Vietnamesisk kyllingepande med sojacremeVietnamesisk kyllingepande med sojacreme
Frem med spisepindene og nyd en dejlig kyllingeret med masser af grønt og alle de kendte smage fra det asiatiske køkken. (Karolines Køkken)
BlomkålssuppeBlomkålssuppe
Blomkålssuppe på 15 minutter! Prøv vores opskrift på en lækker og cremet gammeldags blomkålssuppe. Find den her. (Karolines Køkken)
Kold bearnaiseKold bearnaise
Denne kolde bearniase er let at lave og passer som tilbehør til mange retter. Server fx kold bernaise til culottesteg eller lad den kolde bearnaise gøre grillmaden ekstra delikat på en sommeraften.(Karolines Køkken)
Sushi i madpakken – lækre maki med laks til børnSushi i madpakken – lækre maki med laks til børn
Sushi i madpakken er et hit hos mine børn og disse små sushiruller er så nemme og hurtige at lave - få opskrift og inspiration her(Valdemarsro)
Salat med grillede grønne asparges og stenbiderrognSalat med grillede grønne asparges og stenbiderrogn
Der er både sej og stenbiderrogn i salaten her, der får farve, smag og sprødhed fra de grillede grønne asparges.(Karolines Køkken)
Beef Wellington med RødvinsglaceBeef Wellington med Rødvinsglace
Beef Wellington er ikke uden grund en vaskeægte klassiker! At kalde Beef Wellington for Fast Food er måske en tilsnigelse, men når de først har lavet det et par gange, sidder det i fingrene. De øvrige(Gastromand.dk)
Hellefisk bagt i papir med avocado og limeHellefisk bagt i papir med avocado og lime
Dejlig aromatisk måde at tilberede fisk - og så er det tilmed nemt!(Karolines Køkken)
Choripán med chorizo chimichurri og syltede rødløgChoripán med chorizo chimichurri og syltede rødløg
De fleste af os har sikkert binget masser af madlavningsprogrammer på Netflix og lignende, og her indgår den sydamerikanske hotdogvariant: choripán!(Gastromand.dk)
PestoPesto
Pesto vinder ind i flere og flere retter som et friskt tilbehør. Lær' at lave hjemmelavet grøn basilikum pesto her. Værsgo'.(Karolines Køkken)
Carpaccio med ostecremeCarpaccio med ostecreme
Lækker carpaccio serveret med ostecreme, ristede mandler, kapers, frisk timian og rucola.(Karolines Køkken)
Nytårsforret: Ceviche af Pigvar, gulerods-puré og brunet smør...Nytårsforret: Ceviche af Pigvar, gulerods-puré og brunet smør...
Så rammer vi snart Nytår - I skrivende stund er der kun få dage tilbage og med julen sikkert bag os, så er det på tide, at indhente inspiration til årets fest! Denne ret giver respekt(Gastromand.dk)
Pasta med stegt laks, hytteost og sesamdrysPasta med stegt laks, hytteost og sesamdrys
Hytteost er en dejlig, nem "sauce" til fx pasta og fisk. Hytteosten smager godt, er rig på protein og giver den fugtighed der lige mangler.(Karolines Køkken)
JordbærcheesecakeJordbærcheesecake
Skøn cheesecake med friske jordbær. Er det uden for jordbærsæsonen kan de erstattes med eksotisk frugt, fx mango og ananas, evt. blandet med blåbær, der fås hele året.(Karolines Køkken)
THECOCKTAIL.BLOG: Lav Cocktails som en GastromandTHECOCKTAIL.BLOG: Lav Cocktails som en Gastromand
Bliv en Mester til Cocktails i eget hjem! Inspirationen skal komme et sted fra og vi har allieret os med Morten Krag som står bag "The Cocktail Blog" der på rekordtid har nået en stor(Gastromand.dk)
Ramsløgspesto – Den skønneste pesto med ramsløgRamsløgspesto – Den skønneste pesto med ramsløg
Når det tidlige forår melder sig på banen, pibler ramsløgene frem i de danske skovbunde. Selv elsker jeg at stege lidt ramsløg til et godt stykke kød eller en salat, og så laver jeg gerne den skønneste ramsløgspesto. Ramsløg er en nordisk krydderurt med en temmelig intens smag af hvidløg, og i folkemunde går det […](Madsvin)
Lakrids isLakrids is
Lakridsis hitter og lakridsis er nem at lave selv, både som portionsis og hjemmelavede ispinde. Prøv denne version af lakridsis(Valdemarsro)
NøddekageNøddekage
Dejlig sprød og knasende nøddekage, der er meget svær at holde fingerne fra! Når først du har prøvet den, er det én af de kager du bager igen og igen og igen....!(Karolines Køkken)
Braiseret kalvebov og kvædesyltBraiseret kalvebov og kvædesylt
Skøn simreret, der passer sig selv i ovnen. Serveret med en frisk hvidkålssalat og et flot orange syltetøj af kvæder og havtorn.(Karolines Køkken)
Opskriftindex.dk
Copyright 2019 Opskriftindex.dk - Alle rettigheder forbeholdes