Pift aftensmaden op og prøv opskriften her. (Karolines Køkken)
🔥 Seneste søgninger:
Sauce Frittata Lammekrone Karbonade Chili kylling Porrer Kartofler Suppe Burger Saltkaramel is Svampe Blinis Omelet Kage Marcipan Banan Lagkagebunde Oksem Muffins Tzatziki Citron Stuvet hvidkål Påskeæg Lime og fløde HønsesalatKalkunschnitzler med gulerødder og svampe i hvidvinssauce
De store flotte portobello svampe smager fantastisk i den cremede sauce sammen med skinken, kalkunen og grøntsagerne.(Karolines Køkken)
De store flotte portobello svampe smager fantastisk i den cremede sauce sammen med skinken, kalkunen og grøntsagerne.(Karolines Køkken)
Valnøddekylling med avocadosauce
Overrask med den flotte grønne sauce til den festlige valnøddekylling.(Karolines Køkken)
Overrask med den flotte grønne sauce til den festlige valnøddekylling.(Karolines Køkken)
Smørsauce med sennep
Hjemmelavet smørsauce med sennep er en meget lækker og tilmed hurtig ægte sauce. Sennepsaucen er en cremet emulsion, der udelukkende holdes sammen af æggeblommer og smør, her tilsmagt med forskellige typer sennep.(Karolines Køkken)
Hjemmelavet smørsauce med sennep er en meget lækker og tilmed hurtig ægte sauce. Sennepsaucen er en cremet emulsion, der udelukkende holdes sammen af æggeblommer og smør, her tilsmagt med forskellige typer sennep.(Karolines Køkken)
🔥 Populære søgninger:
Pulled pork Salat Kylling Lasagne Sild Suppe Frikadeller Burger Muffins Citron Laks Lagkage Kartoffelsalat Æbler Marcipan Hummus Smoothie Jordbær Hytteost Fisk Kartofler Dessert Chokolade Rejer TorskHjerter i vildtsauce
Hjerter i vildtsauce er en opskrift med masser af smag og kraft. Grisehjerterne suppleres af lækker bacon og velsmagende blåskimmelost.(Karolines Køkken)
Hjerter i vildtsauce er en opskrift med masser af smag og kraft. Grisehjerterne suppleres af lækker bacon og velsmagende blåskimmelost.(Karolines Køkken)
Kålsalat med kylling i hoisinsauce
Kålen bliver suppleret af nudler og kyllingekød der bliver saftigt og lækkert af den indkogte let karamelliserede hoisinsauce. På toppen af salaten er der sprødt stegt kyllingeskind.(Karolines Køkken)
Kålen bliver suppleret af nudler og kyllingekød der bliver saftigt og lækkert af den indkogte let karamelliserede hoisinsauce. På toppen af salaten er der sprødt stegt kyllingeskind.(Karolines Køkken)
Hjerter med stegte æbler
Hjerter med persille, flødesauce og stegte æbler. Det et er rigtig mormormad....og så er det sund og billig mad med masser af smagsoplevelser og lidt bid.(Karolines Køkken)
Hjerter med persille, flødesauce og stegte æbler. Det et er rigtig mormormad....og så er det sund og billig mad med masser af smagsoplevelser og lidt bid.(Karolines Køkken)
Rabarbercrumble med vaniljesauce
Rabarbercrumble - en simpel dessert hvor rabarbernes syre får skønt modspil af sød vaniljesauce og sprød crumble på toppen. (Karolines Køkken)
Rabarbercrumble - en simpel dessert hvor rabarbernes syre får skønt modspil af sød vaniljesauce og sprød crumble på toppen. (Karolines Køkken)
Cannelloni med spinat og mozzarella
Den lækre italienske ret Cannelloni i en nem og skøn udgave med spinat og ricotta fyld - og med krydret tomatsauce til - få opskrift her(Valdemarsro)
Den lækre italienske ret Cannelloni i en nem og skøn udgave med spinat og ricotta fyld - og med krydret tomatsauce til - få opskrift her(Valdemarsro)
Kalvebov med champignonsauce
Ægte mormormad! Mørt grydestegt kød serveret med kartofler, ærter og skysauce med masser af champignon. Gammeldags når det er bedst!(Karolines Køkken)
Ægte mormormad! Mørt grydestegt kød serveret med kartofler, ærter og skysauce med masser af champignon. Gammeldags når det er bedst!(Karolines Køkken)
Kalveculotte med bearnaisesauce
Perfekt til gæster - eller når man bare vil forkæle sig selv med lidt ekstra lækkert.(Karolines Køkken)
Perfekt til gæster - eller når man bare vil forkæle sig selv med lidt ekstra lækkert.(Karolines Køkken)
Nem tomatsovs
Hjemmelavet tomatsauce eller tomatsovs (alt efter temperament) er super nem at lave. Brug den fx på din pizza, til en hurtig gang pasta eller i lasagnen.(Karolines Køkken)
Hjemmelavet tomatsauce eller tomatsovs (alt efter temperament) er super nem at lave. Brug den fx på din pizza, til en hurtig gang pasta eller i lasagnen.(Karolines Køkken)
Hollandaisesauce
En ægte hollandaisesauce med æggeblommer og riiigligt med smør. Mums! Citronen griver friskhed til hollandaisesaucen som passer perfekt til fisk og skaldyr, og også til kylling og andet lyst fjerkræ.(Karolines Køkken)
En ægte hollandaisesauce med æggeblommer og riiigligt med smør. Mums! Citronen griver friskhed til hollandaisesaucen som passer perfekt til fisk og skaldyr, og også til kylling og andet lyst fjerkræ.(Karolines Køkken)
Svampebolognese
En skøn og hurtig ret med masser af smag. Steg bacon, svampe og løg, kog pasta og vend sammen med sauce og basilikum - og der er serveret....Buon appetito!(Karolines Køkken)
En skøn og hurtig ret med masser af smag. Steg bacon, svampe og løg, kog pasta og vend sammen med sauce og basilikum - og der er serveret....Buon appetito!(Karolines Køkken)
Citronsauce
En nem opskrift på hjemmelavet citronsauce. Det er helt enkelt en mælkesauce tilsat citronsaft. Sauen smager dejligt til fx grøntsager og fisk.(Karolines Køkken)
En nem opskrift på hjemmelavet citronsauce. Det er helt enkelt en mælkesauce tilsat citronsaft. Sauen smager dejligt til fx grøntsager og fisk.(Karolines Køkken)
Hollandaisesauce med fløde
Med denne opskrift på hollandaisesauce med fløde er du sikret en hurtig og lækker sauce til din hovedret! Den syrlige citronsaft kobineret med den cremede fløde smager fantastisk!(Karolines Køkken)
Med denne opskrift på hollandaisesauce med fløde er du sikret en hurtig og lækker sauce til din hovedret! Den syrlige citronsaft kobineret med den cremede fløde smager fantastisk!(Karolines Køkken)
Rabarberkylling
En dejlig og anderledes måde at bruge sæsonens smukke rabarber. Rabarberne giver retten et godt syrligt modspil til flødesaucen.(Karolines Køkken)
En dejlig og anderledes måde at bruge sæsonens smukke rabarber. Rabarberne giver retten et godt syrligt modspil til flødesaucen.(Karolines Køkken)
Citronsauce og stegt rødspætte
Rødspætte med en frisk og cremet sauce med citron og fennikel(Karolines Køkken)
Rødspætte med en frisk og cremet sauce med citron og fennikel(Karolines Køkken)
Grillstegte ribben
Grillstegte ribben er en amerikansk inspireret opskrift med masser af smag og kraft. Glæd dig til at smage de lækre grillede ribben i samspil med en dejlig grillsauce.(Karolines Køkken)
Grillstegte ribben er en amerikansk inspireret opskrift med masser af smag og kraft. Glæd dig til at smage de lækre grillede ribben i samspil med en dejlig grillsauce.(Karolines Køkken)
Høne i asparges med estragon
En klassisk forårbebuder lavet fra bunden - kogt høne med friske asparges og estragonsauce. (Karolines Køkken)
En klassisk forårbebuder lavet fra bunden - kogt høne med friske asparges og estragonsauce. (Karolines Køkken)
Kalvekoteletter med bagte rødløg
Kalvekoteletter med bagte rødløg er en hurtig opskrift med et lækkert resultat. Kalvekoteletter akkompagneres af en dejlig sauce, urteblanding og bagte rødløg.(Karolines Køkken)
Kalvekoteletter med bagte rødløg er en hurtig opskrift med et lækkert resultat. Kalvekoteletter akkompagneres af en dejlig sauce, urteblanding og bagte rødløg.(Karolines Køkken)
Grisekinder med dadler og løg
De lækre grisekæber er super gode til en rigtig hyggelig gang simremad. Sammen med bl.a. dadler og rødvinssauce får du en ret fuld af skøn smag.(Karolines Køkken)
De lækre grisekæber er super gode til en rigtig hyggelig gang simremad. Sammen med bl.a. dadler og rødvinssauce får du en ret fuld af skøn smag.(Karolines Køkken)
Citronstegte rejer og karrysauce med mango
En smuk og lækker ret med bl.a. karrysauce, mango, grøntsager og stegte tigerrejer.....velsmagende og hurtig.(Karolines Køkken)
En smuk og lækker ret med bl.a. karrysauce, mango, grøntsager og stegte tigerrejer.....velsmagende og hurtig.(Karolines Køkken)
Kalvemørbrad med svampesauce
Kalvemørbrad med svampesauce er forkælelse på højt plan. Glæd dig til at prøve denne opskrift, hvor den cremede svampesauce komplimenterer kalvemørbraden perfekt!(Karolines Køkken)
Kalvemørbrad med svampesauce er forkælelse på højt plan. Glæd dig til at prøve denne opskrift, hvor den cremede svampesauce komplimenterer kalvemørbraden perfekt!(Karolines Køkken)
Krydret mørbrad
Krydret mørbrad er en fedtfattig opskrift med inspiration fra mellemøsten. Det lækre kød serveres med en dejlig sauce med masser af smag - prøv den.(Karolines Køkken)
Krydret mørbrad er en fedtfattig opskrift med inspiration fra mellemøsten. Det lækre kød serveres med en dejlig sauce med masser af smag - prøv den.(Karolines Køkken)
Kalvesteg med sherrysauce
Perfekt til gæster når der skal skrues op for charmen. Glæd dig til at sætte tænderne i det møre kalvekød.(Karolines Køkken)
Perfekt til gæster når der skal skrues op for charmen. Glæd dig til at sætte tænderne i det møre kalvekød.(Karolines Køkken)
Grøn ærtedip
Fin grøn ærtedip, der også kan bruges som kold sauce til fisk og grøntsager.(Karolines Køkken)
Fin grøn ærtedip, der også kan bruges som kold sauce til fisk og grøntsager.(Karolines Køkken)
Chokolade banankage med chokolade/karamelsauce
Er det en chokoladekage? Er det en banankage? Er det en sandkage med kakao? Det chokolade banankage toppet med tyk chokolade-karamelsauce! Få din opskrift >(Louiogbearnaisen)
Er det en chokoladekage? Er det en banankage? Er det en sandkage med kakao? Det chokolade banankage toppet med tyk chokolade-karamelsauce! Få din opskrift >(Louiogbearnaisen)
Sød mos med sprød topping
Denne søde kartoffelmos kan spises af selv de mindste. Saucen med kapers og sprøde kartoffelstykker giver en god konsistens og smag til retten.(Karolines Køkken)
Denne søde kartoffelmos kan spises af selv de mindste. Saucen med kapers og sprøde kartoffelstykker giver en god konsistens og smag til retten.(Karolines Køkken)
Pasta i champignonsauce
Søger du en velsmagende opskrift, som er hurtig og nem at lave? Så prøv pasta i champignonsauce. Drys gerne lidt sprødstegt bacon over til sidst for at give retten det sidste pift.(Karolines Køkken)
Søger du en velsmagende opskrift, som er hurtig og nem at lave? Så prøv pasta i champignonsauce. Drys gerne lidt sprødstegt bacon over til sidst for at give retten det sidste pift.(Karolines Køkken)
Salat med ristede rodfrugter og skinke
Rodfrugterne bliver sprøde i ovnen og passer godt til saucen med hvid ost.(Karolines Køkken)
Rodfrugterne bliver sprøde i ovnen og passer godt til saucen med hvid ost.(Karolines Køkken)
Krydret sauce til fisk
Savner du inspiration til en hurtig, lækker og fedtfattig sauce til din fiskeret? Så prøv denne opskrift på krydret sauce til fisk. Smagen garam marsala og ingefær er et sikkert hit til fisk - glæd dig.(Karolines Køkken)
Savner du inspiration til en hurtig, lækker og fedtfattig sauce til din fiskeret? Så prøv denne opskrift på krydret sauce til fisk. Smagen garam marsala og ingefær er et sikkert hit til fisk - glæd dig.(Karolines Køkken)
Pasta i laksesauce
Superhurtig aftensmad med frisk pasta, fersk laks og en færdig sauce. En god og nem ret at lave for børn der har maddage.(Karolines Køkken)
Superhurtig aftensmad med frisk pasta, fersk laks og en færdig sauce. En god og nem ret at lave for børn der har maddage.(Karolines Køkken)
Raclette af skimmelost
Sauce af smeltet hvidskimmelost serveret til nykogte kartofler, bresaola og salat.(Karolines Køkken)
Sauce af smeltet hvidskimmelost serveret til nykogte kartofler, bresaola og salat.(Karolines Køkken)
Braiseret nakkefilet
Braiseringen i fløde og vand giver en vidundelig sauce, cremet og fuld af smag.(Karolines Køkken)
Braiseringen i fløde og vand giver en vidundelig sauce, cremet og fuld af smag.(Karolines Køkken)
Nøddegratineret fisk i fad
En dejlig nem fiskeret, som passer sig selv i ovnen. Torskefileterne får følgeskab af en gyldenbagt ostesauce, hasselnødder, græskar og æbler.(Karolines Køkken)
En dejlig nem fiskeret, som passer sig selv i ovnen. Torskefileterne får følgeskab af en gyldenbagt ostesauce, hasselnødder, græskar og æbler.(Karolines Køkken)
Pasta i ostesauce med salviekrydret grønt
Frisk pasta, grøntsager og salvie i en mild ostesauce. Du kan også smage saucen til med blåskimmelost, hvis du er vild med det. Server retten med fx stegte kyllingefileter.(Karolines Køkken)
Frisk pasta, grøntsager og salvie i en mild ostesauce. Du kan også smage saucen til med blåskimmelost, hvis du er vild med det. Server retten med fx stegte kyllingefileter.(Karolines Køkken)
Krydret svinekam med glaserede løg
Opskriften her er en variation af den traditionelle flæskesteg, dog stadig med kartofler og sauce!(Karolines Køkken)
Opskriften her er en variation af den traditionelle flæskesteg, dog stadig med kartofler og sauce!(Karolines Køkken)
Ragout med kylling og grøntsager
En let og lækker ret med kylling og grøntsager i en cremet sauce, der smyger sig om nudlerne.(Karolines Køkken)
En let og lækker ret med kylling og grøntsager i en cremet sauce, der smyger sig om nudlerne.(Karolines Køkken)
Pasta med ajvar krydret grøntsagssauce og svinemørbrad
Ajvar relish er lavet af primært peberfrugter med bl.a. aubergine, hvidløg og chili. Ajvar stammer fra Balkan halvøen.(Karolines Køkken)
Ajvar relish er lavet af primært peberfrugter med bl.a. aubergine, hvidløg og chili. Ajvar stammer fra Balkan halvøen.(Karolines Køkken)
Forårsruller og sur/sød sauce
Hyg jer sammen om at lave de lækreste forårsruller, der bliver bagt i ovnen.(Karolines Køkken)
Hyg jer sammen om at lave de lækreste forårsruller, der bliver bagt i ovnen.(Karolines Køkken)
Pasta med asparges, tomater og rucola
Pasta er altid godt....og så med en lækker cremet sauce, masser af kulørte grøntsager og en grillet flanksteak....Mums!(Karolines Køkken)
Pasta er altid godt....og så med en lækker cremet sauce, masser af kulørte grøntsager og en grillet flanksteak....Mums!(Karolines Køkken)
Hot bønnegryde med pico de gallo
Uhm! Dejlig krydret mexicansk inspireret mad med en frisk tomatsalat (en klassiker i det mexicanske gadekøkken), krydret sauce, iskold fraiche og sprøde tortillachips.(Karolines Køkken)
Uhm! Dejlig krydret mexicansk inspireret mad med en frisk tomatsalat (en klassiker i det mexicanske gadekøkken), krydret sauce, iskold fraiche og sprøde tortillachips.(Karolines Køkken)
Pasta med aubergine og oliven
Pasta med cremet tomatsauce og masser af smagfulde grøntsager - sund og lækker mad på ingen tid. (Karolines Køkken)
Pasta med cremet tomatsauce og masser af smagfulde grøntsager - sund og lækker mad på ingen tid. (Karolines Køkken)
Artiskokker med hollandaisesauce
Artiskokker med hollandaisesauce er en enkel og dejlig forret. Det smager også dejligt med en blanding af artiskokker og grønne asparges til saucen - sammen med godt brød, selvfølgelig! (Karolines Køkken)
Artiskokker med hollandaisesauce er en enkel og dejlig forret. Det smager også dejligt med en blanding af artiskokker og grønne asparges til saucen - sammen med godt brød, selvfølgelig! (Karolines Køkken)
Varm smørsauce til fisk og grøntsager
Opskriften på varm smørsauce til fisk og grøntsager er både syrlig og lækker. Den passer godt til dampede foreller, men er også lækker over dampede grøntsager.(Karolines Køkken)
Opskriften på varm smørsauce til fisk og grøntsager er både syrlig og lækker. Den passer godt til dampede foreller, men er også lækker over dampede grøntsager.(Karolines Køkken)
Foreller kogt i ovn
Foreller kogt i ovn er en nem og lækker opskrift, som ikke tager lang tid at forberede. Prøv den evt. med kartofler og hollanddaisesauce.(Karolines Køkken)
Foreller kogt i ovn er en nem og lækker opskrift, som ikke tager lang tid at forberede. Prøv den evt. med kartofler og hollanddaisesauce.(Karolines Køkken)
Varm smørsauce til kød
Prøv denne lækre opskrift på varm smørsauce til kød. Saucen har et twist af tør sherry og smager dejligt til både bøffer, koteletter og fileter!(Karolines Køkken)
Prøv denne lækre opskrift på varm smørsauce til kød. Saucen har et twist af tør sherry og smager dejligt til både bøffer, koteletter og fileter!(Karolines Køkken)
Grøn pastasauce til kyllingekødboller
Små krydrede kyllingekødboller med smag af citron, hvidløg og persille. God smag sammen med spaghetti og ostesauce fyldt med grønne grøntsager.(Karolines Køkken)
Små krydrede kyllingekødboller med smag af citron, hvidløg og persille. God smag sammen med spaghetti og ostesauce fyldt med grønne grøntsager.(Karolines Køkken)
Varm tunsauce til pasta
Supernem aftensmad ....... hvis du kommer sent ind af døren.(Karolines Køkken)
Supernem aftensmad ....... hvis du kommer sent ind af døren.(Karolines Køkken)
Pasta med basilikumsauce
Pasta med basilikumsauce er en rigtig lækker, fedtfattig vegetarisk ret. Pastaen serveres med broccoli og den velsmagende basilikumssauce passer perfekt hertil.(Karolines Køkken)
Pasta med basilikumsauce er en rigtig lækker, fedtfattig vegetarisk ret. Pastaen serveres med broccoli og den velsmagende basilikumssauce passer perfekt hertil.(Karolines Køkken)
Coq au vin blanc
Coq au vin - en klassiker. Denne er lavet med hvidvin, og det giver en dejlig frisk og cremet sauce. Den serveres med sprøde ovnbagte timiankartofler.(Karolines Køkken)
Coq au vin - en klassiker. Denne er lavet med hvidvin, og det giver en dejlig frisk og cremet sauce. Den serveres med sprøde ovnbagte timiankartofler.(Karolines Køkken)
Osso buco i ovn – med øl, løg og kartofler
Osso buco er en skøn simreret til efterår/vinter. Lav osso buco nemt i ovn sammen med kartofler og løg. Få opskrift på osso buco og den bedste sauce her >>(Louiogbearnaisen)
Osso buco er en skøn simreret til efterår/vinter. Lav osso buco nemt i ovn sammen med kartofler og løg. Få opskrift på osso buco og den bedste sauce her >>(Louiogbearnaisen)
Pasta med blåskimmelsauce
Anderledes cremet pastaret med blåskimmelost. Mandler og grøntsager giver farve, bid og smag.(Karolines Køkken)
Anderledes cremet pastaret med blåskimmelost. Mandler og grøntsager giver farve, bid og smag.(Karolines Køkken)
Varmrøget laks med kvarkdressing
Enkel og let opskrift på serveret med en sauce, der smager af melon og mynte.(Karolines Køkken)
Enkel og let opskrift på serveret med en sauce, der smager af melon og mynte.(Karolines Køkken)
Asiatiske kyllingespyd
Kyllingespyd penslet med en god glace af sød chilisauce og sesamfrø.(Karolines Køkken)
Kyllingespyd penslet med en god glace af sød chilisauce og sesamfrø.(Karolines Køkken)
Asparges med citronsauce
Nye danske asparges som fyld i en sauce er rigtigt lækkert tilbehør til stort set alt fisk!(Karolines Køkken)
Nye danske asparges som fyld i en sauce er rigtigt lækkert tilbehør til stort set alt fisk!(Karolines Køkken)
Pasta med bøgehatte og kammuslinger
Italiensk inspireret klassiker med lækker sauce af skimmelost.(Karolines Køkken)
Italiensk inspireret klassiker med lækker sauce af skimmelost.(Karolines Køkken)
Hulkage
Alle tiders kage med huller fyldt med chokoladesauce. Sjov at bage og smager godt både lun og kold.(Karolines Køkken)
Alle tiders kage med huller fyldt med chokoladesauce. Sjov at bage og smager godt både lun og kold.(Karolines Køkken)
Pasta med champignon og squash
Pasta med champignon og squash....i en cremet sauce der smyger sig om pastaen, og med et drys ost på toppen som punktum.(Karolines Køkken)
Pasta med champignon og squash....i en cremet sauce der smyger sig om pastaen, og med et drys ost på toppen som punktum.(Karolines Køkken)
Svinekam med jordskoksalat
Nyt og gammelt mødes...en dejlig frisk jordskoksalat med bl.a. dadler, grapefrugt og hytteost. Serveret til en traditionel flæskesteg med brun sauce og kartofler.(Karolines Køkken)
Nyt og gammelt mødes...en dejlig frisk jordskoksalat med bl.a. dadler, grapefrugt og hytteost. Serveret til en traditionel flæskesteg med brun sauce og kartofler.(Karolines Køkken)
Hummer med lun spicy sauce og sprøde tortillas
Så er der fest.....en halv hummer til hver serveret med en luftig og cremet, lun sauce og sprøde "chips".(Karolines Køkken)
Så er der fest.....en halv hummer til hver serveret med en luftig og cremet, lun sauce og sprøde "chips".(Karolines Køkken)
Lys ragout med fennikel
Lækker og velsmagende sauce med fennikel. Prøv den som alternativ til den klassiske fløde- eller mælkesauce.(Karolines Køkken)
Lækker og velsmagende sauce med fennikel. Prøv den som alternativ til den klassiske fløde- eller mælkesauce.(Karolines Køkken)
Norske fiskeboller i mild citronsauce
Den milde smag og de mange ærter gør denne ret til en sand familiefavorit. (Karolines Køkken)
Den milde smag og de mange ærter gør denne ret til en sand familiefavorit. (Karolines Køkken)
Pasta med citronkylling og grøntsagsfløde
Citron, kylling og basilikum....en fantastisk kombination. Og så sammen med pasta, flødesauce og grøntsager, så er den hjemme til et nemt og dejligt aftensmåltid.(Karolines Køkken)
Citron, kylling og basilikum....en fantastisk kombination. Og så sammen med pasta, flødesauce og grøntsager, så er den hjemme til et nemt og dejligt aftensmåltid.(Karolines Køkken)
Svinekød i ingefærsauce
Svinekød i ingefærsauce er en asiatisk inspireret opskrift med masser af smag og kraft. Glæd dig til at sætte tænderne i den velsmagende nakkefilet med asiatiske smagstoner.(Karolines Køkken)
Svinekød i ingefærsauce er en asiatisk inspireret opskrift med masser af smag og kraft. Glæd dig til at sætte tænderne i den velsmagende nakkefilet med asiatiske smagstoner.(Karolines Køkken)
Gnocchi med oksekød, tomatsauce og mozarella
Nem og lækker aftensmad med gnocchi på 30 minutter. Bagt gnocchi med oksekød, tomatsauce og mozzarella er en familie favorit - opskrift her(Louiogbearnaisen)
Nem og lækker aftensmad med gnocchi på 30 minutter. Bagt gnocchi med oksekød, tomatsauce og mozzarella er en familie favorit - opskrift her(Louiogbearnaisen)
Karbonader med lun grøn urtesauce
Traditionelle karbonader med stuvede grøntsager og kartofler - men twistet med lufttørret skinke, ukrudt og madlavningsfløde.(Karolines Køkken)
Traditionelle karbonader med stuvede grøntsager og kartofler - men twistet med lufttørret skinke, ukrudt og madlavningsfløde.(Karolines Køkken)
Lyssej med champignonsauce
En dejlig måde at spise fisk på! Lyssej i oven med fløde, masser af svampe, dild og ost. Server retten med aspargeskartofler.(Karolines Køkken)
En dejlig måde at spise fisk på! Lyssej i oven med fløde, masser af svampe, dild og ost. Server retten med aspargeskartofler.(Karolines Køkken)
Pasta med cremet tomatsauce
En dejlig pastaret med tomatsauce som bliver ekstra cremet med et skvat piskefløde. Opskriften er udviklet for Karolines Køkken af Emma Martiny.(Karolines Køkken)
En dejlig pastaret med tomatsauce som bliver ekstra cremet med et skvat piskefløde. Opskriften er udviklet for Karolines Køkken af Emma Martiny.(Karolines Køkken)
Ravioli med tomatsauce på bund af spinat
Når du er på udkig efter en nem og hurtig pastaret, kan vi klart anbefale ravioli! Få opskriften her. Velbekomme. Uhm!(Karolines Køkken)
Når du er på udkig efter en nem og hurtig pastaret, kan vi klart anbefale ravioli! Få opskriften her. Velbekomme. Uhm!(Karolines Køkken)
Svinekød i sur-sød sauce
Den klassiske kinesiske sur-sød sauce - herligt. Kan også bruges til fx indbagt kylling og rejer.(Karolines Køkken)
Den klassiske kinesiske sur-sød sauce - herligt. Kan også bruges til fx indbagt kylling og rejer.(Karolines Køkken)
Feijoada, sprød angú og kaffesauce
En klassisk Feijoada (bønnegryde) som terrine, sprød angú og sauce på kaffe og kalvefond. Italiensk, fransk, portugisisk og brasiliansk madkultur mødes(Madsvin)
En klassisk Feijoada (bønnegryde) som terrine, sprød angú og sauce på kaffe og kalvefond. Italiensk, fransk, portugisisk og brasiliansk madkultur mødes(Madsvin)
Karbonader og ostegratineret broccoli
En lækker ostesaucen henover grøntsagerne og ind i ovnen - det kan de fleste lide....også børnene.(Karolines Køkken)
En lækker ostesaucen henover grøntsagerne og ind i ovnen - det kan de fleste lide....også børnene.(Karolines Køkken)
Salsa verde
Salsa verde er en dejlig grøn sauce med masser af krydderurter. Smager godt til nye kartofler, fisk og stegt eller grillet kød.(Karolines Køkken)
Salsa verde er en dejlig grøn sauce med masser af krydderurter. Smager godt til nye kartofler, fisk og stegt eller grillet kød.(Karolines Køkken)
Svinekoteletter i fad
Koteletter i fad er en populær og dejlig ret. Her i en lidt alternativ version med jordskokker, løg og bladselleri i en dejlig, let flødesauce.(Karolines Køkken)
Koteletter i fad er en populær og dejlig ret. Her i en lidt alternativ version med jordskokker, løg og bladselleri i en dejlig, let flødesauce.(Karolines Køkken)
Kylling i grillet rød peberfrugtsauce
Nem opskrift på kylling i sauce lavet på grillet røde peberfrugter. Lav opskriften i en pande eller i et fad i din ovn. Hurtig aftensmad med kylling(Louiogbearnaisen)
Nem opskrift på kylling i sauce lavet på grillet røde peberfrugter. Lav opskriften i en pande eller i et fad i din ovn. Hurtig aftensmad med kylling(Louiogbearnaisen)
Perfekt efterårsmad – grydebrød og ristede svampe i fløde
En skøn og nem efterårsret med ristede svampe som fx kantareller og champignon i flødesauce på lækkert grydebrød - få opskriften her(Valdemarsro)
En skøn og nem efterårsret med ristede svampe som fx kantareller og champignon i flødesauce på lækkert grydebrød - få opskriften her(Valdemarsro)
Pasta med flødeostesauce
Enkel og nem pastaret med en sauce af flødeost serveret med edamamebønner, valnødder og citron.(Karolines Køkken)
Enkel og nem pastaret med en sauce af flødeost serveret med edamamebønner, valnødder og citron.(Karolines Køkken)
Pasta med fyldig tomatsauce
Pasta og tomatsovs er to ting der passer rigtig godt sammen. Spis det sammen eller som tilbehør til kød.(Karolines Køkken)
Pasta og tomatsovs er to ting der passer rigtig godt sammen. Spis det sammen eller som tilbehør til kød.(Karolines Køkken)
Vegetarfrikadeller med paneer og rød pestosauce
Paneer er god at lave fars af og smager rigtig godt som frikadeller. Smagen i frikadellerne kan varieres, prøv fx med andre pestoer, krydderier eller friske krydderurter.(Karolines Køkken)
Paneer er god at lave fars af og smager rigtig godt som frikadeller. Smagen i frikadellerne kan varieres, prøv fx med andre pestoer, krydderier eller friske krydderurter.(Karolines Køkken)
Broccolisauce til pasta
Nem og lækker hovedret på 30 minutter og med kun fem ingredienser!(Karolines Køkken)
Nem og lækker hovedret på 30 minutter og med kun fem ingredienser!(Karolines Køkken)
Kylling i flødesauce
Sambal oelek og ingefær gør retten "hot", men hvor hot, kan du selv styre.(Karolines Køkken)
Sambal oelek og ingefær gør retten "hot", men hvor hot, kan du selv styre.(Karolines Køkken)
Kylling i flødesauce og lun grønkålssalat
Kylling i flødesauce....det kunne lyde lidt tungt, men det er denne ret ikke. Vi har nemlig valgt at bruge kyllingebryst og madlavningsfløde 8%. Så I kan nyde den lækre smag og konsistens - uden alt for meget fedt.(Karolines Køkken)
Kylling i flødesauce....det kunne lyde lidt tungt, men det er denne ret ikke. Vi har nemlig valgt at bruge kyllingebryst og madlavningsfløde 8%. Så I kan nyde den lækre smag og konsistens - uden alt for meget fedt.(Karolines Køkken)
Pommes anna - Kartofler bagt i lag med smør
Pommes Anna er den perfekte ledsager til et godt stykke kød og en lækker sauce. Se her hvordan du laver en lækker gang Pommes Anna til dig og dine gæster.(Madsvin)
Pommes Anna er den perfekte ledsager til et godt stykke kød og en lækker sauce. Se her hvordan du laver en lækker gang Pommes Anna til dig og dine gæster.(Madsvin)
Frikadeller med sauce og kartofler
Verdens bedste frikadeller er dem som mormor lavede! Gammeldags opskrift på frikadeller med kartofler og opbagt brun sovs - lige som mormor lavede det. Supplér de lækre frikadeller med tilbehør af grøntsager, fx grønne bønner eller gulerødder.(Karolines Køkken)
Verdens bedste frikadeller er dem som mormor lavede! Gammeldags opskrift på frikadeller med kartofler og opbagt brun sovs - lige som mormor lavede det. Supplér de lækre frikadeller med tilbehør af grøntsager, fx grønne bønner eller gulerødder.(Karolines Køkken)
Kylling i jordnøddesauce
Jordnøddesauce giver en helt speciel og dejlig smag, der helt bestemt skal prøves!(Karolines Køkken)
Jordnøddesauce giver en helt speciel og dejlig smag, der helt bestemt skal prøves!(Karolines Køkken)
Pasta med hvidløgssauce og oliven
Prøv denne lækre opskrift på pasta med hvidløgssauce og oliven. Hvidløgssaucens cremede smag komplimenterer kyllingefileterne og skaber en formidabel ret!(Karolines Køkken)
Prøv denne lækre opskrift på pasta med hvidløgssauce og oliven. Hvidløgssaucens cremede smag komplimenterer kyllingefileterne og skaber en formidabel ret!(Karolines Køkken)
Rejesalat med chili og lime
En enkel og lækker rejesalat med chilisauce. Server rejesalaten som appetizer sammen med et glas bobler.(Karolines Køkken)
En enkel og lækker rejesalat med chilisauce. Server rejesalaten som appetizer sammen med et glas bobler.(Karolines Køkken)
Sweet chilinudler
Frisk ingefær, sød chilisauce og masser af grønt giver retten både smag og bid.(Karolines Køkken)
Frisk ingefær, sød chilisauce og masser af grønt giver retten både smag og bid.(Karolines Køkken)
Saltimbocca af kylling i tomatsauce
Kyllingesaltimbocca med tomatsauce og masser af grøntsager. Server med fuldkornspasta, og du har et velsmagende måltid der egner sig både til hverdag og fest. (Karolines Køkken)
Kyllingesaltimbocca med tomatsauce og masser af grøntsager. Server med fuldkornspasta, og du har et velsmagende måltid der egner sig både til hverdag og fest. (Karolines Køkken)
Hurtig pasta med okse og rodfrugter
En kombination af to dejlige, populære retter: spaghetti med kødsauce og gullasch.....og så helt sin egen. Nemt, hurtigt og fuld af smag.(Karolines Køkken)
En kombination af to dejlige, populære retter: spaghetti med kødsauce og gullasch.....og så helt sin egen. Nemt, hurtigt og fuld af smag.(Karolines Køkken)
Pasta med karry- og citrongræssauce
Dejlig nem asiatisk panderet med skinkekød, svampe og pak-choi.(Karolines Køkken)
Dejlig nem asiatisk panderet med skinkekød, svampe og pak-choi.(Karolines Køkken)
Karrygryde med chili og gule beder
Fuld af farver og dejlig smag. En lynhurtig ret med både rodfrugter, æbler og brombær. Det hele bundet sammen af karrysauce og serveret med ris....uhm!(Karolines Køkken)
Fuld af farver og dejlig smag. En lynhurtig ret med både rodfrugter, æbler og brombær. Det hele bundet sammen af karrysauce og serveret med ris....uhm!(Karolines Køkken)
Kylling i paprikasauce
Kylling i paprikasauce er en lækker og velsmagende opskrift med dejlig mager kylling. Glæd dig til at prøve den.(Karolines Køkken)
Kylling i paprikasauce er en lækker og velsmagende opskrift med dejlig mager kylling. Glæd dig til at prøve den.(Karolines Køkken)
Mælkebraiseret kalvespidsbryst med ingefær og hindbærkål
Braiseringen gør det smagsfulde spidsbryst dejlig mørt og giver en skøn sauce. De friske bær giver en frugtig smag til kålen, der giver lidt bid i en dejlig ret.(Karolines Køkken)
Braiseringen gør det smagsfulde spidsbryst dejlig mørt og giver en skøn sauce. De friske bær giver en frugtig smag til kålen, der giver lidt bid i en dejlig ret.(Karolines Køkken)
Mælkechokoladetærte med varm hindbærsauce
Kagen her er egentlig en islagkage. Med lækre marcipanbunde... mums!(Karolines Køkken)
Kagen her er egentlig en islagkage. Med lækre marcipanbunde... mums!(Karolines Køkken)
Pasta med kødsauce
Hvem kan ikke lide spaghetti med kødsauce. Det er bare en klassiker og en livret hos mange både børn og voksne.(Karolines Køkken)
Hvem kan ikke lide spaghetti med kødsauce. Det er bare en klassiker og en livret hos mange både børn og voksne.(Karolines Køkken)
Spaghetti bolognese med grillet squashsalat
Spaghetti bolognese eller på dansk spaghetti og kødsauce. Nr. 1 på mange børns favoritliste. Her er den i en ekstra nem, hurtig og børnevenlig version. Den grillede squashsalat giver lidt ekstra for øjet og ganen.(Karolines Køkken)
Spaghetti bolognese eller på dansk spaghetti og kødsauce. Nr. 1 på mange børns favoritliste. Her er den i en ekstra nem, hurtig og børnevenlig version. Den grillede squashsalat giver lidt ekstra for øjet og ganen.(Karolines Køkken)
Vermouthsauce og stegte svampe
Nemt og rigtig lækkert tilbehør til dine bøffer. Saucen er cremet og grøntsagerne har en bid og en dejlig smag, som fuldender måltidet.(Karolines Køkken)
Nemt og rigtig lækkert tilbehør til dine bøffer. Saucen er cremet og grøntsagerne har en bid og en dejlig smag, som fuldender måltidet.(Karolines Køkken)
Vandbakkelser med flødeskum og chokoladesauce
Bag selv nemt vandbakkelser, som ikke falder sammen. Fyld dine vandbakkelser med flødeskum, creme eller kompot. Sådan laver du nemme vandbakkelser(Louiogbearnaisen)
Bag selv nemt vandbakkelser, som ikke falder sammen. Fyld dine vandbakkelser med flødeskum, creme eller kompot. Sådan laver du nemme vandbakkelser(Louiogbearnaisen)
Mælkesauce
En nem opskrift på hjemmelavet mælkesauce. Tilsæt persille - og du har en persillesauce.(Karolines Køkken)
En nem opskrift på hjemmelavet mælkesauce. Tilsæt persille - og du har en persillesauce.(Karolines Køkken)
Pasta med kødsauce - med mere grønt
Pasta med kødsauce - en klassiker som ligger rigtig højt på livretslisten. I denne version har vi opdateret opskriften, så den indeholder flere grøntsager og mindre kød.(Karolines Køkken)
Pasta med kødsauce - en klassiker som ligger rigtig højt på livretslisten. I denne version har vi opdateret opskriften, så den indeholder flere grøntsager og mindre kød.(Karolines Køkken)
Pasta med kødsauce og grøntsager
Børnenes favorit! Lav dobbeltportion, så har du fyld til lasagne en anden dag.(Karolines Køkken)
Børnenes favorit! Lav dobbeltportion, så har du fyld til lasagne en anden dag.(Karolines Køkken)
Saltindbagt torsk og wasabisauce
Saltindbagt torsk og wasabisauce er en opskrift på en lækker hovedret, der egner sig godt til festen. Torsken akkompagneres af en fyldig og stærk wasabi sauce.(Karolines Køkken)
Saltindbagt torsk og wasabisauce er en opskrift på en lækker hovedret, der egner sig godt til festen. Torsken akkompagneres af en fyldig og stærk wasabi sauce.(Karolines Køkken)
Tomatsauce
En god tomatsauce er en fantastisk spise... Her får du vores udgave på en opskrift - naturligvis med rigeligt smør! Tomatsaucen er meget simpelt at lave og resultatet lige så fantastisk. Der er ikke noget med(Gastromand.dk)
En god tomatsauce er en fantastisk spise... Her får du vores udgave på en opskrift - naturligvis med rigeligt smør! Tomatsaucen er meget simpelt at lave og resultatet lige så fantastisk. Der er ikke noget med(Gastromand.dk)
Cremet safransauce med appelsin
Cremet safransauce med appelsin passer perfekt til fiske- eller kyllingeretter. Opskriften er enkel og lige til at gå til!(Karolines Køkken)
Cremet safransauce med appelsin passer perfekt til fiske- eller kyllingeretter. Opskriften er enkel og lige til at gå til!(Karolines Køkken)
Karrysauce med æble og mangochutney
Den er både nem og smagfuld og passer dejligt til retter med fx ris og kylling.(Karolines Køkken)
Den er både nem og smagfuld og passer dejligt til retter med fx ris og kylling.(Karolines Køkken)
Spaghetti carbonara a la Cheasy
Spaghetti carbonara er virkelig lækker, men kan også være en fed sag. Her er en spaghetti carbonara med grøntsagsspaghetti, kalkunbacon og en lidt magrere sauce - til dig, der gerne vil spise let.(Karolines Køkken)
Spaghetti carbonara er virkelig lækker, men kan også være en fed sag. Her er en spaghetti carbonara med grøntsagsspaghetti, kalkunbacon og en lidt magrere sauce - til dig, der gerne vil spise let.(Karolines Køkken)
Karrysauce med cremefraiche
Karrysauce lavet på cremefraiche giver et friskt indtryk i en ret.(Karolines Køkken)
Karrysauce lavet på cremefraiche giver et friskt indtryk i en ret.(Karolines Køkken)
Kylling i yoghurtsauce
Kylling i yoghurtsauce er en lækker indisk inspireret opskrift med masser af smag og kraft. Glæd dig til at smage det magre kyllingekød sammen med den krydrede yoghurtsauce.(Karolines Køkken)
Kylling i yoghurtsauce er en lækker indisk inspireret opskrift med masser af smag og kraft. Glæd dig til at smage det magre kyllingekød sammen med den krydrede yoghurtsauce.(Karolines Køkken)
Remouladesauce
Nem og dejlig hjemmelavet remouladesauce med æble og persille. Remouladesauce har mere struktur og bid end blot remoulade - og du har mulighed for at give saucen dit personlige touch.(Karolines Køkken)
Nem og dejlig hjemmelavet remouladesauce med æble og persille. Remouladesauce har mere struktur og bid end blot remoulade - og du har mulighed for at give saucen dit personlige touch.(Karolines Køkken)
Friske bær med vaniljesauce
Friske bær og iskold vaniljesauce. En både smuk og dejlig dessert!(Karolines Køkken)
Friske bær og iskold vaniljesauce. En både smuk og dejlig dessert!(Karolines Køkken)
Karrysauce med røde linser
En farverig ret inspireret af det indiske køkken....måske til den kødløse dag. Linserne giver masser af mæthed, så du ikke behøver plyndre køleskabet senere på aftenen.(Karolines Køkken)
En farverig ret inspireret af det indiske køkken....måske til den kødløse dag. Linserne giver masser af mæthed, så du ikke behøver plyndre køleskabet senere på aftenen.(Karolines Køkken)
Oksebøffer med kartoffelflager
Møre oksebøffer og sprøde kartoffelflager giver et skønt modspil. Sammen med den cremede sauce imponerer denne ret hver gang.(Karolines Køkken)
Møre oksebøffer og sprøde kartoffelflager giver et skønt modspil. Sammen med den cremede sauce imponerer denne ret hver gang.(Karolines Køkken)
Pasta med krydret sauce
Har du brug for inspiration til en ny spændende pastaret bør denne stå forrest på din afprøvningsliste.(Karolines Køkken)
Har du brug for inspiration til en ny spændende pastaret bør denne stå forrest på din afprøvningsliste.(Karolines Køkken)
Spaghetti i cremet champignonsauce
Teriyakisauce består af japansk sojasauce, sake og sukker eller honning, der koges ind til en lidt sirupsagtig konsistens.(Karolines Køkken)
Teriyakisauce består af japansk sojasauce, sake og sukker eller honning, der koges ind til en lidt sirupsagtig konsistens.(Karolines Køkken)
Karrysauce til kylling og basmatiris
Karrysauce, kylling og ris - en herlig smagskombination som vist aldrig går af mode.(Karolines Køkken)
Karrysauce, kylling og ris - en herlig smagskombination som vist aldrig går af mode.(Karolines Køkken)
Oksebov i rødvinssauce
Klassisk simreret med auberginer og rødløg. Som drys en variation over den italienske gremolata.(Karolines Køkken)
Klassisk simreret med auberginer og rødløg. Som drys en variation over den italienske gremolata.(Karolines Køkken)
Pasta med kylling
Pasta med kylling er vist en livret i rigtig mange familier.....og det kan man godt forstå. Vi har her lavet en supernem og hurtig variation af pasta med kylling, kalkunbacon, grøntsager og cremet ostesauce.(Karolines Køkken)
Pasta med kylling er vist en livret i rigtig mange familier.....og det kan man godt forstå. Vi har her lavet en supernem og hurtig variation af pasta med kylling, kalkunbacon, grøntsager og cremet ostesauce.(Karolines Køkken)
Spaghetti i tomatsauce
Alle børns yndlingsret! Her er den serveret med revet ost og persille som tilbehør.(Karolines Køkken)
Alle børns yndlingsret! Her er den serveret med revet ost og persille som tilbehør.(Karolines Køkken)
Hvide asparges, bagt lange med crumble og asparges/hvidvinssauce
I vores aspargesføljeton er vi nået til en kombination med fisk - denne dag var det lange, der lå på fiskemandens is, so be it. En kombination der endnu en gang inkludere en crumble og(Gastromand.dk)
I vores aspargesføljeton er vi nået til en kombination med fisk - denne dag var det lange, der lå på fiskemandens is, so be it. En kombination der endnu en gang inkludere en crumble og(Gastromand.dk)
Spaghetti marinara
En supernem pastaret med alt godt fra havet i en cremet tomatsauce.(Karolines Køkken)
En supernem pastaret med alt godt fra havet i en cremet tomatsauce.(Karolines Køkken)
Crepes suzette
Sprøde pandekager lunet på panden i lækker appelsinsauce. Server med flødeskum på toppen. Mums!(Karolines Køkken)
Sprøde pandekager lunet på panden i lækker appelsinsauce. Server med flødeskum på toppen. Mums!(Karolines Køkken)
Grøntsagsfad
Grøntsagsfad er en lækker vegetarret, hvor også kødspiserne kan føle sig mætte og tilfredse. Grøntsagerne bliver bagt i ovnen i cremet ostesauce og med ekstra ost på toppen.(Karolines Køkken)
Grøntsagsfad er en lækker vegetarret, hvor også kødspiserne kan føle sig mætte og tilfredse. Grøntsagerne bliver bagt i ovnen i cremet ostesauce og med ekstra ost på toppen.(Karolines Køkken)
Ribbensteg med bagte æbler, løg og figner
Ribbenssteg med timiansauce som matcher perfekt til svinekødet og de bagte æbler, figner og rødløg. En ribbensteg med masser af smag og knasende sprødt svær.(Karolines Køkken)
Ribbenssteg med timiansauce som matcher perfekt til svinekødet og de bagte æbler, figner og rødløg. En ribbensteg med masser af smag og knasende sprødt svær.(Karolines Køkken)
Spaghetti med agurk, chili, løvstikke og hvidløg
En dejlig cremet pastasauce af madlavningsfløde og salatost smyger sig om pastaen sammen med bl.a. strimler af agurk. Spaghettien er krydret med chili, hvidløg og ikke mindst løvtikke.(Karolines Køkken)
En dejlig cremet pastasauce af madlavningsfløde og salatost smyger sig om pastaen sammen med bl.a. strimler af agurk. Spaghettien er krydret med chili, hvidløg og ikke mindst løvtikke.(Karolines Køkken)
Vildtsauce
Prøv denne vildtsauce til en god bøf eller steg når det skal være ekstra lækkert i weekenden.(Karolines Køkken)
Prøv denne vildtsauce til en god bøf eller steg når det skal være ekstra lækkert i weekenden.(Karolines Køkken)
Kylling med paprikasauce og grønne bønner
Nem og hurtig aftensmad med cremet sauce, kylling, grøntsager og pasta. Mad som de fleste børn og voksne kan lide.(Karolines Køkken)
Nem og hurtig aftensmad med cremet sauce, kylling, grøntsager og pasta. Mad som de fleste børn og voksne kan lide.(Karolines Køkken)
Pasta med limekrydret fisk
Spaghetti i tomatsauce....og nu med fiskefileter med smeltet ost.(Karolines Køkken)
Spaghetti i tomatsauce....og nu med fiskefileter med smeltet ost.(Karolines Køkken)
Ribeye steaks og mangosalsa
Steaks på panden, kartofler i ovnen og din yndlingssauce i gryden. Lav mangosalsaen og vupti du har en lækker middag!(Karolines Køkken)
Steaks på panden, kartofler i ovnen og din yndlingssauce i gryden. Lav mangosalsaen og vupti du har en lækker middag!(Karolines Køkken)
Spaghetti med bacon og ostesauce
Spaghetti carbonara smager dejligt året rundt og er en nem og hurtig hverdagsret.(Karolines Køkken)
Spaghetti carbonara smager dejligt året rundt og er en nem og hurtig hverdagsret.(Karolines Køkken)
Pasta med linsesauce og nøddegremolata
Den sprøde gremolata med nødder giver et dejligt pift til pastaen, linserne og de grillede grøntsager. En fin og fyldig ret på en kødløs dag.(Karolines Køkken)
Den sprøde gremolata med nødder giver et dejligt pift til pastaen, linserne og de grillede grøntsager. En fin og fyldig ret på en kødløs dag.(Karolines Køkken)
Pasta med mandler
En nem og hurtig pastaret med grøntsager og cremet sennepssauce. De saltede mandler på toppen giver retten et ekstra pift.(Karolines Køkken)
En nem og hurtig pastaret med grøntsager og cremet sennepssauce. De saltede mandler på toppen giver retten et ekstra pift.(Karolines Køkken)
Oksefilet med madeirasauce og oste-chilibagte kartofler
En ret der næsten umuligt kan mislykkes! Kartoflerne er en lækker overraskelse.(Karolines Køkken)
En ret der næsten umuligt kan mislykkes! Kartoflerne er en lækker overraskelse.(Karolines Køkken)
Grøntsagsfrikassé med fisk og syrlig fløde
En frikassé eller en suppe....eller noget lige midt imellem. I hvert tilfælde en dejlig ret med fisk og grøntsager og en fin sauce, man kan "søbe" op med brødet.(Karolines Køkken)
En frikassé eller en suppe....eller noget lige midt imellem. I hvert tilfælde en dejlig ret med fisk og grøntsager og en fin sauce, man kan "søbe" op med brødet.(Karolines Køkken)
Oksefilet med ovnbagte grøntsager og bønnepesto
Denne ret er både flot og lækker med masser af grøntsager, cremet dip og sauce.(Karolines Køkken)
Denne ret er både flot og lækker med masser af grøntsager, cremet dip og sauce.(Karolines Køkken)
Pasta med oliven og rødvinssauce
Pasta med kødsauce....her på en ny måde med både rødvinssauce, peberfrugter, squash og oliven.(Karolines Køkken)
Pasta med kødsauce....her på en ny måde med både rødvinssauce, peberfrugter, squash og oliven.(Karolines Køkken)
Spaghetti med grøntsagssauce
Uhm! Spaghetti med grøntsagssauce...det er godt. Her med hele 3 slags topping: revet ost, frisk basilikum og solsikkekerner (som får en ekstra lækker konsistens når de bliver overhældt med kogende vand.(Karolines Køkken)
Uhm! Spaghetti med grøntsagssauce...det er godt. Her med hele 3 slags topping: revet ost, frisk basilikum og solsikkekerner (som får en ekstra lækker konsistens når de bliver overhældt med kogende vand.(Karolines Køkken)
Grøntsagsfrikassé og parmakylling
En dejlig grøntsagsfrikassé med mild ostesmag. Nem at lave, da vi bruger en færdig ostesauce. Hertil sprøde kyllingebidder med masser af smag fra parmaskinken.(Karolines Køkken)
En dejlig grøntsagsfrikassé med mild ostesmag. Nem at lave, da vi bruger en færdig ostesauce. Hertil sprøde kyllingebidder med masser af smag fra parmaskinken.(Karolines Køkken)
Spaghetti med kødboller i tomatsauce
Så er det tid for lady og vagabonden! Lange spaghettier og kødboller lige til at dele.(Karolines Køkken)
Så er det tid for lady og vagabonden! Lange spaghettier og kødboller lige til at dele.(Karolines Køkken)
Kylling og grønt i whiskysauce
En nem og hurtig ret med kylling og whiskysauce.....på næsten ingen tid. Saucen er ikke stærk, så hele familien kan være med.(Karolines Køkken)
En nem og hurtig ret med kylling og whiskysauce.....på næsten ingen tid. Saucen er ikke stærk, så hele familien kan være med.(Karolines Køkken)
Pasta med ostesauce
God hjemmelavet ostesauce af blåskimmelost - klæder pasta rigtig godt!(Karolines Køkken)
God hjemmelavet ostesauce af blåskimmelost - klæder pasta rigtig godt!(Karolines Køkken)
Spaghetti med kylling og tomatsauce
En populær pastaret med tomat og kylling. Helt enkel men fuld af dejlig smag.(Karolines Køkken)
En populær pastaret med tomat og kylling. Helt enkel men fuld af dejlig smag.(Karolines Køkken)
Spaghetti med mørbrad, tomat og æble
En let og saftig pastaret med bl.a. hvidløg, tomater og svinemørbrad. Måske en afløser eller et supplement til den legendariske spaghetti med kødsauce.(Karolines Køkken)
En let og saftig pastaret med bl.a. hvidløg, tomater og svinemørbrad. Måske en afløser eller et supplement til den legendariske spaghetti med kødsauce.(Karolines Køkken)
Vitello tonnato - koldt kalvekød med tunsauce
Klassisk italiensk forret, der smager forrygende! Vitello tonnato tager dig med storm. Prøv den lækre opskrift her. Uhm!(Karolines Køkken)
Klassisk italiensk forret, der smager forrygende! Vitello tonnato tager dig med storm. Prøv den lækre opskrift her. Uhm!(Karolines Køkken)
Frosset flødeskum
Frosset flødeskum er en lækker og anderledes opskrift på velsmagende tilbehør. Alt du behøver for at tilberede denne ret er piskefløde, frisk persille, ravigottesauce og lidt salt.(Karolines Køkken)
Frosset flødeskum er en lækker og anderledes opskrift på velsmagende tilbehør. Alt du behøver for at tilberede denne ret er piskefløde, frisk persille, ravigottesauce og lidt salt.(Karolines Køkken)
Grøntsagsgryde med paneer
Paneer og sprøde grøntsager bundet smukt sammen af en let syrlig sauce. Lav evt. paneer osten dagen før.(Karolines Køkken)
Paneer og sprøde grøntsager bundet smukt sammen af en let syrlig sauce. Lav evt. paneer osten dagen før.(Karolines Køkken)
Hvid pizza med forårsløg og røget laks
Hvid pizza?? Hvad er nu det for noget! Vi har skiftet tomatsaucen ud med cremefraiche - det er anderledes på den gode måde - prøv det!(Karolines Køkken)
Hvid pizza?? Hvad er nu det for noget! Vi har skiftet tomatsaucen ud med cremefraiche - det er anderledes på den gode måde - prøv det!(Karolines Køkken)
Spaghetti med ostetomatsauce og ristede svampe
Svampe og pasta klæder hinanden godt. Og bundet sammen af den cremede ostesauce bliver det ekstra godt.(Karolines Køkken)
Svampe og pasta klæder hinanden godt. Og bundet sammen af den cremede ostesauce bliver det ekstra godt.(Karolines Køkken)
Spaghetti med peberfrugtsauce og valnødder
En dejlig grøntsagssauce til spaghetti. Her er den klassiske tomatsauce skiftet ud med sauce af røde peberfrugter, løg og æble.(Karolines Køkken)
En dejlig grøntsagssauce til spaghetti. Her er den klassiske tomatsauce skiftet ud med sauce af røde peberfrugter, løg og æble.(Karolines Køkken)
Tacoskaller med fyld - af en rest spaghetti og kødsauce
Hvis du har en rest kødsovs fra i går, så kan du gøre den spicy og bruge det i tacoskaller. Nemt og ikke det samme to dage i træk!(Karolines Køkken)
Hvis du har en rest kødsovs fra i går, så kan du gøre den spicy og bruge det i tacoskaller. Nemt og ikke det samme to dage i træk!(Karolines Køkken)
Mormors mørbradfad med æbler
Mørbrad i fad med bacon, æble og den bedste sauce. Opskrift på mormors berømte mørbrad i ovnen, som er en klassisker i familien. Opskriften med svinemørbrad er lækker både som hurtig hverdags mad på 25 minutter og til gæster serveret med bagt kartoffelmos(Louiogbearnaisen)
Mørbrad i fad med bacon, æble og den bedste sauce. Opskrift på mormors berømte mørbrad i ovnen, som er en klassisker i familien. Opskriften med svinemørbrad er lækker både som hurtig hverdags mad på 25 minutter og til gæster serveret med bagt kartoffelmos(Louiogbearnaisen)
Oksekød i fad
Oksekød i fad kombinerer kødsauce og kartoffelmos i én ret. Opskriften giver en ret, som smager fantastisk - glæd dig.(Karolines Køkken)
Oksekød i fad kombinerer kødsauce og kartoffelmos i én ret. Opskriften giver en ret, som smager fantastisk - glæd dig.(Karolines Køkken)
Pasta med safransauce
Safran er verdens dyreste krydderi og har derfor fået tilnavnet "det røde guld". Safran stammer fra krokusplanten.(Karolines Køkken)
Safran er verdens dyreste krydderi og har derfor fået tilnavnet "det røde guld". Safran stammer fra krokusplanten.(Karolines Køkken)
Klassisk lasagne
Lasagne er altid et hit i familien - få den bedste opskrift på nem, hjemmelavet, klassisk lasagne med mornaysauce, som alle kan lide(Louiogbearnaisen)
Lasagne er altid et hit i familien - få den bedste opskrift på nem, hjemmelavet, klassisk lasagne med mornaysauce, som alle kan lide(Louiogbearnaisen)
Kylling og sauce med bambusskud
Kyllingestykker dyppet i dej og dybstegt, som man bl.a. kender det fra Kina.(Karolines Køkken)
Kyllingestykker dyppet i dej og dybstegt, som man bl.a. kender det fra Kina.(Karolines Køkken)
Oksekød og svampe i rødvinssauce
Oksegryde som giver varmen på en kold dag - og smager himmelsk.(Karolines Køkken)
Oksegryde som giver varmen på en kold dag - og smager himmelsk.(Karolines Køkken)
Spaghetti med salt ostesauce og blomkål
En lækker og lidt anderledes måde at bruge den salte, hvide ost på - som en cremet sauce til pasta sammen med blomkål og kylling.(Karolines Køkken)
En lækker og lidt anderledes måde at bruge den salte, hvide ost på - som en cremet sauce til pasta sammen med blomkål og kylling.(Karolines Køkken)
Whiskygryde med druer
Hvis du elsker whiskysauce så prøv denne pastaret med masser af god smag.(Karolines Køkken)
Hvis du elsker whiskysauce så prøv denne pastaret med masser af god smag.(Karolines Køkken)
Oksehøjreb med Blomkål og Sherrysauce
Et godt stykke oksekød går man ikke forkert i byen af - gå aldrig ned på kvaliteten! LÆS OGSÅ: Den Perfekte Nytårsmenu - Når kun det bedste er godt nok! Oksehøjreb med Blomkål og Sherrysauce Blomkålspakker og(Gastromand.dk)
Et godt stykke oksekød går man ikke forkert i byen af - gå aldrig ned på kvaliteten! LÆS OGSÅ: Den Perfekte Nytårsmenu - Når kun det bedste er godt nok! Oksehøjreb med Blomkål og Sherrysauce Blomkålspakker og(Gastromand.dk)
Frugt i gele
En af de gode gamle klassikere i dessertkøkkenet - frugt i gele! Her serveret med iskold vaniljesauce og friske bær.(Karolines Køkken)
En af de gode gamle klassikere i dessertkøkkenet - frugt i gele! Her serveret med iskold vaniljesauce og friske bær.(Karolines Køkken)
Oksekødsfrikadeller med cremet tomatsauce og frisk pasta
Kødboller og pasta med masser af grøntsager - den går lige ind, også hos familiens yngste, er vi sikre på. (Karolines Køkken)
Kødboller og pasta med masser af grøntsager - den går lige ind, også hos familiens yngste, er vi sikre på. (Karolines Køkken)
Whiskysauce
Lav din egen whiskeysauce nemt og enkelt. Smager godt sammen med en god bøf og ovnstegte kartofler.(Karolines Køkken)
Lav din egen whiskeysauce nemt og enkelt. Smager godt sammen med en god bøf og ovnstegte kartofler.(Karolines Køkken)
Pasta med spinatsauce og ristede mandler
Pasta med spinat og ristede mandler. Dejlig blød og cremet pasta ret uden kød. Meget nemt og hurtigt.(Karolines Køkken)
Pasta med spinat og ristede mandler. Dejlig blød og cremet pasta ret uden kød. Meget nemt og hurtigt.(Karolines Køkken)
Risalamande med hindbærsauce og tranebær
Klassisk risalamande med en lidt mere utraditionel hindbær-tranebærsauce som tilbehør. (Karolines Køkken)
Klassisk risalamande med en lidt mere utraditionel hindbær-tranebærsauce som tilbehør. (Karolines Køkken)
Whiskysauce, den hurtige
Whiskysauce, den hurtige kan laves i en håndevending og er både velsmagende og nem at lave. Passer fantastisk til stegt oksetyndsstegsfilet og kartofler!(Karolines Køkken)
Whiskysauce, den hurtige kan laves i en håndevending og er både velsmagende og nem at lave. Passer fantastisk til stegt oksetyndsstegsfilet og kartofler!(Karolines Køkken)
Grøntsagssauce og krydret kød - af en rest steg
Hvis du har lidt kød tilovers fra i går, så prøv denne - det er sprødt og cremet - og så bliver der spist op.(Karolines Køkken)
Hvis du har lidt kød tilovers fra i går, så prøv denne - det er sprødt og cremet - og så bliver der spist op.(Karolines Køkken)
Pasta med sprød bacon og grønne bønner
Nem og hurtig pastaret med cremet tomatsauce - knasende sprød bacon, ristede solsikkekerner og haricots verts gør retten til en rigtig hverdagsklassiker. (Karolines Køkken)
Nem og hurtig pastaret med cremet tomatsauce - knasende sprød bacon, ristede solsikkekerner og haricots verts gør retten til en rigtig hverdagsklassiker. (Karolines Køkken)
Risalamande med kirsebærsauce
Her får du opskriften på en lækker Risalamande fra Karolines Køkken. Tip: Lav Risalamanden dagen før. Uhm!(Karolines Køkken)
Her får du opskriften på en lækker Risalamande fra Karolines Køkken. Tip: Lav Risalamanden dagen før. Uhm!(Karolines Køkken)
Spaghetti med tomatsauce og ristede græskarkerner
Spaghetti med tomatsauce. En dejlig klassiker, som her har fået et lille tvist med savojkål chiliost og ristede græskarkerner.(Karolines Køkken)
Spaghetti med tomatsauce. En dejlig klassiker, som her har fået et lille tvist med savojkål chiliost og ristede græskarkerner.(Karolines Køkken)
Kartoffelgratin
Kartoffelgratin er egentlig flødekartofler bare lavet med mornaysauce istedet for fløde. Bland evt. kartoffelskiverne med finthakket frisk chili eller rød peberfrugt.(Karolines Køkken)
Kartoffelgratin er egentlig flødekartofler bare lavet med mornaysauce istedet for fløde. Bland evt. kartoffelskiverne med finthakket frisk chili eller rød peberfrugt.(Karolines Køkken)
Risalamande med mandelkrokant og marinerede appelsiner
Rør blot ikke ved min gamle jul....eller kunne det være sjovt at prøve en ny variation af risalamanden - med mandelkrokant og appelsinsauce og kvark sammen med ris og flødeskum.(Karolines Køkken)
Rør blot ikke ved min gamle jul....eller kunne det være sjovt at prøve en ny variation af risalamanden - med mandelkrokant og appelsinsauce og kvark sammen med ris og flødeskum.(Karolines Køkken)
Tærte med rabarber og bær
En skøn rabarbertærte i kombination med friske blåbær og kardemomme. Tærten har en sprød kant og blød bund, og smager dejlig med fx vaniljesauce, cremefraiche eller is.(Karolines Køkken)
En skøn rabarbertærte i kombination med friske blåbær og kardemomme. Tærten har en sprød kant og blød bund, og smager dejlig med fx vaniljesauce, cremefraiche eller is.(Karolines Køkken)
Gnocchi med alfredosauce, bacon og ærter
Gnocchi er lavet af kogte kartofler, men minder om pasta og er ligeså nemt og lækkert at bruge i retter. Få en hurtig opskrift med gnocchi, som er et hit(Louiogbearnaisen)
Gnocchi er lavet af kogte kartofler, men minder om pasta og er ligeså nemt og lækkert at bruge i retter. Få en hurtig opskrift med gnocchi, som er et hit(Louiogbearnaisen)
Laks med hvidløg og citron smørsauce
Laks med smørsauce af citron og hvidløg er en herlig og virkelig nem aftensmad - prøv denne skønne opskrift som er hurtig at lave(Valdemarsro)
Laks med smørsauce af citron og hvidløg er en herlig og virkelig nem aftensmad - prøv denne skønne opskrift som er hurtig at lave(Valdemarsro)
Bagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousseline
En meget flot gæstehovedret. Opskriften er omstændig, men resultatet er både velsmagende og meget flot.(Karolines Køkken)
En meget flot gæstehovedret. Opskriften er omstændig, men resultatet er både velsmagende og meget flot.(Karolines Køkken)
Pasta med stegt blomkål
Pasta med stegt blomkål er en skøn vegetarret. Pastaen bliver vendt i en cremet flødesauce, men saucen består primært af blendede bønner og kun en sjat fløde. Dertil en topping af sprødstegt blomkål med friskhed fra mynte og citron.(Karolines Køkken)
Pasta med stegt blomkål er en skøn vegetarret. Pastaen bliver vendt i en cremet flødesauce, men saucen består primært af blendede bønner og kun en sjat fløde. Dertil en topping af sprødstegt blomkål med friskhed fra mynte og citron.(Karolines Køkken)
Grøntsagsspaghetti med cremet svampesauce
Grøntsagsspaghetti - en nem måde at få ekstra grøntsager indenbords. Lav strimler af squash og gulerod, bland med pasta og server din grøntsagsspaghetti med cremet svampesauce og kylling.(Karolines Køkken)
Grøntsagsspaghetti - en nem måde at få ekstra grøntsager indenbords. Lav strimler af squash og gulerod, bland med pasta og server din grøntsagsspaghetti med cremet svampesauce og kylling.(Karolines Køkken)
Spaghetti og kødsauce med balsamico
På italiensk hedder kødsaucen ragù. Som oftest i Italien er der regionale forskelle, men saucen indeholder altid en eller anden form for kød, grøntsager og en væde som kan være vin, bouillon, tomat eller lignende.(Karolines Køkken)
På italiensk hedder kødsaucen ragù. Som oftest i Italien er der regionale forskelle, men saucen indeholder altid en eller anden form for kød, grøntsager og en væde som kan være vin, bouillon, tomat eller lignende.(Karolines Køkken)
Svinekam med fennikel, hvidløg og rosmarin + ovnbagte kartofler
Ovnstegt svinekam uden svær er lækker gæstemad. Server svinekam med ovnstegte, små kartofler og den nemme, lækre sauce fra stegen. Få opskriften >>(Louiogbearnaisen)
Ovnstegt svinekam uden svær er lækker gæstemad. Server svinekam med ovnstegte, små kartofler og den nemme, lækre sauce fra stegen. Få opskriften >>(Louiogbearnaisen)
Grøntsagsspaghetti med kødboller
Grøntsagsspaghetti med kødboller er en skøn pastaret med masser af grønt og lækre kødboller i cremet tomatsauce. En ret der emmer af Lady og vagabonden. (Karolines Køkken)
Grøntsagsspaghetti med kødboller er en skøn pastaret med masser af grønt og lækre kødboller i cremet tomatsauce. En ret der emmer af Lady og vagabonden. (Karolines Køkken)
Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe
Oksekød, god sauce og kartofler - en rigtig herreret. Suppleret med bagte rødløg og fyldte svampe. Mon herrerne får lov at få retten for sig selv?(Karolines Køkken)
Oksekød, god sauce og kartofler - en rigtig herreret. Suppleret med bagte rødløg og fyldte svampe. Mon herrerne får lov at få retten for sig selv?(Karolines Køkken)
Pasta med stegt laks, hytteost og sesamdrys
Hytteost er en dejlig, nem "sauce" til fx pasta og fisk. Hytteosten smager godt, er rig på protein og giver den fugtighed der lige mangler.(Karolines Køkken)
Hytteost er en dejlig, nem "sauce" til fx pasta og fisk. Hytteosten smager godt, er rig på protein og giver den fugtighed der lige mangler.(Karolines Køkken)
Spaghetti og kødsauce med grøntsager
Spaghetti og kødsovs er en klassiker! Denne udgave er med grove grøntsager og friske basilikumsblade.(Karolines Køkken)
Spaghetti og kødsovs er en klassiker! Denne udgave er med grove grøntsager og friske basilikumsblade.(Karolines Køkken)
Oksemørbrad med limesauce og saltbagte grøntsager
Dejlig gæstemiddag med mør oksemørbrad, peberfrugtsalsa og en anderledes sauce.(Karolines Køkken)
Dejlig gæstemiddag med mør oksemørbrad, peberfrugtsalsa og en anderledes sauce.(Karolines Køkken)
Spaghetti og ostesauce med citron og kapers
Superenkel og fuld af smag.....spaghetti og grøntsager svøbt i ostesauce med citron, kapers, persille og friskkværnet peber. Italiensk inspiration, når det er allerbedst.(Karolines Køkken)
Superenkel og fuld af smag.....spaghetti og grøntsager svøbt i ostesauce med citron, kapers, persille og friskkværnet peber. Italiensk inspiration, når det er allerbedst.(Karolines Køkken)
To slags fisk med karrysauce og en røvfuld salat
Jeg må nok hellere starte med en disclaimer: Dette indlæg indeholder hovedsageligt fisk og grøntsager! Og hvorfor nu det? Jo, sagen er den, at jeg som den Familiefar jeg jo er, har takket pænt ja(Gastromand.dk)
Jeg må nok hellere starte med en disclaimer: Dette indlæg indeholder hovedsageligt fisk og grøntsager! Og hvorfor nu det? Jo, sagen er den, at jeg som den Familiefar jeg jo er, har takket pænt ja(Gastromand.dk)
Bagt laks med jordskokker og mandelgremolata
Bagt laks med bid fra mandelgremolataen og den sprøde, friske bund af æbler og jordskokker. Serveret i frisk citronsauce(Karolines Køkken)
Bagt laks med bid fra mandelgremolataen og den sprøde, friske bund af æbler og jordskokker. Serveret i frisk citronsauce(Karolines Køkken)
Dådyrfilet og valnøddesauce
Rigtig lækker gæstemad! Server med sprøde, dampede grøntsager.(Karolines Køkken)
Rigtig lækker gæstemad! Server med sprøde, dampede grøntsager.(Karolines Køkken)
Oksemørbrad med pommes Anna og baconsauce
Lavtemperaturstegt oksemøbrad (eller langtidsstegt - det kommer ud på et). Lækkert mørt, rødt oksekød sammen med delikat tilbehør. En fin hovedret til gæster......som tager lidt tid at lave, men det meste kan gøres klar dagen før.(Karolines Køkken)
Lavtemperaturstegt oksemøbrad (eller langtidsstegt - det kommer ud på et). Lækkert mørt, rødt oksekød sammen med delikat tilbehør. En fin hovedret til gæster......som tager lidt tid at lave, men det meste kan gøres klar dagen før.(Karolines Køkken)
Spaghetti og torsk med parmaskinke
Parmaskinke og citron giver dejlig smag til den milde torsk. Kål, bønner og jordskokker giver flot farve og bid til spaghettien. Og det hele bliver samlet af den milde ostesauce.(Karolines Køkken)
Parmaskinke og citron giver dejlig smag til den milde torsk. Kål, bønner og jordskokker giver flot farve og bid til spaghettien. Og det hele bliver samlet af den milde ostesauce.(Karolines Køkken)
Wok med and og vandkastanjer
Sur-sød sauce, østerssauce, soya og risnudler giver retten sin smag af Kina.(Karolines Køkken)
Sur-sød sauce, østerssauce, soya og risnudler giver retten sin smag af Kina.(Karolines Køkken)
Hjemmelavet bearnaise sauce fra bunden – så nemt er det
Bearnaise er hipt og moderne igen og det er den perfekte følgesvend til en go' bøf på en kold fredag:) Men pas på - når først du har lavet din egen bearnaise, vender du ALDRIG(Gastromand.dk)
Bearnaise er hipt og moderne igen og det er den perfekte følgesvend til en go' bøf på en kold fredag:) Men pas på - når først du har lavet din egen bearnaise, vender du ALDRIG(Gastromand.dk)
Oksemørbradbøffer med lun salat og pebersauce
Røde bøffer, kartofler, pebersauce og det meste af salaten kan gøres klar i rigtig god tid. Så mangler du bare lige at lave den lune salat færdig og lune resten....det er da nemt.(Karolines Køkken)
Røde bøffer, kartofler, pebersauce og det meste af salaten kan gøres klar i rigtig god tid. Så mangler du bare lige at lave den lune salat færdig og lune resten....det er da nemt.(Karolines Køkken)
Pasta med svampesauce og ærter
Superhurtig pastaret med masser af smag og bid. Elsker du chili, er retten velegnet til at lave ekstra stærk!(Karolines Køkken)
Superhurtig pastaret med masser af smag og bid. Elsker du chili, er retten velegnet til at lave ekstra stærk!(Karolines Køkken)
Rismousse med kold appelsinsauce
Risalamande i fast form. Et sjovt alternativ til den klassiske servering.(Karolines Køkken)
Risalamande i fast form. Et sjovt alternativ til den klassiske servering.(Karolines Køkken)
Biksemad - med spejlæg og bearnaisesauce!
Den udødelige danske klassiker biksemad fortjener en æresplads på Gastromand. Faktisk er det pinligt, at vi aldrig, i de 7 år vi har eksisteret, har lavet denne ret? Derfor har vi nu valgt at lave(Gastromand.dk)
Den udødelige danske klassiker biksemad fortjener en æresplads på Gastromand. Faktisk er det pinligt, at vi aldrig, i de 7 år vi har eksisteret, har lavet denne ret? Derfor har vi nu valgt at lave(Gastromand.dk)
Hvidløgssauce
Let og smagfuld - på ingen tid. Perfekt i selskab med en god oksesteg.(Karolines Køkken)
Let og smagfuld - på ingen tid. Perfekt i selskab med en god oksesteg.(Karolines Køkken)
Wok med cremet syrlig sauce
Limebladene giver en helt speciel dejlig syrlig smag, som passer godt sammen med hvidløg, ingefær og fløden.(Karolines Køkken)
Limebladene giver en helt speciel dejlig syrlig smag, som passer godt sammen med hvidløg, ingefær og fløden.(Karolines Køkken)
Hvidløgsstegt knurhane og cremet spaghetti
Lækker skindstegt fisk, som får ekstra sprødhed fra stegt bacon. Serveret sammen med spaghetti i en let flødesauce med spinat.....så er der bare dømt smovsemåltid.(Karolines Køkken)
Lækker skindstegt fisk, som får ekstra sprødhed fra stegt bacon. Serveret sammen med spaghetti i en let flødesauce med spinat.....så er der bare dømt smovsemåltid.(Karolines Køkken)
Kyllingefilet i ovn
Kyllingefilet i ovn smager noget så lækkert. Prøv vores skønne fad-opskrift med en sauce af fløde og barbeque. Uhm!(Karolines Køkken)
Kyllingefilet i ovn smager noget så lækkert. Prøv vores skønne fad-opskrift med en sauce af fløde og barbeque. Uhm!(Karolines Køkken)
Oksesatay med peanutdressing
Satay kender vi fra Thailand og er små lækre spyd af marineret, grillet kød serveret med en sauce.(Karolines Køkken)
Satay kender vi fra Thailand og er små lækre spyd af marineret, grillet kød serveret med en sauce.(Karolines Køkken)
Dampede rødspættefileter i urtesauce
Rødspættefilet og masser af grønt - det er ikk´ så ringe!(Karolines Køkken)
Rødspættefilet og masser af grønt - det er ikk´ så ringe!(Karolines Køkken)
Oksespyd med kold blåskimmelsauce
Lækre møre grillspyd her serveret med en mild smag af blåskimmelost. Grill spyddene i ovnen eller på en havegrill.(Karolines Køkken)
Lækre møre grillspyd her serveret med en mild smag af blåskimmelost. Grill spyddene i ovnen eller på en havegrill.(Karolines Køkken)
Sauce med enebær og dark ale
En sauce med en duft, som får tænderne til at løbe i vand.(Karolines Køkken)
En sauce med en duft, som får tænderne til at løbe i vand.(Karolines Køkken)
Whiskysauce - Den bedste til bøffen
Hjemmelavet whiskysauce er skønt til et godt stykke kød og til sprøde fritter. Her får du en opskrift på en let og lækker whiskysauce, som du vil elske.(Madsvin)
Hjemmelavet whiskysauce er skønt til et godt stykke kød og til sprøde fritter. Her får du en opskrift på en let og lækker whiskysauce, som du vil elske.(Madsvin)
Nordisk flødestuvede porrer og pastinakker
Nem og enkel opskrift på flødestuvet grøntsager. Skift flødekartoflerne ud med rodfrugter og pift flødesaucen op med krydderier - de perfekte flødebagte porrer og pastinakker(Louiogbearnaisen)
Nem og enkel opskrift på flødestuvet grøntsager. Skift flødekartoflerne ud med rodfrugter og pift flødesaucen op med krydderier - de perfekte flødebagte porrer og pastinakker(Louiogbearnaisen)
Dampet laks med kold ingefærsauce
Frisk ingefær går rigtig godt sammen med den fede laks.(Karolines Køkken)
Frisk ingefær går rigtig godt sammen med den fede laks.(Karolines Køkken)
Sauce med rejer til pasta
Let og lækker pastaret med rejer og blommetomater. Perfekt sommermad til hele familien.(Karolines Køkken)
Let og lækker pastaret med rejer og blommetomater. Perfekt sommermad til hele familien.(Karolines Køkken)
Bloody Mary Linguine / Tomat-vodkasauce med frisk (hjemmelavet) pasta
Weekenden bød jo på kaos i køkkenet herhjemme, storproduktion og ualmindelig rar mad. Jeg tror hver en skål, ske og viskestykke blev brugt. Hvilket ikke er så lidt herhjemme. Opvaskemaskine var i hvert fald på overarbejde og kørte for fulde drøn. Hele tiden og igen. Noget af det allerbedste som weekendens udskejelser bød på, var den...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Weekenden bød jo på kaos i køkkenet herhjemme, storproduktion og ualmindelig rar mad. Jeg tror hver en skål, ske og viskestykke blev brugt. Hvilket ikke er så lidt herhjemme. Opvaskemaskine var i hvert fald på overarbejde og kørte for fulde drøn. Hele tiden og igen. Noget af det allerbedste som weekendens udskejelser bød på, var den...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Dampet torsk med søde kartofler
Dampet torsk, søde kartofler og svampe, som får en lækker cremet sauce af lidt hvidvin og et skvat fløde. Opskriften er udviklet for Karolines Køkken af Emma Martiny.(Karolines Køkken)
Dampet torsk, søde kartofler og svampe, som får en lækker cremet sauce af lidt hvidvin og et skvat fløde. Opskriften er udviklet for Karolines Køkken af Emma Martiny.(Karolines Køkken)
Kyllingegryde
Så nemt og hurtigt kan det gøres. Karrysaucen med tomat giver masser af smag til kylling og grøntsager, så du på næsten ingen tid har et dejligt aftensmåltid. Skift risene ud med naanbrød, hvis du har ekstra travlt.(Karolines Køkken)
Så nemt og hurtigt kan det gøres. Karrysaucen med tomat giver masser af smag til kylling og grøntsager, så du på næsten ingen tid har et dejligt aftensmåltid. Skift risene ud med naanbrød, hvis du har ekstra travlt.(Karolines Køkken)
Pasta og kylling i tomatsauce
Pasta og tomatsauce det er altid godt....og så med kylling. Det kan næsten kun blive et hit.(Karolines Køkken)
Pasta og tomatsauce det er altid godt....og så med kylling. Det kan næsten kun blive et hit.(Karolines Køkken)
Sauce tartare - kold krydret sauce
Brug denne lækre sauce, som tilbehør til dit kød eller blot som fyld i den bagte kartoffel(Karolines Køkken)
Brug denne lækre sauce, som tilbehør til dit kød eller blot som fyld i den bagte kartoffel(Karolines Køkken)
Bagt torsk i sennepssuppe med bolsjebeder
En variation af den klassiske nytårstorsk men her som en suppe, der egner sig perfekt som forret. De syltede rødbeder er blevet til stribede bolsjebeder, sennepssaucen til en suppe og bacon er skiftet ud med parmaskine.(Karolines Køkken)
En variation af den klassiske nytårstorsk men her som en suppe, der egner sig perfekt som forret. De syltede rødbeder er blevet til stribede bolsjebeder, sennepssaucen til en suppe og bacon er skiftet ud med parmaskine.(Karolines Køkken)
Pasta og ostesauce med tomater
En dejlig enkel pastaret med karakter fra bacon og oliven.(Karolines Køkken)
En dejlig enkel pastaret med karakter fra bacon og oliven.(Karolines Køkken)
Bagt torsk med citronsauce
Citron og fisk er to ting der klæder hinanden virkelig godt. Citronsaucen binder hele retten sammen....den skønne torsk, de flotte sorte ris og de smukke kulørte grøntsager.(Karolines Køkken)
Citron og fisk er to ting der klæder hinanden virkelig godt. Citronsaucen binder hele retten sammen....den skønne torsk, de flotte sorte ris og de smukke kulørte grøntsager.(Karolines Køkken)
Kartoffelmos med teriyakimarineret oksekød
Teriyaki er både navnet på en japansk ret og på den sauce man marinerer kødet i. Teriyakisaucen giver en dejlig fylde af både salt, sødme og umami.(Karolines Køkken)
Teriyaki er både navnet på en japansk ret og på den sauce man marinerer kødet i. Teriyakisaucen giver en dejlig fylde af både salt, sødme og umami.(Karolines Køkken)
Savojkål med tatarsauce
Her serverer vi tatarsaucen til savojkål, men den kan pifte alle mulige forskellige grøntsager op med masser af smag. Fx bagte kartofler eller rodfrugter, kogt blomkål eller sprøde grønne salatblade.(Karolines Køkken)
Her serverer vi tatarsaucen til savojkål, men den kan pifte alle mulige forskellige grøntsager op med masser af smag. Fx bagte kartofler eller rodfrugter, kogt blomkål eller sprøde grønne salatblade.(Karolines Køkken)
Kyllingekødboller i citronsauce
Boller i karry er populær hos rigtig mange. Hvad med at prøve en ny og forfriskende variant, hvor bollerne er lavet af hakket kyllingekød og hvor saucen er en citronsauce.(Karolines Køkken)
Boller i karry er populær hos rigtig mange. Hvad med at prøve en ny og forfriskende variant, hvor bollerne er lavet af hakket kyllingekød og hvor saucen er en citronsauce.(Karolines Køkken)
Wok med stegte nudler og torsk
En dejlig børnevenlig fiskeret - uden ben. Serveret sammen med nudler og karrysauce, så er alle vist glade.(Karolines Køkken)
En dejlig børnevenlig fiskeret - uden ben. Serveret sammen med nudler og karrysauce, så er alle vist glade.(Karolines Køkken)
Grov pizza med tomat, bacon og kålsalat
Det kan faktisk godt lade sig gøre at lave en sund pizza. Med grov bund, spidskålssalat og rigeligt tomatsauce lander vi i den fedtfattige ende.(Karolines Køkken)
Det kan faktisk godt lade sig gøre at lave en sund pizza. Med grov bund, spidskålssalat og rigeligt tomatsauce lander vi i den fedtfattige ende.(Karolines Køkken)
Pastafad med skinke
Skal det være hurtig og nem aftensmad, så er dette pastafad en god løsning. Du kan bruge din fantasi og hvad du har - blande sauce og pasta med lidt kød og/eller grøntsager og lade fadet blive godt varmt i ovnen, mens du rydder køkkenet.(Karolines Køkken)
Skal det være hurtig og nem aftensmad, så er dette pastafad en god løsning. Du kan bruge din fantasi og hvad du har - blande sauce og pasta med lidt kød og/eller grøntsager og lade fadet blive godt varmt i ovnen, mens du rydder køkkenet.(Karolines Køkken)
Savojkålsspaghetti med hvidløgstopping
Hvad med at prøve et alternativ til spaghetti og kødsauce. Her er spaghettien vendt med savojkål. Og det hakkede oksekød bliver stegt sammen med persillerødder, tørrede abrikoser og rosiner.(Karolines Køkken)
Hvad med at prøve et alternativ til spaghetti og kødsauce. Her er spaghettien vendt med savojkål. Og det hakkede oksekød bliver stegt sammen med persillerødder, tørrede abrikoser og rosiner.(Karolines Køkken)
Kartoffelpizza
Hvid pizza er en lidt alternativ pizza uden tomatsauce - Her i form af en utrolig lækker kartoffelpizza. Pynt med rosmarin. (Karolines Køkken)
Hvid pizza er en lidt alternativ pizza uden tomatsauce - Her i form af en utrolig lækker kartoffelpizza. Pynt med rosmarin. (Karolines Køkken)
Kyllingelår i ovn
Kyllingelår i ovn er en ret for hele familien: sprøde kyllingelår, en cremet grøntsagssauce og pasta - what's not to like.(Karolines Køkken)
Kyllingelår i ovn er en ret for hele familien: sprøde kyllingelår, en cremet grøntsagssauce og pasta - what's not to like.(Karolines Køkken)
Vitello Tonnato
Resterne fra culottesteg eller anden god steg trylles om til den super lækre italienske Vitello Tonnato med tunsauce - få opskrift her(Valdemarsro)
Resterne fra culottesteg eller anden god steg trylles om til den super lækre italienske Vitello Tonnato med tunsauce - få opskrift her(Valdemarsro)
Kyllingelår i rosa sauce
Kylling og lækre rødder i en sauce, der får sin fine farve fra rødbederne.(Karolines Køkken)
Kylling og lækre rødder i en sauce, der får sin fine farve fra rødbederne.(Karolines Køkken)
Sprødt pocheret æg, asparges, rejer & dildsauce
Her er min version af det famøse sprøde hønseæg. Det er blevet til sprødt pocheret æg med hvide asparges, rejer og sauce på dild, sødmælk fløde og smør.(Madsvin)
Her er min version af det famøse sprøde hønseæg. Det er blevet til sprødt pocheret æg med hvide asparges, rejer og sauce på dild, sødmælk fløde og smør.(Madsvin)
Kyllingelår med skalotteløgsauce
Champignoner og løg passer så fint sammen med kyllingen. Når du skærer ridser i kyllingelårene, kan de blive møre på en god halv time.(Karolines Køkken)
Champignoner og løg passer så fint sammen med kyllingen. Når du skærer ridser i kyllingelårene, kan de blive møre på en god halv time.(Karolines Køkken)
Kyllingelår med texmexdip
Sprøde kyllinglår der dyppes i hot sauce. Regn med at de bliver spist hurtigt!(Karolines Køkken)
Sprøde kyllinglår der dyppes i hot sauce. Regn med at de bliver spist hurtigt!(Karolines Køkken)
Marinerede koteletter med lun bønnesalat
Tomat- og cremefraichesaucen bliver både brugt til at lynmarinere koteletterne i og til at vende sammen med pastaen. Nemt, velsmagende og hurtigt.(Karolines Køkken)
Tomat- og cremefraichesaucen bliver både brugt til at lynmarinere koteletterne i og til at vende sammen med pastaen. Nemt, velsmagende og hurtigt.(Karolines Køkken)
Pasta med svampe, ost og salviesauce
En hverdagsret hvor intens velsmag er i højsædet. Du får her en opskrift på pasta med svampe, som du kan lave på kort tid, og som du vil elske at spise.(Madsvin)
En hverdagsret hvor intens velsmag er i højsædet. Du får her en opskrift på pasta med svampe, som du kan lave på kort tid, og som du vil elske at spise.(Madsvin)
Appelsinsauce og honning karameliserede mandler
En lækker sød appelsinsauce med honning karameliserede mandler er perfekt som alternativt til kirsebærsauce på risalamande eller til ymer og frugtsalat(Valdemarsro)
En lækker sød appelsinsauce med honning karameliserede mandler er perfekt som alternativt til kirsebærsauce på risalamande eller til ymer og frugtsalat(Valdemarsro)
Kartoffelsalat med chilisauce
Frikadeller med kartoffelsalat er en gammel klassiker som er vellidt af mange og som kan spises både ude og hjemme.(Karolines Køkken)
Frikadeller med kartoffelsalat er en gammel klassiker som er vellidt af mange og som kan spises både ude og hjemme.(Karolines Køkken)
Marinerede sild med cremefraichesauce
Lækker frokostanretning med sauce af sprød æble, mild sennep og karry.(Karolines Køkken)
Lækker frokostanretning med sauce af sprød æble, mild sennep og karry.(Karolines Køkken)
Kantarelsauce - En sauce fra himlen
Kantarelsauce smager himmelsk og er anvendeligt til både fjerkræ, okse- og kalvekød. Her får du min opskrift på en nem og velsmagende kantarelsauce.(Madsvin)
Kantarelsauce smager himmelsk og er anvendeligt til både fjerkræ, okse- og kalvekød. Her får du min opskrift på en nem og velsmagende kantarelsauce.(Madsvin)
Fyldt kalkunbryst med hvidskimmelost
Prøv denne lækre opskrift på fyldt kalkunbryst med hvidskimmelost, og råstegte kartofler og ærtepuré. Den milde sauce binder det hele sammen og skaber en velsmagende ret!(Karolines Køkken)
Prøv denne lækre opskrift på fyldt kalkunbryst med hvidskimmelost, og råstegte kartofler og ærtepuré. Den milde sauce binder det hele sammen og skaber en velsmagende ret!(Karolines Køkken)
Teriyakikoteletter
Teriyakisauce består af japansk sojasauce, sake og sukker eller honning, der koges ind til en lidt sirupsagtig konsistens.(Karolines Køkken)
Teriyakisauce består af japansk sojasauce, sake og sukker eller honning, der koges ind til en lidt sirupsagtig konsistens.(Karolines Køkken)
Julesauce – sauce til andesteg og gåsesteg
En af de vigtigste elementer i julemiddagen er jo julesauce - her er min opskrift som er finpudset og justeret over årene - den er så god til gås og and (Valdemarsro)
En af de vigtigste elementer i julemiddagen er jo julesauce - her er min opskrift som er finpudset og justeret over årene - den er så god til gås og and (Valdemarsro)
Kyllingepizza
Så er der pizza til aftensmad! Denne kyllingepizza er supernem: Vi laver en hurtig tomatsauce og bruger færdige pizzabunde, og så er det ellers bare om at samle og bage kyllingepizzaerne.(Karolines Køkken)
Så er der pizza til aftensmad! Denne kyllingepizza er supernem: Vi laver en hurtig tomatsauce og bruger færdige pizzabunde, og så er det ellers bare om at samle og bage kyllingepizzaerne.(Karolines Køkken)
Marineret kalvefilet med svampesauce
En god hjemmelavet marinade giver saft og kraft til retten.(Karolines Køkken)
En god hjemmelavet marinade giver saft og kraft til retten.(Karolines Køkken)
Junk Food Deluxe: Sloppy Joes
Vi holder af udfordringer her på Gastromand, så da vi modtog en lille kurv med grøntsager, en flaske HP Sauce og et brev med overskriften ”Kan du trylle med en HP Sauce” tænkte vi med(Gastromand.dk)
Vi holder af udfordringer her på Gastromand, så da vi modtog en lille kurv med grøntsager, en flaske HP Sauce og et brev med overskriften ”Kan du trylle med en HP Sauce” tænkte vi med(Gastromand.dk)
Kyllingeruller og whiskysauce
Fine ruller, der lige hæver hverdagsmaden en smule....for vi spiser jo også med øjnene.(Karolines Køkken)
Fine ruller, der lige hæver hverdagsmaden en smule....for vi spiser jo også med øjnene.(Karolines Køkken)
Pastinakker i syrlig flødesauce
Pastinakker i smuk safrangul flødesauce med syre fra citron og knas fra smørristede hasselnødder. Server pastinakkerne som tilbehør til fx fisk eller stegt kød.(Karolines Køkken)
Pastinakker i smuk safrangul flødesauce med syre fra citron og knas fra smørristede hasselnødder. Server pastinakkerne som tilbehør til fx fisk eller stegt kød.(Karolines Køkken)
Yoghurtfromage med mandler
Fromage af yoghurt toppet med lun kirsebærsauce - drys med sprøde mandelsplitter.(Karolines Køkken)
Fromage af yoghurt toppet med lun kirsebærsauce - drys med sprøde mandelsplitter.(Karolines Køkken)
Stenbiderrogn med smørkogte kartofler og verdens bedste sauce...
Sæsonen med det røde guld er ikke slut endnu, men det varer ikke meget mere end nogle få uger så er det en saga blot. Derfor endnu mere grund til at lave endnu en ret... Opskriften(Gastromand.dk)
Sæsonen med det røde guld er ikke slut endnu, men det varer ikke meget mere end nogle få uger så er det en saga blot. Derfor endnu mere grund til at lave endnu en ret... Opskriften(Gastromand.dk)
Sennepskoteletter
Sennepskoteletter er en opskrift der har det hele! Lækre koteletter, fyldig sauce med dijonsennep og dejlige dampede grøntsager. Et godt måltid.(Karolines Køkken)
Sennepskoteletter er en opskrift der har det hele! Lækre koteletter, fyldig sauce med dijonsennep og dejlige dampede grøntsager. Et godt måltid.(Karolines Køkken)
Kyllingesalat med hindbær
Sommerlig salat med marineret squash, søde hindbær og lidt myntesauce.(Karolines Køkken)
Sommerlig salat med marineret squash, søde hindbær og lidt myntesauce.(Karolines Køkken)
Marineret svinekam
Med en marinade med tør rødvin, laurbærblade, hvid peber og dejlig frisk timian får grisekammen uden svær en fantastisk smag. Glæd dig til at nyde kødet med den dejlige sauce.(Karolines Køkken)
Med en marinade med tør rødvin, laurbærblade, hvid peber og dejlig frisk timian får grisekammen uden svær en fantastisk smag. Glæd dig til at nyde kødet med den dejlige sauce.(Karolines Køkken)
Sennepsmørbrad
Små lækre møre bøffer pakket ind i en let sennepssauce. Lidt frækt med pasta til.(Karolines Køkken)
Små lækre møre bøffer pakket ind i en let sennepssauce. Lidt frækt med pasta til.(Karolines Køkken)
Kyllingesalat med mangosauce
Skal du lave mad til mange? Prøv vores nemme kyllingesalat med en frisk mangosauce til. Den smager fantastisk. Uhm!(Karolines Køkken)
Skal du lave mad til mange? Prøv vores nemme kyllingesalat med en frisk mangosauce til. Den smager fantastisk. Uhm!(Karolines Køkken)
Fyldte hvidkålspakker med råkost og kaperssauce
Sæt tænderne i moderne mormormad! Fyldt hvidkål er nemlig en skøn klassisk ret, du her får i en opdateret version med masser af smag i farsen og en sprød råkostsalat som tilbehør.(Karolines Køkken)
Sæt tænderne i moderne mormormad! Fyldt hvidkål er nemlig en skøn klassisk ret, du her får i en opdateret version med masser af smag i farsen og en sprød råkostsalat som tilbehør.(Karolines Køkken)
Marmoreret oksefilet med langtidsstegte grøntsager og svampesauce
En skøn hovedret til gæster. Det meste kan gøres klar i god tid, så du blot skal varme saucen og kartoflerne og anrette de saftige grøntsager og det flotte kød.(Karolines Køkken)
En skøn hovedret til gæster. Det meste kan gøres klar i god tid, så du blot skal varme saucen og kartoflerne og anrette de saftige grøntsager og det flotte kød.(Karolines Køkken)
Sesamlaks og shiitakesauce
Sesamfrø og laks smager dejligt sammen. Shiitakesvampe kan erstattes af champignon.(Karolines Køkken)
Sesamfrø og laks smager dejligt sammen. Shiitakesvampe kan erstattes af champignon.(Karolines Køkken)
Indbagt kalvemørbrad og estragonsauce
Måske kender du Indbagt mørbrad fra Karolines Køkken....en sikker vinder i 1980'erne og mange år frem. Siden lod vi os inspirere af vores egen opskrift og lavede denne raffinerede version.(Karolines Køkken)
Måske kender du Indbagt mørbrad fra Karolines Køkken....en sikker vinder i 1980'erne og mange år frem. Siden lod vi os inspirere af vores egen opskrift og lavede denne raffinerede version.(Karolines Køkken)
Peberfrugter i chilisauce
Dejlig spicy vegetarret med bønner. Kan også bruges som alternativ til baked beans.(Karolines Køkken)
Dejlig spicy vegetarret med bønner. Kan også bruges som alternativ til baked beans.(Karolines Køkken)
Tigerrejer i asiatisk tomatsauce med ingefærris
Ingefær, citrongræs, lime og chilisauce giver retten sit asiatiske præg. Retten er nem at tilberede og smager supergodt!(Karolines Køkken)
Ingefær, citrongræs, lime og chilisauce giver retten sit asiatiske præg. Retten er nem at tilberede og smager supergodt!(Karolines Køkken)
Cannelloni med spinat og hytteost
Smagfulde spinatcannelloni med hytteost og cremet ostesauce serveret med spicy tomatsalat. Sundt og lækkert til både hverdag og fest.(Karolines Køkken)
Smagfulde spinatcannelloni med hytteost og cremet ostesauce serveret med spicy tomatsalat. Sundt og lækkert til både hverdag og fest.(Karolines Køkken)
Dyrekølle med tranebærkompot
Dyrekølle med tranebærkompot er en klassisk opskrift, med elementer som alle vil elske. Glæd dig til at sætte tænderne i tranebærkompotten, saucen, ovnstegte dyrrekølle og de smørstegte kartofler! Mmmm'e(Karolines Køkken)
Dyrekølle med tranebærkompot er en klassisk opskrift, med elementer som alle vil elske. Glæd dig til at sætte tænderne i tranebærkompotten, saucen, ovnstegte dyrrekølle og de smørstegte kartofler! Mmmm'e(Karolines Køkken)
Fyldte peberfrugter - af en rest kødsauce og perlespelt
Undgå madspild og brug nogle af dine gode rester til en dejlig ny ret. Fyld peberfrugter med en rest kødsauce og kogt perlespelt. Du undgår madspild, det er nemt og smager dejligt.(Karolines Køkken)
Undgå madspild og brug nogle af dine gode rester til en dejlig ny ret. Fyld peberfrugter med en rest kødsauce og kogt perlespelt. Du undgår madspild, det er nemt og smager dejligt.(Karolines Køkken)
Peberfrugtsauce og pasta
Pastasauce af grillede peberfrugter - det giver en dejlig intens smag.(Karolines Køkken)
Pastasauce af grillede peberfrugter - det giver en dejlig intens smag.(Karolines Køkken)
Cannelloni med spinat og svampe
Hjemmelavede cannelloni med spinat, svampe og cremet tomatsauce serveret med frisk spidskålssalat. Så er der nem og lækker aftensmad til den kødfrie dag!(Karolines Køkken)
Hjemmelavede cannelloni med spinat, svampe og cremet tomatsauce serveret med frisk spidskålssalat. Så er der nem og lækker aftensmad til den kødfrie dag!(Karolines Køkken)
Timiankylling i sennepssauce
Kyllingefilet i en hurtig og velsmagende sauce med sennep og timian. Skal det gå hurtigt en aften og du har lyst til kylling, så er denne timiankylling i sennepssauce måske en ide.(Karolines Køkken)
Kyllingefilet i en hurtig og velsmagende sauce med sennep og timian. Skal det gå hurtigt en aften og du har lyst til kylling, så er denne timiankylling i sennepssauce måske en ide.(Karolines Køkken)
Sprængt andebryst med peberrodssauce
Sprængt andebryst - gør det selv - det er nemt og smager fantastisk.(Karolines Køkken)
Sprængt andebryst - gør det selv - det er nemt og smager fantastisk.(Karolines Køkken)
Sprængt kalkunbryst med grøn sauce
Savner du inspiration til en lækker hovedret? Så prøv opskriften på sprængt kalkunbryst med grøn sauce - så er du sikret magert kød og masser af smag.(Karolines Køkken)
Savner du inspiration til en lækker hovedret? Så prøv opskriften på sprængt kalkunbryst med grøn sauce - så er du sikret magert kød og masser af smag.(Karolines Køkken)
Rødbedehummus med kikærter
En skøn dip, brug den som snack til velkomstdrinken med chips og grøntsager til. Eller som "saucen" til en bøf med en lækker salat ved siden af. (Karolines Køkken)
En skøn dip, brug den som snack til velkomstdrinken med chips og grøntsager til. Eller som "saucen" til en bøf med en lækker salat ved siden af. (Karolines Køkken)
Kyllingespyd og safransauce
Gyldengule festlige spyd med mild smag af citrus og karry.(Karolines Køkken)
Gyldengule festlige spyd med mild smag af citrus og karry.(Karolines Køkken)
Cevichesalat med koriandersauce
Frisk fisk tilberedt i citrussaft er super delikat - en frisk fiskesalat!(Karolines Køkken)
Frisk fisk tilberedt i citrussaft er super delikat - en frisk fiskesalat!(Karolines Køkken)
Enebærglaseret andebryst med selleripuré
Andebryster i lækker sauce med hint af kirsebær og hertil en skøn rodfrugtmos - perfekt til fx Mortens aften....eller en hvilken som helst aften.(Karolines Køkken)
Andebryster i lækker sauce med hint af kirsebær og hertil en skøn rodfrugtmos - perfekt til fx Mortens aften....eller en hvilken som helst aften.(Karolines Køkken)
Peberrodssauce til oksebryst og grønt
Mangler du den perftekte sauce til oksebryst? Denne opskrift på peperodssauce er simpel og lige til. Prøv den, og imponer venner og familie!(Karolines Køkken)
Mangler du den perftekte sauce til oksebryst? Denne opskrift på peperodssauce er simpel og lige til. Prøv den, og imponer venner og familie!(Karolines Køkken)
Rødbedeis med kiks og hindbærsauce
Rødbedeis har en super flot farve og smager fantastisk - en nem og lækker dessert serveret med kiks, hindbærsauce og vaniljeyoghurt.(Karolines Køkken)
Rødbedeis har en super flot farve og smager fantastisk - en nem og lækker dessert serveret med kiks, hindbærsauce og vaniljeyoghurt.(Karolines Køkken)
Gammeldags oksesteg
God gammeldags oksesteg med en intens og fyldig brun sauce. Gammeldags oksesteg er rigtig simremad som gør de fleste glade. Så server en gammeldags oksesteg for din gæster.(Karolines Køkken)
God gammeldags oksesteg med en intens og fyldig brun sauce. Gammeldags oksesteg er rigtig simremad som gør de fleste glade. Så server en gammeldags oksesteg for din gæster.(Karolines Køkken)
Pebersauce
God klassisk pebersovs, der passer godt til den røde bøf og alverdens tilberedninger af kartofler og grøntsager.(Karolines Køkken)
God klassisk pebersovs, der passer godt til den røde bøf og alverdens tilberedninger af kartofler og grøntsager.(Karolines Køkken)
Medister og rødvinssauce
Lækker "retro" hverdagsmad der er let at lave og som alle elsker.(Karolines Køkken)
Lækker "retro" hverdagsmad der er let at lave og som alle elsker.(Karolines Køkken)
Kikærtecurry
Kikærter, blomkål, løg og rosiner i en cremet krydret sauce af yoghurt og kokosmælk. Skøn vegetarret!(Karolines Køkken)
Kikærter, blomkål, løg og rosiner i en cremet krydret sauce af yoghurt og kokosmælk. Skøn vegetarret!(Karolines Køkken)
Hjemmelavet bearnaise sauce - Den ultimative sauce
Med denne opskrift lærer du selv at mestre en hjemmelavet bearnaise sauce, så du og dine gæster kan nyde en vidunderlig hjemmelavet bearnaise sauce.(Madsvin)
Med denne opskrift lærer du selv at mestre en hjemmelavet bearnaise sauce, så du og dine gæster kan nyde en vidunderlig hjemmelavet bearnaise sauce.(Madsvin)
Klatkager af risengrød m. kardemomme og citron // og lakridssukker, hyldeblomstsirup..
Brug rest af risengrød på klatkager - disse her lækre og luftige. Server dem med kanelsukker, kirsebærsauce eller bare kolde som en snack. Find opskrift og billeder her.(Louiogbearnaisen)
Brug rest af risengrød på klatkager - disse her lækre og luftige. Server dem med kanelsukker, kirsebærsauce eller bare kolde som en snack. Find opskrift og billeder her.(Louiogbearnaisen)
Entrecote og kold estragonsauce
Kold estragonsauce er et godt alternativ til bearnaisesauce, og smager fortrinligt til et stykke stegt kød og en frisk salat.(Karolines Køkken)
Kold estragonsauce er et godt alternativ til bearnaisesauce, og smager fortrinligt til et stykke stegt kød og en frisk salat.(Karolines Køkken)
Panna Cotta med saltkaramelsauce
Panna cotta er en klassisk og enkel italiensk dessert som her er serveret med uimodståelig saltkaramelsauce - få den nemme og lækre opskrift her(Valdemarsro)
Panna cotta er en klassisk og enkel italiensk dessert som her er serveret med uimodståelig saltkaramelsauce - få den nemme og lækre opskrift her(Valdemarsro)
Champignongryde med ingefær
Umamismag fra champignon, kød og mælkesauce op imod den skarpe ingefær og den søde honning - det er godt.(Karolines Køkken)
Umamismag fra champignon, kød og mælkesauce op imod den skarpe ingefær og den søde honning - det er godt.(Karolines Køkken)
Ingefærkrydret smørsauce til hummer
Varm hummer med gylden smørsauce. Luksus forret med stil.(Karolines Køkken)
Varm hummer med gylden smørsauce. Luksus forret med stil.(Karolines Køkken)
Lady & Vagabonden spaghetti med kødboller og spicy tomat-flødesauce
En romantisk spise - hvis man tænker på tegnefilmen!!(Karolines Køkken)
En romantisk spise - hvis man tænker på tegnefilmen!!(Karolines Køkken)
Hollandaise – Quick ‘n’ Dirty
For nogle uger siden skulle The Boss - Blenderen over dem alle fra Sage By Heston Blumenthal testes. En af de test, som jeg lavede var faktisk en hollandaise sauce rørt på blenderen. Jeg troede selv(Gastromand.dk)
For nogle uger siden skulle The Boss - Blenderen over dem alle fra Sage By Heston Blumenthal testes. En af de test, som jeg lavede var faktisk en hollandaise sauce rørt på blenderen. Jeg troede selv(Gastromand.dk)
Champignonlasagne
Vegetarlasagne når den er bedst! Masser af svampe, spinat og løg lagt sammen med lasagneplader og morneysauce. Nemt og godt!(Karolines Køkken)
Vegetarlasagne når den er bedst! Masser af svampe, spinat og løg lagt sammen med lasagneplader og morneysauce. Nemt og godt!(Karolines Køkken)
Estragonsauce
En ægte sauce... på hjemmelavet estragonessens. Mums - til den dag, hvor nogen skal forkæles!(Karolines Køkken)
En ægte sauce... på hjemmelavet estragonessens. Mums - til den dag, hvor nogen skal forkæles!(Karolines Køkken)
Cinnamon Swirl Bread Cake – served with caramel sauce
recipe: Cinnamon Swirl Bread Cake - served with caramel sauce(Louiogbearnaisen)
recipe: Cinnamon Swirl Bread Cake - served with caramel sauce(Louiogbearnaisen)
Crepes Suzette
Crepes Suzette er tynde lækre pandekager tilberedt og serveret med en skøn flamberet appelsinsauce med Grand Marnier - få opskrift her(Valdemarsro)
Crepes Suzette er tynde lækre pandekager tilberedt og serveret med en skøn flamberet appelsinsauce med Grand Marnier - få opskrift her(Valdemarsro)
Pære Belle Helene
Pære Belle Helene er en klassisk og nem dessert - smager skønt med de vanilje råsyltede pærer, lun chokoladesauce og vaniljeis - få opskrift her(Valdemarsro)
Pære Belle Helene er en klassisk og nem dessert - smager skønt med de vanilje råsyltede pærer, lun chokoladesauce og vaniljeis - få opskrift her(Valdemarsro)
Ostegratinerede mørbradbøffer med grønt
De saftige skiver af svinemørbrad bliver ekstra lækre med en top af gylden gratineret ostesauce.(Karolines Køkken)
De saftige skiver af svinemørbrad bliver ekstra lækre med en top af gylden gratineret ostesauce.(Karolines Køkken)
Chateaubriand og bagte hvidløg
Forkælelse på højt plan! Chateaubriand, som er den tykke udskæring af oksemørbraden, tilberedes til perfektion og serveres med ovnbagte hvidløg og madagaskarpebersauce.(Karolines Køkken)
Forkælelse på højt plan! Chateaubriand, som er den tykke udskæring af oksemørbraden, tilberedes til perfektion og serveres med ovnbagte hvidløg og madagaskarpebersauce.(Karolines Køkken)
Is med appelsinkaramelsauce
Vanilleis og karamel er en klassiker! Her er den twisted med smag af appelsin.(Karolines Køkken)
Vanilleis og karamel er en klassiker! Her er den twisted med smag af appelsin.(Karolines Køkken)
Is med lun karamelsauce
Lækker hjemmelavet karamelsauce serveret med is og jordbær.(Karolines Køkken)
Lækker hjemmelavet karamelsauce serveret med is og jordbær.(Karolines Køkken)
Farsbrød med cremet danablusauce
Saftigt og smagsfuldt farsbrød med bacon og herlig cremet sauce med danablu. De syrlige agurker og søde tyttebær giver retten et spændende smagsindtryk. (Karolines Køkken)
Saftigt og smagsfuldt farsbrød med bacon og herlig cremet sauce med danablu. De syrlige agurker og søde tyttebær giver retten et spændende smagsindtryk. (Karolines Køkken)
Is med varm chokoladesauce
Chokoladecremen er så enkel, at du kan lave den samtidig med at du brygger kaffen!(Karolines Køkken)
Chokoladecremen er så enkel, at du kan lave den samtidig med at du brygger kaffen!(Karolines Køkken)
Ostegratineret blomkål
Ostegratineret blomkål er en enkel og dejlig variation af de mange måder, du kan spise blomkål på. De sprøde bacontern er prikken over i'et på det gratinerede blomkål og sammen med ostesauce og persille går det hele op i en højere enhed.(Karolines Køkken)
Ostegratineret blomkål er en enkel og dejlig variation af de mange måder, du kan spise blomkål på. De sprøde bacontern er prikken over i'et på det gratinerede blomkål og sammen med ostesauce og persille går det hele op i en højere enhed.(Karolines Køkken)
Glaseret hamburgerryg med dampet grønt
Server en dejlig klassisk ret: Glaseret hamburgerryg med kartofler, dampet grønt og mælkesauce. (Karolines Køkken)
Server en dejlig klassisk ret: Glaseret hamburgerryg med kartofler, dampet grønt og mælkesauce. (Karolines Køkken)
Kirsebærsauce
Kirsebærsauce (kirsebærsovs). Det mest essentielle tilbehør til risalamanden - selvfølgelig efter mandlen. Prøv selv her!(Karolines Køkken)
Kirsebærsauce (kirsebærsovs). Det mest essentielle tilbehør til risalamanden - selvfølgelig efter mandlen. Prøv selv her!(Karolines Køkken)
Gravad Laks med rævesauce
Skøn opskrift på hjemmelavet gravad laks med rævesauce - en nem opskrift og resultatet bliver det lækreste møre laks - få opskrift her(Valdemarsro)
Skøn opskrift på hjemmelavet gravad laks med rævesauce - en nem opskrift og resultatet bliver det lækreste møre laks - få opskrift her(Valdemarsro)
Ostegratineret spidskål og selleri og tomatragout
Lækre spidskål med flødesauce....og flere gode grøntsager.(Karolines Køkken)
Lækre spidskål med flødesauce....og flere gode grøntsager.(Karolines Køkken)
Tomatsalat med balsamicoyoghurt
Det ser flot ud med forskellige tomater i salaten. Saucen passer også godt til grillet kylling eller fisk.(Karolines Køkken)
Det ser flot ud med forskellige tomater i salaten. Saucen passer også godt til grillet kylling eller fisk.(Karolines Køkken)
Brandade, asparges og stenbiderrogn
Her får du opskriften på en skøn ret med brandade af torsk, hvide, friske asparges samt en sauce på kefir, dildolie og stenbiderrogn.(Madsvin)
Her får du opskriften på en skøn ret med brandade af torsk, hvide, friske asparges samt en sauce på kefir, dildolie og stenbiderrogn.(Madsvin)
Klaret smør
Klaret smør er helt simpelt smør uden vand og tørstof. Klaret smør tåler højere temperaturer ved stegning, da vand og tørstof er fjernet. Klaret smør bruges oftest til stegning eller i saucer som fx bearnaise og hollandaise.(Karolines Køkken)
Klaret smør er helt simpelt smør uden vand og tørstof. Klaret smør tåler højere temperaturer ved stegning, da vand og tørstof er fjernet. Klaret smør bruges oftest til stegning eller i saucer som fx bearnaise og hollandaise.(Karolines Køkken)
Pighvar med hollandaisesauce
Pighvar er en af vores allerfineste spisefisk. Sammen med den cremede sauce og de lun grøntsager bliver den en himmerrigsmundfuld.(Karolines Køkken)
Pighvar er en af vores allerfineste spisefisk. Sammen med den cremede sauce og de lun grøntsager bliver den en himmerrigsmundfuld.(Karolines Køkken)
Cheesecake a la risalamande
Risalamande forklædt som cheesecake med ristede mandler og lun bærsauce. Prøv nyfortolkningen her! God jul!(Karolines Køkken)
Risalamande forklædt som cheesecake med ristede mandler og lun bærsauce. Prøv nyfortolkningen her! God jul!(Karolines Køkken)
Skinkeruller med mornaysauce
Cremede porrer med skinke og mornaysauce er god som forret eller snack.(Karolines Køkken)
Cremede porrer med skinke og mornaysauce er god som forret eller snack.(Karolines Køkken)
Rodfrugtblomster
Blomsterne er perfekte som tilbehør til stegt kød og en dejlig sauce, en aften hvor du vil gøre lidt ekstra ud af maden!(Karolines Køkken)
Blomsterne er perfekte som tilbehør til stegt kød og en dejlig sauce, en aften hvor du vil gøre lidt ekstra ud af maden!(Karolines Køkken)
One pot: Frisk pasta med chili, squash, tomater, basilikum
Opskrift på nem pasta ret med mornaysauce, tomater, squash, chili og basilikum. Så er der nem aftensmad. Find billeder og opskrifter her.(Louiogbearnaisen)
Opskrift på nem pasta ret med mornaysauce, tomater, squash, chili og basilikum. Så er der nem aftensmad. Find billeder og opskrifter her.(Louiogbearnaisen)
Laks i ovn
Laks med sød chilisauce og sesam serveret med ovnbagte rodfrugter - en smuk og indbydende smagskombination! (Karolines Køkken)
Laks med sød chilisauce og sesam serveret med ovnbagte rodfrugter - en smuk og indbydende smagskombination! (Karolines Køkken)
Rodfrugter med kyllingeruller
Denne ret går vist lige ind hos både børn og voksne; Kylling, pommes frites og en mild ostesauce....lækkert og også ret sundt.(Karolines Køkken)
Denne ret går vist lige ind hos både børn og voksne; Kylling, pommes frites og en mild ostesauce....lækkert og også ret sundt.(Karolines Køkken)
Skinkeschnitzler i svampesauce
Lækker skinkeschnitzel med en cremet svampesauce, stegte løg og perlebyg med æbler og persille. Lidt flere grøntsager - og masser af smag. Skinkeschnitzel er hurtig at stege og den rækker langt, når den skæres i delikate strimler.(Karolines Køkken)
Lækker skinkeschnitzel med en cremet svampesauce, stegte løg og perlebyg med æbler og persille. Lidt flere grøntsager - og masser af smag. Skinkeschnitzel er hurtig at stege og den rækker langt, når den skæres i delikate strimler.(Karolines Køkken)
Tomatsauce
Dejlig nem tomatsauce med cremefraiche. Server den til fx stegt kød, retter med ris eller pasta.(Karolines Køkken)
Dejlig nem tomatsauce med cremefraiche. Server den til fx stegt kød, retter med ris eller pasta.(Karolines Køkken)
Skinkeschnitzler i svampe-teriyakisauce
Skøn hovedret med japansk teriyakisauce der giver masser af smag til retten.(Karolines Køkken)
Skøn hovedret med japansk teriyakisauce der giver masser af smag til retten.(Karolines Køkken)
Tomatsauce med 3 slags tomat
Uhmm....pasta med tomatsauce, en klassiker, der falder i god jord hos både børn og voksne. Vi har lavet tomatsaucen med 3 slags tomat - det giver både bredde og dybde i smagen.(Karolines Køkken)
Uhmm....pasta med tomatsauce, en klassiker, der falder i god jord hos både børn og voksne. Vi har lavet tomatsaucen med 3 slags tomat - det giver både bredde og dybde i smagen.(Karolines Køkken)
Laks med hummerkrymmel
En virkelig flot og lidt glamourøs lakseanretning med en fantastisk sauce.(Karolines Køkken)
En virkelig flot og lidt glamourøs lakseanretning med en fantastisk sauce.(Karolines Køkken)
Skinkeschnitzler med æble-sennepssauce
Grønkål, æble, kapers, fraiche og citron er alle ingredienser der smager rigtig godt sammen med grisekødet.(Karolines Køkken)
Grønkål, æble, kapers, fraiche og citron er alle ingredienser der smager rigtig godt sammen med grisekødet.(Karolines Køkken)
Tomatsauce med røde linser
Chunky vegetarisk pastasauce med fylde fra røde linser. Nem og hurtigt pastaret!(Karolines Køkken)
Chunky vegetarisk pastasauce med fylde fra røde linser. Nem og hurtigt pastaret!(Karolines Køkken)
Fasan med dadler og portvinssauce
Fasan har en dejlig smag af vildt. Her er den smukt anrettet med lynstegt frugt og en lys sauce.(Karolines Køkken)
Fasan har en dejlig smag af vildt. Her er den smukt anrettet med lynstegt frugt og en lys sauce.(Karolines Køkken)
Skinkeschnitzler med paprikasauce
Lækre skinkeschnitzler med paprikasauce. Server fx med dampet broccoli og kogte ris. (Karolines Køkken)
Lækre skinkeschnitzler med paprikasauce. Server fx med dampet broccoli og kogte ris. (Karolines Køkken)
Tomatsauce til pizza
Dejlig hjemmelavet tomatsauce til dine hjemmelavede pizzaer. Lav evt. en stor portion, og frys den ned i portioner, der passer til én pizza.(Karolines Køkken)
Dejlig hjemmelavet tomatsauce til dine hjemmelavede pizzaer. Lav evt. en stor portion, og frys den ned i portioner, der passer til én pizza.(Karolines Køkken)
Grov picklessauce m. nystegte rødspætter og gulerodssalat
Opskrift på hjemmelavet pickles sauce. Erstat den traditionelle remoulade med en grov pickles sauce - perfekt til en nystegt fiskefilet.(Louiogbearnaisen)
Opskrift på hjemmelavet pickles sauce. Erstat den traditionelle remoulade med en grov pickles sauce - perfekt til en nystegt fiskefilet.(Louiogbearnaisen)
Fasaner med vindrue-flødesauce og mos
Retten kan også laves med kyllingefileter eller andebryst i stedet for fasan.(Karolines Køkken)
Retten kan også laves med kyllingefileter eller andebryst i stedet for fasan.(Karolines Køkken)
Laks og havtaske med limesauce
Lakse- og havtaskefilet følges til dørs af en yderst velsmagende limesauce. Hele herligheden serveres med let bagt frisk spinat - lækkert!(Karolines Køkken)
Lakse- og havtaskefilet følges til dørs af en yderst velsmagende limesauce. Hele herligheden serveres med let bagt frisk spinat - lækkert!(Karolines Køkken)
Skinkeschnitzler med salviesauce
Nem opskrift på en dejlig ret med salviesauce, frisk pasta og lækre skinkeschnitzler. Glæd dig til at prøve denne fedtfattige hovedret.(Karolines Køkken)
Nem opskrift på en dejlig ret med salviesauce, frisk pasta og lækre skinkeschnitzler. Glæd dig til at prøve denne fedtfattige hovedret.(Karolines Køkken)
Bearnaisesauce
Uhm! Den helt ægte bearnaisesauce....med smør og æggeblommer. Opskriften her er endda ligetil og nem. Værsgo' !(Karolines Køkken)
Uhm! Den helt ægte bearnaisesauce....med smør og æggeblommer. Opskriften her er endda ligetil og nem. Værsgo' !(Karolines Køkken)
Chia alamande
Lækker, let og anderledes alternativ til klassisk risalamande. Alamanden laves bl.a. med chiafrø og kvark, og serveres med appelsin og saltkaramelsauce - en kombination der er værd at prøve!(Karolines Køkken)
Lækker, let og anderledes alternativ til klassisk risalamande. Alamanden laves bl.a. med chiafrø og kvark, og serveres med appelsin og saltkaramelsauce - en kombination der er værd at prøve!(Karolines Køkken)
Skinkeschnitzler med vindruesauce
Skinkeschnitzler og en dejlig sauce med rødløg, porrer og vindruer. Sødmen fra vindruerne giver lidt ekstra, som spiller rigtig godt sammen med de magre skinkeschnitzler.(Karolines Køkken)
Skinkeschnitzler og en dejlig sauce med rødløg, porrer og vindruer. Sødmen fra vindruerne giver lidt ekstra, som spiller rigtig godt sammen med de magre skinkeschnitzler.(Karolines Køkken)
Bearnaisesauce, næsten ægte
En næsten ægte hjemmelavet bearnaise sauce med fløde, der er nem at håndtere. Prøv den lækre opskrift her. (Karolines Køkken)
En næsten ægte hjemmelavet bearnaise sauce med fløde, der er nem at håndtere. Prøv den lækre opskrift her. (Karolines Køkken)
Laksebøffer med tatarsauce
En dejlig let og farverig ret med masser af krydderurter. Tatarsaucen giver et fint kraftigt modspil til den milde fisk og grøntsagerne.(Karolines Køkken)
En dejlig let og farverig ret med masser af krydderurter. Tatarsaucen giver et fint kraftigt modspil til den milde fisk og grøntsagerne.(Karolines Køkken)
Millionbøf bagt i ovnen med savojkålssalat
Den kendte og elskede millionbøf - eller spaghetti og kødsauce. Her i en supernem version lavet i ovnen.(Karolines Køkken)
Den kendte og elskede millionbøf - eller spaghetti og kødsauce. Her i en supernem version lavet i ovnen.(Karolines Køkken)
Bearnaisesauce, skiller aldrig
Hvis du vil lave din egen bearnaisesause er her grundopskriften - denne skiller aldrig!(Karolines Køkken)
Hvis du vil lave din egen bearnaisesause er her grundopskriften - denne skiller aldrig!(Karolines Køkken)
Rødgrød med mandler og vaniljesauce
Smagfuld rødgrød med iskold vaniljesauce og mandler - en rigtig dessertklassiker med et moderne twist. (Karolines Køkken)
Smagfuld rødgrød med iskold vaniljesauce og mandler - en rigtig dessertklassiker med et moderne twist. (Karolines Køkken)
Man vs. Food: 1/2 m hotdog med chilisauce, ostesauce og agurkerelish
Jeg er fuldstændig hooked på Adam Richmans foodquest i USA, hvor han nedlægger det ene store måltid efter det andet. Det er så overdrevet, langt ude og bare Gastromand All The Way, vi hylder Man(Gastromand.dk)
Jeg er fuldstændig hooked på Adam Richmans foodquest i USA, hvor han nedlægger det ene store måltid efter det andet. Det er så overdrevet, langt ude og bare Gastromand All The Way, vi hylder Man(Gastromand.dk)
Skinkestrimler i gylden sauce
En dejlig sauce det kan de fleste lide, og sammen med ris er det helt i top.(Karolines Køkken)
En dejlig sauce det kan de fleste lide, og sammen med ris er det helt i top.(Karolines Køkken)
Bechamelsauce
Bechamelsauce er en klassisk mælkesauce, der typisk bruges i lasagne og musaka. Prøv den lækre opskrift her.(Karolines Køkken)
Bechamelsauce er en klassisk mælkesauce, der typisk bruges i lasagne og musaka. Prøv den lækre opskrift her.(Karolines Køkken)
Hakkebøffer i tomatsauce
De små hakkebøffer bliver saftige og lækre, når de bliver kogt møre nede i saucen. Nemt og hurtigt og sikkert på mange børns favoritliste. Lidt a la spaghetti i kødsauce, bare uden spaghetti.(Karolines Køkken)
De små hakkebøffer bliver saftige og lækre, når de bliver kogt møre nede i saucen. Nemt og hurtigt og sikkert på mange børns favoritliste. Lidt a la spaghetti i kødsauce, bare uden spaghetti.(Karolines Køkken)
Pitabrød med fyld
Nem opskrift på pitabrød med en velsmagende cremefraichedressing med et pift af sød chilisauce. Pitabrødende er perfekte til frokost eller let aftensmad.(Karolines Køkken)
Nem opskrift på pitabrød med en velsmagende cremefraichedressing med et pift af sød chilisauce. Pitabrødende er perfekte til frokost eller let aftensmad.(Karolines Køkken)
Hakkebøffer med bløde løg
En rigtig hverdagsklassiker....hakkebøf med bløde løg og brun sauce....så er der ikke et øje tørt!(Karolines Køkken)
En rigtig hverdagsklassiker....hakkebøf med bløde løg og brun sauce....så er der ikke et øje tørt!(Karolines Køkken)
Græsk kylling
Græsk kylling består af kyllingefileter serveret i en cremet yoghurtsauce med salatost og oliven. Græsk kylling er både hurtig og nem at tilberede og saucen smager så dejligt, at man får lyst til at spise den med en ske :)(Karolines Køkken)
Græsk kylling består af kyllingefileter serveret i en cremet yoghurtsauce med salatost og oliven. Græsk kylling er både hurtig og nem at tilberede og saucen smager så dejligt, at man får lyst til at spise den med en ske :)(Karolines Køkken)
Kødboller i tomatsauce
Denne kombination går aldrig af mode. Pasta, tomat og kød er vellidt af både voksne og børn.(Karolines Køkken)
Denne kombination går aldrig af mode. Pasta, tomat og kød er vellidt af både voksne og børn.(Karolines Køkken)
Pizza - af en rest spaghetti og kødsauce
Har du en rest kødsovs fra i går, så brug det som pizzafyld. Det er lækkert og vil behage enhver spisende gæst.(Karolines Køkken)
Har du en rest kødsovs fra i går, så brug det som pizzafyld. Det er lækkert og vil behage enhver spisende gæst.(Karolines Køkken)
Gryderet - af en rest kødsauce
En rest kødsauce kan du trylle om til en gryderet til 4 personer. Nemt og hurtigt. Du får brugt nogle af dine gode rester til et velsmagende måltid - og undgår madspild.(Karolines Køkken)
En rest kødsauce kan du trylle om til en gryderet til 4 personer. Nemt og hurtigt. Du får brugt nogle af dine gode rester til et velsmagende måltid - og undgår madspild.(Karolines Køkken)
Ostesauce til pasta og torsk
Smuk og nem fiskeret. De lækre tigerrejer giver både farve og bid til retten.(Karolines Køkken)
Smuk og nem fiskeret. De lækre tigerrejer giver både farve og bid til retten.(Karolines Køkken)
Tøm-køleskabet-pastasauce
Tøm-køleskabet-pastasauce er den nemme pastasauce, der hjælper dig med at undgå madspild. Tøm-køleskabet-pastasauce indeholder masser af grøntsager og masser af umami, som er med til at gøre os tilfredse når vi spiser grønt.(Karolines Køkken)
Tøm-køleskabet-pastasauce er den nemme pastasauce, der hjælper dig med at undgå madspild. Tøm-køleskabet-pastasauce indeholder masser af grøntsager og masser af umami, som er med til at gøre os tilfredse når vi spiser grønt.(Karolines Køkken)
One Pot Pasta med tomatsauce og kødboller
Spaghetti med kødboller og tomatsauce er en klassiker og her får du en lynhurtig og lækker opskrift på one pot pasta med kødboller og tomatsauce(Valdemarsro)
Spaghetti med kødboller og tomatsauce er en klassiker og her får du en lynhurtig og lækker opskrift på one pot pasta med kødboller og tomatsauce(Valdemarsro)
Belgiske vafler med chokolade
Lækre tykke belgiske vafler med kakaomælk og chokolade. Kan serveres med is eller som her med bær-flødeskum og chokoladesauce. Mums!(Karolines Køkken)
Lækre tykke belgiske vafler med kakaomælk og chokolade. Kan serveres med is eller som her med bær-flødeskum og chokoladesauce. Mums!(Karolines Køkken)
Belgiske vafler med is, chokoladesauce og mandelknas
Belgiske vafler er vaskeægte smovse-dessert, som både store og små elsker. Mums!(Karolines Køkken)
Belgiske vafler er vaskeægte smovse-dessert, som både store og små elsker. Mums!(Karolines Køkken)
Kogt skinke med hvid kardemommesauce og smørsauterede rødløg og savojkål
Spændende variation i grøntsager og sauce til den klassiske kogte skinke.(Karolines Køkken)
Spændende variation i grøntsager og sauce til den klassiske kogte skinke.(Karolines Køkken)
Berberiandebryst med appelsinsauce
Berberiandbryst med appelsinsauce - en klassiker som skal prøves(Karolines Køkken)
Berberiandbryst med appelsinsauce - en klassiker som skal prøves(Karolines Køkken)
Berberiandebryst med peberfrugtsauce
Berberiandbryst i peberfrugtsauce med cognac. Hvis der skal ske lidt andet!(Karolines Køkken)
Berberiandbryst i peberfrugtsauce med cognac. Hvis der skal ske lidt andet!(Karolines Køkken)
Porcheret og friteret æg
Findes der ngoet bedre end kombinationen af nye danske kartofler, asparges og en lækker, fed sauce? Nej vel? Her vælger jeg at toppe det perfekte med et porcheret, friteret æg - netop som man ikke(Gastromand.dk)
Findes der ngoet bedre end kombinationen af nye danske kartofler, asparges og en lækker, fed sauce? Nej vel? Her vælger jeg at toppe det perfekte med et porcheret, friteret æg - netop som man ikke(Gastromand.dk)
Fiskehotdogs med tatarsauce - få her en skøn og lækker opskrift
Her får du en lækker opskrift på fiskehotdogs med skøn tatarsauce og sprøde agurkestykker - virkelig nem og hurtig hverdagsmad(Valdemarsro)
Her får du en lækker opskrift på fiskehotdogs med skøn tatarsauce og sprøde agurkestykker - virkelig nem og hurtig hverdagsmad(Valdemarsro)
Rødvinssauce
Lav din egen rødvinssauce fra bunden, og server med en god bøf og en flaske rødvin. Et hit ved gæstemiddagen!(Karolines Køkken)
Lav din egen rødvinssauce fra bunden, og server med en god bøf og en flaske rødvin. Et hit ved gæstemiddagen!(Karolines Køkken)
Torsk i folie med frisk spinat og hvidvinssauce
Smukke fiskepakker anrettet med cremet pasta og pistacienødder.(Karolines Køkken)
Smukke fiskepakker anrettet med cremet pasta og pistacienødder.(Karolines Køkken)
Jordbærdessert med vaniljesauce og jordbærsirup
Jordbær med fløde - en klassisk dansk dessert! Her med et moderne twist i form af vaniljesauce, jordbærsirup, mørk chokolade og selvfølgelig masser af friske jordbær.(Karolines Køkken)
Jordbær med fløde - en klassisk dansk dessert! Her med et moderne twist i form af vaniljesauce, jordbærsirup, mørk chokolade og selvfølgelig masser af friske jordbær.(Karolines Køkken)
Laksespyd med broccoli-quinoa
Blandingen af sort quinoa og broccoli er virkelig flot....og smager godt. Sammen med den stegte laks og karrysaucen bliver måltidet fuldendt.(Karolines Køkken)
Blandingen af sort quinoa og broccoli er virkelig flot....og smager godt. Sammen med den stegte laks og karrysaucen bliver måltidet fuldendt.(Karolines Køkken)
Pizza med ost og nødder
Hvid pizza hvor tomatsaucen er erstattet af kvark og toppet med forskellige nødder, granatæblekerner og rucola. En anderledes sød-salt-syrlig pizza, der er supernem og hurtig at lave.(Karolines Køkken)
Hvid pizza hvor tomatsaucen er erstattet af kvark og toppet med forskellige nødder, granatæblekerner og rucola. En anderledes sød-salt-syrlig pizza, der er supernem og hurtig at lave.(Karolines Køkken)
Torsk med æggesauce
Nænsomt kogt fisk med hvid sauce, kogt æg og rigeligt med grønt er en rigtig klassiker på middagsbordet. (Karolines Køkken)
Nænsomt kogt fisk med hvid sauce, kogt æg og rigeligt med grønt er en rigtig klassiker på middagsbordet. (Karolines Køkken)
Squashpande med ærter og løg
Hakkebøffer med grøntsager, kartofler og teriyakisauce er smagfuld hverdagsmad på kun 30 minutter.(Karolines Køkken)
Hakkebøffer med grøntsager, kartofler og teriyakisauce er smagfuld hverdagsmad på kun 30 minutter.(Karolines Køkken)
Tortellini med soltørrede tomater, spinat og kylling – i parmesansauce
Lækker pastaret på tortellini med soltørrede tomater, spinat og kylling i en lækker parmesansauce. Opskrift på nem hverdagsmad, som du hurtigt kan lave(Louiogbearnaisen)
Lækker pastaret på tortellini med soltørrede tomater, spinat og kylling i en lækker parmesansauce. Opskrift på nem hverdagsmad, som du hurtigt kan lave(Louiogbearnaisen)
Røget makrel med grøntsager i flødesauce
Dejlig mad på en lun aften. Røget makrel er dejligt, men du kan også bruge røget kylling, varmrøget laks eller en helt almindelig frikadelle.(Karolines Køkken)
Dejlig mad på en lun aften. Røget makrel er dejligt, men du kan også bruge røget kylling, varmrøget laks eller en helt almindelig frikadelle.(Karolines Køkken)
Bagte krydrede kødboller i tomatsauce
Kødboller i italiensk tomatsauce er en favorit opskrift. Bag dine krydrede oksekødsfrikadeller i tomatsovs i ovnen og server meatballs med brød(Louiogbearnaisen)
Kødboller i italiensk tomatsauce er en favorit opskrift. Bag dine krydrede oksekødsfrikadeller i tomatsovs i ovnen og server meatballs med brød(Louiogbearnaisen)
Lam i citronsauce med ærter, løg og romainesalat
Oplev lammet på en ny måde, med denne lette, sprøde og syrlige ret.(Karolines Køkken)
Oplev lammet på en ny måde, med denne lette, sprøde og syrlige ret.(Karolines Køkken)
Ovnbagt havkat med svampesauce
Retten serveres med porrepasta og rødvinssauce. Havkat kan udskiftes med torsk eller lyssej.(Karolines Køkken)
Retten serveres med porrepasta og rødvinssauce. Havkat kan udskiftes med torsk eller lyssej.(Karolines Køkken)
Torskebøffer med brun løgsauce
Lækre torskebøffer med en sprød og gylden skorpe. Hvis du ikke er til torsk, kan du sagtens bruge en anden slags fisk.(Karolines Køkken)
Lækre torskebøffer med en sprød og gylden skorpe. Hvis du ikke er til torsk, kan du sagtens bruge en anden slags fisk.(Karolines Køkken)
Ovnbagt helleflynder med grønne asparges
Dejlig fiskeret med krydderurter, tomat, flødesauce og lidt tang!(Karolines Køkken)
Dejlig fiskeret med krydderurter, tomat, flødesauce og lidt tang!(Karolines Køkken)
Kylling og kartofler i spinat/parmesansauce
Nem opskrift med kylling på 30 minutter: Kylling og kartofler i samme pande med parmesan/spinatsauce er en lækker og let hverdagsret til aftensmad, når det skal være nemt, men stadig sundt. Lav hele kyllingretten i en pande og server med en grøn salat og groft brød - få den populære opskrift her(Louiogbearnaisen)
Nem opskrift med kylling på 30 minutter: Kylling og kartofler i samme pande med parmesan/spinatsauce er en lækker og let hverdagsret til aftensmad, når det skal være nemt, men stadig sundt. Lav hele kyllingretten i en pande og server med en grøn salat og groft brød - få den populære opskrift her(Louiogbearnaisen)
Steak og fritter med kold bearnaisesauce
Saftige bøffer med hjemmelavede pommes frites og kold bearnaisedip - en klassisk ret de fleste elsker! Nem og lækker weekendmad.(Karolines Køkken)
Saftige bøffer med hjemmelavede pommes frites og kold bearnaisedip - en klassisk ret de fleste elsker! Nem og lækker weekendmad.(Karolines Køkken)
Havørred med limesauce
Prøv denne friske opskrift på havørred med limesauce og dampede grøntsager. Den er simpel og lige til!(Karolines Køkken)
Prøv denne friske opskrift på havørred med limesauce og dampede grøntsager. Den er simpel og lige til!(Karolines Køkken)
Kold blomkålsret
Den sommerlige blomkålsret blev typisk serveret som gæsteret i 1970’erne og 80’erne, hvor rejer stadig var forbeholdt særlige lejligheder. Blomkålsretten serveres her med en kvarksauce.(Karolines Køkken)
Den sommerlige blomkålsret blev typisk serveret som gæsteret i 1970’erne og 80’erne, hvor rejer stadig var forbeholdt særlige lejligheder. Blomkålsretten serveres her med en kvarksauce.(Karolines Køkken)