Vi fandt 400 opskrifter med søgeordet 🐟 fisk:
Facts om fisk:
Fisk er hvirveldyr med gæller. De lever i vand. De fleste er vekselvarme, men enkelte arter af tun og hajer er varmblodede. Der er over 29.000 arter. Fisk ses ikke længere som en taksonomisk gruppe, så den ældre betegnelse "klassen Pisces" bruges ikke mere.
Stegt fisk med nudler og jordnøddesauce - Se opskriftStegt fisk med nudler og jordnøddesauce - Se opskrift
(Irma)
Flødebagt ørredfilet med små kartoflerFlødebagt ørredfilet med små kartofler
Flødebagt ørredfilet med små kartofler er en lækker opskrift på en cremet fiskeret. Glæd dig til at nyde den velsmagende flødebagte ørred sammen de krydrede kartofler.(Karolines Køkken)
Salat med bagt torsk, rodfrugter, urter og ristet rugSalat med bagt torsk, rodfrugter, urter og ristet rug
Adam Aamann har fabuleret over Tunfiskemousse fra Karolines Køkken og har skabt en hel ny saftig, knasende og frisk torskesalat.(Karolines Køkken)
Pangasius med parmaskinke og olivenfyldPangasius med parmaskinke og olivenfyld
En skøn opskrift på pangasius med parmaskinke og lækkert olivenfyld. Her kan du også læse lidt om den hvide fisk fra Sydøstasien.(Madens Verden)
CitrondressingCitrondressing
Helt enkel og superlækker citrondressing til fx salat, nye kartofler eller fisk. Skift salt og peber ud med lidt sukker og du har en dejlig citrondressing til fx frugtsalat og kage.(Karolines Køkken)

👍 Flest opskrifter med disse ord:

Kylling Salat Pasta Kartofler Laks Tomat Bacon Chokolade Spinat Asparges Spidskål Pizza Svampe Chili Citron Hytteost Torsk Boller Mandler Rejer Fisk Kartoffelsalat Sauce Spaghetti Jordbær
Smørrebrød med paneret fiskSmørrebrød med paneret fisk
Selvom man kan nyde smørrebrød hele året, så er dettte stykke ekstra lækkert i den danske sommer, hvor råvarerne er i sæson og det hele bare er mere sprødt, friskt og lækkert.(Karolines Køkken)
Fiskefrikadeller med kogte rødbeder og dildcremeFiskefrikadeller med kogte rødbeder og dildcreme
(Irma)
Grillet rødfisk med speltpilaf og græskarGrillet rødfisk med speltpilaf og græskar
En rigtig god rustik ret med spelt, fisk og græskar.(Karolines Køkken)

🔥 Seneste søgninger:

Fisk Bailey is Rodfrugter Boeuf bourguignon Coq au vin Kylling Nytår Wasabi Familie Rabarber t Chili con carne Spinat Citron Kammuslinger Ørred Paprika Karbonader Kylling på gasgrill Oliven Torsk Stikkels Nudler Peanut Fars Sild
Dampet rødtunge om laks - nem opskrift på fisk i ovnDampet rødtunge om laks - nem opskrift på fisk i ovn
Se her hvordan du laver dampet rødtunge med en stribe laks i midten. Rødtungen er god til både forret og hovedret - og dampes 12 minutter.(Madens Verden)
Fiskefrikadeller med tomattjumsFiskefrikadeller med tomattjums
(Irma)

🔥 Populære søgninger:

Lasagne Burger Sild Flæskesteg Pulled pork Laks Frikadeller Brun sovs Kartoffelsalat Fisk Rejer Kammusling Chili con carne Suppe Æbler Sauce Salat Torsk Vafler Dessert Kartofler Kylling Jordbær Citron Smoothie
Rødspætteruller med parmaskinke på bund af pastaRødspætteruller med parmaskinke på bund af pasta
Rødspætteruller med parmaskinke er en nem måde at lave fisk på. Omvikl rødspættefileter med parmaskinke, og bag 15 minutter i ovnen. Inklusiv tilbehør.(Madens Verden)
Smørstegt persilleSmørstegt persille
Simpelt, lækkert og hurtigt er de ord der karakteriserer denne opskrift på smørstegt persille. Det perfekte tilbehør til fjerkræ og fisk!(Karolines Køkken)
Frokostsalat med stegt fisk og rød mojoFrokostsalat med stegt fisk og rød mojo
(Irma)
Blomkålspure - cremet og lækker pure med blomkålBlomkålspure - cremet og lækker pure med blomkål
Min opskrift på nem og cremet blomkålspure. Pure med blomkål serveres som tilbehør til bla. fisk, og selv dem, der ikke er vild med blomkål, kan lide den.(Madens Verden)
Tærte med torsk, spidskål og porre - fisk med butterdejTærte med torsk, spidskål og porre - fisk med butterdej
Torsk er en af de mest populære spisefisk, og her er den lavet  med spidskål og porre - og pakket ind under et låg af butterdej. Bages 30 minutter i ovnen.(Madens Verden)
Grillstegt multe med sprøde grøntsagerGrillstegt multe med sprøde grøntsager
Multen er en meget lækker fisk... Fast i kødet og alligevel saftig. På grillen bliver den ekstra god. Og sammen med de sprøde grøntsager og en lækker dip er der lagt op til et rigtig smovse måltid.(Karolines Køkken)
HollandaisesauceHollandaisesauce
En ægte hollandaisesauce med æggeblommer og riiigligt med smør. Mums! Citronen griver friskhed til hollandaisesaucen som passer perfekt til fisk og skaldyr, og også til kylling og andet lyst fjerkræ.(Karolines Køkken)
CitronsauceCitronsauce
En nem opskrift på hjemmelavet citronsauce. Det er helt enkelt en mælkesauce tilsat citronsaft. Sauen smager dejligt til fx grøntsager og fisk.(Karolines Køkken)
Flødestuvede rosenkålFlødestuvede rosenkål
Disse flødestuvede rosenkål er smukt tilbehør til både fisk og kød. Det er safran, der giver de flødestuvede rosenkål den flotte gule farve og den helt specielle smag, som man enten hader eller elsker.(Karolines Køkken)
Friturestegt fiskefilet - stegt i almindelig grydeFriturestegt fiskefilet - stegt i almindelig gryde
Friturestegt fiskefilet kan du sagtens lave i en almindelig gryde. Jeg panerer fileter af rødspætter med lidt rugmel. Stegetiden er cirka tre minutter.(Madens Verden)
Fiskefrikadeller med appelsin-rosenkåls-salatFiskefrikadeller med appelsin-rosenkåls-salat
(Irma)
Dampet fisk og penne med spinat og limeDampet fisk og penne med spinat og lime
(Irma)
Grøn ærtedipGrøn ærtedip
Fin grøn ærtedip, der også kan bruges som kold sauce til fisk og grøntsager.(Karolines Køkken)
Svampesalat med sennepsbagt torskSvampesalat med sennepsbagt torsk
De marinerede svampe passer fantastisk godt sammen med den saftige fisk. Og alle smagssanser kommer i spil - surt, sødt salt, bittert og umami. Så føles et måltid fuldendt.(Karolines Køkken)
Purløgssovs - hvid sovs med purløg til fiskPurløgssovs - hvid sovs med purløg til fisk
Purløgssovs laves af hvid sovs og hakket purløg, og sovsen er nem at lave. Purløgssovsen passer fint til blandt andet torsk og laks.(Madens Verden)
Sødstærk marineret fisk til nudler og savojkålSødstærk marineret fisk til nudler og savojkål
Nemt, hurtigt og hot....en sød og stærk marinade hvor halvdelen bruges til at marinere fisk i - den anden halvdel bruges til dressing.(Karolines Køkken)
Krydret sauce til fiskKrydret sauce til fisk
Savner du inspiration til en hurtig, lækker og fedtfattig sauce til din fiskeret? Så prøv denne opskrift på krydret sauce til fisk. Smagen garam marsala og ingefær er et sikkert hit til fisk - glæd dig.(Karolines Køkken)
Persillade - nem sovs med persille, hvidløg og oliePersillade - nem sovs med persille, hvidløg og olie
Her får du min nemme opskrift på persillade med olie, persille og hvidløg. Persilladen er god til både fisk, tigerrejer, kylling og bøf.(Madens Verden)
Bagte kikærter og blomkål i quinoa med jalapeno/lime-dressingBagte kikærter og blomkål i quinoa med jalapeno/lime-dressing
Nem og lækker salat med bagte kikærter, blomkål og quinoa. Spis den vegetarisk eller med grillet kylling/fisk. Sund og mættende aftensmad eller frokost.(Louiogbearnaisen)
Nøddegratineret fisk i fadNøddegratineret fisk i fad
En dejlig nem fiskeret, som passer sig selv i ovnen. Torskefileterne får følgeskab af en gyldenbagt ostesauce, hasselnødder, græskar og æbler.(Karolines Køkken)
Fisk opskrift med grøntsager og kikærter Fisk opskrift med grøntsager og kikærter
(Irma)
Brandade med ost og timianBrandade med ost og timian
Brandade er en anderledes fiskeforret, som er lækker sammen med ristet rugbrød.(Karolines Køkken)
Coleslaw og fiskefrikadellerColeslaw og fiskefrikadeller
Coleslaw med kvark og fiskefrikadeller er et sikkert hit hos hele familien. God til både frokost og aften.(Karolines Køkken)
Grøn marinadeGrøn marinade
Frisk, sød og krydret marinade med mango, krydderurter og chili. Vi har udviklet den til fisk, men prøv den også til fx kylling og koteletter. (Karolines Køkken)
Hornfiskesalat med æble og peberodHornfiskesalat med æble og peberod
Hornfisken findes i de danske farvande lige før og efter sommeren.(Karolines Køkken)
Bagt pighvar med svampe og jordskokkerBagt pighvar med svampe og jordskokker
Prøv denne fantastiske opskrift på bagt pighvar. Fladfisken har en vidunderlig, mild smag, der smager skønt sammen med svampe og jordskokker.(Madens Verden)
Brandade med røget makrel Brandade med røget makrel
Retten brandade laves mange steder i sydeuropa og typisk på klipfisk. Prøv den er i en fordansket udgave med makrel.(Karolines Køkken)
Forårssalat med stenbiderrognForårssalat med stenbiderrogn
Forårssalat med stenbiderrogn er en nordisk inspireret opskrift, som kombinerer den lækre smag af stenbiderrogn, hellefisk og dejlig feldsalat.(Karolines Køkken)
Safransauce - sovs med safran til stegt fiskSafransauce - sovs med safran til stegt fisk
Safransauce er en eksklusiv sovs til fisk, men den er ikke svær at lave selv. Safranen er dyr, men værd at bruge, og her er opskriften på sovs med safran.(Madens Verden)
Varm smørsauce til fisk og grøntsagerVarm smørsauce til fisk og grøntsager
Opskriften på varm smørsauce til fisk og grøntsager er både syrlig og lækker. Den passer godt til dampede foreller, men er også lækker over dampede grøntsager.(Karolines Køkken)
Stegt fisk med grønt og kapersStegt fisk med grønt og kapers
(Irma)
Pandestegt laks - opskrift og stegetid på laks på pandePandestegt laks - opskrift og stegetid på laks på pande
Sådan laver du pandestegt laks. Se hvordan du steger laks på panden, så du altid får et perfekt stykke fisk, der blot skal saltes. Inkl. tilbehør.(Madens Verden)
Kuller med porrecremeKuller med porrecreme
En af de 2 ugentlige fiskedage - mums!(Karolines Køkken)
Stegt laks med hollandaise - nem fiskeret til aftensmadStegt laks med hollandaise - nem fiskeret til aftensmad
Her er min opskrift på stegt laks med hollandaise, der er nem aftensmad. Laksen kan steges på pande eller ovn, og serveres med hollandaise og tilbehør.(Madens Verden)
Forloren skildpaddeForloren skildpadde
Gammeldags forloren skildpadde....næsten som mormor lavede den. Gryderet baseret på kalvebov og grøntsager med fiskeboller og "smilende æg" som tilbehør.(Karolines Køkken)
Nøddepaneret fisk med squashtagliatelleNøddepaneret fisk med squashtagliatelle
Her serveres laksen med høvlet og dampet squash - et frisk alternativ til pasta.(Karolines Køkken)
Hellefisktatar med urteolieHellefisktatar med urteolie
(Irma)
Ratatouille a la cremeRatatouille a la creme
Ratatouille er lækkert tilbehør til både fjerkræ, fisk eller en noget helt tredje. Prøv denne lækre, cremede ratatouille som er hurtig at lave! (Karolines Køkken)
Pasta med broccoli som i ItalienPasta med broccoli som i Italien
Her får du opskriften på pasta med broccoli, der er lækkert tilbehør som du kender det fra Italien. God til kylling og fisk. Eller som den er.(Madens Verden)
Asparges med citronsauceAsparges med citronsauce
Nye danske asparges som fyld i en sauce er rigtigt lækkert tilbehør til stort set alt fisk!(Karolines Køkken)
Laksebøf med agurkesalatLaksebøf med agurkesalat
Laksebøffer eller laksefrikadeller er nemme at lave og er en god måde, at få mere fisk ind i hverdagen. Find den bedste opskrift her(Louiogbearnaisen)
Cremet ærtesuppe med skærisingCremet ærtesuppe med skærising
Se hvordan du laver en cremet ærtesuppe med skærising. Fladfisken steges gyldne på panden, og lægges i den lækre ærtesuppe.(Madens Verden)
Cannes gallamiddag #2 – Fiskesuppe med chablis, "king crab" og rejerCannes gallamiddag #2 – Fiskesuppe med chablis, "king crab" og rejer
For en uge siden fik du første del af Cannes gallamiddagen - ærtepuré med kaviar og hvidt løgskum. Denne gang er der fiskesuppe på rødfisk, med hummer og rejer på menuen. I den oprindelige opskrift af(Gastromand.dk)
Asparges med rogn-vinaigrette og pocherede ægAsparges med rogn-vinaigrette og pocherede æg
En dejlig forret med æg i flere variationer - hønseæg og fiskeæg sammen smager og ser godt ud.(Karolines Køkken)
"Fiskefilet" af søde kartofler med ingefærmarineret grønt"Fiskefilet" af søde kartofler med ingefærmarineret grønt
(Irma)
Norske fiskeboller i mild citronsauceNorske fiskeboller i mild citronsauce
Den milde smag og de mange ærter gør denne ret til en sand familiefavorit. (Karolines Køkken)
Lyssej med champignonsauceLyssej med champignonsauce
En dejlig måde at spise fisk på! Lyssej i oven med fløde, masser af svampe, dild og ost. Server retten med aspargeskartofler.(Karolines Køkken)
Grillede torskeruller med parmaskinkeGrillede torskeruller med parmaskinke
Fisk på grill? Så prøv disse grillede torskeruller, hvor benfrie stykker af torsk omvikles med parmaskinke, og grilles ved direkte varme.(Madens Verden)
Ørred i ovn (nem opskrift på fisk bagt i sølvpapir)Ørred i ovn (nem opskrift på fisk bagt i sølvpapir)
En nem og hurtig opskrift på ørred i ovn. Ørrederne pakkes ind i sølvpapir, og bages cirka 20 minutter ved 200 grader. En dejlig måde at lave fisk på.(Madens Verden)
Nem opskrift på laks med avocado og salatNem opskrift på laks med avocado og salat
Denne opskrift på laks med avocado hjælper dig til at spise mere fisk. En ovnstegt laks, der serveres med salat, og du kan lave hele retten på 25 minutter.(Madens Verden)
Persillesmør - sådan laver du smør med persillePersillesmør - sådan laver du smør med persille
Den bedste opskrift på persillesmør. Smør med persille er nem at lave selv, og du kan bruge det til eks. en bøf, fisk, bagte kartofler osv.(Madens Verden)
Lyssej med tagliatelle, squash og aspargesLyssej med tagliatelle, squash og asparges
Kvark smagt til med fx sennep, er god som dip til mange af hverdagens klassikere. Prøv fx denne sunde og lette pastaret med fisk. (Karolines Køkken)
Salsa verdeSalsa verde
Salsa verde er en dejlig grøn sauce med masser af krydderurter. Smager godt til nye kartofler, fisk og stegt eller grillet kød.(Karolines Køkken)
Fisk med grillede grønne asparges, citrondressing og parmesanFisk med grillede grønne asparges, citrondressing og parmesan
(Irma)
Fiskelasagne opskrift med torsk og grøntsagerFiskelasagne opskrift med torsk og grøntsager
Fiskelasagne er en variant af den gode, gamle lasagne. Her bruges torskekød i stedet for fars. En god måde at få børnene til at spise fisk.(Madens Verden)
Flødestuvede porrer med frisk persilleFlødestuvede porrer med frisk persille
Opskrift på de bedste flødestuvede porrer, der passer perfekt til kød og stegt fisk. Prøv de flødestuvede porrer til en hel rødspætte i ovn.(Madens Verden)
Bouillabaisse - opskrift på legendarisk fiskesuppeBouillabaisse - opskrift på legendarisk fiskesuppe
Bouillabaisse er velsmag i en gryde. Her er både muslinger, hummer og fisk i den franske suppe, som typisk serveres med rouille samt brød.(Madens Verden)
Hel rødspætte i ovn med flødestuvede porrerHel rødspætte i ovn med flødestuvede porrer
Hel rødspætte i ovn tager cirka 20 minutter at lave, hvor du steger rødspætterne ved 225 grader. Giv fiskene lidt salt, peber og en tynd skive smør.(Madens Verden)
Nudelsuppe med fisk, frugt og grøntNudelsuppe med fisk, frugt og grønt
En af de virkelig hurtige: Krydret Thaisuppe (købes færdig) med nudler, havørred eller laks, radiser og æblestykker. Løvstikke giver ekstra smag til suppen.(Karolines Køkken)
AuberginedipAuberginedip
Auberginedip kender vi fra Middelhavslandene. Smager også godt til kød eller fisk.(Karolines Køkken)
Pandestegt ising: Paneret ising filet med rugmelPandestegt ising: Paneret ising filet med rugmel
Pandestegt ising filet er både nem og lækker aftensmad, så du spiser mere fisk. Fiskefileterne paneres i rugmel fra Gram Slot.(Madens Verden)
Brosme ovnbagt med flødestuvede grøntsagerBrosme ovnbagt med flødestuvede grøntsager
Brosme er en særdeles lækker spisefisk. Her er en opskrift med brosmen, der ovnbages med flødestuvede sukkerærter, gulerødder og broccoli.(Madens Verden)
Hjemmelavet makrel i tomatHjemmelavet makrel i tomat
Hjemmelavet makrel i tomat er sundt og en rigtig god måde at få spist fisk på. Og så er det super nemt at lave - få opskriften her.(Madens Verden)
Sej - fakta, forskelle på mørk og lys samt opskrifterSej - fakta, forskelle på mørk og lys samt opskrifter
Sej er fællesnavnet for mørksej og lyssej, selvom de er forskellige. Læs om de to fisk inklusiv forskelle i smag og ydre samt opskrifter.(Madens Verden)
New England fiske chowderNew England fiske chowder
Jeg lovede jo flere fisk på bloggen for nogle uger siden og det læste min fiskepusher heldigvis, så da han var forbi, var det med en fyldt køletaske af lækre sager. Første krabater som jeg hev op af fryseren blev de fineste kullerfileter. Her kunne jeg have valgt at smide dem i en omgang rasp...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Karryfisk med hvidkål og æbleKarryfisk med hvidkål og æble
Karry, hvidkål og æble. En klassisk sammensætning, som også passer godt til fisk.(Karolines Køkken)
Sous videSous vide
Med en Sous Vide varmebehandling sikrer du dig den helt kontrolerede og helt perfekte tilberedning. Her bruger vi metoden til rostbeef, men du kan bruge Sous vide til alle kødstykker, fisk og grøntsager.(Karolines Køkken)
Kulmule opskrift - sådan steger du fiskenKulmule opskrift - sådan steger du fisken
Kulmule opskrift: Kulmulen er en fantastisk spisefisk, og her kan du se hvordan du steger og tilbereder den helt perfekt på en pande.(Madens Verden)
Salsa verde opskrift med kapers og krydderurterSalsa verde opskrift med kapers og krydderurter
Her kan du se hvordan du nemt laver en salsa verde. Det er en klassisk italiensk sauce med masser af krydderurter, og salsa verde betyder da også "grøn sauce". Brug den til kød, kartofler, fisk og alt muligt andet. Den laves med eller uden ansjoser.(Madens Verden)
Hellefisk carpaccio med krydderurtesalatHellefisk carpaccio med krydderurtesalat
(Irma)
Nye grøntsager med stegt fiskNye grøntsager med stegt fisk
Masser af nye grøntsager vendt med en krydret "smørklat" og serveret med et stykke stegt fisk.....det gør vist de fleste glade.(Karolines Køkken)
Fisk og skaldyrs trioFisk og skaldyrs trio
(Irma)
Avocado og hytteostAvocado og hytteost
Avocado vendt sammen med hytteost og et dryp olivenolie. Helt enkelt og super godt! Brug det som pålæg på brød, som dip til grøntsager eller som tilbehør til fx kød, fisk, bagte grøntsager, omelet eller salat.(Karolines Køkken)
Blinis med hellefisk, laks og rognBlinis med hellefisk, laks og rogn
(Irma)
Frisk spinatsalat med mynte og salatostFrisk spinatsalat med mynte og salatost
Fyldig og lækker spinatsalat, der er nem at lave og passer rigtig godt til grillet kød eller fisk.(Karolines Køkken)
Victoriafisk og tabbouleh på perlerugVictoriafisk og tabbouleh på perlerug
Den grove salat er både sprød, blød og syrlig og går godt til den krydrede fisk. mmm - velbekomme!(Karolines Køkken)
Cremet safransauce med appelsinCremet safransauce med appelsin
Cremet safransauce med appelsin passer perfekt til fiske- eller kyllingeretter. Opskriften er enkel og lige til at gå til!(Karolines Køkken)
Remoulade med urterRemoulade med urter
Det er slet ikke så svært at lave din egen remoulade. Denne er frisk og let - smager dejligt til fisk.(Karolines Køkken)
Vietnamesiske suppeVietnamesiske suppe
En skøn krydret fiskesuppe med autentiske smag af Vietnam. Opskriften er nemlig udviklet for Karolines Køkken af Ahn Lê.(Karolines Køkken)
Fiskeburger opskrift med sprøde æbleternFiskeburger opskrift med sprøde æbletern
(Irma)
Fiskefrikadeller og let brunede kartofler - Se opskrifteFiskefrikadeller og let brunede kartofler - Se opskrifte
(Irma)
Syrlig grøntsagspasta med alt godt fra havetSyrlig grøntsagspasta med alt godt fra havet
Få sat fisk og skaldyr på menuen med denne lækre og velsmagende pastaret svøbt i citrus.(Karolines Køkken)
Hvide asparges, bagt lange med crumble og asparges/hvidvinssauceHvide asparges, bagt lange med crumble og asparges/hvidvinssauce
I vores aspargesføljeton er vi nået til en kombination med fisk - denne dag var det lange, der lå på fiskemandens is, so be it. En kombination der endnu en gang inkludere en crumble og(Gastromand.dk)
Fiskefrikadeller og pasta med rucolaFiskefrikadeller og pasta med rucola
(Irma)
Sandart i tomat-dildflødeSandart i tomat-dildfløde
Sandart er en smuk fisk, der har sæson hele året - bortset fra maj, hvor den er fredet.(Karolines Køkken)
Fyldte avocadoer med sorte bønnerFyldte avocadoer med sorte bønner
Der var engang hvor rejer var noget så populære ar proppe i avocadoer. Hvem har ikke fået sådan en forret  et par gange eller fire. Jeg har! Og tænkt, at der må da kunne kommes andet end de slatne rejer i. Jojo, fisk er sundt, men ikke altid af bedste kvalitet. Desværre. Og hey, her i...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Pasta med limekrydret fiskPasta med limekrydret fisk
Spaghetti i tomatsauce....og nu med fiskefileter med smeltet ost.(Karolines Køkken)
Dampet torsk med sauce nage og jordskokkerDampet torsk med sauce nage og jordskokker
Dampet torsk med sauce nage en meget lækker fiskeret. Her er torsken dampet i hvidvin, og serveret med jordskokker og sauce nage.(Madens Verden)
2 slags fisk bagt i pancetta og chilibagte rødbeder2 slags fisk bagt i pancetta og chilibagte rødbeder
(Irma)
Grøntsagsfrikassé med fisk og syrlig flødeGrøntsagsfrikassé med fisk og syrlig fløde
En frikassé eller en suppe....eller noget lige midt imellem. I hvert tilfælde en dejlig ret med fisk og grøntsager og en fin sauce, man kan "søbe" op med brødet.(Karolines Køkken)
Smørstegt fisk med guacamole og råkostSmørstegt fisk med guacamole og råkost
(Irma)
Rimmet laks med fennikel- og dildfrøRimmet laks med fennikel- og dildfrø
Rimning er den svenske betegnelse for saltning. Fisken bliver meget lækker - på en gang rå og alligevel mør, saftig og fast i kødet.(Karolines Køkken)
Tacos med stegt fiskTacos med stegt fisk
I Mexico er tacos "streetfood". Der er skallerne dog ikke sprøde, som dem vi køber herhjemme, men derimod små nybagte bløde tortillas med varierende fyld. Tortillaerne er hurtige at lave og helt bestemt arbejdet værd!(Karolines Køkken)
Skindstegt kuller med lynstegte grøntsagerSkindstegt kuller med lynstegte grøntsager
Kuller er en fremragende spidsefisk, og her er opskriften på skindstegt kuller med lynstegte grøntsager, hvor retten er færdig på under 15 minutter.(Madens Verden)
Sauce tartare - nem opskrift til fisk og skaldyrSauce tartare - nem opskrift til fisk og skaldyr
Her får du en nem opskrift på sauce tartare. Den populære sauce serveres kold til blandt andet fisk og skaldyr, og laves med kapers.(Madens Verden)
Fiskehandlerens hjemmelavede fiskefrikadellerFiskehandlerens hjemmelavede fiskefrikadeller
Hjemmelavede fiskefrikadeller som fiskehandleren laver dem. Med grovhakket fisk, krydderurter og fløde. De bedste fiskefrikadeller med den rigtige smag.(Madens Verden)
Rimmet torsk med syltet hokkaido og hytteostcremeRimmet torsk med syltet hokkaido og hytteostcreme
Frisk og syrlig kold fiskeforret med knas og blød creme(Karolines Køkken)
Dampet torsk med rogn-blanquetteDampet torsk med rogn-blanquette
Forretten skal være fisk - og nytårstorsken er en klassiker, som vi ikke går udenom i år. LÆS OGSÅ: Den Perfekte Nytårsmenu - Når kun det bedste er godt nok! Dampet torsk med rogn-blanquette Dampet Torsk4(Gastromand.dk)
Fiskefrikadeller med rejerFiskefrikadeller med rejer
(Irma)
Torsk i fad med pasta - børnevenlig opskrift på fiskeretTorsk i fad med pasta - børnevenlig opskrift på fiskeret
Her får du min opskrift på torsk i fad med pasta. Det er en nem og hurtig fiskeret, som samtidig er børnevenlig. God til dem, der ikke er så vilde med fisk.(Madens Verden)
Couscouspaneret fisk med sur-sød dilddrypCouscouspaneret fisk med sur-sød dilddryp
(Irma)
Klassisk fiskesuppe med hvidvin , hummer og rejerKlassisk fiskesuppe med hvidvin , hummer og rejer
For en uge siden fik du første del af Cannes gallamiddagen - ærtepuré med kaviar og hvidt løgskum. Denne gang er der fiskesuppe på rødfisk, med hummer og rejer på menuen. I den oprindelige opskrift af(Gastromand.dk)
Fiskenuggets - nuggets med torskFiskenuggets - nuggets med torsk
Her kan du se hvordan du laver lækre fiskenuggets i ovnen. Det er nuggets med stykker af torsk, der nemt paneres og derefter steges i ovnen. Uden brug af friture. Opskriften er en god måde at få børn til at spise fisk på.(Madens Verden)
Grøntsagsmos med fisk - til babyGrøntsagsmos med fisk - til baby
Grøntsagsmos med fisk er skøn mad til de helt små. Prøv denne nemme opskrift på hjemmelavet grøntsagsmos med laks. Grøntsagsmos med laks er velegnet til babyer i alderen 9-12 mdr.(Karolines Køkken)
Fisk i februar: Sæson for stenbiderrogn og meget mereFisk i februar: Sæson for stenbiderrogn og meget mere
Fisk er bedst og billigst, når det købes i sæsonen. Lige nu er der sæson for stenbiderrogn, torsk og meget andet. Her kan du se, hvad du skal købe nu.(Madens Verden)
Hjemmelavet fiskefars - opskrift til fiskefrikadeller)Hjemmelavet fiskefars - opskrift til fiskefrikadeller)
Fiskefars som giver dig de bedste fiskefrikadeller. Farsen laves af friskhakket torsk og kuller, og røres med salt, æg, hvedemel og mælk.(Madens Verden)
Fiskefrikadeller med den rigtige stegetidFiskefrikadeller med den rigtige stegetid
Se her hvordan du steger fiskefrikadeller helt korrekt, for fiskefrikadellerne skal ikke steges så længe, at de bliver tørre.(Madens Verden)
Spaghetti med torsk og muslingerSpaghetti med torsk og muslinger
Spaghetti nu med fisk - i stedet for den velkendte bolognese!(Karolines Køkken)
Bagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousselineBagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousseline
En meget flot gæstehovedret. Opskriften er omstændig, men resultatet er både velsmagende og meget flot.(Karolines Køkken)
Bagt kuller på græskarBagt kuller på græskar
En nem og hurtig fiskeret....og fisk må vi jo gerne spise meget mere af.(Karolines Køkken)
Pasta med stegt laks, hytteost og sesamdrysPasta med stegt laks, hytteost og sesamdrys
Hytteost er en dejlig, nem "sauce" til fx pasta og fisk. Hytteosten smager godt, er rig på protein og giver den fugtighed der lige mangler.(Karolines Køkken)
Lakseburger med reje/dildcremeLakseburger med reje/dildcreme
Prøv en sund burger med laks og rejer istedet for bøffen. En lækker måde at spise fisk på og et hit til tøsemiddagen. Opskrift på lakseburger her.(Louiogbearnaisen)
To slags fisk med karrysauce og en røvfuld salatTo slags fisk med karrysauce og en røvfuld salat
Jeg må nok hellere starte med en disclaimer: Dette indlæg indeholder hovedsageligt fisk og grøntsager! Og hvorfor nu det? Jo, sagen er den, at jeg som den Familiefar jeg jo er, har takket pænt ja(Gastromand.dk)
Hvidløgsfisk bagt i pakkerHvidløgsfisk bagt i pakker
En virkelig fin og delikat måde at tilberede sine torskefileter.(Karolines Køkken)
Fish and chips opskrift (pommes frites med fisk)Fish and chips opskrift (pommes frites med fisk)
Verdens bedste fish and chips. Indbagt fisk i beignetdej, der serveres med sprøde pommes frites og nydes med en kold øl. Ægte fish 'n' chips opskrift,(Madens Verden)
Nem opskrift på rødspætter i bagepapirNem opskrift på rødspætter i bagepapir
Rødspætter i bagepapir er en både nem og hurtig opskrift til ovnen. Rødspætterne pakkes ind med tomater og lime, og det er en hurtig fiskeret.(Madens Verden)
Paneret fisk med urterisPaneret fisk med urteris
(Irma)
Tallerken med brandade, hellefisk...Tallerken med brandade, hellefisk...
Tallerken med brandade, hellefisk er en lækker opskrift med masser af smag. Hellefisken suppleres af kogte vagtelæg og en velsmagende brandade af torskefilet.(Karolines Køkken)
Hvidløgsstegt knurhane og cremet spaghettiHvidløgsstegt knurhane og cremet spaghetti
Lækker skindstegt fisk, som får ekstra sprødhed fra stegt bacon. Serveret sammen med spaghetti i en let flødesauce med spinat.....så er der bare dømt smovsemåltid.(Karolines Køkken)
Kryddersmør til fisk - se kokkens lækre opskriftKryddersmør til fisk - se kokkens lækre opskrift
Kryddersmør er lækkert - også til fisk. Her får du tips til kryddersmør samt opskriften på en lækker smør, der passer perfekt til lyse fisk.(Madens Verden)
Bagt sej med æble-gulerodssalatBagt sej med æble-gulerodssalat
Den bagte fisk får et fint modspil af den friske, syrlige salat og de sprøde kartofler.(Karolines Køkken)
Fiskesuppe opskrift med dildmayonnaiseFiskesuppe opskrift med dildmayonnaise
(Irma)
Bagt torsk med citronsauceBagt torsk med citronsauce
Citron og fisk er to ting der klæder hinanden virkelig godt. Citronsaucen binder hele retten sammen....den skønne torsk, de flotte sorte ris og de smukke kulørte grøntsager.(Karolines Køkken)
Risotto med rejer og citronRisotto med rejer og citron
Blød og cremet fiskerisotto. Server den med ost og godt brød.(Karolines Køkken)
Sensommermad: Kuller og KartoffelsalatSensommermad: Kuller og Kartoffelsalat
Sommer er desværre så småt ved at forsvinde væk for at blive afløst af vores mindre solrige efterår, heldigvis siger weekendens vejrudsigt 19 grader og solskin! Derfor står den også igen på fisk i det(Gastromand.dk)
Bagt torsk med sennepsdressingBagt torsk med sennepsdressing
Ahhh...dejlig fisk bagt i ovnen. Serveret med frisk sennepsdressing og sauterede persillerødder med pærer, citron og timian.(Karolines Køkken)
Wok med stegte nudler og torskWok med stegte nudler og torsk
En dejlig børnevenlig fiskeret - uden ben. Serveret sammen med nudler og karrysauce, så er alle vist glade.(Karolines Køkken)
Thai-fiskeboller med sød soja og brasieret spidskålThai-fiskeboller med sød soja og brasieret spidskål
(Irma)
Stegt fisk med østerssauce og icebergsalatStegt fisk med østerssauce og icebergsalat
(Irma)
Remake af en klassiker: Smørstegt rødspættefiletRemake af en klassiker: Smørstegt rødspættefilet
Som nogle af jer nok har bemærket, så har jeg efterhånden i en del uger modtaget lidt frisk fisk hver uge fra skagenfood og jeg er så småt ved at blive forfalden til det. Det(Gastromand.dk)
Hoki-fisk med fennikelHoki-fisk med fennikel
(Irma)
Flødestuvet spinat med friske spinatbladeFlødestuvet spinat med friske spinatblade
Flødestuvet spinat er nemt tilbehør til fisk og kylling, og den laves med en god portion friske spinatblade. Når spinaten er faldet sammen, tilsættes fløde og det hele koges indtil stuvningen er cremet sammen.(Madens Verden)
Laks med porrer og spidskål - nem mad i fadLaks med porrer og spidskål - nem mad i fad
Laks med porrer er en af de mest populære retter med fisk. Her lavet med spidskål og gulerødder. Retten laves i et fad, der stilles i ovnen i 25 minutter.(Madens Verden)
Fiskesuppe opskrift med safranFiskesuppe opskrift med safran
(Irma)
Kryddersmør og sommerglade morgenfruerKryddersmør og sommerglade morgenfruer
En lækker kryddersmør med tørrede blomster og citronsaft - smager vidunderligt til kød, majskolber, fiskeretter mv - opskrift får du her(Valdemarsro)
Prøv Krogs fiskerestaurants egen boulliabaisse. Prøv Krogs fiskerestaurants egen boulliabaisse.
(Irma)
Rispilaf - opskrift på ris kogt i bouillonRispilaf - opskrift på ris kogt i bouillon
Rispilaf er langkornede ris, der koges møre i bouillon. Risene svitses først med løg og hvidløg, og til sidst vendes den færdige rispilaf med persille. Ris pilaf er super lækkert tilbehør til blandt andet kylling, men er også god til fisk og skaldyr.(Madens Verden)
DijonnaiseDijonnaise
Prøv et klat dijonaise i stedet for kryddersmør til fx grillet fisk eller kød.(Karolines Køkken)
Dip med rognDip med rogn
Nem dip med rogn og rødløg. Smager dejligt til kolde fiskeretter og ristet brød.(Karolines Køkken)
Fiskefrikadeller med røget laksFiskefrikadeller med røget laks
(Irma)
Hytteost-blinis med creme, rejer og røget laksHytteost-blinis med creme, rejer og røget laks
En lille lækker sag til gæsterne - eller som snackmad til natmad. Bløde lækre blinis med fisk og skaldyr.(Karolines Køkken)
Sejfilet med thaifløde og fuldkornsnudler Sejfilet med thaifløde og fuldkornsnudler
En hurtig, sund og nem fiskeret med strejf af østens aromaer.(Karolines Køkken)
TempuraTempura
Tempura er en japansk tilberedningsmetode, hvor man dypper fx grøntsager og fisk i en dej og dybsteger dem i olie. En lækker sprød snack!(Karolines Køkken)
Sund, lækker og nem tunsalat med æblerSund, lækker og nem tunsalat med æbler
Denne tunsalat med æbler er fantastisk lækker og kan få både børn og voksne til at spise fisk. Og så er den super sund og nem at lave.(Madens Verden)
One pot med laks og spinat One pot med laks og spinat
One pot med laks og spinat - en dejlig nem fiskeret, som de fleste vil synes om. One pots er nemme og hurtige at tilberede - tag evt. børnene med i køkkenet. (Karolines Køkken)
Butterdejsstænger med spinatButterdejsstænger med spinat
Butterdej, spinat, hvid ost og røget fisk er en skøn smagskombination.(Karolines Køkken)
Thaifrikadeller med nudelsalatThaifrikadeller med nudelsalat
Eksotiske fiskefrikadeller med smag af de skønne krydderier vi kender fra det thailandske køkken: Ingefær, chili, koriander, hvidløg og lime - det er godt.(Karolines Køkken)
Fiskeburger med sød thaisauce - Få opskriften herFiskeburger med sød thaisauce - Få opskriften her
(Irma)
Thai-inspireret lasagne med fiskThai-inspireret lasagne med fisk
En lidt hot fiskelasagne med frisk grøn salat til.(Karolines Køkken)
Blinis – hjemmelavede, luftige og lækreBlinis – hjemmelavede, luftige og lækre
Vinteren er kold, klam og mørk - lige indtil det magiske øjeblik, hvor din lokale fiskepusher siger de smukke ord "skal du have stenbiderrogn...?" "Stik mig et kilo" hører du dig selv stamme inden du(Gastromand.dk)
Pastinakker i syrlig flødesaucePastinakker i syrlig flødesauce
Pastinakker i smuk safrangul flødesauce med syre fra citron og knas fra smørristede hasselnødder. Server pastinakkerne som tilbehør til fx fisk eller stegt kød.(Karolines Køkken)
Hvidvinspocherede fiskefileter med pistouHvidvinspocherede fiskefileter med pistou
(Irma)
Bagte løgBagte løg
Lækre bagte løg er det perfekte tilbehør til f.eks. fisk, kød eller råvildt(Karolines Køkken)
PastinakmosPastinakmos
En lækker rodfrugtsmos, der passer godt som tilbehør til fx et stykke kød eller fisk. Fraichen tilfører mosen syrlighed og gør den cremet. Pastinakkerne kan erstattes med persillerødder.(Karolines Køkken)
Spinatpande med mandlerSpinatpande med mandler
Lækker fiskepande med spinat og sprøde nødder er god som ugens fiskeret.(Karolines Køkken)
Bagte rødbederBagte rødbeder
Bagte rødbeder er et dejligt tilbehør til fx stegt kød, kylling eller fisk. Alternativt kan de serveres med en grøn salat og brød - og gøre det ud for et selvstændigt måltid.(Karolines Køkken)
Fiskesuppe a la ThaiFiskesuppe a la Thai
(Irma)
Fiskefrikadeller med stuvet hvidkålFiskefrikadeller med stuvet hvidkål
Fiskefrikadeller med stuvet hvidkål er en god hverdagsret, der både er rimelig hurtig at tilberede, men også er meget sund. Og en god måde at spise fisk på.(Madens Verden)
Fiskefilet opskrift - sådan paneres og steges den perfektFiskefilet opskrift - sådan paneres og steges den perfekt
Sådan steges en fiskefilet perfekt på panden. Det er ikke svært, når blot du følger denne opskrift, inkl. tips til panering og stegetid.(Madens Verden)
Dampet fisk med svampesauceDampet fisk med svampesauce
(Irma)
Grove fiskedunser - god børneopskrift på fiskefrikadellerGrove fiskedunser - god børneopskrift på fiskefrikadeller
Her er en børnevenlig opskrift på grove fiskedunser. Nemme og lækre fiskefrikadeller, som børn kan lave selv. Med gode råvarer og en simpel opskrift.(Madens Verden)
Fisk i tomatsauce med pasta al limoneFisk i tomatsauce med pasta al limone
(Irma)
Indbagt fisk i squashblomster med cremet squashpastaIndbagt fisk i squashblomster med cremet squashpasta
En lækker sommerret med de smukke squashblomster og kuller.(Karolines Køkken)
Kartoffelsalat med tomater, bønner og olivenKartoffelsalat med tomater, bønner og oliven
En skøn kartoffelslat med masser af smag og fuld af farver. Et måltid i sig selv, men også meget velegnet til fisk eller kød fra grillen.(Karolines Køkken)
Kartoffelsalat med tre slags ærter Kartoffelsalat med tre slags ærter
En skøn og nem kartoffelsalat med kvark. Smager godt til både kød og fisk.(Karolines Køkken)
Fisk i fad med porrer og gulerødderFisk i fad med porrer og gulerødder
Lækker opskrift på fisk i fad med porrer og gulerødder. Du kan bruge brosme, torsk eller kuller, og sovsen laves med lidt hvidvin og fløde.(Madens Verden)
Tunmousse uden smør - perfekt til sandwichTunmousse uden smør - perfekt til sandwich
Tunmousse uden smør med kapers, forårsløg og paprikapeber er sund og god. Selv de argeste fiskeforagtere vil spise den. Opskriften er nem.(Madens Verden)
Ørreder i folieØrreder i folie
Fisk på denne måde er skøn. Server pakkerne for dine gæster og lad dem åbne dem selv.(Karolines Køkken)
Dampet torsk i ovn med grøntsagerDampet torsk i ovn med grøntsager
Dampet torsk er en både nem og skøn måde at tilberede fisken på, og med denne opskrift får du altid et godt resultat, hvor torsken ikke er tør.(Madens Verden)
Aftensmad med fisk - nemme og lækre fiskeretterAftensmad med fisk - nemme og lækre fiskeretter
Aftensmad med fisk er sundt og godt, og typisk er fiskeretter samtidig også hurtige at lave. Her får du de bedste fiskeopskrifter, som er nemme at gå til.(Madens Verden)
Torskeburger - nem og lækker fiskeburger med torskTorskeburger - nem og lækker fiskeburger med torsk
Her får du en opskrift på lækker torskeburger. Det er en nem og hjemmelavet fiskeburger, der laves med paneret torsk, dildmayo og salat.(Madens Verden)
Bagte torsketoppe med gylden nudelsalatBagte torsketoppe med gylden nudelsalat
En nem måde at lave fisk på. Fisketoppe, som minder lidt om fiskefrikadeller, men bare bagt i ovnen. De får ikke den sprøde overflade som hvis du steger i panden.(Karolines Køkken)
Caribisk fiskegrydeCaribisk fiskegryde
Syrlig, sød og med en smule styrke. Når fisken rimmes bliver den lidt mere fast i kødet.(Karolines Køkken)
Fyldte rødspættefileter med spraglet salatFyldte rødspættefileter med spraglet salat
Dejlige fyldte fiskeruller og masser af grøntsager. Det hele bundet sammen af salatosten, som giver både smag og fylde til retten.(Karolines Køkken)
Ærtemos - opskrift på mos med ærter og hvidløgÆrtemos - opskrift på mos med ærter og hvidløg
Her får du opskriften på verdens nemmeste ærtemos, der laves med lidt hvidløg. Ærtemosen kan sagtens laves af frosne ærter, og den færdige mos med ærter er perfekt til som dip og tilbehør til blandt andet bøffer og fisk.(Madens Verden)
Rødbedefad med bagt torskRødbedefad med bagt torsk
Et fint fad, som næsten passer sig selv i ovnen - med rodfrugter og fisk. Serveret med en dejlig frisk æbledressing, som binder det hele sammen.(Karolines Køkken)
Pesto gratineret fisk med spinatpastaPesto gratineret fisk med spinatpasta
(Irma)
Ceviche med kammuslingerCeviche med kammuslinger
Ceviche er en latinamerikansk delikatesse med rå fisk eller skaldyr, der marineres i lime og chili. Super lækker lille forret eller snack til velkomstdrinken.(Karolines Køkken)
Skærising med rejerisotto og ærtesalatSkærising med rejerisotto og ærtesalat
De små cocotter med delikat dampet fisk, bliver serveret sammen med cremet risotto der indeholder både hytteost og rejer. Hytteosten giver den lækre cremede risotto uden at give så meget fedt som fløde, smør og ost.(Karolines Køkken)
Ceviche med rejerCeviche med rejer
Ceviche er en latinamerikansk delikatesse med rå fisk eller skaldyr, der marineres i lime og chili. Super lækker lille forret eller snack til velkomstdrinken.(Karolines Køkken)
Skaldyr i citrussauceSkaldyr i citrussauce
Thai inspireret fiskeret serveret til grove ris.(Karolines Køkken)
Torsk med karry og spidskål på 20 minutterTorsk med karry og spidskål på 20 minutter
Torsk med karry og spidskål er både sund og nem aftensmad, som du kan lave på ca. 20 minutter. Torskeretten er en fiskeret, som de fleste også vil elske.(Madens Verden)
Ceviche med laksCeviche med laks
Ceviche kan varieres på mange måder - her er den rå fisk marineret i lime og citron og anrettet med avocado og nektariner - opskrift(Valdemarsro)
De perfekte "Thai" FiskefrikadellerDe perfekte "Thai" Fiskefrikadeller
For noget tid siden den på fiskefrikadeller, hvor der også blev bagt rugbrød da jeg ville lave den perfekte frokostret – og det blev lækkert! Da jeg nu var i gang, valgte jeg at tage(Gastromand.dk)
Cevichesalat med koriandersauceCevichesalat med koriandersauce
Frisk fisk tilberedt i citrussaft er super delikat - en frisk fiskesalat!(Karolines Køkken)
Fiskeboller i citronsauce med bulgurFiskeboller i citronsauce med bulgur
(Irma)
Remoulade - opskrift på lækker nem hjemmelavet remouladeRemoulade - opskrift på lækker nem hjemmelavet remoulade
Her får du min bedste opskrift på lækker hjemmelavet remoulade - perfekt dressing til både fiskefrikadeller og meget andet godt - få opskrift her(Valdemarsro)
Meunierestegt fisk med brunet smørMeunierestegt fisk med brunet smør
Stegt fisk, let paneret i hvedemel - en såkaldt meunierestegning. Med nøddebrunt smør, kapers og citron....Uhm!(Karolines Køkken)
KimchiKimchi
Kimchi er fermenterede grøntsager - og i særdeleshed kål. Fermentering er en gæringsproces, hvorved man forlænger holdbarheden på grøntsager. De mest brugte smagsgiver i kimchi er ingefær, hvidløg, fiskesovs og chili.(Karolines Køkken)
Ostegratinerede fiskefileterOstegratinerede fiskefileter
Med denne opskrift på ostegratinerede fiskefileter er du garanteret en ret med masser af smag og kraft. Glæd dig til at sætte tænderne i rødspættefileter med lækker smag af hvidvin og citronsaft!(Karolines Køkken)
Skindstegt sandart med rejerSkindstegt sandart med rejer
Sandarten er en meget lækker ferskvandsfisk med fast hvidt kød. I maj måned er den fredet, men da kan du bruge multefilet eller laks.(Karolines Køkken)
Butterdejsstang med oksekød og rucola-friskostButterdejsstang med oksekød og rucola-friskost
Alt i butterdej er godt. Uden diskussion! Så enkelt er det. Kom spinat i butterdej og selv de mest kræsne børn spise det. Kom laks i og du kan overbevise de fleste om mere fisk hver uge. Og den mest geniale; kom rester i og ryd op i køleskab og fryser på den sjoveste måde (:...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Pommes Frites – med løg, æg og eddikePommes Frites – med løg, æg og eddike
Den er lidt sjov den her - mest fordi det hverken er fugl eller fisk - det er nok nærmere midt imellem. Jeg blev inspireret da jeg bladrede lidt i en af mine mange kogebøger med(Gastromand.dk)
Skindstegt sejfilet på risottoSkindstegt sejfilet på risotto
Velsmagende italiensk klassiker - så bliver det en leg at spise fisk to gange om ugen.(Karolines Køkken)
Fiskefrikadeller med chili og limeFiskefrikadeller med chili og lime
(Irma)
Skindstegt torsk med grøntsagsfritterSkindstegt torsk med grøntsagsfritter
Uhmm... sprøde grøntsager og sprødstegt fisk med hjemmelavet krydderdressing. Du kan bruge alle slags rodfrugter til fritterne.(Karolines Køkken)
Sprød salat med granatæble og salatostSprød salat med granatæble og salatost
Dejlig knasende sur-sød-salt salat. Spis den til frokost med et stykke brød eller server den som tilbehør til et stykke kød eller fisk.(Karolines Køkken)
Suveræn Smørrebrød: Pandestegt rødtunge, dildnaise og rejerSuveræn Smørrebrød: Pandestegt rødtunge, dildnaise og rejer
Så er vi nået til 2. akt i Restaurant Kronborgs Smørrebrødsmenu- en fræk opgraderet version af en all-time classic: Fiskefiletten! I Restaurant Kronborgs hyggelige kælderlokale vil man, under hele Copenhagen Cooking, servere en klassisk smørrebrødsmenu med temaet ”Taste(Gastromand.dk)
Kulmule med asparges risotto og bagte tomaterKulmule med asparges risotto og bagte tomater
Her er den lækre opskrift på kulmule med asparges risotto, hvor fisken steges på panden og serveres med bagte tomater. Du skal anvendes kulmule med skind.(Madens Verden)
Fiskefrikadeller i wrapsFiskefrikadeller i wraps
(Irma)
Spinat med laks og soltørrede tomater (nem fiskeret)Spinat med laks og soltørrede tomater (nem fiskeret)
Her er en lækker opskrift på spinat med laks, der nemt laves i et fad i ovnen. Skøn hverdagsmad med bla. soltørrede tomater og rødløg.(Madens Verden)
Lakridsfisk på fennikelbundLakridsfisk på fennikelbund
Torsk, fennikel og lakrids - en uventet men overraskende god kombination.(Karolines Køkken)
Ostegratineret fisk med ovnkartoflerOstegratineret fisk med ovnkartofler
Ostegratineret fisk med ovnkartofler er en rigtig lækker fiskeret. Fisken er saftig med en gylden overflade af smeltet ost. Dertil en frisk, sursød spidskålssalat og de altid populære ovnkartofler.(Karolines Køkken)
Røde fiskefrikadeller og karryremouladeRøde fiskefrikadeller og karryremoulade
Bring glæde omkring middagsbordet med disse smukke fiskedunser. Det er rødbede, der giver farven. Server den med hjemmerørt remoulade og ikke et øje er tørt!(Karolines Køkken)
Fiskeroulader med hvidløgsost og paprikaFiskeroulader med hvidløgsost og paprika
(Irma)
Tomatsalat med balsamicoyoghurtTomatsalat med balsamicoyoghurt
Det ser flot ud med forskellige tomater i salaten. Saucen passer også godt til grillet kylling eller fisk.(Karolines Køkken)
Fiskefrikadeller og dampet spidskålFiskefrikadeller og dampet spidskål
(Irma)
Pighvar med hollandaisesaucePighvar med hollandaisesauce
Pighvar er en af vores allerfineste spisefisk. Sammen med den cremede sauce og de lun grøntsager bliver den en himmerrigsmundfuld.(Karolines Køkken)
Rødfisk med lun grønkålssalatRødfisk med lun grønkålssalat
En hel fisk....det er flot, og den er fuld af smag og saftighed. Til fisken er der en lækker grønkålssalat med æble-peberrodsdressing....en ren c-vitaminbombe.(Karolines Køkken)
Rødfisk og kartofler i ovnRødfisk og kartofler i ovn
Rødfisk og kartofler i ovn, er en fedtfattig og nem opskrift på en lækker fiskeret. Glæd dig til at sætte tænderne i de lækre rødfiskefileter bagt i ovnen med tomater og grøntsager.(Karolines Køkken)
Sprøde fiskefrikadellerSprøde fiskefrikadeller
Fiskefrikadellerne her er lavet med laks og broccoli og paneret i en krydderrasp, der gør dem dejlig sprøde. Super dejlige fiskefrikadeller med et lille tvist. (Karolines Køkken)
Sensommermad: Laks med spidskål og rigeligt parmesanSensommermad: Laks med spidskål og rigeligt parmesan
Rygterne siger, vores sensommer ikke er helt slut og at vi de næste uger faktisk vil kunne nye solens stråler lidt endnu, der fejrer vi på Gastromand, ved at smide lidt retter med fisk, skaldyr(Gastromand.dk)
Fisk svøbt i bacon - opskrift på ovnbagt fisk med baconFisk svøbt i bacon - opskrift på ovnbagt fisk med bacon
Hvordan laver man fisk til folk, der ikke er vilde med fisk? Du kan jo prøve denne dejlige opskrift på fisk svøbt i bacon. Den bliver et hit.(Madens Verden)
Bagt mørksej med mos - opskrift på mørksej i ovnBagt mørksej med mos - opskrift på mørksej i ovn
Bagt mørksej smager super godt, og i denne opskrift tilberedes den lækre mørksej i ovn med bagt mos og en lækker sennepssovs. Sund aftensmad med fisk.(Madens Verden)
Salat med hellefisk og crunchy kaffedressing - Se opskriftSalat med hellefisk og crunchy kaffedressing - Se opskrift
(Irma)
Grov picklessauce m. nystegte rødspætter og gulerodssalatGrov picklessauce m. nystegte rødspætter og gulerodssalat
Opskrift på hjemmelavet pickles sauce. Erstat den traditionelle remoulade med en grov pickles sauce - perfekt til en nystegt fiskefilet.(Louiogbearnaisen)
Laks og torskepandeLaks og torskepande
Nem og velsmagende fiskeret med masser af smag. God som hurtig hverdagsret.(Karolines Køkken)
Laksebøffer med tatarsauceLaksebøffer med tatarsauce
En dejlig let og farverig ret med masser af krydderurter. Tatarsaucen giver et fint kraftigt modspil til den milde fisk og grøntsagerne.(Karolines Køkken)
Sprøde kyllingebidder med rodfrugtfritterSprøde kyllingebidder med rodfrugtfritter
Engelsk "Fish and chips"?? Måske! Her er fisken bare skiftet ud med paneret kylling og chipsene (pommes frites) er sundere ovnbagte rodfrugter.(Karolines Køkken)
Græsk fiskefadGræsk fiskefad
Nemt og hurtigt fiskefad med smag, der sender tankerne på flugt til Middelhavet. Mens fiskefadet dufter i ovnen, kan du varme brød, koge kartofler eller som her koge ris og fintsnittet blomkål i samme gryde.(Karolines Køkken)
Laksefrikadeller med sprød agurkesalatLaksefrikadeller med sprød agurkesalat
Fiskefrikadeller....det er der ingen ben i. Her i en lækker version med laks, serveret med knasende sprød agurkesalat og rygeostdressing.(Karolines Køkken)
Mornay sauce - hjemmelavet ostesovsMornay sauce - hjemmelavet ostesovs
Opskrift på hjemmelavet mornay sauce, der er en ostesovs, der blandt andet er god til fisk eller gratin. Sovsen laves med parmesan.(Madens Verden)
Sprøde pastaskaller med flyvefiskerognSprøde pastaskaller med flyvefiskerogn
Skøn som tapas, forret eller appetizer mens I venter på at gå til bords. Kan også laves med andet topping, fx. rejer eller grøntsager.(Karolines Køkken)
BeignetdejBeignetdej
Beignetdej bruges til fritering af alt fra fisk, grøntsager og æbleringe. Beignet gør fisken eller grøntsagerne sprøde og uimodståelige.(Karolines Køkken)
LaksemousseLaksemousse
Laksemousse er en lækker opskrift på en velsmagende fiskeforret. Retten er en sikker vinder med sin kombination af laks, syrlig citronsaft og cremet creme fraiche.(Karolines Køkken)
Ostesauce til pasta og torskOstesauce til pasta og torsk
Smuk og nem fiskeret. De lækre tigerrejer giver både farve og bid til retten.(Karolines Køkken)
RødløgssmørRødløgssmør
Smager skønt på den nystegte bøf direkte fra grillen. Prøv det også til fisk og vildt.(Karolines Køkken)
Fennikelsalat med laks og wasabiFennikelsalat med laks og wasabi
Skøn og enkel fisketallerken velegnet som både forret og frokost. (Karolines Køkken)
Rødtunger og tyk fløde med citronmelisseRødtunger og tyk fløde med citronmelisse
Prøv denne fyldige fiskeret med små nye kartofler.(Karolines Køkken)
Laks i ovn - serveret på bund af salat med aspargesLaks i ovn - serveret på bund af salat med asparges
Husk fisk to gange om ugen - og her er en god og hurtig hjælp. Det er bagt laks i ovn serveret på en lækker bund af salat. Sundt og nemt.(Madens Verden)
3 slags rogn3 slags rogn
Frisk og sprød lille fiskeforret eller tapastallerken.(Karolines Køkken)
Torsk i fadTorsk i fad
Torsk i fad er en supernem og velsmagende fiskeret som hele familien kan være med til. En sjat piskefløde gør bouillonen fra fisk og grøntsager ekstra lækker.(Karolines Køkken)
Fiskehotdogs med tatarsauce - få her en skøn og lækker opskriftFiskehotdogs med tatarsauce - få her en skøn og lækker opskrift
Her får du en lækker opskrift på fiskehotdogs med skøn tatarsauce og sprøde agurkestykker - virkelig nem og hurtig hverdagsmad(Valdemarsro)
Torsk i folie med frisk spinat og hvidvinssauceTorsk i folie med frisk spinat og hvidvinssauce
Smukke fiskepakker anrettet med cremet pasta og pistacienødder.(Karolines Køkken)
Paneret og grillet skærising - en rigtig god spisefiskPaneret og grillet skærising - en rigtig god spisefisk
Skærising er en fin spisefisk, og her kan du se hvordan du panerer og griller den på en gasgrill. Skærisingen skal grilles tre minutter på hver side.(Madens Verden)
Grillet FiskelasagneGrillet Fiskelasagne
Mums - sådan en fiskelasagne fyldt med torsk laks spinat og gode sager - en lasagne som mine børn er vilde med - få opskrift her(Valdemarsro)
Pizza med laks og spinatPizza med laks og spinat
Skøn pizza med masser af grønt og frisk fisk.(Karolines Køkken)
Røget hellefisk i kalvebouillonRøget hellefisk i kalvebouillon
Dejlig forret med lun røget hellefisk, peberrod og cremefraiche.(Karolines Køkken)
Dampet fisk med smørsauce og kantareller - Se opskriftenDampet fisk med smørsauce og kantareller - Se opskriften
(Irma)
Torsk med æggesauceTorsk med æggesauce
Nænsomt kogt fisk med hvid sauce, kogt æg og rigeligt med grønt er en rigtig klassiker på middagsbordet. (Karolines Køkken)
Torsk på bund af æble og selleriTorsk på bund af æble og selleri
En dejlig forret med et væld af forskellige smage. Det syrlige æble og den søde knoldselleri passer perfekt til fiskens milde smag. (Karolines Køkken)
Rødspætteruller på grill med parmaskinke og citronRødspætteruller på grill med parmaskinke og citron
Rødspætteruller på grill er en nem og særdeles lækker måde at grille fisk på. Rødspætterne er omviklet med parmaskinke, der grilles sprødt.(Madens Verden)
Chipspanerede skrubbefileterChipspanerede skrubbefileter
Variation over de elskede fiskefileter: Skrubber vendt i tortillachips, der giver sprødhed og smag.(Karolines Køkken)
Røget makrelmousseRøget makrelmousse
Røget makrelmousse er en opskrift på en velsmagende fiskeret, som egner sig godt til frokost. Røget makrel, kvark og smagfulde krydderier er en dejlig kombination.(Karolines Køkken)
Torskebøffer med brun løgsauceTorskebøffer med brun løgsauce
Lækre torskebøffer med en sprød og gylden skorpe. Hvis du ikke er til torsk, kan du sagtens bruge en anden slags fisk.(Karolines Køkken)
Ovnbagt helleflynder med grønne aspargesOvnbagt helleflynder med grønne asparges
Dejlig fiskeret med krydderurter, tomat, flødesauce og lidt tang!(Karolines Køkken)
Torskefileter med ris og grøntsagerTorskefileter med ris og grøntsager
Torskefileter med ris og grøntsager er en lækker fiskeret med masser af smag. Kombinationen mellem karry, fiskebouillon, grøntsager og torskefilet giver en velsmagende ret der fungerer.(Karolines Køkken)
Havkat med æblenudlerHavkat med æblenudler
Havkat er ikke en fisk vi spiser så tit. Men prøv nogle af de lidt anderledes fisk og udvid repertoiret.(Karolines Køkken)
Røget ørred med ingefærdressingRøget ørred med ingefærdressing
Røget ørred med ingefærdressing er en velsmagende opskrift på en dejlig fiskeret. Den røgede ørred serveres med mango, icebergsalat og lækker ingefærsdressing.(Karolines Køkken)
Pandestegt hellefisk - sådan skal den stegesPandestegt hellefisk - sådan skal den steges
Hellefisk er en fortræffelig spisefisk, der både kan laves som pandestegt hellefisk, ryges eller dampes. Her har jeg smørstegt hellefisken på panden.(Madens Verden)
HavkatkarbonaderHavkatkarbonader
Opskriften på havkatkarbonader giver en lækker fiskeret med masser af smag. Glæd dig til at prøve smagskombinationen af havkat, rejer og grøn mayonnaise med citronmelisse.(Karolines Køkken)
Ovnbagt laks med blomkål og peberrodsflødeOvnbagt laks med blomkål og peberrodsfløde
Super hurtigt og nemt fiskefad med laks, blomkål og høvlet peberrod.(Karolines Køkken)
Røget sild med hvid og grøn dipRøget sild med hvid og grøn dip
Friskrøget sild direkte fra fiskehandlerens røgeri er en stor delikatesse. Her er den i kontrastfyldt selskab: Kold stærk dip af skyr med peberrod og varm blid dip af fine ærter.(Karolines Køkken)
Dampet hellefisk i ovn med bagte grøntsagerDampet hellefisk i ovn med bagte grøntsager
En meget lækker opskrift på dampet hellefisk i ovn med bagte grøntsager. Hellefisk skal blot dampes i 15 minutter ved 220 grader.(Madens Verden)
Kuller på pande med lækker sauce hollandaiseKuller på pande med lækker sauce hollandaise
Dejlig fiskeret med kuller på pande, der blot skal steges i fem minutter. Kulleren er en fantastisk spisefisk, der er meget nem at tilberede.(Madens Verden)
Ovnbagt søtunge med spinat og svampeOvnbagt søtunge med spinat og svampe
Middelhavs fiskeanretning med ostesauce - serveres med fine aspargeskartofler.(Karolines Køkken)
Stegt hornfisk med blommer og broccoliStegt hornfisk med blommer og broccoli
Prøv denne opskrift på lækker stegt hornfisk. Hornfisken er kendt for dens karakteristiske grønne fiskeben og er i sæson fra april til august.(Madens Verden)
Ovnbagt torsk med rodfrugterOvnbagt torsk med rodfrugter
Nem fiskeret med rodfrugter.(Karolines Køkken)
Fiskefrikadeller – Sådan laver du dem selvFiskefrikadeller – Sådan laver du dem selv
Det er let at lave de skønneste fiskefrikadeller. Her viser jeg hvordan, og du får ét afgørende trick til den perfekte konsistens. → Se mere(Madsvin)
Laks med lynstegte grøntsager på 20 minutterLaks med lynstegte grøntsager på 20 minutter
Her er en opskrift på lækker laks med lynstegte grøntsager. Det er en sund og meget hurtig fiskeret til aftensmad, som alle kan lide.(Madens Verden)
Kold fiskeanretningKold fiskeanretning
En klassisk frokostanretning med dampet rødspætte, rejer, asparges og cremefraichedressing.(Karolines Køkken)
Pizza med torsk og olivenPizza med torsk og oliven
Middelhavsinspireret pizza - varier gerne fyldet med anden hvid fisk.(Karolines Køkken)
Stegt fisk på jordskokmosStegt fisk på jordskokmos
En moderne version af brændende kærlighed - her med fisk og jordskokker.(Karolines Køkken)
Tomatsuppe med fisk og fennikelTomatsuppe med fisk og fennikel
(Irma)
Gratinerede østers med knækbrødGratinerede østers med knækbrød
Gratinerede østers med knækbrød er en opskrift der giver en lækker fiskeret, som er perfekt til festen. Det syrlige rugknækbrød med æbleeddike er perfekt sammen med de friske østers.(Karolines Køkken)
Kold grov sennepssauce til fiskKold grov sennepssauce til fisk
Torsk og sennep i skøn forening og ikke mindst rødbederne.(Karolines Køkken)
Sennepssovs - den nemme opskriftSennepssovs - den nemme opskrift
Sådan laver du den bedste sennepssovs til fisk. Sovsen er nem at lave som en opbagt hvid sovs, der smages til med sennep i passende mængde.(Madens Verden)
Tomatsuppe med dampet fiskTomatsuppe med dampet fisk
(Irma)
Stegt havtaske med ærtepuré og trøffelsmørStegt havtaske med ærtepuré og trøffelsmør
Hvis du virkelig vil imponere, serverer du havtaske og trøfler. Et delikat stykke fisk placeret på en sød ærtepure. Det bliver ikke bedre.(Karolines Køkken)
Kold krydret grøntsagssauceKold krydret grøntsagssauce
Denne cremede grøntsagssovs passer til alt slags fisk. Serveres med kartofler og dampet spidskål - mmm det er grønt og skønt!(Karolines Køkken)
Stegt hellefisk med selleripuréStegt hellefisk med selleripuré
Salturten smager af hav og er sprød som asparges. I stedet for salturt kan du bruge grønne asparges eller bønner kogt i godt saltet vand.(Karolines Køkken)
Stegt hornfiskStegt hornfisk
Hornfisken svømmer i de danske farvande lige før det for alvor bliver sommer og lige efter sommeren. Nyd den delikate fisk....få fiskehandleren til at udbene dem.(Karolines Køkken)
Gratinerede skrubbefileter med ovnstegte gulerødder og quinoaGratinerede skrubbefileter med ovnstegte gulerødder og quinoa
Quinoa har et højt proteinindhold og derfor mætter denne fiskeret godt og smager dejligt.(Karolines Køkken)
Soyabagt laks med grøn salat med hvedekernerSoyabagt laks med grøn salat med hvedekerner
Fryseren er fuld af fisk efter en tur hjemme i marts og forbi far. Frisk fisk, der godt nok er blevet frosset ned nu, smager altså bare fantastisk, i forhold kølediskens udvalg. Ja, jeg er vist en smule forvænnet fra det nordjyske. Det er nok også en af grundene til min kærlighedsforhold til fisk –...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Gratineret fisk med kammuslingGratineret fisk med kammusling
En raffineret forret med både havtaskekæber og kammuslinger - og så kan det meste gøres klar i god tid.(Karolines Køkken)
Fisherman´s pieFisherman´s pie
Fiskefad i lag, som er en enkel og lækker britisk klassiker! I denne version har vi tilsat spinat.(Karolines Køkken)
Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakkerFisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker
Fileter af rødtunge, friske spinatblade og velsmagende safransauce gør denne opskrift til noget lidt ud over det sædvanlige. Yderst lækker og perfekt til fest.(Karolines Køkken)
Pandestegning af fladfisk (skærising, rødspætter)Pandestegning af fladfisk (skærising, rødspætter)
Sådan steger du fladfisk på panden. Den bedste metode til at pandestegning af blandt andet rødspætter, skærising og skrubber.(Madens Verden)
Fiskefrikadeller med torsk og laks serveret med spinat og karryFiskefrikadeller med torsk og laks serveret med spinat og karry
(Irma)
Fisk i hvidvinssauceFisk i hvidvinssauce
Fisk i hvidvinssauce har masser af smag og kraft og er velegnet som forret. Rødtungefileterne smager fantastisk stegt i hvidvin og gratineret med parmesan.(Karolines Køkken)
Fisk i ovnFisk i ovn
En lækker og nem måde at få fisk på.(Karolines Køkken)
Fisk i pakker og grøntsager på grillFisk i pakker og grøntsager på grill
Både fisk, grøntsager og brød bliver lavet på grillpande eller havegrill. Det er madlavning (næsten) uden opvask!(Karolines Køkken)
Skindstegt kulmule - nem opskrift med porrer i flødeSkindstegt kulmule - nem opskrift med porrer i fløde
Sådan tilbereder du skindstegt kulmule på panden. Fisken steges i lidt olie og smør, og den anrettes med porrer i fløde. Nem aftensmad med fisk.(Madens Verden)
Fisk i pande med tyttebærFisk i pande med tyttebær
Hav møder skov i en god og overraskende smagskombination.(Karolines Køkken)
Gratineret sandwich med fiskefilet og rejerGratineret sandwich med fiskefilet og rejer
Klassikeren stjerneskud har givet inspiration til denne lune sandwich.(Karolines Køkken)
Fisk indian styleFisk indian style
En indisk inspireret fiskeret med masser af kraft i smagen!(Karolines Køkken)
Fisk med krydderurter og salatostFisk med krydderurter og salatost
Lækker salatost, chili og friske krydderurter giver god smag til den hvide fisk. (Karolines Køkken)
Ovnstegte fiskefileterOvnstegte fiskefileter
Rugmelspanerede ovnstegte fiskefileter serveret med ovnbagte kartofler, ærter og hjemmelavet remoulade. (Karolines Køkken)
Grillet torsk med parmaskinke (trick til fisk i grillen)Grillet torsk med parmaskinke (trick til fisk i grillen)
Se her hvordan du laver grillet torsk, hvor fisken ikke falder fra hinanden på grillen. Parmaskinken holder nemlig sammen på torsken.(Madens Verden)
Fisk med syrlig sennepssauceFisk med syrlig sennepssauce
Den syrlige sennepssauce binder fisk, grøntsager og pasta sammen til en skøn ret med masser af smag og farver.(Karolines Køkken)
Stegt sandart med æble-sellerisalatStegt sandart med æble-sellerisalat
Sandarten er en fast og dejlig fisk....så kan du få fat i den, er den absolut værd at prøve. I maj måned er sandarten fredet.(Karolines Køkken)
Stegt fisk med tomatsalat og mandeldrys - Se opskriftStegt fisk med tomatsalat og mandeldrys - Se opskrift
(Irma)
Fiskeburger med let remouladeFiskeburger med let remoulade
Hjemmelavet burger er altid et hit. Prøv denne opskrift med fiskebøffer og remoulade.(Karolines Køkken)
Stegt skrubbe med ærter i persillefløde og peberrod Stegt skrubbe med ærter i persillefløde og peberrod
En hel fisk på panden - det kan da næsten ikke blive bedre - uhmm!(Karolines Køkken)
Blomkålssalat med mandler og fennikelyoghurtBlomkålssalat med mandler og fennikelyoghurt
Sprød salat med fintskåret blomkål og saltede mandler serveret med en frisk fennikelyoghurt som dressing. En dejlig salat til fx fiskeretter.(Karolines Køkken)
Fiskedrøm fra CampaniaFiskedrøm fra Campania
Hurtigt lavet fiskepande med mozzarella, friske tomater og basilikum. Serveres med ris.(Karolines Køkken)
Ovnbagt kuller (fisk i ovn)Ovnbagt kuller (fisk i ovn)
En god opskrift på ovnbagt kuller, der er meget nem at lave. Kulleren er en fætter til torsken, og en fremragende spisefisk.(Madens Verden)
Hvid fisk med grøn salsa og tomatcarpaccioHvid fisk med grøn salsa og tomatcarpaccio
(Irma)
Fiskefad med muslingerFiskefad med muslinger
Fisk og grøntsager gratineret med cremet ostesauce - og med pasta til. Det er ikke så ringe endda!(Karolines Køkken)
Rævesovs opskrift med eller uden dildRævesovs opskrift med eller uden dild
Rævesovs er en syrlig dressing, der er nem at lave på et minut. Rævesovsen anvendes især til gravad laks eller røget hellefisk.(Madens Verden)
Fiskefilet med ansjos-mayoFiskefilet med ansjos-mayo
En ny fortolkning af rødspættefileten. Ved juletid er det ligeså oplagt at anvende purløg som dild, for purløget har mere smag i vinterudgaven.(Karolines Køkken)
Grillede fiskespyd med grøn salatGrillede fiskespyd med grøn salat
Der er marinerede kinarejer og rødfiskefiletter på disse fine spyd. Grill dem i ovnen og server med brød eller små nye kartofler.(Karolines Køkken)
Stegte agurker med fennikelfrø og dildStegte agurker med fennikelfrø og dild
Stegte agurker med fennikelfrø og dild er det perfekte tilbehør til fisk og fjerkræ. De friske agurker suppleres af fennikelfrø, friske dildkviste og fløde.(Karolines Køkken)
Fiskefilet med grønkålssalat og persilledressingFiskefilet med grønkålssalat og persilledressing
Fiskefilet er en god måde at få fisk på - her sammen med en grov og farverig vintersalat.(Karolines Køkken)
Hellefisk bagt i papir med avocado og limeHellefisk bagt i papir med avocado og lime
Dejlig aromatisk måde at tilberede fisk - og så er det tilmed nemt!(Karolines Køkken)
Fiske- og rejefrikadeller med blomkålsalatFiske- og rejefrikadeller med blomkålsalat
(Irma)
Fiskefileter med grøn sauceFiskefileter med grøn sauce
Lækre og supersprøde fiskefileter serveret med stegte grøntsager og en flot grøn sauce.(Karolines Køkken)
Opskrifter med laks til både grill og ovnOpskrifter med laks til både grill og ovn
Her får du de bedste opskrifter med laks, og netop laksen er en af mest populære spisefisk i Danmark. Samtidig er laks både nem og hurtig at tilberede.(Madens Verden)
Spinatfrittata med røget fiskSpinatfrittata med røget fisk
(Irma)
Fiskefileter med grøntsagssauceFiskefileter med grøntsagssauce
Fiskefileter med grøntsagssauce er en nem og hurtig opskrift på en velsmagende fiskeret. Glæd dig til at sætte tænderne i den lækre torskefilet.(Karolines Køkken)
Grillede grøntsager med hvidløg og timianGrillede grøntsager med hvidløg og timian
Her er et lækkert tilbehør fyldt med saft, smag og flotte farver. Server grøntsagerne til fx grillet kylling, fisk eller en god bøf.(Karolines Køkken)
Fiskefileter med sprøde kapers og lun agurkesauceFiskefileter med sprøde kapers og lun agurkesauce
En supernem fiskeret, som får et spændende tvist med sprødstegte kapers. De salte kapers med knas passer så fint til de milde fisk og agurkesauce.(Karolines Køkken)
Korianderris med ostegratineret fiskKorianderris med ostegratineret fisk
Dejlig varm ost på 2 forskellige måder - gratineret på fisken og smeltet i risene.(Karolines Køkken)
Fiskefileter og grøntsagerFiskefileter og grøntsager
Med opskriften på, fiskefileter og grøntsager, er du garanteret en velsmagende hovedret. Fiskefileterne har en dejlig smag citronsaft og suppleres godt af de lækre stegte grøntsager.(Karolines Køkken)
Croissaint med røget hellefisksalatCroissaint med røget hellefisksalat
(Irma)
Stegte ris med fiskefrikadellerStegte ris med fiskefrikadeller
(Irma)
FiskefrikadellerFiskefrikadeller
Fiskefrikadeller er en klassiker. Disse er lavet med torsk, men sejfilet og laks eller en blanding heraf kan også fint bruges. Spis fiskefrikadellerne med remouladesauce, råkost og og rugbrød eller kogte kartofler.(Karolines Køkken)
Porrepande med gulerodPorrepande med gulerod
Lækkert groft grøntsagstilbehør til fiskefrikadeller - god som hverdagsret og hvis børnene er med i køkkenet.(Karolines Køkken)
Fiskefrikadeller af tunFiskefrikadeller af tun
Uhm.......... Tunfrikadeller med dåsetun. Prøv det - du bliver helt sikkert overrasket!(Karolines Køkken)
Fisk i tomatflødesovs (ovnbagt)Fisk i tomatflødesovs (ovnbagt)
God opskrift på fisk i tomatflødesovs, der laves af fladfisk, som du omvikler med skinke. Tomatflødesovs laves at tomatpasta og fløde.(Madens Verden)
3 slags fiske tatar med hytteost3 slags fiske tatar med hytteost
(Irma)
Fiskefrikadeller med grov kornsalat og citronsauceFiskefrikadeller med grov kornsalat og citronsauce
Lækre fiskedeller med gulerødder, kapers og estragon, med en rustik kornsalat fyldt med sprøde rodfrugter og søde tranebær, som spiller godt op imod den syrlige citronsauce.(Karolines Køkken)
Grillede havtaskekæber med sauteret spidskålssalatGrillede havtaskekæber med sauteret spidskålssalat
En lidt uvant fiskespise, vendt i smagfuld krydderiblanding. En anderledes grilloplevelse, serveret med dejlige danske grøntsager i citronsauce.(Karolines Køkken)
Ovnstegt langefilet med flødestuvede gulerødder og selleriOvnstegt langefilet med flødestuvede gulerødder og selleri
Langen er en fremragende spisefisk, og her er opskriften på ovnstegt langefilet med flødestuvede gulerødder og knoldselleri.(Madens Verden)
Fiskegratin med tomat, dild og kartoffelmosFiskegratin med tomat, dild og kartoffelmos
En dejlig klassisk fiskegratin. Server evt. med citronbåde, til dem som gerne vil have det lidt mere syrligt. (Karolines Køkken)
Fiskegryde med sursød bladselleriFiskegryde med sursød bladselleri
De sursøde bladselleri giver et dejligt pift til den milde gryderet med torsk, rejer og muslinger.(Karolines Køkken)
FiskefiletFiskefilet
(Irma)
Fiskehakkebøffer med stegte svampeFiskehakkebøffer med stegte svampe
Lækre små krydrede bøffer af lyssej - en dejlig benfri fiskeoplevelse.(Karolines Køkken)
FiskerilletteFiskerillette
(Irma)
Fiskefrikadeller med fennikel i cremet sauce - Se opskriftFiskefrikadeller med fennikel i cremet sauce - Se opskrift
(Irma)
FiskekarbonaderFiskekarbonader
Fiskekarbonader er en nem og lækker måde at spise fisk på. Vi serverer fiskekarbonaderne med en fyldig grøntsagssauce og kartofler. Fiskekarbonader er et godt alternativ til fiskefrikadeller eller stegte fiskefileter.(Karolines Køkken)
Nem sovs til laks og anden fisk på 5 minutterNem sovs til laks og anden fisk på 5 minutter
Her er en nem opskrift på sovs til laks. Sovsen er nem at lave, og den indeholder blandt andet madlavninsgfløde og lidt karry. Også god til andre fisk.(Madens Verden)
Mørksej i ovn - ovnbagt fisk som hurtig aftensmadMørksej i ovn - ovnbagt fisk som hurtig aftensmad
Nem opskrift på ovnbagt mørksej. Mørksejen er en fremragende spisefisk, der er hurtig at tilberede i ovnen, hvor den får 10 minutter.(Madens Verden)
Fisk i forårsløgcremeFisk i forårsløgcreme
(Irma)
FiskelasagneFiskelasagne
Lækker frisk fiskelasagne med masser af grøntsager. Det gør den traditionelle lasagne med fisk lettere, så den også er velegnet på terrassen på de varme dage.(Karolines Køkken)
Ovnbagt mørksej med karrysovs (lækker fisk i ovn)Ovnbagt mørksej med karrysovs (lækker fisk i ovn)
Her er en god opskrift på ovnbagt mørksej, der er en glimrende spisefisk. Mørksejen ovnbages sammen med en delikat karrysovs.(Madens Verden)
Krydrede fiskefrikadeller med rabarberchutneyKrydrede fiskefrikadeller med rabarberchutney
(Irma)
Fiskepakker med fine grøntsagerFiskepakker med fine grøntsager
Pak fiskepakkerne op ved bordet og duft til dampen fra dem. Server ris og dressing til.(Karolines Køkken)
Beignetdej til fisk, løgringe og grøntsagerBeignetdej til fisk, løgringe og grøntsager
Beignetdej bruges til at dyppe stykker af fisk, løgringe og andet i, og derefter steges det i fritureolie. Giver en sprød og luftig dej.(Madens Verden)
Fiskepinde med krydret bulgurFiskepinde med krydret bulgur
Fiskepinde det kan mange børn - og voksne lide....og når du laver dem selv, ved du også hvad der er i.(Karolines Køkken)
Mulligatawny suppe med fiskMulligatawny suppe med fisk
Fyldig suppe med eller uden fisk som man bedst lyster!(Karolines Køkken)
Stegte sild med rabarbersyltStegte sild med rabarbersylt
Stegte sild er retro mad, som fortjener at komme frem i lyset. Sild smager rigtig godt, de er sunde, billige og så er det godt for co2 regnskabet, hvis vi skifter noget af kødet ud med fisk, fra de danske farvande.(Karolines Køkken)
TunfiskemousseTunfiskemousse
Tunmousse er en sand klassisker som forret! Prøv denne skønne opskrift fra Arla, der er lækker og cremet (Karolines Køkken)
Fiskefrikadeller i ovn (steges i 25 minutter ved 200 grader)Fiskefrikadeller i ovn (steges i 25 minutter ved 200 grader)
Du kan sagtens lave fiskefrikadeller i ovn, og de bliver faktisk bedre end på panden. Her er en opskrift med den rette stegetid i ovnen.(Madens Verden)
Fiskefilet med rejer og blomkålFiskefilet med rejer og blomkål
(Irma)
Fiskeret fra SkagenFiskeret fra Skagen
Lækker fiskeret med torsk, rødspætte, rejer og muslinger.(Karolines Køkken)
FiskesalatFiskesalat
Forvandl en rest tosk fra aftensmaden til en superlækker fiskeanretning. Har du ikke lige torsk ved hånden, kan du alternativt bruge tun fra dåse.(Karolines Køkken)
Fiskesalat i pitabrødFiskesalat i pitabrød
Brug en rest fisk til en lækker fiskesalat og lav et velsmagende aftensmåltid - hurtigt og nemt. Har du ikke en rest fisk, kan du bruge et par dåser tun.(Karolines Køkken)
Fiskesalat med avocado - af en rest fiskFiskesalat med avocado - af en rest fisk
Fiskesalat med avocado - af en rest fisk er en lækker og hurtig opskrift, som både er sund og velsmagende.(Karolines Køkken)
Fiskespyd og purløgsdressingFiskespyd og purløgsdressing
Fisken smager skønt, når den bliver grillet, og ser flot ud på de lange spyd.(Karolines Køkken)
Stjerneskud opskrift med stegt fiskStjerneskud opskrift med stegt fisk
En nem og hurtig stjerneskud opskrift, der er en klassisk ret med stegt fiskefilet, hvide asparges og laks. Klassisk som de fleste kan lide det.(Madens Verden)
Fiskesuppe med flødeFiskesuppe med fløde
Opskriften på fiskesuppe med fløde giver en ret med masser af smag og kraft. Glæd dig til nyde smagen af rødspættefileterne.(Karolines Køkken)
Fiskesuppe med tomaterFiskesuppe med tomater
Prøv denne super enkle opskrift på fiskesuppe med tomater. Den er lækker, nem og lige til at gå til. Fiskesuppe med tomater - det er der ingen ben i.(Karolines Køkken)
Grillede rødspættefileter med skinke og citronGrillede rødspættefileter med skinke og citron
De skønne fiskefileter med spegeskinke kan både grilles og steges i ovnen. Server med salat og kartofler.(Karolines Køkken)
Muslinger og fisk med korianderflødeMuslinger og fisk med korianderfløde
En skøn blanding af skaldyr og fisk - smager så tænderne løber i vand.(Karolines Køkken)
Fiskesuppe med torsk, laks og rejerFiskesuppe med torsk, laks og rejer
Prøv denne lækre fiskegryde med safran. Den toppes med frisk avocado.(Karolines Køkken)
Kryddersild med vinterrødderKryddersild med vinterrødder
Fed fisk og rodfrugter. Godt for både krop og sjæl - og en fryd for øjet!(Karolines Køkken)
Fjæsing og sauterede tomater Fjæsing og sauterede tomater
Let og lækker fiskeret - for enhver smag.(Karolines Køkken)
Muslingesalat med knasende grønt og belugalinserMuslingesalat med knasende grønt og belugalinser
En smuk og indbydende salat, for dem der kan lide muslinger! Kan du ikke lide dem, var det måske her du skulle prøve. Ellers kan du skifte ud med rejer eller dampet hvid fisk.(Karolines Køkken)
Fiskefrikadeller med forårsløg og peanutris - Se opskriftenFiskefrikadeller med forårsløg og peanutris - Se opskriften
(Irma)
Fiskefrikadeller i wrapFiskefrikadeller i wrap
(Irma)
Rustik torskesalat med rodfrugterRustik torskesalat med rodfrugter
Skøn og nem torskesalat med små tern af rodfrugter og hakkede krydderurter. Kan fx laves af en rest fisk fra dagen før.(Karolines Køkken)
Stjerneskud - luksus opskrift med stegt og dampet fiskStjerneskud - luksus opskrift med stegt og dampet fisk
Stjerneskud er en populær frokostret. Her er en luksus udgave med stegt og dampet rødspætte, stenbiderrogn og asparges på ristet brød.(Madens Verden)
Hellefisk og kartofler med rygeostcreme - Se opskriftenHellefisk og kartofler med rygeostcreme - Se opskriften
(Irma)
Butterdejspakker med fisk og skaldyrButterdejspakker med fisk og skaldyr
(Irma)
Stegt fisk med svampe og tomatpastaStegt fisk med svampe og tomatpasta
(Irma)
Kuller med sprøde paprikafritter og majssalatKuller med sprøde paprikafritter og majssalat
Lækker opskrift på kuller med sprøde paprikafritter er nem hverdagsmad. Fisken steges på panden, mens kartoflerne bliver sprøde i ovnen.(Madens Verden)
Pandekager med fiskefyldPandekager med fiskefyld
Pandekager med fiskefyld er et alternativ til pandekager med fyld. Prøv denne lækre opskrift, som er lige til at gå til!(Karolines Køkken)
Røget hellefisk med stenbiderrogn, fed crème fraiche og kartoffel gaufrettesRøget hellefisk med stenbiderrogn, fed crème fraiche og kartoffel gaufrettes
Først gav han Gastromands læsere sin opskrift på den berømte tatarmad, derefter den lækre kartoffelmad og nu er der ikke længere nogen undskyldning for ikke at have smørrebrødet på plads til julefrokosten - Adam Aamanns(Gastromand.dk)
Fisk med broccoli risotto og dampet spidskålFisk med broccoli risotto og dampet spidskål
En super lækker opskrift på fisk med broccoli risotto og dampet spidskål. Fisken kan være skindstegt kuller eller torsk.(Madens Verden)
Opskrift på lyssej i ovn, pande og grill (lubbe og blåsej)Opskrift på lyssej i ovn, pande og grill (lubbe og blåsej)
Her kan du se hvordan du tilbereder lyssej på pande, i ovn eller grillen. Lyssej kaldes også for lubbe eller blåsej, og er en fin spisefisk.(Madens Verden)
Fiskefileter med tomat og nudelsalatFiskefileter med tomat og nudelsalat
(Irma)
Kåldolmere med fisk og bagte rodfrugterKåldolmere med fisk og bagte rodfrugter
Klassisk ret i nye klæder... Masser af kål, fisk, rodfrugter, krydderier og frisk sauce. (Karolines Køkken)
Stuvede porrerStuvede porrer
Helt enkel og dejlig måde at spise porrer på. Passer godt til et stykke kød eller fisk.(Karolines Køkken)
Stegt laks med lun rødbede-appelsin-æblesalatStegt laks med lun rødbede-appelsin-æblesalat
Nem og lækker opskrift på stegt laks med sundt tilbehør. Server laks med lun rødbede-salat, som passer perfekt. Nem aftensmad med fisk til efterår og vinter(Louiogbearnaisen)
Croissant med røget hellefisksalat og dildCroissant med røget hellefisksalat og dild
(Irma)
Hjemmelavet fiskesuppeHjemmelavet fiskesuppe
Lav selv en skøn hjemmelavet fiskefond og brug den til en fiskesuppe, der har hentet inspiration fra det asiatiske køkken.(Karolines Køkken)
Ovnstegt hvilling med skind - nem fiskeret i ovnOvnstegt hvilling med skind - nem fiskeret i ovn
Så nemt er det at lave ovnstegt hvilling. Den lækre spisefisk, der er i familie med torsken, steges i ovnen i 10 minutter.(Madens Verden)
Laks i grøn karryLaks i grøn karry
Laks i grøn karry og kokosmælk er nem og lækker aftensmad med fisk, som du kan lave på kun 20 minutter. Find opskrift skøn thai-ret med grøn karry her(Louiogbearnaisen)
BStilla med fisk og skaldyrBStilla med fisk og skaldyr
(Irma)
Allround rubAllround rub
En dejlig velkrydret, lidt sød og ikke for stærk rub med en fin gul farve. Gnid kylling, fisk, gris- eller oksekød ind i rub´en, inden du griller eller steger det.(Karolines Køkken)
Rugmelspaneret rødspætte med asparges og kartoflerRugmelspaneret rødspætte med asparges og kartofler
Sådan laver du rugmelspaneret rødspætte med dampede asparges og stegte kartofler. En nem og lækker opskrift på fisk, som de fleste godt kan lide.(Madens Verden)
Fiskefrikadeller med korianderolie og minimajsFiskefrikadeller med korianderolie og minimajs
(Irma)
Thai fiskefrikadeller / fishcakesThai fiskefrikadeller / fishcakes
Thai fiskefrikadeller med super god smag og sprøde bønner, forårsløg og alle de gode smagsnuancer fra det asiatiske køkken - få opskrift her(Valdemarsro)
Grillet laks med avocadosalat – nem hverdagsmad med fiskGrillet laks med avocadosalat – nem hverdagsmad med fisk
Laks er sundt og hurtigt at lave når aftensmaden skal være nem. Steg den med krydderier og server med frisk avocadosalat. Sund og mættende hverdagsmad med fisk.(Louiogbearnaisen)
Grillet laks med sprød salatGrillet laks med sprød salat
Dejlig enkel grillmad med god balance mellem den fede fisk og den syrlige salat.(Karolines Køkken)
Skindstegt rødfisk: Sådan pandesteger du fisk med skindSkindstegt rødfisk: Sådan pandesteger du fisk med skind
Se hvordan du nemt laver skindstegt rødfisk. Metoden med stegning af fisk med skind sikrer, at fisken ikke falder fra hinanden.(Madens Verden)
Pizza med ørred og baconPizza med ørred og bacon
Hvis du elsker pizza og gerne vil spise mere fisk, så prøv denne opskrift på pizza med ørred og bacon. Det er nemt at lave, sundt at spise og smager skønt!(Madens Verden)
Grillet makrel med krydderurtesauceGrillet makrel med krydderurtesauce
Makrellen er en af de lækre fisk, som vi skal huske at spise, fordi den indeholder sunde fedtstoffer. Her serveres den grillet med en dejlig krydderurtesauce - og fx nye kartofler.(Karolines Køkken)
Kulmule med blomkål i fløde - nem fiskeopskriftKulmule med blomkål i fløde - nem fiskeopskrift
Opskrift på skindstegt kulmule med blomkål i fløde. Kulmule steges på skindsiden, vendes rundt til allersidst, og nydes med den lækre blomkål.(Madens Verden)
Opskriftindex.dk
Copyright 2019 Opskriftindex.dk - Alle rettigheder forbeholdes