Vi fandt 64 opskrifter med søgeordet 🍆 aubergine:
Facts om aubergine:
Aubergine (Solanum melongena) er en op til 1,5 meter høj plante med lavendelblå blomster. Aubergine dyrkes for sine frugter, der findes i mange varianter. De typiske er aflange eller ægformede og violette i farven. Aubergine tilhører samme familie som kartoffel og tomat, men den stammer oprindelig fra Sydøstasien.
Baba Ganoush – AuberginedipBaba Ganoush – Auberginedip
Opskrift på den lækre baba ganoush aubergine dip, som er cremet, lækker og smager forrygende til mange retter - se opskriften her(Valdemarsro)
Grillet aubergine med tahindressing og mynteGrillet aubergine med tahindressing og mynte
Skøn opskrift på grillet aubergine eller aubergine bagt i ovn - med en skøn tahindressing granatæble og frisk mynte til - få opskrift her(Valdemarsro)
Pasta med ajvar krydret grøntsagssauce og svinemørbradPasta med ajvar krydret grøntsagssauce og svinemørbrad
Ajvar relish er lavet af primært peberfrugter med bl.a. aubergine, hvidløg og chili. Ajvar stammer fra Balkan halvøen.(Karolines Køkken)
Pasta med aubergine og olivenPasta med aubergine og oliven
Pasta med cremet tomatsauce og masser af smagfulde grøntsager - sund og lækker mad på ingen tid. (Karolines Køkken)
Deep Pan Aubergine PizzaDeep Pan Aubergine Pizza
Deep Pan Pizza skal have en sprød skorpe, men en blød, svampet midte. Find opskriften på hjemmelavet deep pan pizza dej her og tips til lækkert fyld.(Louiogbearnaisen)
Ratatouille og pastaRatatouille og pasta
Den franske klassiker ratatouille af tomater, løg, aubergine og squash. Her med tilbehør af pasta og oliven. Værsgo'(Karolines Køkken)
Ajvar - den autentiske opskrift pĂĄ pure med  peberfrugterAjvar - den autentiske opskrift pĂĄ pure med peberfrugter
Ajvar er en skøn creme af auberginer, peberfrugter og godt med chili. Har du først smagt den, bliver du afhængig af pureen fra Balkanlandene.(Madens Verden)
Aubergine med hvidløgsyoghurt og tomatsalsaAubergine med hvidløgsyoghurt og tomatsalsa
Denne ret er lækker som tilbehør til grill. Ønskes en stærkere udgave kan du drysse med 1 tsk finthakket chili eller vælge en anden variant af tomatsalsaen.(Karolines Køkken)
AuberginedipAuberginedip
Auberginedip kender vi fra Middelhavslandene. Smager også godt til kød eller fisk.(Karolines Køkken)
AuberginegratinAuberginegratin
Dette er en vegetarudgave af den græske musaka. Smager vildt godt!(Karolines Køkken)
Auberginegryde med fennikel og ristede kikærterAuberginegryde med fennikel og ristede kikærter
Auberginen er kogt ind med en masse smag af timian, hvidløg, fennikel og æble. Ristede kikærter giver et sprødt element med smag og højt proteinindhold.(Karolines Køkken)
Aubergineruller med mozzarellaAubergineruller med mozzarella
Server auberginerullerne som apetizers eller som en del af en buffet. (Karolines Køkken)
Italiensk mørbrad i fad med aubergine og tomaterItaliensk mørbrad i fad med aubergine og tomater
Min opskrift på en italiensk mørbrad, der er en virkelig lækker ret i fad. Laves med svinemørbrad, aubergine, tomat og er klar på 25 minutter.(Madens Verden)
Græsk grøntsagsfad - lækkert tilbehør fra MiddelhavetGræsk grøntsagsfad - lækkert tilbehør fra Middelhavet
Græsk grøntsagsfad er lækker tilbehør fra Middelhavsområdet, og opskriften er blandt andet med aubergine, hvidløg, peberfrugter og hvide bønner. Meget nemt.(Madens Verden)
Oksebov i rødvinssauceOksebov i rødvinssauce
Klassisk simreret med auberginer og rødløg. Som drys en variation over den italienske gremolata.(Karolines Køkken)
Tomatsalat med grillet aubergine og balsamicoperlerTomatsalat med grillet aubergine og balsamicoperler
Lækker tomatsalat med grillet aubergine og squash - en perfekt sommerret som tilbehør til grill og sommerens skønne måltider - få opskrift her(Valdemarsro)
Baba ghanoush - auberginedipBaba ghanoush - auberginedip
Smager godt som dip til sprøde grøntsager og brødstænger.(Karolines Køkken)
Bruschetta med auberginepuréBruschetta med auberginepuré
Super skønne bruschetta'er. Der er lidt arbejde i dem, men det hele kan laves på forhånd, så de bare skal samles lige før gæsterne kommer.(Karolines Køkken)
Vegetarlasagne med aubergine og artiskokVegetarlasagne med aubergine og artiskok
En vegetarlasagne med lækre grøntsager og en utrolig velsmag. Elsket af både børn og voksne. Den bedste opskrift på vegetarlasagne.(Madsvin)
Auberginesalat med kikærter og knasAuberginesalat med kikærter og knas
Mens det her indlæg lander i den virtuelle verden, spiser jeg mig tyk i chokoladelagkage med chokoladeganache, hindbær og flødeskum. Skyller ned med kaffe og frydes over min længesavnede bette bror kan tage et par dage fri fra teenagelivet på efterskole. Påskeferien er endelig over os alle! Den bruges på familiehygge for fuld skrue. 3...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Bagt auberginegrydeBagt auberginegryde
Smagfuld vegetarisk gryde, hvor auberginerne giver en mild og lidt sød smag.(Karolines Køkken)
Bagte auberginer med bulgurBagte auberginer med bulgur
Fantastisk opskrift på bagte auberginer med bulgur og lækre krydderier - kan spises alene eller som en del af et større måltid - få opskriften her(Valdemarsro)
Bruschetta med stegt aubergineBruschetta med stegt aubergine
En helt enkel og dejlig bruschetta med stegt aubergine, rucola, hytteost og et drys peber. (Karolines Køkken)
Kyllingeburger med grillede auberginerKyllingeburger med grillede auberginer
Uhm! Burger med hjemmelavede grillede auberginer, kylling og hytteost. Og med fintstrimlet spidskål, så man også er sikker på at blive sund og mæt.(Karolines Køkken)
Burger med kikærtebøf og grillet aubergineBurger med kikærtebøf og grillet aubergine
En saftig grøn burger, med masser af forskellige gode smagsindtryk.(Karolines Køkken)
Bagte auberginer og kartofler Bagte auberginer og kartofler
Ovnbagte auberginer, kartofler og hvidløg vendt med tomater, persille og salatost. En dejlig vegetarret.(Karolines Køkken)
Nem moussaka opskrift med aubergine (græsk lasagne)Nem moussaka opskrift med aubergine (græsk lasagne)
Den bedste opskrift på en nem græsk moussaka med auberginer, kødsovs og ostesovs. Moussakaen kan også laves med kartofler eller begge dele.(Madens Verden)
Fyldte aubergineruller og bagte stilktomaterFyldte aubergineruller og bagte stilktomater
De fyldte aubergineruller og bagte stilktomater er super lækre som snack eller forret - suppler evt. med oliven. Du kan også servere de fyldte aubergineruller og bagte stilktomater til fx stegt lammeculotte, bagte halve kartofler og tzatziki.(Karolines Køkken)
Kyllingesalat med auberginepuréKyllingesalat med auberginepuré
Du kan også servere auberginepuréen som dip til tynde skiver ristet brød.(Karolines Køkken)
Sprød kyllingeburger med grillet aubergine og chilidressingSprød kyllingeburger med grillet aubergine og chilidressing
Sund og saftig kyllinge- og aubergineburger med sprød parmesan kylling og stærk chilidressing. Hjemmelavet og anderledes burger - find opskriften her.(Louiogbearnaisen)
Pizza med stærk salami, aubergine og parmesanPizza med stærk salami, aubergine og parmesan
Kom vist til at skrive at den seneste hjemmelavede pizza, var den sidste i rækken af tre pizza opskrifter. Men der var sørme lige en ekstra i ærmet, som jeg ogsĂĄ holder meget af. Faktisk kommer(Gastromand.dk)
Bruschetta med grillet peberfrugt og auberginerBruschetta med grillet peberfrugt og auberginer
Bruschetta med grillet peberfrugt, auberginer og squash er fremragende tilbehør til ethvert grillmåltid. Her får du den nemme opskrift.(Madens Verden)
Vegetarburger - Halloumi burger med grillet aubergine og chilipestoVegetarburger - Halloumi burger med grillet aubergine og chilipesto
Har du lagt mærke til, at flere og flere restauranter, caféer og spisesteder tilbyder kødfrie måltider? På Gastromand har vi lidt forgæves forsøgt at ignorere det gennem længere tid, men vi må vist snart erkende, at(Gastromand.dk)
Aubergine pizzaAubergine pizza
Aubergine pizza er en variation af den traditionelle pizza lavet uden mel eller pizzadej - med aubergine skiver som bund - fĂĄ opskrift(Valdemarsro)
Aubergine med kikærter og tahinAubergine med kikærter og tahin
Ikke alle retter er lige fotogene, og denne her med aubergine er et pragteksemplar på det. Jeg lavede den faktisk for nogle uger siden, men da vi ikke rigtig kunne samarbejde om fotograferingen, røg den lidt i skammekrogen. Retten er faktisk ret lækker og en genial måde, at få brugt aubergine på. Jeg bruger kun...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Fyldte auberginer - vegetarisk hverdagsmadFyldte auberginer - vegetarisk hverdagsmad
Fyldte auberginer er en hurtig, billig og lækker vegetarisk ret. Her er opskriften på en af mine favorit hverdagsretter med kikærter, tomater og svampe.(Madens Verden)
Barbecuekylling med auberginesalatBarbecuekylling med auberginesalat
Krydret kyllingefilet og auberginesalat med tomater, granatæble og ost.(Karolines Køkken)
Pitabrød med grillede auberginer og kyllingekødbollerPitabrød med grillede auberginer og kyllingekødboller
Farverige pitabrød fyldt med grøntsager og kyllingekødboller. Der er masser af grøntsager, mens kødbollerne mest er et dejligt lille krydderi.(Karolines Køkken)
Hakket oksekød på spyd med auberginetoast og tomatsalsaHakket oksekød på spyd med auberginetoast og tomatsalsa
Har du lyst til en aften omkring grillen? Så prøv denne dejlige sommerret med grillede kødspyd og skøn tomatsalsa.(Karolines Køkken)
Halloumi burger med grillet aubergine og chili-tomatpestoHalloumi burger med grillet aubergine og chili-tomatpesto
En overdådig og lækker burger.....helt uden kød. Men kødelskeren vil højst sandsynligt slet ikke savne kødet. En opskrift udviklet af Mads Schytte fra gastromand.(Karolines Køkken)
Chili sin carneChili sin carne
Chili con carne kan også laves uden kød - mens smagen fortsat holder! Prøv opskriften med aubergine og bønner her. (Karolines Køkken)
Åben lasagne med aubergine og grønkålspestoÅben lasagne med aubergine og grønkålspesto
Den åbne lasagne med aubergine og grønkålspesto når du ønsker en hovedret uden kød. Grønkålspestoen smager fantastisk og gør lasagnen ekstra cremet.(Karolines Køkken)
Grillet aubergine og squash med olie og timian (tilbehør)Grillet aubergine og squash med olie og timian (tilbehør)
Sådan laver du grillet aubergine og squash, som først får lidt olivenolie og timian, og derefter grilles ved direkte varme.(Madens Verden)
Mørbradgryde med aubergine og bønnerMørbradgryde med aubergine og bønner
Skøn mørbradgryde med aubergine, bønner, peberfrugt og løg. Server mørbradgryden med blomkålsris, hvis du ønsker at skrue ekstra op for grøntsagerne.(Karolines Køkken)
Stegt lammefiletStegt lammefilet
Marineret og pandestegt lammefilet serveret med stegte auberginer, granatæblekerne, salatost, ris og brød.(Karolines Køkken)
Rib-eye på gasgrill: Mør bøf med grillet aubergine og squashRib-eye på gasgrill: Mør bøf med grillet aubergine og squash
Sådan laver du en mør rib-eye på gasgrill. Bøffen grilles ved direkte varme sammen med aubergine og squash.(Madens Verden)
Baba Ganoush - verdens bedste auberginedipBaba Ganoush - verdens bedste auberginedip
Baba Ganoush er en fantastisk dip fra Mellemøsten lavet af auberginer, hvidløg og tahin. Den bruges på lige fod med hummus og smager skønt.(Madens Verden)
Lasagne med auberginerLasagne med auberginer
Lækker middelhavsinspireret opskrift på lasagne med auberginer. Retten supplerer magert, hakket oksekød med lækker bacon og soltørrede tomater. En dejlig kombination.(Karolines Køkken)
Pasta med aubergine - nem pastaret uden kødPasta med aubergine - nem pastaret uden kød
Prøv lige denne opskrift på pasta med aubergine og squash. En lækker og kødfri ret til aftensmad, og pastaretten er samtidig både nem og hurtig at lave.(Madens Verden)
Salat med Kylling og aubergine-croutonerSalat med Kylling og aubergine-croutoner
Lækker salat med krydret kylling salat med aubergine croutoner og avocado - en lækker og meget mættende salat med gode råvarer - få opskrift her(Valdemarsro)
Ajvar-dipAjvar-dip
Krydret dip af bagte auberginer og peberfrugter drysset med ost og oliven. Server dippen til salat, brød, snacks eller kød.(Karolines Køkken)
Moussaka med aubergine og kartoflerMoussaka med aubergine og kartofler
Nem græsk moussaka lavet med krydret oksekød, aubergine, kartofler og lækker cremet bechamelsauce med æg er lækker aftensmad - både til hverdag og til gæster. Moussaka kan sagtens laves dagen i forvejen eller fryses ned efter den er bagt. Få verdens bedste opskrift på en klassisk moussaka her >>(Louiogbearnaisen)
Salat med andebryst og auberginerSalat med andebryst og auberginer
Skøn mættende salat med skiver af andebryst, kikærter, aubergine og appelsindressing.(Karolines Køkken)
Opskriftindex.dk
Copyright 2019 Opskriftindex.dk - Alle rettigheder forbeholdes