Vi fandt 141 opskrifter med søgeordet asparges:
Vagtel med hvide asparges og ramsløg
Krævende kombination af forårets bedste råvarer, kreeret til en lækker ret til weekend eller fest.(Karolines Køkken)
Salat med grillede grønne asparges og jordbær
Skøn salat med masser af grønne asparges tilføjet lidt sødme fra grillede jordbær og med lidt hyldeblomst eddike i dressingen.(Karolines Køkken)
Salat med grillede grønne asparges og stenbiderrogn
Der er både sej og stenbiderrogn i salaten her, der får farve, smag og sprødhed fra de grillede grønne asparges.(Karolines Køkken)
Gastromand goes Tapas V: Grillede asparges med manchego
Hver gang jeg besøger Spanien, så skal der tapas på bordet, og jeg bliver inspireret hver gang. Tapas er i mine øjne superlækkert og meget uformel mad. Bliver du ikke mæt, bestiller du bare noget(Gastromand.dk)
Høne i asparges med estragon
En klassisk forårbebuder lavet fra bunden - kogt høne med friske asparges og estragonsauce. (Karolines Køkken)![](https://via.placeholder.com/300x250?text=300x250 AD PLACEHOLDER)
Lun kålsalat med røget lam
En let og nordisk salat med grønne asparges, spidskål og røget lammekølle.(Karolines Køkken)![](https://via.placeholder.com/300x250?text=300x250 AD PLACEHOLDER)
Lun kulørt kartoffelsalat med kylling
Hvide asparges er en stor delikatesse. Nyd dem på alle måder, når de har sæson. Her bliver de serveret i en let men mættende salat med kartofler, gulerødder, spinatblade og stegt kylling - med en hjemmelavet remouladedip.(Karolines Køkken)
Crostini med asparges og feta
Crostini er det samme som bruchetta - sprøde brød med lækkert fyld. Prøv en forårs opskrift med asparges. Perfekt til brunch, forret eller som snack til champagne.(Louiogbearnaisen)
Sommersalat med asparges, frissé, bacon og vinaigrette
Denne sommersalat består af få men meget gode råvarer. Det er en opskrift der er let at gå til, og den passer perfekt til en travl hverdagsaften.(Madsvin)
Ragout med gedekød og grønne urter
Er du til noget nyt så prøv at smage ged med lækre ærter og asparges.(Karolines Køkken)
Pasta med asparges, tomater og rucola
Pasta er altid godt....og så med en lækker cremet sauce, masser af kulørte grøntsager og en grillet flanksteak....Mums!(Karolines Køkken)
Grøn omelet med rød salsa
Grøn omelet fyldt med spinat og asparges. Serveret med en smagfuld rød salsa. Velbekomme!(Karolines Køkken)
Artiskokker med hollandaisesauce
Artiskokker med hollandaisesauce er en enkel og dejlig forret. Det smager også dejligt med en blanding af artiskokker og grønne asparges til saucen - sammen med godt brød, selvfølgelig! (Karolines Køkken)
Asparges med citronsauce
Nye danske asparges som fyld i en sauce er rigtigt lækkert tilbehør til stort set alt fisk!(Karolines Køkken)
Asparges med misosmør
Den traditionelle forårsbebuder får her selvskab af miso, som er fermenteret sojabønne - en japansk specialitet.(Karolines Køkken)
Asparges med rogn-vinaigrette og pocherede æg
En dejlig forret med æg i flere variationer - hønseæg og fiskeæg sammen smager og ser godt ud.(Karolines Køkken)
Asparges- og tomatsalat med sprøde hvidløgscroutoner
Her er alt hvad hjertet kan begære i denne skønne salat: sæsonens friske og saftige grøntsager, sprøde og knasende hvidløgscroutoner og friskhed og fylde fra mormordressingen, der er smagt til med hyldeblomsteddike.(Karolines Køkken)
Lyssej med champignonsauce
En dejlig måde at spise fisk på! Lyssej i oven med fløde, masser af svampe, dild og ost. Server retten med aspargeskartofler.(Karolines Køkken)
Aspargesomelet med ost
Aspargesomelet krydret med fennikelfrø og smagfuld ost. Omeletten serveres med en frisk dressing med agurk, som er prikken over i'et.(Karolines Køkken)
Lyssej med tagliatelle, squash og asparges
Kvark smagt til med fx sennep, er god som dip til mange af hverdagens klassikere. Prøv fx denne sunde og lette pastaret med fisk. (Karolines Køkken)
Aspargespande med rejer
Nem ret med rejer, dild og forårets nye asparges til pasta.(Karolines Køkken)
Hvide asparges, hollandaise og trøfler
Hvide asparges og hollandaise er efterhånden en klassisker. Her er der tilsat trøffelpasta og rigeligt med friskrevet trøffel - og du vil elske det!(Madsvin)
Aspargessalat med perlespelt og kylling
De hvide asparges er en delikatesse, som du ikke må gå glip af. Her er de med i en dejlig salat sammen med bl.a. gylden stegt kylling, perlespelt og salatost.(Karolines Køkken)
Aspargessuppe
Aspargessuppe er noget, der varmer. Vil du lave din egen aspargessuppe er her opskriften på den fyldige klassiker. (Karolines Køkken)
Aspargessuppe med nudler
Den velkendt aspargessuppe med asparges fra glas er her piftet op med kylling, nudler og kinakål.(Karolines Køkken)
Aspargessuppe med svamperisotto
Svamperisotto og aspargessuppe klæder hinanden rigtig godt og danner en god fyldig hovedret.(Karolines Køkken)
Den nemmeste sommerpasta
Lækker og nem sommerpasta ret med friske ærter og lækre asparges - aftensmad på under 15 min og smager skønt, let og sommerligt(Valdemarsro)
Pasta med hvide og grønne asparges
Nyd dem i fulde drag de grønne og hvide asparges. Sæsonen hvor de begge er her, er kort.(Karolines Køkken)
Grønne asparges med cremefraichedip
Friske grønne asparges med en delikat dressing. Fantastisk!(Karolines Køkken)
Rejesalat og asparges
Sprød og lækker salat med asparges og rejer. God med ristet toastbrød.(Karolines Køkken)
Grønne asparges med parmaskinke, citrondressing og pinjekerner
Nemme aspargesruller med italiensk tilbehør og en frisk citrondressing. Perfekt når der er mange gæster. (Karolines Køkken)
Grønne asparges med rørt stenbiderrogn
Prøv at lave denne superlækre rogncreme til grønne asparges, når stenbiderrognen er i sæson.(Karolines Køkken)
Nye danske asparges med hollandaiseskum
ASPARGES ASPARGES ASPARGES! Sæsonen for de danske af slagsen er igang og løber som altid til omkring Sankt Hans, så det er med at udnytte den - sæsonen that is... Sidste år gik vi amok i(Gastromand.dk)
Dampede hvide asparges med brunet smør, nødder og estragon
Det tog mig mange år at få øjnene op for asparges, men sidste forår skete det og da sæsonen var ovre, glædede jeg mig allerede til i år. Netop nu vælter tyske, franske og ikke mindst(Gastromand.dk)
Hvide asparges, bagt lange med crumble og asparges/hvidvinssauce
I vores aspargesføljeton er vi nået til en kombination med fisk - denne dag var det lange, der lå på fiskemandens is, so be it. En kombination der endnu en gang inkludere en crumble og(Gastromand.dk)
Dampede hvide asparges, røgede rejer og mousseline-skum
Efter en lille afstikker til Lønstrup er vi nu tilbage på asparges-sporet! Og i dag hopper vi igen på hvide asparges. Denne gudespise fik i dag selskab af friske letrøgede rejer, som egentlig var hovedpersonerne på(Gastromand.dk)
Asparges med kammusling, urtecrumble og brunet smør
I vores lille aspargestema får du endnu en lækker forret som egentligt skulle have været med hvide asparges, men de var udsolgt, så det blev til en lidt mere farverig udgave med de grønne ditto.(Gastromand.dk)
Italienskglaseret lam, asparges, små gulerødder og pastinakcreme
Endnu en omgang påskelam i alternativ udgave - lammeculotte ER altså bare lækkert - mørt og med en tilpas smag af lam uden det bliver for meget. Jeg vil vove den påstand, at du sagtens(Gastromand.dk)
Fynsk forårstapas: Kartoffelblinis, asparges, parmesan
Solen er endelig kommet, og det tror jeg, vi er mange, der har ventet på. Foruden glæden ved solskin, så betyder det endelig også masser af gode danske grøntsager med masser af smag. Så da jeg nu(Gastromand.dk)
Mini pizza med asparges
Mini pizza helt enkelt serveret og kun toppet med lækker asparges og god gedeost smager virkelig godt - se opskrift og billeder her(Valdemarsro)
Tacos med kylling og aspargessalat
Lækre sprøde tacoskaller - den kolde udgave af tarteletter med høns i asparges. (Karolines Køkken)
Forårssalat med asparges, spidskål og ærter
Lækker og nem forårssalat med forårs grøntsager. Brug asparges og spidskål i en nem, grøn salat som passer til aftensmad. Få opskriften her. (Louiogbearnaisen)
Kartoffel- og aspargessalat med basilikumcreme
Frisk kold forret med salat af nye kartofler og asparges så man virkelig kan smage at sommeren er på vej.(Karolines Køkken)
Grillgratinerede rødløg AKA Verdens bedste løg!
Endelig skinner solen, så du får naturligvis en grillopskrift her på Danmarks bedste madblog for mænd! Senest var det en veganeropskrift (Grillede asparges og forårsløg) og nu er jeg endnu en gang ude i en opskrift(Gastromand.dk)
Bruschetta med grillede asparges, ost og parmaskinke
Skønne bruschetta med lækre asparges. God til en let sommerfrokost i haven.(Karolines Køkken)
Hvid pizza med stegte rejer og grønne asparges
En saftig, smuk og lækker pizza med hytteost og rejer krydret med chili, citron og olivenolie.....mums!(Karolines Køkken)
Hvide asparges i egen lage med kold rygeost
Nem og cremet appetitvækker - fuld af smag.(Karolines Køkken)
Grønne asparges med kammusling, crumble og brunet smør
I vores lille aspargestema får du endnu en lækker forret som egentligt skulle have været med hvide asparges, men de var udsolgt, så det blev til en lidt mere farverig udgave med de grønne ditto.(Gastromand.dk)
Trøffelhollandaise
Der er bare nogle sæsongrøntsager, man altid går og glæder sig til, og en af dem er for mig asparges. De er i sæson i relativt kort tid, så det er bare med at nyde(Gastromand.dk)
Grøntsagsspaghetti med laks og hytteost
Indbydende salat med squash, asparges, edamamebønner og varmrøget laks toppet med hytteost og friske krydderurter.(Karolines Køkken)
Hvide asparges, brunet smør og havgus
En nem og lækker forret til forårsmånederne med hvide asparges, brunes smør og den danske ost Havgus. Nyd den sammen med gæster.(Madsvin)
Dampede hvide asparges med brunet smør, nødder og estragon
En himmerigsmundfuld af hvide asparges med brunet smør og sprøde hasselnødder. En opskrift lavet af Mads Schytte fra gastromand.dk til Karolines Køkken.(Karolines Køkken)
Risotto med asparges og mozzarella
Cremet risotto med bid fra grønne asparges og ærter. Server med godt brød.(Karolines Køkken)
Sprødt pocheret æg, asparges, rejer & dildsauce
Her er min version af det famøse sprøde hønseæg. Det er blevet til sprødt pocheret æg med hvide asparges, rejer og sauce på dild, sødmælk fløde og smør.(Madsvin)
Langtidsstegt lammekølle med grønne asparges
Her får en opskrift på langtidsstegt lammekølle der giver dig den skønneste, velsmagende og møre lammekølle, du kan forestille dig. Det bliver en langtidsstegt lammekølle som både du og dine gæster vil nyde.(Madsvin)
Hvide asparges, skindstegt kuller og hollandaise
Hvide asparges har en skøn og elegant smag. Her tilberedes de ganske let, og bliver serveret med den skønneste hollandaise samt et stykke skindstegt kuller.(Madsvin)
Tarteletter med asparges og kylling
Prøv tarteletter med asparges og kylling - en ny udgave af den klassiske tarteletter med høns i asparges. Det er aspargesstuvningen, der giver den kendte smag, også her i tarteletter med kylling og asparges, hvor der er skruet op for aspargesene og mængden af kyllingekød er sat ned.(Karolines Køkken)
Kartoffelsalat med asparges og rygeost
Nyd de friske hvide asparges og de lyse aftener, mens de er her.(Karolines Køkken)
Tarteletter med høns i asparges
Tarteletter med høns i asparges er en favorit til forret eller hovedret. Prøv denne lækre opskrift på klassisk tarteletfyld. (Karolines Køkken)
Wraps med ost og thaikrydret tun
Asparges, agurk og spidskål giver knas og fylde til wrappen - og ikke mindst den smukke grønne farve.(Karolines Køkken)
Kartoffelsalat med grønne asparges
Kartoffelsalat med grønne asparges er en lækker og frisk hovedret, som er nem at tilberede. Samspillet mellem de nye kartofler, de friske grønne asparges og den smagfulde marinade giver en ret der smager himmelsk.(Karolines Køkken)
Aspargessalat med edamamebønner, radiser og tomater
Sommeren er kommet og det betyder salater i alle afskygninger – masser af salater og sprøde grøntsager. Men mens de spæde skud lader vente på sig, må man snuppe noget af det, som allerede har vist sig. I andre lande (; Ej, aspargsen er her endnu og lige om lidt kan du finde radiser, og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Røget kammusling, hvide asparges og skum på fjordrejer
En skøn sommerret med røget kammusling og det bedste naturens skatkammer kan tilbyde. Du får her to opskrifter så du kan lave maden med og uden gadgets.(Madsvin)
Kartoffelsalat med mormordressing og syltede rabarber
Kartoffelsalat med mormordressing har lidt af det hele. Den elskede sursøde flødedressing, friske rabarber, sprøde asparges, agurk og ærteskud og ikke mindste de lækre små kartofler.(Karolines Køkken)
Kalvefrikassé - De bedste danske råvarer
Kalvefrikassé er en af de bedste retter den tidlige sommer kan byde på. Her får du en opskrift med dild, grønne og hvide asparges og lidt fløde.(Madsvin)
Rabarber cheesecake med ingefærkiks
Ligesom med de grønne starutter, asparges, så kommer vi ikke uden om rabarber lige nu. De stritter op af jorden og råber på at blive brugt. Det skal de ikke råbe ret mange gange til mig, før jeg har hevet til første bundt rabarber med i køkkenet og kælet for det. Imorgen skriver vi fredag....Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Spinatsuppe med grønne asparges
En frisk og supernem suppe med kylling, spinat og grønne asparges. Lige til at komme i forårshumør af.(Karolines Køkken)
Matjes sild i ærtedressing
En frisk og fin sild i sart grøn dressing. Serveret sammen med grillede grønne asparges er det en dejlig start på påskefrokosten, pinsefrokosten, sommerfrokosten.(Karolines Køkken)
Kartofler en papillotes med aspargessalat
En papillotes betyder papirsvøb på fransk. Indpakningen holder på fugt og aroma, der til gengæld frigives for fuld kraft, når pakken åbnes på tallerkenen.(Karolines Køkken)
Sommermad: Laks med flødestuvede danske kartofler og asparges
Jeg har fået en genial plan - genial siger jeg! Jeg har tit svært ved at finde en undskyldning for at åbne en fuldfed chardonnay, altså udover de sædvanlige undskyldninger med, at det er godt vejr,(Gastromand.dk)
Grillet Sommersalat med forårsløg, asparges, ærter og mynte
Ja vi ved det godt, men en gang imellem er det nu også rart med en god undskyld for bare at grille alting! Og hvis vi så bare kunne få lidt mere sommer, så var(Gastromand.dk)
Luksus stjerneskud
Hjemmelavet luksus stjerneskud med rødspættefilet, danske asparges og stenbiderrogn - få den bedste opskrift på sommerretten her(Valdemarsro)
Brandade, asparges og stenbiderrogn
Her får du opskriften på en skøn ret med brandade af torsk, hvide, friske asparges samt en sauce på kefir, dildolie og stenbiderrogn.(Madsvin)
Aspargesvridere med serranoskinke
Weekenden har stået på masser af mad og alkohol, så afslutningen på pinsen blev en lækkert salat. Det er jo aspargssæson og så er det altså bare, at kaste sig over de lækre grønne banditter mens tid er! Og jo, man kan godt andet end skamkoge dem (; Viklet ind i skinke, med masser af...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Moster Hannes geniale salat
“Den her salat er efterhånden gået hen og blevet en klassiker og er det perfekte tilbehør til grillsæsonen. Nu har jeg ingen have, altan eller grill, så jeg må nøjes med salaten. Men med lidt rest af kylling blandet i og forårets grønne asparges, er der både til et let aftensmåltid og frokost dagen efter....Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Grillede asparges og rabarber med bacon
Grillede asparges og rabarber med bacon - nemt og super lækkert tilbehør til grillmiddagen - få opskriften her og se billederner(Valdemarsro)
Asparges og skinke i butterdejs
Jeg er bidt af en gal asparges og prøver at få de sidste med, inden de grønne banditter skal hvile indtil næste sæson. Asparges er i min verden kendt som salat-ven og svøbe-ven. Well, forstået sådan at alt kan rulles omkring dem. Bacon, laks, skinke, ost, æg, dej…you name it. Og hvorfor så ikke lave...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Porcheret og friteret æg
Findes der ngoet bedre end kombinationen af nye danske kartofler, asparges og en lækker, fed sauce? Nej vel? Her vælger jeg at toppe det perfekte med et porcheret, friteret æg - netop som man ikke(Gastromand.dk)
Hvide asparges med hjemmepisket hollandaise
Findes der noget bedre end danske hvide aspages? Egentlig ikke - men hvis du lige kombinerer det med kølig hvidvin fra Alsace, laks og lidt hjemmepisket hollandaise, så er du tæt på himlen! Varmen i Danmark(Gastromand.dk)
Hvide asparges med røget creme fraiche og rogn
Foråret er på vej. Det er de der store fede hvide asparges. De er ikke danske endnu, men i disse krisetider valgte vi at få hjælp fra nogle hollændere, som dyrkede dem for os. Danmarks(Gastromand.dk)
Fettuccine med kylling og asparges
Fettuccine med kylling og asparges er en middelhavsinspireret opskrift, som både er frisk og velsmagende. (Karolines Køkken)
Ovnbagt helleflynder med grønne asparges
Dejlig fiskeret med krydderurter, tomat, flødesauce og lidt tang!(Karolines Køkken)
Ovnbagt søtunge med spinat og svampe
Middelhavs fiskeanretning med ostesauce - serveres med fine aspargeskartofler.(Karolines Køkken)
Kold fiskeanretning
En klassisk frokostanretning med dampet rødspætte, rejer, asparges og cremefraichedressing.(Karolines Køkken)
Filoruller med parmaskinke og grønne asparges
Lækkerier med asparges, ost og parmaskinke - lækkert også som snack.(Karolines Køkken)
Mormormad: Tarteletter deluxe med friske hvide og grønne asparges
Sidste bud i aspargesføljetonen, må være den ultimative aspargesopskrift - nemlig tarteletter med "høns" i asparges! Dagen inden var der røget en hel kylling i ovnen, så der var en del kød tilovers, som naturligvis ikke skulle(Gastromand.dk)
Stegt hellefisk med selleripuré
Salturten smager af hav og er sprød som asparges. I stedet for salturt kan du bruge grønne asparges eller bønner kogt i godt saltet vand.(Karolines Køkken)
Mørbradbøffer med salattopping
Små spæde salater, grønne asparges, æble og koriander med det salte tvist fra salatosten........tilsammen en skøn salat til de stegte mørbradbøffer og kartoflerne.(Karolines Køkken)
Grillede asparges og squash
Grillede grøntsager, der nemt og hurtigt bliver til en lækker salat. Perfekt tilbehør til en grillaften.(Karolines Køkken)
Klassiske tarteletter med høns i asparges
Tarteletter med høns i asparges er en favorit i de fleste hjem. Opskriften her er nem at gå til og meget velsmagende. Se og læs opskriften her.(Madsvin)
Grillede fyldte svinekoteletter med knasende kartoffelsalat og dampede asparges
Koteletter med en overraskelse i midten - og en lækker sprød kartoffelsalat til - det er godt.(Karolines Køkken)
Langtidshævet focaccia med asparges
Focaccia er et fladbrød i familie med pizzaen. Her i en rustik version med friske asparges, oliven og hvidskimmelost. (Karolines Køkken)
Salat med asparges, ærter, radiser, bønner og feta
Lækker og nem opskrift på salat med asparges, ærter, radiser, bønner og feta, som er skønt tilbehør til aftensmad - både hverdag og til gæster(Louiogbearnaisen)
Æg bagt med laks og asparges
Æg med laks og asparges en cocotte er en rigtig god ret til brunch - men også til en nem og hurtigt sommeraftensmad - få opskriften her(Valdemarsro)
Grillede kammuslinger og asparges med ostecreme
Grillede kammuslinger - mums! En virkelig dejlig og delikat forret.(Karolines Køkken)
Rustik bøfsalat med aspargesbroccoli
Ikke så mange dikkedarer - kød, grønt og lidt dressing - så er der mad. Nemt og hurtigt. (Karolines Køkken)
Hønsesalat med grønne asparges
Du kender det godt. Nogle gange, har man lyst til at gøre noget, hvor man lige kigger sig over skulderen, for at se, om der er nogen, der holder øje. Sådan er det lidt med(Gastromand.dk)
Unghanebryst med ost og perlespeltsalat
Lune grønne asparges og unghanebryst med fyld af hvidskimmelost og peberfrugt.(Karolines Køkken)
Quinoasalat med oksekødboller
Lun quinoasalat med oksekødboller, radiser, pinjekerner og ost. Server denne skønne quinoasalat med dampede asparges. (Karolines Køkken)
Facts om asparges:
Asparges (Asparagus officinalis), også kaldet almindelig asparges, er en 60-100 cm høj urt, der i Danmark vokser på kystnære overdrev og skrænter. Den er desuden almindelig dyrket og ses forvildet herfra.
Asparges (Asparagus officinalis), også kaldet almindelig asparges, er en 60-100 cm høj urt, der i Danmark vokser på kystnære overdrev og skrænter. Den er desuden almindelig dyrket og ses forvildet herfra.
![Vagtel med hvide asparges og ramsløg](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/3588420720/d2b15447-cddf-4458-9ece-358662654839.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Krævende kombination af forårets bedste råvarer, kreeret til en lækker ret til weekend eller fest.(Karolines Køkken)
👍 Flest opskrifter med disse ord:
Kylling Salat Pasta Kartofler Laks Tomat Bacon Chokolade Spinat Asparges Spidskål Pizza Svampe Chili Citron Hytteost Torsk Boller Mandler Rejer Fisk Kartoffelsalat Sauce Spaghetti Jordbær![Salat med grillede grønne asparges og jordbær](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/1292989712/9119e581-6b3a-4bdb-a29d-69be86e92525.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Skøn salat med masser af grønne asparges tilføjet lidt sødme fra grillede jordbær og med lidt hyldeblomst eddike i dressingen.(Karolines Køkken)
![Salat med grillede grønne asparges og stenbiderrogn](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/1945392621/9b798017-2119-4e1b-90d7-1e56e9f62b99.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Der er både sej og stenbiderrogn i salaten her, der får farve, smag og sprødhed fra de grillede grønne asparges.(Karolines Køkken)
![Gastromand goes Tapas V: Grillede asparges med manchego](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2013/08/1_IMG_9590_670.jpg)
Hver gang jeg besøger Spanien, så skal der tapas på bordet, og jeg bliver inspireret hver gang. Tapas er i mine øjne superlækkert og meget uformel mad. Bliver du ikke mæt, bestiller du bare noget(Gastromand.dk)
🔥 Seneste søgninger:
Asparges Havtorn Koldsk Vegetar lasagne Cupcakes Live Sherry Lammeculotte Banan muffins Lammekølle Andebryst Lime fl Fiskesuppe Spidskåls salat Kartoffel Garam masala Sild Gulerod Oksek Risalamande Ærtesuppe Blue Quesadillas Oksem Grill kylling![Høne i asparges med estragon](https://images.arla.com/recordid/081aa06c9b9b43c6bd95a6ea0049cb68/hone-i-asparges-med-estragon.jpg?crop=(0,1581,0,-357)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=8cc9cdc5)
En klassisk forårbebuder lavet fra bunden - kogt høne med friske asparges og estragonsauce. (Karolines Køkken)
![Lun kålsalat med røget lam](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/484396666/f6a59dce-76f4-4d83-91f3-1014aa29cef8.jpg?crop=(0,1102,0,-1823)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=df794625)
En let og nordisk salat med grønne asparges, spidskål og røget lammekølle.(Karolines Køkken)
![Lun kulørt kartoffelsalat med kylling](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/947643410/ac641351-e85a-42ab-805c-43afbcdc5db4.jpg?crop=(0,412,0,-235)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=dc150c26)
Hvide asparges er en stor delikatesse. Nyd dem på alle måder, når de har sæson. Her bliver de serveret i en let men mættende salat med kartofler, gulerødder, spinatblade og stegt kylling - med en hjemmelavet remouladedip.(Karolines Køkken)
![Crostini med asparges og feta](https://www.louiogbearnaisen.dk/wp-content/uploads/2015/04/Brød-med-asparges-feta-og-balsamico.jpg)
Crostini er det samme som bruchetta - sprøde brød med lækkert fyld. Prøv en forårs opskrift med asparges. Perfekt til brunch, forret eller som snack til champagne.(Louiogbearnaisen)
🔥 Populære søgninger:
Pulled pork Salat Lasagne Kylling Frikadeller Burger Suppe Sild Muffins Laks Citron Lagkage Kartoffelsalat Æbler Marcipan Hummus Smoothie Jordbær Fisk Dessert Rejer Torsk Kammusling Vafler Hytteost![Sommersalat med asparges, frissé, bacon og vinaigrette](https://madsvin.com/wp-content/uploads/2015/06/Salat-m.-bacon-tomat-hvidløgsbrød-og-vinaigrette.jpg)
Denne sommersalat består af få men meget gode råvarer. Det er en opskrift der er let at gå til, og den passer perfekt til en travl hverdagsaften.(Madsvin)
![Ragout med gedekød og grønne urter](https://images.arla.com/recordid/eeb4cfef6a5f436ca154a6e400fa07ca/ragout-med-gedekod-og-gronne-urter.jpg?crop=(0,1091,0,-847)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=e2cde8cc)
Er du til noget nyt så prøv at smage ged med lækre ærter og asparges.(Karolines Køkken)
![Pasta med asparges, tomater og rucola](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/1217987693/f0da1b57-e4c3-42f8-98d4-b11250af531c.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Pasta er altid godt....og så med en lækker cremet sauce, masser af kulørte grøntsager og en grillet flanksteak....Mums!(Karolines Køkken)
![Grøn omelet med rød salsa](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/2731290280/9e070844-ac8d-451b-9b14-197ef6fe855c.jpg?crop=(0,1012,0,-1913)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=70aac646)
Grøn omelet fyldt med spinat og asparges. Serveret med en smagfuld rød salsa. Velbekomme!(Karolines Køkken)
![Artiskokker med hollandaisesauce](https://images.arla.com/recordid/989f62d170df4c83aac8a6e900d10a9b/artiskokker-med-hollandaisesauce.jpg?crop=(0,1480,0,-895)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=b1673608)
Artiskokker med hollandaisesauce er en enkel og dejlig forret. Det smager også dejligt med en blanding af artiskokker og grønne asparges til saucen - sammen med godt brød, selvfølgelig! (Karolines Køkken)
![Asparges med citronsauce](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/4223855407/e9a58971-1073-42f1-b351-976ff2b70f0d.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Nye danske asparges som fyld i en sauce er rigtigt lækkert tilbehør til stort set alt fisk!(Karolines Køkken)
![Asparges med misosmør](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/3023279600/0912b287-2dc9-4bc6-a82c-93ad8ba905d6.jpg?crop=(0,172,0,-254)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=96e3d9cd)
Den traditionelle forårsbebuder får her selvskab af miso, som er fermenteret sojabønne - en japansk specialitet.(Karolines Køkken)
![Asparges med rogn-vinaigrette og pocherede æg](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/3620176431/fdb318f4-f6fd-4b23-af37-8428116b7dfe.jpg?crop=(0,1042,0,-383)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=6491571b)
En dejlig forret med æg i flere variationer - hønseæg og fiskeæg sammen smager og ser godt ud.(Karolines Køkken)
![Asparges- og tomatsalat med sprøde hvidløgscroutoner](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/2684383690/f9105d0b-b948-4c8b-b589-6a27cc25c379.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Her er alt hvad hjertet kan begære i denne skønne salat: sæsonens friske og saftige grøntsager, sprøde og knasende hvidløgscroutoner og friskhed og fylde fra mormordressingen, der er smagt til med hyldeblomsteddike.(Karolines Køkken)
![Lyssej med champignonsauce](https://images.arla.com/recordid/89c38d6af2054ca3a2cfa6ea0016c386/lyssej-med-champignonsauce.jpg?crop=(0,1620,0,-316)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=99cc0cb3)
En dejlig måde at spise fisk på! Lyssej i oven med fløde, masser af svampe, dild og ost. Server retten med aspargeskartofler.(Karolines Køkken)
![Aspargesomelet med ost](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/4060103931/ac0fc80d-80ee-473e-9f6b-ea1b777c29bd.jpg?crop=(0,1282,0,-434)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=f5f71ed8)
Aspargesomelet krydret med fennikelfrø og smagfuld ost. Omeletten serveres med en frisk dressing med agurk, som er prikken over i'et.(Karolines Køkken)
![Lyssej med tagliatelle, squash og asparges](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/3116948739/e34bad21-3417-4852-8168-a9f546999c10.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Kvark smagt til med fx sennep, er god som dip til mange af hverdagens klassikere. Prøv fx denne sunde og lette pastaret med fisk. (Karolines Køkken)
![Aspargespande med rejer](https://images.arla.com/recordid/26c688b31c1e4647b540a6e500ae89fe/aspargespande-med-rejer-.jpg?crop=(0,849,0,-554)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=c129f959)
Nem ret med rejer, dild og forårets nye asparges til pasta.(Karolines Køkken)
![Hvide asparges, hollandaise og trøfler](https://madsvin.com/wp-content/uploads/2016/06/Asparges-hollandaise-og-trøffel-FB.jpg)
Hvide asparges og hollandaise er efterhånden en klassisker. Her er der tilsat trøffelpasta og rigeligt med friskrevet trøffel - og du vil elske det!(Madsvin)
![Aspargessalat med perlespelt og kylling](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/387784666/1c852bcf-7d7c-4dc4-99b2-6426c26b0c47.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
De hvide asparges er en delikatesse, som du ikke må gå glip af. Her er de med i en dejlig salat sammen med bl.a. gylden stegt kylling, perlespelt og salatost.(Karolines Køkken)
![Aspargessuppe](https://images.arla.com/recordid/7e3ade4ba411412fb0e9ab6b00a3f752/aspargessuppe.jpg?crop=(0,520,0,-432)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=4054c819)
Aspargessuppe er noget, der varmer. Vil du lave din egen aspargessuppe er her opskriften på den fyldige klassiker. (Karolines Køkken)
![Aspargessuppe med nudler](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/911308064/5fa450d9-8eee-4303-b5c2-8f338bd17ec3.jpg?crop=(0,1205,0,-1052)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=3aa515c4)
Den velkendt aspargessuppe med asparges fra glas er her piftet op med kylling, nudler og kinakål.(Karolines Køkken)
![Aspargessuppe med svamperisotto](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/4134959718/0337d66d-ce65-4c18-84b4-d553ce7ab9bf.jpg?crop=(0,832,0,-593)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=7bca3749)
Svamperisotto og aspargessuppe klæder hinanden rigtig godt og danner en god fyldig hovedret.(Karolines Køkken)
![Den nemmeste sommerpasta](https://www.valdemarsro.dk/wp-content/pasta-med-asparges-og-aerter.jpg)
Lækker og nem sommerpasta ret med friske ærter og lækre asparges - aftensmad på under 15 min og smager skønt, let og sommerligt(Valdemarsro)
![Pasta med hvide og grønne asparges](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/3593612886/463319f9-40f1-4ff9-a605-ca1a22e9811e.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Nyd dem i fulde drag de grønne og hvide asparges. Sæsonen hvor de begge er her, er kort.(Karolines Køkken)
![Grønne asparges med cremefraichedip](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/2530923832/5cd6a8b6-0ff5-4804-a579-67468500e21a.jpg?crop=(0,152,0,-273)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=d49f5009)
Friske grønne asparges med en delikat dressing. Fantastisk!(Karolines Køkken)
![Rejesalat og asparges](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/116212510/b0cc3649-6c8b-4548-a6ee-2b6faa4f822e.jpg?crop=(0,375,0,-549)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=0854935c)
Sprød og lækker salat med asparges og rejer. God med ristet toastbrød.(Karolines Køkken)
![Grønne asparges med parmaskinke, citrondressing og pinjekerner](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/565349890/bb6f1b89-9156-4b89-adba-a75d0118dee2.jpg?crop=(0,357,0,0)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=ba379f63)
Nemme aspargesruller med italiensk tilbehør og en frisk citrondressing. Perfekt når der er mange gæster. (Karolines Køkken)
![Grønne asparges med rørt stenbiderrogn](https://images.arla.com/recordid/45f25eb8b3334902b674a6e6004f1378/gronne-asparges-med-rort-stenbiderrogn.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Prøv at lave denne superlækre rogncreme til grønne asparges, når stenbiderrognen er i sæson.(Karolines Køkken)
![Nye danske asparges med hollandaiseskum](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2012/05/Copy-of-hvide-asparges-med-hollandaise-7.jpg)
ASPARGES ASPARGES ASPARGES! Sæsonen for de danske af slagsen er igang og løber som altid til omkring Sankt Hans, så det er med at udnytte den - sæsonen that is... Sidste år gik vi amok i(Gastromand.dk)
![Dampede hvide asparges med brunet smør, nødder og estragon](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2011/05/P1030891.jpg)
Det tog mig mange år at få øjnene op for asparges, men sidste forår skete det og da sæsonen var ovre, glædede jeg mig allerede til i år. Netop nu vælter tyske, franske og ikke mindst(Gastromand.dk)
![Hvide asparges, bagt lange med crumble og asparges/hvidvinssauce](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2011/05/P1030955.jpg)
I vores aspargesføljeton er vi nået til en kombination med fisk - denne dag var det lange, der lå på fiskemandens is, so be it. En kombination der endnu en gang inkludere en crumble og(Gastromand.dk)
![Dampede hvide asparges, røgede rejer og mousseline-skum](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2011/05/P4282018.jpg)
Efter en lille afstikker til Lønstrup er vi nu tilbage på asparges-sporet! Og i dag hopper vi igen på hvide asparges. Denne gudespise fik i dag selskab af friske letrøgede rejer, som egentlig var hovedpersonerne på(Gastromand.dk)
![Asparges med kammusling, urtecrumble og brunet smør](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2011/05/P1030903.jpg)
I vores lille aspargestema får du endnu en lækker forret som egentligt skulle have været med hvide asparges, men de var udsolgt, så det blev til en lidt mere farverig udgave med de grønne ditto.(Gastromand.dk)
![Italienskglaseret lam, asparges, små gulerødder og pastinakcreme](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2011/04/Copy-of-019.jpg)
Endnu en omgang påskelam i alternativ udgave - lammeculotte ER altså bare lækkert - mørt og med en tilpas smag af lam uden det bliver for meget. Jeg vil vove den påstand, at du sagtens(Gastromand.dk)
![Fynsk forårstapas: Kartoffelblinis, asparges, parmesan](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2013/05/IMG_9160.jpg)
Solen er endelig kommet, og det tror jeg, vi er mange, der har ventet på. Foruden glæden ved solskin, så betyder det endelig også masser af gode danske grøntsager med masser af smag. Så da jeg nu(Gastromand.dk)
![Mini pizza med asparges](https://www.valdemarsro.dk/wp-content/2013/07/asparges-pizza-gedeost.jpg)
Mini pizza helt enkelt serveret og kun toppet med lækker asparges og god gedeost smager virkelig godt - se opskrift og billeder her(Valdemarsro)
![Tacos med kylling og aspargessalat](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/2503450206/55d47147-7243-4c56-b9ef-7af1e5a25d1d.jpg?crop=(0,2029,0,-1269)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=f27c610d)
Lækre sprøde tacoskaller - den kolde udgave af tarteletter med høns i asparges. (Karolines Køkken)
![Forårssalat med asparges, spidskål og ærter](https://www.louiogbearnaisen.dk/wp-content/uploads/2014/04/bagels-26-767x1024.jpg)
Lækker og nem forårssalat med forårs grøntsager. Brug asparges og spidskål i en nem, grøn salat som passer til aftensmad. Få opskriften her. (Louiogbearnaisen)
![Kartoffel- og aspargessalat med basilikumcreme](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/3143998886/668efe1e-331f-4caa-b793-0d191fbd2cc5.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Frisk kold forret med salat af nye kartofler og asparges så man virkelig kan smage at sommeren er på vej.(Karolines Køkken)
![Grillgratinerede rødløg AKA Verdens bedste løg!](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2011/07/Grillgratinerede-løg.jpg)
Endelig skinner solen, så du får naturligvis en grillopskrift her på Danmarks bedste madblog for mænd! Senest var det en veganeropskrift (Grillede asparges og forårsløg) og nu er jeg endnu en gang ude i en opskrift(Gastromand.dk)
![Bruschetta med grillede asparges, ost og parmaskinke](https://images.arla.com/recordid/a0ddc44a7301435c97f7a6e900f12c28/bruschetta-med-grillede-asparges-ost-og-parmaskinke.jpg?crop=(0,1499,0,-439)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=1050884b)
Skønne bruschetta med lækre asparges. God til en let sommerfrokost i haven.(Karolines Køkken)
![Hvid pizza med stegte rejer og grønne asparges](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/2843373110/a30bc958-b009-4933-b15d-7a1de35bf8dd.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
En saftig, smuk og lækker pizza med hytteost og rejer krydret med chili, citron og olivenolie.....mums!(Karolines Køkken)
![Hvide asparges i egen lage med kold rygeost](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/3029957740/48a96408-bda7-40cd-8348-53693df2cd24.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Nem og cremet appetitvækker - fuld af smag.(Karolines Køkken)
![Grønne asparges med kammusling, crumble og brunet smør](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2011/05/P1030903.jpg)
I vores lille aspargestema får du endnu en lækker forret som egentligt skulle have været med hvide asparges, men de var udsolgt, så det blev til en lidt mere farverig udgave med de grønne ditto.(Gastromand.dk)
![Trøffelhollandaise](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2018/05/1024_IMG_2129.jpg)
Der er bare nogle sæsongrøntsager, man altid går og glæder sig til, og en af dem er for mig asparges. De er i sæson i relativt kort tid, så det er bare med at nyde(Gastromand.dk)
![Grøntsagsspaghetti med laks og hytteost](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/371425624/308b5a44-3ef3-4589-b2e1-ad26106d08df.jpg?crop=(176,0,-320,0)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=0c0318db)
Indbydende salat med squash, asparges, edamamebønner og varmrøget laks toppet med hytteost og friske krydderurter.(Karolines Køkken)
![Hvide asparges, brunet smør og havgus](https://madsvin.com/wp-content/uploads/2018/05/Asparges-FB.jpg)
En nem og lækker forret til forårsmånederne med hvide asparges, brunes smør og den danske ost Havgus. Nyd den sammen med gæster.(Madsvin)
![Dampede hvide asparges med brunet smør, nødder og estragon](https://images.arla.com/recordid/28ba047dfa6f4e0d89b4a8d900d11791/dampede-hvide-asparges-med-brunet-smor-nodder-og-estragon.jpg?crop=(0,0,0,-796)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=c8efc207)
En himmerigsmundfuld af hvide asparges med brunet smør og sprøde hasselnødder. En opskrift lavet af Mads Schytte fra gastromand.dk til Karolines Køkken.(Karolines Køkken)
![Risotto med asparges og mozzarella](https://images.arla.com/recordid/de2255d2fcd54fedbcc3abad0090d188/risotto-med-asparges-og-mozzarella.jpg?crop=(0,207,0,-745)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=0935aace)
Cremet risotto med bid fra grønne asparges og ærter. Server med godt brød.(Karolines Køkken)
![Sprødt pocheret æg, asparges, rejer & dildsauce](https://madsvin.com/wp-content/uploads/2016/06/Sprødt-pocheret-æg-1.jpg)
Her er min version af det famøse sprøde hønseæg. Det er blevet til sprødt pocheret æg med hvide asparges, rejer og sauce på dild, sødmælk fløde og smør.(Madsvin)
![Langtidsstegt lammekølle med grønne asparges](https://madsvin.com/wp-content/uploads/2016/05/Langtidsstegt-lammekølle-FB.jpg)
Her får en opskrift på langtidsstegt lammekølle der giver dig den skønneste, velsmagende og møre lammekølle, du kan forestille dig. Det bliver en langtidsstegt lammekølle som både du og dine gæster vil nyde.(Madsvin)
![Hvide asparges, skindstegt kuller og hollandaise](https://madsvin.com/wp-content/uploads/2016/05/Hvide-asparges-fb.jpg)
Hvide asparges har en skøn og elegant smag. Her tilberedes de ganske let, og bliver serveret med den skønneste hollandaise samt et stykke skindstegt kuller.(Madsvin)
![Tarteletter med asparges og kylling](https://images.arla.com/recordid/5ffcf4104fc740ec9a9bac4000ee8f07/tarteletter-med-asparges-og-kylling.jpg?crop=(0,296,0,-656)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=6f4be496)
Prøv tarteletter med asparges og kylling - en ny udgave af den klassiske tarteletter med høns i asparges. Det er aspargesstuvningen, der giver den kendte smag, også her i tarteletter med kylling og asparges, hvor der er skruet op for aspargesene og mængden af kyllingekød er sat ned.(Karolines Køkken)
![Kartoffelsalat med asparges og rygeost](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/1755212093/659ead93-48be-4cff-bda1-291128661ff5.jpg?crop=(0,1417,0,-1508)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fddae3d3)
Nyd de friske hvide asparges og de lyse aftener, mens de er her.(Karolines Køkken)
![Tarteletter med høns i asparges](https://images.arla.com/recordid/a6e62c44942444989b17aa2d009a0e5f/tarteletter-med-hons-i-asparges.jpg?crop=(0,101,0,-718)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=a11987e9)
Tarteletter med høns i asparges er en favorit til forret eller hovedret. Prøv denne lækre opskrift på klassisk tarteletfyld. (Karolines Køkken)
![Wraps med ost og thaikrydret tun](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/366178795/f16d7d89-a606-4ae2-97d2-d7e8f8fe4e08.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Asparges, agurk og spidskål giver knas og fylde til wrappen - og ikke mindst den smukke grønne farve.(Karolines Køkken)
![Kartoffelsalat med grønne asparges](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/1718475678/0d8d38f6-1cd9-4ef8-a5f1-8c3bcee09f63.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Kartoffelsalat med grønne asparges er en lækker og frisk hovedret, som er nem at tilberede. Samspillet mellem de nye kartofler, de friske grønne asparges og den smagfulde marinade giver en ret der smager himmelsk.(Karolines Køkken)
![Aspargessalat med edamamebønner, radiser og tomater](https://www.louiogbearnaisen.dk/wp-content/uploads/2013/06/Aspargessalat-med-edamamebønner-radiser-og-tomater.jpg)
Sommeren er kommet og det betyder salater i alle afskygninger – masser af salater og sprøde grøntsager. Men mens de spæde skud lader vente på sig, må man snuppe noget af det, som allerede har vist sig. I andre lande (; Ej, aspargsen er her endnu og lige om lidt kan du finde radiser, og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
![Røget kammusling, hvide asparges og skum på fjordrejer](https://madsvin.com/wp-content/uploads/2017/06/Kammusling-FB.png)
En skøn sommerret med røget kammusling og det bedste naturens skatkammer kan tilbyde. Du får her to opskrifter så du kan lave maden med og uden gadgets.(Madsvin)
![Kartoffelsalat med mormordressing og syltede rabarber](https://images.arla.com/recordid/ed5283bc9c8e4df9b660aa1000f0f21d/kartoffelsalat-med-mormordressing-og-syltede-rabarber.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Kartoffelsalat med mormordressing har lidt af det hele. Den elskede sursøde flødedressing, friske rabarber, sprøde asparges, agurk og ærteskud og ikke mindste de lækre små kartofler.(Karolines Køkken)
![Kalvefrikassé - De bedste danske råvarer](https://madsvin.com/wp-content/uploads/2017/06/Kalvefrikasse-FB.png)
Kalvefrikassé er en af de bedste retter den tidlige sommer kan byde på. Her får du en opskrift med dild, grønne og hvide asparges og lidt fløde.(Madsvin)
![Rabarber cheesecake med ingefærkiks](https://www.louiogbearnaisen.dk/wp-content/uploads/2015/05/rabarber-cheesecake-dessert-opskrift-cheesecake-4.jpg)
Ligesom med de grønne starutter, asparges, så kommer vi ikke uden om rabarber lige nu. De stritter op af jorden og råber på at blive brugt. Det skal de ikke råbe ret mange gange til mig, før jeg har hevet til første bundt rabarber med i køkkenet og kælet for det. Imorgen skriver vi fredag....Læs Mere(Louiogbearnaisen)
![Spinatsuppe med grønne asparges](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/1110572114/36d68039-f9dd-4b5a-8678-e86a3e0a0152.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
En frisk og supernem suppe med kylling, spinat og grønne asparges. Lige til at komme i forårshumør af.(Karolines Køkken)
![Matjes sild i ærtedressing](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/4005581706/f4b8223c-128f-4b50-a4ae-d5a4a50f4c77.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
En frisk og fin sild i sart grøn dressing. Serveret sammen med grillede grønne asparges er det en dejlig start på påskefrokosten, pinsefrokosten, sommerfrokosten.(Karolines Køkken)
![Kartofler en papillotes med aspargessalat](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/498816233/1f9474e0-6146-4399-a5d8-5c965eec8e95.jpg?crop=(0,1957,0,-968)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=274c451d)
En papillotes betyder papirsvøb på fransk. Indpakningen holder på fugt og aroma, der til gengæld frigives for fuld kraft, når pakken åbnes på tallerkenen.(Karolines Køkken)
![Sommermad: Laks med flødestuvede danske kartofler og asparges](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2015/06/Laks-41.jpg)
Jeg har fået en genial plan - genial siger jeg! Jeg har tit svært ved at finde en undskyldning for at åbne en fuldfed chardonnay, altså udover de sædvanlige undskyldninger med, at det er godt vejr,(Gastromand.dk)
![Grillet Sommersalat med forårsløg, asparges, ærter og mynte](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2012/07/IMG_5481-e1341780924492.jpg)
Ja vi ved det godt, men en gang imellem er det nu også rart med en god undskyld for bare at grille alting! Og hvis vi så bare kunne få lidt mere sommer, så var(Gastromand.dk)
![Luksus stjerneskud](https://www.valdemarsro.dk/wp-content/2015/06/Stjerneskud.jpg)
Hjemmelavet luksus stjerneskud med rødspættefilet, danske asparges og stenbiderrogn - få den bedste opskrift på sommerretten her(Valdemarsro)
![Brandade, asparges og stenbiderrogn](https://madsvin.com/wp-content/uploads/2017/04/FB.jpg)
Her får du opskriften på en skøn ret med brandade af torsk, hvide, friske asparges samt en sauce på kefir, dildolie og stenbiderrogn.(Madsvin)
![Aspargesvridere med serranoskinke](https://www.louiogbearnaisen.dk/wp-content/uploads/2013/05/asparges-med-bacon.jpg)
Weekenden har stået på masser af mad og alkohol, så afslutningen på pinsen blev en lækkert salat. Det er jo aspargssæson og så er det altså bare, at kaste sig over de lækre grønne banditter mens tid er! Og jo, man kan godt andet end skamkoge dem (; Viklet ind i skinke, med masser af...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
![Moster Hannes geniale salat](https://www.louiogbearnaisen.dk/wp-content/uploads/2010/05/Nem-salat-med-bacon-og-pasta.jpg)
“Den her salat er efterhånden gået hen og blevet en klassiker og er det perfekte tilbehør til grillsæsonen. Nu har jeg ingen have, altan eller grill, så jeg må nøjes med salaten. Men med lidt rest af kylling blandet i og forårets grønne asparges, er der både til et let aftensmåltid og frokost dagen efter....Læs Mere(Louiogbearnaisen)
![Grillede asparges og rabarber med bacon](https://www.valdemarsro.dk/wp-content/2016/06/asparges-bacon-rabarber.jpg)
Grillede asparges og rabarber med bacon - nemt og super lækkert tilbehør til grillmiddagen - få opskriften her og se billederner(Valdemarsro)
![Asparges og skinke i butterdejs](https://www.louiogbearnaisen.dk/wp-content/uploads/2014/06/Aspargessnitter-3-682x1024.jpg)
Jeg er bidt af en gal asparges og prøver at få de sidste med, inden de grønne banditter skal hvile indtil næste sæson. Asparges er i min verden kendt som salat-ven og svøbe-ven. Well, forstået sådan at alt kan rulles omkring dem. Bacon, laks, skinke, ost, æg, dej…you name it. Og hvorfor så ikke lave...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
![Porcheret og friteret æg](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2019/07/IMG_20190701_233902_579.jpg)
Findes der ngoet bedre end kombinationen af nye danske kartofler, asparges og en lækker, fed sauce? Nej vel? Her vælger jeg at toppe det perfekte med et porcheret, friteret æg - netop som man ikke(Gastromand.dk)
![Hvide asparges med hjemmepisket hollandaise](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2018/05/Sipp-Mack-1.jpg)
Findes der noget bedre end danske hvide aspages? Egentlig ikke - men hvis du lige kombinerer det med kølig hvidvin fra Alsace, laks og lidt hjemmepisket hollandaise, så er du tæt på himlen! Varmen i Danmark(Gastromand.dk)
![Hvide asparges med røget creme fraiche og rogn](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2020/03/GM-1asparges-5.jpg)
Foråret er på vej. Det er de der store fede hvide asparges. De er ikke danske endnu, men i disse krisetider valgte vi at få hjælp fra nogle hollændere, som dyrkede dem for os. Danmarks(Gastromand.dk)
![Fettuccine med kylling og asparges](https://images.arla.com/recordid/2174374e70354e6e9a0fa6e500c9fd74/fettuccine-med-kylling-og-asparges.jpg?crop=(0,3281,0,-17)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=93066b07)
Fettuccine med kylling og asparges er en middelhavsinspireret opskrift, som både er frisk og velsmagende. (Karolines Køkken)
![Ovnbagt helleflynder med grønne asparges](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/613558506/cec69701-dd2b-4dfa-b179-0bad8d9927c0.jpg?crop=(0,172,0,-253)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=17590f10)
Dejlig fiskeret med krydderurter, tomat, flødesauce og lidt tang!(Karolines Køkken)
![Ovnbagt søtunge med spinat og svampe](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/532816355/943c73af-dfcf-42f6-b4b2-db8508448ef0.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Middelhavs fiskeanretning med ostesauce - serveres med fine aspargeskartofler.(Karolines Køkken)
![Kold fiskeanretning](https://images.arla.com/recordid/3661120fa8334f86808dabad0090dfa3/kold-fiskeanretning.jpg?crop=(0,789,0,-163)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=2110ba19)
En klassisk frokostanretning med dampet rødspætte, rejer, asparges og cremefraichedressing.(Karolines Køkken)
![Filoruller med parmaskinke og grønne asparges](https://images.arla.com/recordid/35dcca1ee550449cac71a6e9017224f8/filoruller-med-parmaskinke-og-gronne-asparges.jpg?crop=(0,1275,0,-780)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=5e5a9bf4)
Lækkerier med asparges, ost og parmaskinke - lækkert også som snack.(Karolines Køkken)
![Mormormad: Tarteletter deluxe med friske hvide og grønne asparges](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2011/05/IMAG0382.jpg)
Sidste bud i aspargesføljetonen, må være den ultimative aspargesopskrift - nemlig tarteletter med "høns" i asparges! Dagen inden var der røget en hel kylling i ovnen, så der var en del kød tilovers, som naturligvis ikke skulle(Gastromand.dk)
![Stegt hellefisk med selleripuré](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/2514556156/8d4b326e-2ffb-47ab-8199-f6f8db2c64c4.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Salturten smager af hav og er sprød som asparges. I stedet for salturt kan du bruge grønne asparges eller bønner kogt i godt saltet vand.(Karolines Køkken)
![Mørbradbøffer med salattopping](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/2388589045/1cab82e4-915a-4117-8ce3-fdf1dd6242d8.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Små spæde salater, grønne asparges, æble og koriander med det salte tvist fra salatosten........tilsammen en skøn salat til de stegte mørbradbøffer og kartoflerne.(Karolines Køkken)
![Grillede asparges og squash](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/4050941352/068331b3-9207-4f32-9d0b-b4e5f17eec96.jpg?crop=(0,192,0,-233)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=629e233a)
Grillede grøntsager, der nemt og hurtigt bliver til en lækker salat. Perfekt tilbehør til en grillaften.(Karolines Køkken)
![Klassiske tarteletter med høns i asparges](https://madsvin.com/wp-content/uploads/2016/11/Tarteletter-med-høns-i-asparges-FB.jpg)
Tarteletter med høns i asparges er en favorit i de fleste hjem. Opskriften her er nem at gå til og meget velsmagende. Se og læs opskriften her.(Madsvin)
![Grillede fyldte svinekoteletter med knasende kartoffelsalat og dampede asparges](https://images.arla.com/recordid/fdbb9d1b50644cad8dd5a6e50129fe1e/grillede-fyldte-svinekoteletter-med-knasende-kartoffelsalat-og-dampede-asparges.jpg?crop=(0,1499,0,-439)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=1050884b)
Koteletter med en overraskelse i midten - og en lækker sprød kartoffelsalat til - det er godt.(Karolines Køkken)
![Langtidshævet focaccia med asparges](https://images.arla.com/recordid/baa1333a91d640d7822ea8b200cf7de9/langtidshavet-focaccia-med-asparges.jpg?crop=(0,325,0,-906)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=7d46d38f)
Focaccia er et fladbrød i familie med pizzaen. Her i en rustik version med friske asparges, oliven og hvidskimmelost. (Karolines Køkken)
![Salat med asparges, ærter, radiser, bønner og feta](https://www.louiogbearnaisen.dk/wp-content/uploads/2019/08/salat-med-asparges-ærter-radiser-og-feta-4.jpg)
Lækker og nem opskrift på salat med asparges, ærter, radiser, bønner og feta, som er skønt tilbehør til aftensmad - både hverdag og til gæster(Louiogbearnaisen)
![Æg bagt med laks og asparges](https://www.valdemarsro.dk/wp-content/2016/06/laks-aeg-cocotte.jpg)
Æg med laks og asparges en cocotte er en rigtig god ret til brunch - men også til en nem og hurtigt sommeraftensmad - få opskriften her(Valdemarsro)
![Grillede kammuslinger og asparges med ostecreme](https://images.arla.com/recordid/d49cc08b433542928ab7a6ea002bd827/grillede-kammuslinger-og-asparges-med-ostecreme.jpg?crop=(0,457,0,-362)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=b3f255cc)
Grillede kammuslinger - mums! En virkelig dejlig og delikat forret.(Karolines Køkken)
![Rustik bøfsalat med aspargesbroccoli](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/1429529816/2cf42200-329d-4eac-8883-793373d4b29a.jpg?crop=(0,1772,0,-653)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=060aa241)
Ikke så mange dikkedarer - kød, grønt og lidt dressing - så er der mad. Nemt og hurtigt. (Karolines Køkken)
![Hønsesalat med grønne asparges](https://gastromand.dk/wordpress/wp-content/uploads/2020/03/GM-hønsesalat-4.jpg)
Du kender det godt. Nogle gange, har man lyst til at gøre noget, hvor man lige kigger sig over skulderen, for at se, om der er nogen, der holder øje. Sådan er det lidt med(Gastromand.dk)
![Unghanebryst med ost og perlespeltsalat](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/2690198739/75ab50be-1a3e-4be3-a08f-bed47bb60855.jpg?mode=crop&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fcce424a)
Lune grønne asparges og unghanebryst med fyld af hvidskimmelost og peberfrugt.(Karolines Køkken)
![Quinoasalat med oksekødboller](https://cdn-rdb.arla.com/Files/arla-dk/2889121137/0ffe66da-1c8b-4557-9eac-7c85ba5525d0.jpg?crop=(0,150,0,-151)&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=72e5c988)
Lun quinoasalat med oksekødboller, radiser, pinjekerner og ost. Server denne skønne quinoasalat med dampede asparges. (Karolines Køkken)