Vi fandt 564 opskrifter med søgeordet brød:
Hjemmebagte grissini
Lækre sprøde italienske brødstænger, der går fantastisk til alt hvad der kan dyppes i.(Fritidskok.dk)
Naanbrød og Agurke-Mynte Sauce
Intet indisk køkken uden et lækkert hjemmebagt naanbrød og de krydrede retter smager himmelsk med en kold agurkesauce - få opskrift(Valdemarsro)
Kalkunsalat med ristede rugbrødspyramider
En fyldig og lækker salat med fugl - pip!(Karolines Køkken)
Smørrebrød med ost og radisesalsa
Den syrlig salsa kommer virkelig til sin ret her. En dekorativ måde at servere ost på.(Karolines Køkken)
Linsesalat med kål, rodfrugter og brødcroutoner
Mættende salat der både smager fantastisk og er en fryd for øjet. Anret den i fx patentglas, så er den nem at tage med som madpakke eller på picnic.(Karolines Køkken)
Smørrebrød med paneret fisk
Selvom man kan nyde smørrebrød hele året, så er dettte stykke ekstra lækkert i den danske sommer, hvor råvarerne er i sæson og det hele bare er mere sprødt, friskt og lækkert.(Karolines Køkken)
Bønnedeller i pitabrød
Super nemme og lækre vegetarfrikadeller, med lidt bid og masser af smag. (Karolines Køkken)
Linsesalat med salatost og hvidløgsbrød
Linser smager godt, mætter godt og er fyldt med protein fra planteriget. I denne friske og fyldige salat får de smag fra bl.a. olivenolie, citron og salatost.(Karolines Køkken)
Smørrebrød med skinke og let italiensk salat
Erstat mayonnaisen med kvark og let dine pålægssalater uden at miste fylde og den gode smag. (Karolines Køkken)
Kuvertbrød - bagt med ølandshvede og rigeligt smør
Kuvertbrød eller madbrød er godt brød med en solid krumme og smagfuld skorpe, som du spiser med lidt smør sammen med det gode måltid mad.(Madens Verden)
Forloren hare med vildtsovs - gammeldags opskrift på mormors farsbrød
Forloren hare er en dansk klassiker, og her er den bedste opskrift på den. Et lækkert farsbrød pakket ind i bacon, lavet med vildtsovs til.(Madens Verden)
Cremet broccolisuppe med sprøde bacontern og timian
Se hvordan du nemt laver en cremet broccolisuppe, der er god som forret, men suppen kan også serveres som hovedret med lidt brød til.(Madens Verden)
Panini brød
Bag jeres egne brød til panini.....og kom evt. ekstra i fryseren. Så er det nemt for ungerne at lave paninier når de kommer hjem fra skole.(Karolines Køkken)
Smørrebrød med tomatcarpaccio og salatostgremolata
Lækkert vegetarisk smørrebrød, der bryder med de traditionelle af slagsen. Lad dig gerne friste, for dette smørrebrød er friskt, sprødt og lækkert på sin helt egen måde.(Karolines Køkken)
Studenterbrød med Nutella (opskrift på luksusudgaven)
Her får du min opskrift på verdens bedste studenterbrød, der laves med Nutella. En sprød linsedej i bunden, luksus romkugledej i midten og glasur på toppen.(Madens Verden)
Ølandshvedebrød med honning (hævet i seks timer)
Se her hvordan du laver langtidshævede ølandshvedebrød med honning, og de er nemme at bage. Brødene laves af ølandshvedemel og de er gode til maden eller blot med lidt smør.(Madens Verden)
Panini med rugbrød og avocado
Panini er en grillet sandwich - og således er panini i familie med toast. Her får du en panini i en grov variant, hvor det traditionelle lyse brød er byttet ud med rugbrød.(Karolines Køkken)
Suppebrød
Små lækre brød til suppen - dejen kan formes på et utal af måder, så find en, der passer godt til dig.(Karolines Køkken)
Grove fladbrød med frisk kålsalat, kryderede søde kartofler og avocado-dip
Lækre og hurtige fladbrød / naanbrød bagt på panden og fyldt med sundt og mættende fyld. Spis dem som nem aftensmad eller sund frokost. Snup opskriften >>(Louiogbearnaisen)
Smørstegt brød med grønkålschips og rogn
Indbydende små snacks med sprøde grøntkålschips og rogn på smørstegte brødcroutoner.(Karolines Køkken)
Rugstykker – det saftige rugbrød
De lækre saftige rugstykker, som jeg bagte til min lakserilette. Som jeg før har skrevet, er jeg ikke verdens største fan af almindeligt rugbrød, da det bare alt for hurtigt bliver tørt og kedeligt. Jo, når jeg kan få et helt friskbagt fra bageren med god spegepølse eller lun leverpostej, er rugbrød min livret...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Rødbedegazpacho med æbletern og brødcroutoner
Rødbedegazpacho er en skøn og forfriskende kold suppe fyldt med sunde og lækre grøntsager. Den spanske ret kan bruges som både forret og hovedret.(Madens Verden)
Løgsuppe med ostebrød
Fransk inspireret klassiker med ostebrød, som gratineres i ovn ovenpå den portionsanrettede suppe.(Karolines Køkken)
Madbrød med valnødder - de bedste valnøddebrød
Sæt ekstra trumf på med denne opskrift på madbrød med valnødder, der er super lækre at servere til maden. Gerne lune med en klat smør til.(Madens Verden)
Ølandshvedebrød i hævekurv
Her er en rigtig god opskrift på et ølandshvedebrød med fuldkorn, der har en virkelig lækker krumme. Brødet hæver i hævekurv.(Madens Verden)
Bedste opskrift på finsk brød - klassiske småkager
Finsk brød er småkager som mormor bagte dem. Du laver hurtigt 40 gode småkager til kagedåsen med denne opskrift på finskbrød. God til jul.(Madens Verden)
Luciabrød
Traditionen med Luciabrød stammer fra Sverige, hvor de hedder "Lussebrød". Prøv de små brød med opskriften her. (Karolines Køkken)
Grahamsbrød - bagerens egen opskrift på grahamsbrød
Her får du bagerens opskrift på grahamsbrød. Den originale opskrift på brød med grahamsmel fra bagermester Hardy Christensen i Nørre Nebel ved Varde.(Madens Verden)
Luciabrød med safran
I Sverige nydes lusse-brødene, som er det svenske navn, på Luciadag den 13. december. Men vi kan stå inde for, at de også smager dejligt på mange andre dage.(Karolines Køkken)
Brioche - verdens nemmeste madbrød, der ikke skal æltes
Brioche madbrød er nemt at lave, da det ikke behøver æltning. Normalt tilsætter man rigelige mængder smør, men denne opskrift er helt uden fedtstof.(Madens Verden)
Rugbrødslagkage - opskrift på sønderjysk brødtærte
Rugbrødslagkage er stjernen i det sønderjyske kaffebord. Her er opskriften på den traditionelle kage - brødtorte - der er baseret på revet rugbrød.(Madens Verden)
Bananbrød | Amerikansk Banana Bread
Bananbrød er lækkert, svampet og smager helt fantastisk som alternativ til banankage. Bedste opskrift på amerikansk Banana Bread med valnødder og chokolade(Louiogbearnaisen)
Gastromand goes Tapas III: Albondigas (kødboller i sovs)
Det er en almen misforståelse af tapas er lig med brød med mere eller mindre interessant fyld, men definitionen er altså noget bredere end som så. Albondigas betyder egentlig fars eller farsbrød, men når man bestiller(Gastromand.dk)
Nemme ostebrød
Lækre og meget nemme ostebrød som du kan servere til fx suppe eller salat. Du kan fint bruge osterester og daggammelt brød, hvilket gør ostebrødene til en super tøm-køleskabet opskrift.(Karolines Køkken)
Snobrød
Det er et sikkert hit blandt børn i alle aldre at bage snobrød over gløderne på et bål. Du kan undlade skinke og ost i din snobrødsdej, hvis du foretrækker den enkle udgave.(Karolines Køkken)
Pull Apart brød med krydderurter, hvidløgssmør og ost
Opskrift på nemt brød med krydderurter, hvidløgssmør og revet ost. Lækkert madbrød til grill mad, middagsgæster og picnic. Brød opskrifter >>(Louiogbearnaisen)
Grove naanbrød på panden
Naanbrød på panden er hurtige, nemme og smager skønt til indisk mad. De her er grove, men samtidig bløde og bages på pande. Bedste opskrift på naanbrød.(Louiogbearnaisen)
Snobrød med salt og peber
Med denne opskrift på snobrød med salt og peber kan du lave lækkert, velsmagende og sjovt brød. Et sikkert hit hos børnene.(Karolines Køkken)
Salat med parmaskinke, brødtern og sennepsdressing
Her får du en skøn opskrift på salat med parmaskinke og nem sennepsdressing. Den saltede skinke passer perfekt til salaten, og den er god som tilbehør.(Madens Verden)
Pitabrød - opskrift på pita brød der bliver store og luftige
Min opskrift på luftige og nemme pitabrød, der altid popper op som de skal. Verdens bedste pita brød, og du kommer aldrig til at bage andre.(Madens Verden)
Nemt hjemmebagt rugbrød
Der er masser af frø og kerner i dette rugbrød, der hæver på gær og er mindre syrligt end almindeligt rugbrød.(Karolines Køkken)
Snobrødsdej
Lav en portion snobrødsdej og sæt den til hævning. Tænd imens et bål og hyg dig med at bage snobrød, når flammerne er blevet til gløder. Er du ikke i nærheden af et bålsted, kan du bruge et bålfad.(Karolines Køkken)
Sødmælksbrød i hævekurv (franskbrød)
Du kan sagtens lave et lækkert sødmælksbrød i hævekurv, og det er en anden måde at bage franskbrød på. Brødet bages med sødmælk og smør.(Madens Verden)
Brød med soltørrede tomater, rosmarin og havsalt
Nemt og lækkert madbrød med fyld af soltørrede tomater og krydderurter. Server det grove madbrød til grill eller brug det på madpakken.(Louiogbearnaisen)
Stenalderbrød
Stenalderbrød er fyldt med nødder, kerner og frø, som mætter godt. Opskrift på super nemt og sundt keto brød, som kan bages gultenfrit.(Louiogbearnaisen)
Madens Verdens bedste madbrød
Her får du min grundopskrift på et madbrød a la Madens Verden. Det er et brød, der er nemt at bage i gryde, og det serveres til maden. Med eller uden smør.(Madens Verden)
Pitabrød med krydrede kødboller
En udfordring fra Friland indløb i postkassen. Friland er en del af Danish Crown og er leverandør af både økologisk og frilandskød fra grise og køer. I sin enkelhed bestod udfordringen i at skabe en(Gastromand.dk)
Groft pandebrød
Et skønt groft brød, der bages i en pande uden fedtstof. Der er kvark i dejen, og det giver brødet både fugtighed og elasticitet.(Karolines Køkken)
Hurtige rundstykker med birkes - gode morgenbrød
Se her hvordan du bager 20 hurtige rundstykker med birkes. Rundstykkerne hæver kun én gang, hvorefter de pensles og bages i cirka 12 minutter.(Madens Verden)
Franskbrød i gryde - bages i ovn på 45 minutter
Her får du min opskrift på franskbrød i gryde, hvor du nemt kan bage et lækkert og luftigt franskbrød i din stegegryde, og brødet har en super sprød skorpe.(Madens Verden)
Sandwich med hjemmelavet hønsesalat på græsk yoghurt
Hjemmelavet hønsesalat smager skønt i en sandwich eller på ristet rugbrød. Prøv en pifte den traditionelle opskrift op med græsk yoghurt, bacon og pecannødder.(Louiogbearnaisen)
Rugbrødsvridere med serranoskinke
De her rugbrødsvridere passer perfekt til madpakken - både til en hurtig snack og som tilbehør til frokosten. Nemme og hurtige - find opskriften her.(Louiogbearnaisen)
Groft speltbrød med æbletern
Friskbagt brød til fx brunch...uhm! Brødene laves helt færdige i formene, koldhæver i køleskabet natten over og bages næste morgen.(Karolines Køkken)
Nemme og koldhævede rundstykker
Koldhævede rundstykker er meget nemme at lave, og de skal ikke på noget tidspunkt æltes. Til gengæld har du friskt morgenbrød.(Madens Verden)
Snoede italienske flutes - grundopskrift
Snoede italienske flutes er lækre brød, der faktisk er ret nemme at lave. Brødene hæver et pr timer, inden de bages ved 250 grader.(Madens Verden)
Focaccia brød
Focaccia brød stammer fra Italien og i familie med pizza. Dette klassiske focaccia brød er toppet med rosmarin, olie og flagesalt og er skønt som det er - nybagt, sprødt og lækkert.(Karolines Køkken)
Focaccia - nem opskrift på italiensk brød med rosmarin
Focaccia er et lækkert madbrød, der bages med olivenolie, flagesalt og frisk rosmarin. Focaccia bages i form, og det er nemt at lave i ovnen.(Madens Verden)
Black Beans Cupcakes
Nu har vi været igennem salater, gryderetter, dips og brød med bønner. Så er det vist ved at være tid til en omgang kage, vil jeg mene. Der er ikke det, som mine elskede bønner ikke kan bruges til og pt. arbejder jeg faktisk med en tærtedej med bønner. Jep, det har i allerhøjeste grad...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Grove naanbrød fyldt med spicy laks, tzatziki og rucola
Siden jeg lavede disse naanbrød, har jeg masser af ideer med dem. Udgaven her er endnu et måltidfra sidste uge med besøg. Og igen en billedkvalitet, som virkelig kunne være noget bedre!! Men jeg er vist en smule trættende for mine medmennesker, når jeg skal springe rundt og lege fotograf 20 minutter – inden nogen...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Lun kyllingesalat med pitabrød og karrydressing
Kylling og karry er altid en klassiker!(Karolines Køkken)
Nødde- og kernebrød
Dette "rugbrød" er bagt af mandler, valnøddekerner, solsikkekerner og græskarkerner, der males til en rasp-lignende mel.(Karolines Køkken)
Spinatbrød - nem opskrift på snoede brød med spinat
Spinatbrød eller twisters med spinat og ost. Kald dem hvad du vil, men prøv endelig disse lækre og nemme børd med spinat. Gode til madpakken eller picnic.(Madens Verden)
Grove madpakke-brød med rucola-friskost
Jeg er ret vild med knækbrød og især WASA’s nye udgave med surdej er et hit lige pt. Man kan sagtens selv bage knækbrød, men de er altså gode, sådan nogle købe nogen. Og så kan der proppes masser af fyld ovenpå uden de går i stykker. Uhmm, sådan en skive med smør, ost og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Fuldkorns pølsebrød - 16 grove og luftige hotdog brød
En god opskrift på 16 fuldkorns pølsebrød, som gør dine hotdogs lidt sundere. Pølsebrødene bages med fuldkorns hvedemel.(Madens Verden)
Boston Baked Beans
En ægte amerikansk madklassiker er Boston Baked Boston lavet med molasses. Opskriften tager lidt tid, men er det hel værd. Server med rustik surdejsbrød.(Louiogbearnaisen)
Crostini med asparges og feta
Crostini er det samme som bruchetta - sprøde brød med lækkert fyld. Prøv en forårs opskrift med asparges. Perfekt til brunch, forret eller som snack til champagne.(Louiogbearnaisen)
Klassisk æggekage med tomat, bacon og ristet rugbrød
Æggekage er nem og lækker frokost eller aftensmad. Top den med tomat, purløg og bacon og server med rugbrød. Bedste opskrift på æggekage(Louiogbearnaisen)
Nøddebrød
Med denne opskrift på nøddebrød kan du servere et velsmagende brød til morgenbordet. Brødet har en lækker smag af hasselnøddekerner og en let sødme fra honning.(Karolines Køkken)
Sødt rugbrød med mandler og tranebær
Mandler, tørrede tranebær, usødet ymerdrys og hvidtøl giver smag til dette "rugbrød" der er oplagt som mellemmåltid.(Karolines Køkken)
Grove brød med brus, feta og friske krydderurter
Jeg er blevet åndssvag glad for mine nye brødform, som giver de fineste små brød. Jeg har jo stadig nogle dage med forelæsninger og timer inden eksamen, så lidt til madpakken skal der til. Og hvad bedre end brød med fyld? De er bare lige til, at hive med i tasken og så er der serveret (:...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Chapati - nem opskrift på pandestegt brød fra Indien
Her får du min opskrift på chapati, der er tynde og pandestegte brød. De kaldes også for roti, og de lækre indiske brød serveres til klassisk indisk mad.(Madens Verden)
Hjemmebagte rundstykker og horn
Opskrift på hjemmebagte rundstykker og horn. Her får du nemme og meget lækre morgenbrød helt friskbagte - og de er super gode!(Madens Verden)
Brød og boller - de bedste opskrifter
Elsker du brød og boller - og især at bage det selv? Så er her de bedste opskrifter på hjemmebagte brød og lækre boller, som du altid får succes med.(Madens Verden)
Pocherede æg med spinat
Pocherede æg smager skøn med ristet rugbrød og spinat - Et pocheret æg er nemt at lave og smager godt og opskriften finder du her(Valdemarsro)
Foldebrød - nemme og luftige brød af foldet dej
Her er opskriften på mine foldebrød, der er nemme og lækre brød til mad, sandwich, bruschetta og meget andet. Foldning af dejen gør brødene meget luftige.(Madens Verden)
Sunde spinatjuice-brød med skyr og valnødder
For lidt tid siden lavede jeg jo gulerodsjuice-brød med stor succes og det krævede selvfølgelig endnu et eksperiment – nemlig med spinat. Ja, jeg tænker altid ikke heeelt så langt, så da spinatjuicen skulle presses i juicemaskinen, ja, så åd den altså 1 kilo spinat (!!) inden jeg nåede 4 dl juice.. Det tog sin...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Svensk knækbrød
Svensk knækbrød eller svenske møllehjul er en dejlig spise. Spis knækbrød, som de traditionelt gør i Sverige, med marinerede silefileter, eller hold dig til den mere klassiske danske version med smør og ost.(Karolines Køkken)
Tortillas - så nemt laver du selv mexicanske tortillabrød
Tortillas er nemme at lave selv, og her får du min opskrift på de mexicanske og pandestegte tortillabrød. De lækre fladbrød steges et minut på hver side.(Madens Verden)
Foccacia brød med tomat og rosmarin
Bag verdens bedste foccacia brød - fyld med tomat, rosmarin eller havsalt. Opskrift på italiensk madbrød, som kan bages i bradepande eller runde brød >>(Louiogbearnaisen)
Nemt farsbrød med spinat, feta og gulerødder
En super lækker opskrift på farsbrød med spinat, feta og gulerødder. Det er en nem hverdagsret, som samtidig er meget børnevenlig.(Madens Verden)
Salat med små, lune frokostbrød
Perfekt kombination mellem de lune, fyldte brød og den sprøde salat.(Karolines Køkken)
Solsikkebrød
Let bagt brød i en anderledes form. Server det koldt med smør og ost til.(Karolines Køkken)
Sodabrød med cheddar og rosmarin (Irish Soda bread)
Lækkert sodabrød på natron og bagepulver. Opskrift på nemt brød uden gær, som ikke skal hæve. Bag et tradionelt irish soda bread på 30 minutter.(Louiogbearnaisen)
Brioche brød
Dette super luftige brioche brød er godt enten med smør og marmelade - eller den klassiske, (ristet) til foie gras. Det er næsten som kage, så det er ren forkælelse.(Karolines Køkken)
Hot rød suppe med rugbrødscroutoner
Dejlig mættende suppe lavet på linser, peberfrugt og chili. Den er serveret med sprøde rugbrødscroutoner - en perfekt måde at bruge sine tørre rugbrødsrester på. (Karolines Køkken)
Svenske chokoladebrød
Mangler du en lækker opskrift på en lækker småkage? Prøv de svenske chokoladebrød. Vi garanterer, de bliver et hit!(Karolines Køkken)
Portobellosmør - Din nye favorit
Portobellosmør er en fantastisk ledsager til et godt stykke brød, en lækker bøf eller som ingrediens i en lækker svamperisotto med parmesan og trøffel.(Madsvin)
Naanbrød - opskrift på indisk brød med yoghurt
Min opskrift på verdens bedste naanbrød. Det indiske brød bages med gær og yoghurt, og du kan også se hvad naanbrød (nan) er for noget.(Madens Verden)
Tandoori kylling
Lav lækker og nem indisk mad med opskrift på Tandoori kylling. En indisk marinade med kylling, som smager fantastisk med ris eller naanbrød som tilbehør.(Louiogbearnaisen)
Brioche pølsebrød
Hjemmelavede pølsebrød, de er bare super lækre. Brioche pølsebrød er noget ud over det sædvanlige, og værd at bruge tid på, hvis du er en af dem, der kan lide at bage.(Karolines Køkken)
Lune pandebrød
Et nemt og hurtigt og hurtigt brød, som varmes på panden. Det lune pandebrød, skal ikke hæve - bare direkte på panden og nyd den til salaten eller hovedretten.(Karolines Køkken)
Hjemmelavede rugbrødschips med hørfrø og flagesalt
Hjemmelavede rugbrødschips er sunde og lækre snacks. Her er opskriften på chips baseret på øllebrød. Her er masser af muligheder for at sætte sit eget præg.(Madens Verden)
Kuvertbrød
Klassiske kuvertbrød bagt af en gærdej der indeholder smør. Smørret tilfører både smag og herlig fugtighed.(Karolines Køkken)
Salat med store brødcroutoner
En supernem og hurtig salat der både mætter og smager godt. Det ristede brød med smag sætter prikken over i'et.(Karolines Køkken)
Langtidshævet brød - hæver natten over
Langtidshævet brød: Sådan laver du et super nemt brød, som du hurtigt vender sammen inden sengetid, og bager næste morgen.(Madens Verden)
Græsk farsbrød med feta og soltørrede tomater, ovnbagte krydrede kartofler og tzatziki
Græsk farsbrød med feta - server med ovnbagte krydrede kartofler og hjemmelavet tzatziki med hvidløg som tilbehør. Græsk farsbrød smager fantastisk, er nemt at lave og er altid en favorit i familien. Få opskrift på farsbrød, tzatziki og kartofler i ovn her(Louiogbearnaisen)
Fedtebrød - verdens bedste opskrift på de nemme kager
Min opskrift på de bedste fedtebrød, der er virkelig nemme småkager. Fedtebrødene skal ikke hæve, er hurtige at gøre klar og laves med eller uden romglasur.(Madens Verden)
Madbrød - nem opskrift på godt brød til mad
Sådan laver du et nemt madbrød, som alle kan lide. Fremgangsmåden er ret simpel, og madbrødet indeholder blandt andet fuldkornsmel.(Madens Verden)
Indisk street food direkte fra Mumbais gadekøkken
Indisk street food er noget, inderne mødes om efter arbejde. Her er opskriften på Vada Pav, som er en lækker krydret kartoffelkugle i brød.(Madens Verden)
Kvarkbrød
Kvarkbrød er et lækkert og fedtfattigt alternativ til franskbrød. Opskriften kræver ikke den store bager, og giver et fantastisk resultat.(Karolines Køkken)
Kvarkfranskbrød
Lyst og sprødt franskbrød - kan formes efter ønske eller bages i form.(Karolines Køkken)
Franskbrød
Franskbrød er en luftig klassiker, der kan spises til morgen, middag og aften. Prøv vores hjemmebagte opskrift her. (Karolines Køkken)
Ærtesuppe i bagte brødskåle
Ærtesuppe er en nem og lækker suppe til både aftensmad eller forret til gæster - server med topping og godt brød - Få opskrift her(Louiogbearnaisen)
Franskbrød med mere!
Opskriften kan bruges til både brød, boller og pizzabunde. Pizzabundene kan desuden fryses ubagte.(Karolines Køkken)
Brød med rosmarin
Rosmarinbrød med krydderurter smager skønt og er lækkert som tilbehør til mange retter. Her er en god opskrift på brød med rosmarin(Valdemarsro)
Vegetarsmørrebrød - opskrift med kål og æbler
Vegetarsmørrebrød med stegt rødkål og spidskål, sennepsmayonnaise og rå æbler er superlækkert og sundt. Her er opskriften på smørrebrød helt uden kød.(Madens Verden)
Steak Sandwich med grydebrød og løgmarmelade
Lækker og enkel Steak Sandwich med groft brød, hjemmelavet løgmarmelade og rester af oksesteg. Den helt klassiske opskrift på ægte steak sandwich for mænd(Louiogbearnaisen)
Perfekt efterårsmad – grydebrød og ristede svampe i fløde
En skøn og nem efterårsret med ristede svampe som fx kantareller og champignon i flødesauce på lækkert grydebrød - få opskriften her(Valdemarsro)
Cocktail of the month; Påske-Banditten
Påskefrokosten - indbegrebet af godt dansk smørrebrød, læskende dansk øl samt iskold nordisk snaps. Tillad mig at byde på endnu en fast del af konceptet - en pivfræk Påskecocktail. Kan bruges før, under og efter enhver(Gastromand.dk)
Chili con carne med lune fladbrød
På en kold vinterdag er det bedste en grydefuld nem chili con carne. Server med hjemmelavede fladbrød og cremefraich - Så har du verdens bedste chili con carne.(Louiogbearnaisen)
Bouillabaisse - opskrift på legendarisk fiskesuppe
Bouillabaisse er velsmag i en gryde. Her er både muslinger, hummer og fisk i den franske suppe, som typisk serveres med rouille samt brød.(Madens Verden)
Sunde mini solsikkebrød med gulerødder til madpakken
Sunde og lækre solsikkebrød med gulerødder i mini størrelse som er rigtig gode til madpakker og eftermiddagshygge mv - få opskriften her(Valdemarsro)
Madbrød
Prøv en dejlig skive friskbagt brød, bagt med kærnemælk, som tilbehør til frokost eller aftensmad.(Karolines Køkken)
Sønderjysk rugbrødskage
Lækker kage med cremet honningkagefyld og pynt af flødeskum og citronmelisseblade.(Karolines Køkken)
Italiensk brødsalat - opskrift med sprøde brødcroutoner
Her er min opskrift på en italiensk brødsalat. Salaten laves med brød, der steges med lidt hvidlø, rosmarin og basilikum, og giver den italienske smag,(Madens Verden)
Madbrød bagt over bål
Et flot fladbrød , der er nemt at bage på en bålpande. Det passer godt som tilbehør til fx supper eller gryderetter. (Karolines Køkken)
Madbrød med krydderurter
Lækkert med pålæg eller som tilbehør til salat eller kødret.(Karolines Køkken)
Madbrød med rugmel
Madbrød med rugmel er både fedtfattigt og yderst velsmagende! Ud over rugmel indeholder brødet også lækre hirseflager og sesamfrø - prøv det!(Karolines Køkken)
Safranbrød med gulerodsjuice
Lækre safranbrød med gulerodsjuice som passer perfekt til en brunch eller weekendmorgenmad. Spis dem med smør eller hjemmelavet appelsinmarmelade(Louiogbearnaisen)
Karolines solsikkebrød
Med Karolines solsikkebrød er du sikret et velsmagende brød med en lækker krumme. Brødet bages med sigtemel, hvedemel og overdrysses med dejlige solsikkekerner!(Karolines Køkken)
Madbrød med skinke, spinat og hvidskimmelost
Virkelig lækkert madbrød med masser af smag. Perfekt som snack til et glas vin, som natmad eller til picnickurven. (Karolines Køkken)
Rejesalat i pitabrød
Nem og dejlig rejesalat lavet med flødeost, bladselleri, dild og rejer naturligvis. Rejesalaten er også velegnet som sandwichfyld eller som en pålægssalat på rugbrød.(Karolines Køkken)
Hvidløgsboller - opskrift på boller med hvidløgssmør
Opskrift på de bedste hvidløgsboller. Det er nemme og luftige boller med hvidløgssmør, og det er de lækreste hvidløgsbrød du kan bage.(Madens Verden)
Brød med dadler og nødder
Flot krydret brød, der holder sig saftigt i flere dage. Smager rigtig godt til ost.(Karolines Køkken)
Madbrød med spelt
Nem opskrift på dejlige madbrød med spelt. Brødende er fedtfattige og egner sig godt til både morgenbordet og mellemmåltidet.(Karolines Køkken)
Østerssmørrebrød ala MadMikkel
Da mit østers-smørrebrød fik sin verdenspremiere på Danmarks østersfestival i oktober måned på Rømø, var det faktisk også allerførste gang, at jeg selv smagte den endelige version. Der var i en lang testperiode op til(Gastromand.dk)
Brød med hele speltkorn
Hele speltkerner og knuste korianderfrø giver karakter til dette brød. Og kvarken i dejen får det til at holde sig frisk i længere tid.(Karolines Køkken)
Hurtig kartoffelsuppe med squashbrød
Hurtig kartoffelsuppe serveret med ovnbagt naanbrød med fyld af squash, hvidløg og revet ost.(Karolines Køkken)
Nordisk Pastafad m. laks, spinat & dild
Det er ved at være længe siden, at jeg har haft en decideret aftensmad-ret på bloggen. Ganske enkelt af den grund, at det pt. er “det store kolde bord” eller almen kendt som; rugbrødsmadder, som den står på herhjemme. Kæresten er ellevild, for “det store kolde bord” er hans all-time favorit mad (!!) Mig? Ikke...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Brød med hytteost
Blødt og lyst brød med sesam, som får ekstra saftighed og holdbarhed fra hytteosten.(Karolines Køkken)
Cremet rodfrugtsuppe med serranoskine og porrer, serveret i brødskåle
“Suppen er en lækker måde at få brugt rodfrugterne på. Den er sundheden selv og hvis den skal være helt ultimativ kan den laves uden fløden. Med topping af den røgede skinke og de skarpe porrer er det en smagfuld portion varme, mens der ventes på foråret. Brødskålene er en smule nørdede, men simpelthen så...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Nemme rundstykker - opskrift på sprøde morgenbrød
En opskrift på nemme rundstykker, så du selv kan bage sprøde rundstykker fra morgenstunden. Med udførllig forklaring på hvordan du laver damp i ovnen.(Madens Verden)
Sprøde brød med birkes og mandler
Sprødt og lækkert brød med birkes, mandler og havregryn som smager dejligt til kaffe, te eller som en nem hurtig snack. Få opskrift på sprødt brød her(Louiogbearnaisen)
Rødbede marmelade/kompot med peberrod
Vi går lige til sagen idag, for jeg kan næsten ikke for armene ned over den her rødbede-marmelade. Mine armene hænger bare og flagrer, mens jeg prøver at klappe mig selv på skuldreren over mit seneste påfund, som smager ualmindeligt pragtfuldt. Så godt, at jeg faktisk bare har spist det rent på rugbrød hele ugen....Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Hurtige madbrød med morgenfrue og majsmel
Nemme portionsbrød bagt med bagepulver. De minder om scones og smager dejligt til morgenmaden eller på ostebordet.(Karolines Køkken)
Italiensk bondebrød i hævekurv
Med denne opskrift på italiensk bondebrød får du et virkelig lækkert madbrød med meget sprød skorpe. Brødet hæves i hævekurv.(Madens Verden)
Ciabatta boller fra Italien (super nem opskrift)
Ciabatta boller fra Italien er lækre brød, som er nemme at bage. Rør dejen sammen om morgenen, og bag bollerne til aften. Uden æltning.(Madens Verden)
Hurtigt madbrød
Nem og hurtig opskrift der giver et lækkert og fedtfattigt madbrød. Et dejligt brød, som er perfekt som mellemmåltid.(Karolines Køkken)
Kvarkbrød med æble, krydderier og kerner
I søndags stod den på arbejde bag skrivebordet, masser af kaffe og hjemmebag. Denne gang ikke kage, men et lækkert, saftigt brød med duften af jul. Næsten kageagtig. Med tandsmør, selvfølgelig! Brødet blev bagt med køleskabets sølle rester; kvark, triste æbler og kogte hvedekerner. Den perfekte reste-beholdning, hvis du spørger mig (: Og hvis du...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Hurtigt madbrød med hytteost og krydderurter
Super nemt og hurtigt madbrød, der hverken skal æltes eller hæve særlig længe.(Karolines Køkken)
Softkerne rugbrød - nem opskrift
Her er en nem opskrift på softkerne rugbrød, som laves med knækkede rugkerner. Fremgangsmåden er ret simpel, så du nemt kan bage dit eget rugbrød.(Madens Verden)
Blomkål/løgsuppe med ostebrød
Jeg starter lørdagen langsomt, mens der endnu er morgendis og solen ikke helt har besluttet om den gider stop eller ej i dag. Der er varm kaffe i koppen og lune, nybagte brød til at ledsagde den. Med smør og fed ost. Der er endnu stille i huset, Måffen sniger snuden ud under tæppet. Overvejer...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Hurtigt madbrød med persille
Hurtig brød der ikke skal hæve. Spis det nybagt som tilbehør til fx en salat.(Karolines Køkken)
Sambousik - dybstegte, fyldte brødpakker
Små lune pakker med fyld af hvid ost og persille.(Karolines Køkken)
Avocadomousse med smørstegte rugbrødschips
En blød og delikat avocadomousse med rugbrødschips - server den som forret eller som snack ved en festlig anledning.(Karolines Køkken)
Grøntsagsbrød
Lækre glutenfri grøntsagsbrød med krydderier. Få ingredienser og ingen hævetid. De er dejlige både som tilbehør og som snack i sig selv. (Karolines Køkken)
Majssuppe med chili og ostebrød
En hyggesuppe til sensommeren når majsen er på sit højeste og vejret måske begynder at køle lidt ned!(Karolines Køkken)
Syrlige æbler med rugbrødsrasp
En ny udgave af den klassiske mormor æblekage. Med krydrede æbler og sødt, sprødt rugbrødsrasp.(Karolines Køkken)
Syrlige rugbrød med kerner
Når du først har fået lavet surdejen og er inde i rytmen med at bage brødet, er det nemt altid at have lækkert hjemmebagt rugbrød i huset.(Karolines Køkken)
Pariserbøf - kromandens nemme opskrift på pariser bøf
Her er den bedste opskrift på pariserbøf. En populær ret med hakket oksekød, der steges og anrettes på ristet brød med rødbeder og peberrod.(Madens Verden)
Frø- og kerneknækbrød
Knasende sprødt og lækkert til osten. Prøv dem i stedet for kiks.(Karolines Køkken)
Luftige boller med græsk yogurt
Græsk yoghurt er nemt at bage med og giver saftige, bløde boller, som mætter godt. Få opskriften på lækre, luftige brød med græsk yoghurt her(Louiogbearnaisen)
Små tærter med tunmousse
Sunde og lækre tærtebunde lavet med knækbrød uden smør. Fyld tærtebunde med en hurtig og fedtfattig tunmousse og server til frokost eller som en nem forret(Louiogbearnaisen)
Frokostbrød
Mangler du inspiration til brødkurven? Prøv denne opskrift på frokostbrød, som passer til en hver lejlighed!(Karolines Køkken)
Maltbrød med kefir og rug
Maltbrød - eller kefirbrød - fuld af smag og med mørke undertoner af malt. Super nemt at lave - men det smager som om du har brugt en hel weekend på det!(Karolines Køkken)
Vesterhavsrugbrød - opskrift på det kendte rugbrød
Her er opskriften på det originale vesterhavsrugbrød, som det er blevet bagt i bagermester Hardy Christensens bageri i Nørre Nebel i Vestjylland.(Madens Verden)
Italiensk farsbrød i fad med hasselback kartofler
Her er min opskrift på italiensk farsbrød i fad, der laves med hasselback kartofler i i fadet. En nem og lækker hovedret fra det italienske køkken.(Madens Verden)
Kebab med kylling
Lækker og nem kebab lavet med krydret kylling. Server kebab med fladbrød, salat og hvidløgsdressing. Få opskrift på hjemmelavet kyllingkebab her >>(Louiogbearnaisen)
Smørkage med remonce og creme (dagmartærte)
Smørkagen her blev bagt til en fødselsdags brunch sidste weekend, da der skulle bruges en morgenkage. Opskriften er fra magasinet Boligliv. Da den er bagt med gær er den mere “tør” en opskrifter hvor det er weinerbrøddej. Jeg vil anbefale at dobble både remónce og creme i opskriften herunder, for en mere saftig kage. Ellers...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Endelig en opskrift: Maltboller – med ØL!
Jeg har længe battlet med at finde en opskrift på noget maltbrød, som virkelig var god. Jeg har nok afprøvet 4-5 forskellige bagemetoder og endnu flere forskellige ingredienser, før jeg landede på denne opskrift. Faktisk var(Gastromand.dk)
Mandelbrød
Et skønt brød, der får ekstra smag og saftighed fra mandlerne. Brødet passer godt til meste....med smør, marmelade og ikke mindst sammen med ost.(Karolines Køkken)
Rillette af stenbider på ristet brød
Med denne opskrift på rillette af stenbider på ristet brød kan du servere en lækker og smagfuld forret - eller frokost. Glæd dig!(Karolines Køkken)
Durumbrød - italiensk brød
Opskrift på et dejligt durumbrød, der er nemt at bage. Durumbrødet bages med durum hvedemel, og et klassisk italiensk brød.(Madens Verden)
BLT - hjemmelavet sandwich med bacon, salat og tomat
BLT er en klassisk sandwich med toastbrød, bacon, salat og tomat. Nem at lave, og her er denne BLT samlet med en hjemmelavet burgerdressing. (Madens Verden)
Smørfriteret brød med kalvetatar, røget vagtelæg og peberrodsmayo
Årets nytårsmenu blev en stor succes og du skal naturligvis ikke snydes for hverken billeder eller opskrifter, som vil blive lagt på bloggen i løbet af de næste uger. Der blev traditionen tro ændret lidt(Gastromand.dk)
Grøntsagsgratin og ristet rugbrød
Gratin - det hører da vist til Mormormaden...og hvor smager det godt.(Karolines Køkken)
Kartoffelbrød med stegte løg
Kartoffelbrødene gratineres med blå- og hvidskimmelost og serveres straks.(Karolines Køkken)
Hvidløgs pull-apart brød - en god og nem opskrift
Her får du opskriften på et nemt og lækkert hvidløgs pull-apart brød fra Newyorker By Heart. Hvidløgsbrødet spises til pastaretter - eller til en tomatsovs.(Madens Verden)
Rustikt Rugmelsbrød – perfekt til ristede ostesandwichs
Groft brød med rugmel bagt i hævekurv. Giver et lækkert brød, som er godt til sandwich og madpakken. Find brødopskriften her.(Louiogbearnaisen)
Fladbrød med røget laks
Både børn og voksne vil elske denne lækre ret bestående af fladbrød med røget laks. Og så er det næsten lige så nemt som at smøre en leverpostejsmad.(Madens Verden)
Crostini med asparges - ristede italienske brødstykker
Crostini med asparges er en lækker italiensk forret, der laves med ristede stykker brød. Bages kort tid i ovnen med hvidløgsolie, og skinke og mozzarella.(Madens Verden)
Chokoladekrans med marcipan
Lækker brød krans fyldt med chokolade og marcipan. Skøn, snasket kage til brunch og kage til eftermiddag. Nem opskrift på stjerne med chokolade(Louiogbearnaisen)
Laks med asparges og spidskål (som nem aftensmad)
Her er min opskrift på laks med asparges, som er en nem og fyldig laksesalat med masser af grøntsager. Sund og perfekt som aftensmad med et stykke brød til.(Madens Verden)
Oliventapenade - hjemmelavet på 10 minutter
Oliventapenade kan både laves af sorte og grønne oliven. Her får du begge opskrifter på en skøn tapenade, der kan spises på brød og som dip.(Madens Verden)
Hjemmebagt rugbrød med græskarkerner - rugbrød uden surdej
Rugbrød med græskarkerner er et virkelig dejligt rugbrød, og så er det bagt uden surdej. Så det er nemt at gå i gang med.(Madens Verden)
Bedste rugbrød opskrift med surdej og kerner
Rugbrød: Her er en både nem og vellykket opskrift på rugbrød med surdej, hvor du får to lækre brød med den helt rigtige smag, og som ikke smuldrer.(Madens Verden)
Fetadip med rød peberfrugt
En hurtig opskrift på fetadippen, som jeg brugte til rugbrødsstængerne forleden. Jeg laver ofte dips og der utallige muligheder, Især er jeg glad for at bruge bønner og oste(hytteost, rygeost, feta osv) i dips, da de giver masser af protein til et mellemmåltid. Fetadippen skal laves på fed, cremet fetaost – en i blok! Salattern...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Hvidløgsbrød
De er nemme at lave og smager vidunderligt som tilbehør til de fleste retter.(Karolines Køkken)
Kyllingebrød med gulerodstzatziki
De fleste kender tzatzikien med agurk. Her har vi lavet den med gulerod. Prøv den!(Karolines Køkken)
Hjemmebagt rugbrød med solsikkekerner og kærnemælk
Opskriften på et dejligt rugbrød med solsikkekerner. Det er bagt uden surdej, men i stedet med kærnemælk, og derfor har brødet den rette surhed.(Madens Verden)
Cheesy Beer Bread / Brød med øl, ost og timian
Lækre madbrød som er rigtig tilbehør godt til pulledpork, kolde øl og god sennep. Resterne kan fryses og bruges til madpakken. Find opskriften på ølbrød her.(Louiogbearnaisen)
Hvidløgsbrød med flødeost og cherrytomater
En klassisk sammensætning med et lille twist fra flødeosten. Sydens sol sniger sig elegant ind i det danske køkken.(Karolines Køkken)
Wienerbrød
Wienerbrød er en klassiker på det danske kagebord! I denne opskrift har vi fyldt det sprøde wienerbrød med en lækker vaniljecreme. (Karolines Køkken)
Peanutbuttercookies med chokolade og crunch
Efter at have stirret på et glas peanutbutter i skabet i uendelig tider, skulle det bruges til noget. For på brød bliver det aldrig et hit hos mig. Nu det var peanutbutter, lå det lige for at hoppe over på de amerikanske blogs og snuse lidt rundt. Småkage-inspirationen her er fra Bakerella. Jeg brugte en crunch-peanutbutter, for...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Små yoghurtbrød - hjemmebagte kuvertbrød
Se den dejlige opskrift på små yoghurtbrød, der bliver luftige og sprøde. Yoghurtbrød er gode som små kuvertbrød - eller bare til at nyde.(Madens Verden)
Snobrødsdej - opskrift på den bedste snobrød med fordej
Her er verdens bedste opskrift på snobrødsdej til snobrød. Langtidshævet, men nem at lave, og du får det bedste brød på bålet eller over grillen.(Madens Verden)
Ciabattabrød med store huller- italiensk ciabatta uden æltning
Opskrift på verdens mest sprøde ciabattabrød. Hemmeligheden er en rimelig tynd dej, der får lov at hæve i fem timer, og som giver luftige brød.(Madens Verden)
Bruschetta med parmaskinke, tomat og mozzarella
Bruschetta er en lækker og enkel forret, der stammer fra det centrale Italien. Ofte daggammelt brød med olie, hvidløg, parmaskinke og ost.(Madens Verden)
Sandwichbrød
En lækker og enkel opskrift på sandwichbrød, som alle vil elske. Prøv den engang - og forkæl venner og familie.....plus dig selv.(Karolines Køkken)
Blomsterfocaccia - et spiseligt kunstværk
Blomsterfocaccia er en af Instagrams nye trends. Her er der en let og hurtig opskrift på et brød, som både er æstetisk smukt og lækkert at spise.(Madens Verden)
Brusebadsboller - opskrift på hurtige morgenbrød
Opskrift på nemme brusebadsboller. Du laver dejen på 10 min., hvorefter bollerne bages mens du tager et brusebad. Det er hurtige morgenbrød.(Madens Verden)
Stegt rødspættefilet - paneret i æg og rasp
Stegt rødspættefilet er nem aftensmad. Som både kan spises på et stykke rugbrød, eller sammen med hvide kartofler og persillesovs. Paneret med æg og rasp.(Madens Verden)
Meatloaf - amerikansk farsbrød fyldt med grøntsager
Sådan laver du meatloaf, der er et amerikansk farsbrød. I denne opskrift fyldes farsbrødet med grøntsager, og serveres med kartoffelmos.(Madens Verden)
Æblesnurrer med kanel
Æblesnurrer med kanel smager virkelig godt og er en skøn kombination af kage og brød - smager sødt og lækkert - få opskrift her(Valdemarsro)
Tangsuppe med ostebrød
En dejlig simpel krydret suppe med både dyr og planter fra havet - og så er den hurtig at lave!(Karolines Køkken)
Burger med grillede grøntsager - og rugbrødschips
Burger med grillede grøntsager er en lækker vegetarburger. Du kan servere burgeren med ovnstegte kartoffelbåde, men du kan også prøve vores alternative tilbehør, som er sprøde hjemmelavede rugbrødschips.(Karolines Køkken)
Speltbrød med dild og ost (koldhævet)
Dejligt madbrød med speltmel og smuldret salt ost. Godt til suppe, pølsebord eller på et buffetbord.(Karolines Køkken)
Speltbrød med øl
Et aromatisk brød af spelt- og hvedemel og dark ale til at give smag. Nyd det fx til en salat eller suppe - eller på traditionel vis med smør eller pålæg.(Karolines Køkken)
Hokkaido græskar dip
Nem og lækker opskrift på græskar dip. Brug hokkaido dip til grøntsager og knækbrød eller smør den på en sandwich som en græskar spread.(Louiogbearnaisen)
Tyrkisk kyllingekebab til pitabrød
En nem opskrift på tyrkisk kyllingekebab. Hjemmelavet kebab med kylling, og med smag af Tyrkiet. Bruges blandt andet i pitabrød, og kødet smager fantastisk.(Madens Verden)
Rocky Road Rugbrød Bar
Så hæver vi niveauet gevaldigt for madpakkerne. Med uanstændige, syndfulde eftermiddagssnacks til både store og små. Tiden er kommet. Den altid frygtede tid af året, hvor man må indse at det er på tide, at vinke farvel til det trofaste køleskab og gøre mulen klar lumre madpakker. For ikke at tale om planlægning, produktion og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Rugbrød
Hjemmebagt rugbrød er så lækkert og her får du en skøn og nem opskrift på rugbrød med eller uden surdej - få opskriften her(Valdemarsro)
Hjemmebagte grove pitabrød (nem opskrift)
Her er en nem opskrift på hjemmebagte grove pitabrød. De er lidt sundere end almindelige pitabrød, og du får 10 pitabrød af denne opskrift.(Madens Verden)
Baguettes - sådan bager du de franske brød
Baguettes er brød bagt på hvedemel, og her får du den simple opskrift på de lækre brød. Baguettes kaldes også for flutes, og i denne opskrift er der også en video, hvor du kan se hvordan du triller dem til den rigtige form.(Madens Verden)
Hjemmebagte durumbrød med sprød skorpe
Se her hvordan du laver hjemmebagte durumbrød med sprød skorpe. Gode og rustikke italienske brød med en virkelig god krumme og skorpe.(Madens Verden)
Varme pølsebrød i Airfryer - sådan gør du
Du kan med fordel varme dine pølsebrød i Airfryer, i stedet for at at anvende ovnen. Pølsebrødene bliver både varme og sprøde på blot et par minutter.(Madens Verden)
Wienerbrød opskrift - guide med billeder
Wienerbrød har ry for at være besværlig at lave selv.Men så slemt er det nu ikke heller ikke at bage. Få de gode tricks om wienerbrød her.(Madens Verden)
Kyllingekødboller med rødkålssalat i fladbrød
Super lækker lun sandwich med masser af knas fra æbler og rødkål.(Karolines Køkken)
Speltknækbrød med sesam
Sprødt og knasende knækbrød - passer til alverdens pålæg, men smager også skønt, som de er.(Karolines Køkken)
Finskbrød – i 4 varianter
Sprøde og lækre klassiske finskbrød er en dejlig julesmåkage - udover det tradtionelle drys af perlesukker får I tip til fire varianter til topping her(Valdemarsro)
Øllebrød
Øllebrød - elsket eller hadet. Denne øllebrød er smagt til med appelsin og kanel - Uhmm. Giv øllebrødet her en chance! (Karolines Køkken)
Øllebrød - til baby
Server denne klassiske øllebrød til baby med revet æble og smørklat til morgenmad. En mild, nærende og ikke mindst mættende øllebrød uden øl. Øllebrøden er velegnet til babyer i alderen 6-9 måneder.(Karolines Køkken)
Omelet med kylling og spinat som hovedmåltid
Her får du en nem opskrift på omelet med spinat og kylling. Omeletten kan bruges som hovedmåltid, men også som en god ret til frokost. Serveres med rugbrød.(Madens Verden)
Kærnemælksfranskbrød - formbrød med kærnemælk
Her får du min opskrift på kærnemælksfranskbrød. Et lækkert og hjemmebagt formbrød med kærnemælk, der er fyldigt og luftigt. Nemt at bage.(Madens Verden)
Nem dej til langtidshævet brød (uden æltning)
Dette er en opskrift på nem dej til langtidshævet brød, og her får du virkelig et godt stykke brød på den nemme måde. Uden æltning.(Madens Verden)
Hjemmelavede soltørrede tomater
Lækre, bagte tomater i ovn. Lav selv soltørrede tomater i din ovn og brug dem i salat, brød eller mørbrad. Få opskrift på ovnbagte tomater her(Louiogbearnaisen)
Muffins med squash og hvidløg - madbrød uden hævning
Prøv at bage disse muffins med squash og hvidløg, der kan laves på ca. 25 minutter. Nemme madbrød, der kan bruges til suppe og andre retter.(Madens Verden)
Fuldkorns franskbrød med speltmel - formfranskbrød
Fuldkorns franskbrød er lidt sundere end det almindelige, hvide franskbrød, og i denne opskrift har vi lavet franskbrød med fuldkorns speltmel.(Madens Verden)
Sukkerbrødskage med flødeskum og friske bær
Sukkerbrødskage er den letteste kage at lave. Den er lækker i sig selv, men du kan også bruge den som lagkagebunde. Her er opskrift på en rigtig sommerkage.(Madens Verden)
Grovbrød
Grovbrød med fuldkornsmel giver lidt ekstra til morgenbordet eller som tilbehør til suppen.(Karolines Køkken)
Brød med økologisk gær (langtidshævet)
Her er opskriften på et brød med økologisk gær, og brødet anvendes som tilbehør til dit hovedmåltid. Kom lidt smør på det, eller dyp det nybagte brød i lidt olivenolie.(Madens Verden)
Langtidsstegt kylling i ovn med brød i maven
Den bedste opskrift på langtidsstegt kylling i ovn, hvor kyllingen fyldes med brød og persille. Steges i små tre timer i ovnen.(Madens Verden)
Grovbrød med hvedekerner
Brødene bliver flotte ved servering, hvis de hæver i hævekurv.(Karolines Køkken)
Ristet brød med krydrede kantareller
En lækker og velsmagende forret med sommerens guld - danske kantareller. (Karolines Køkken)
Pasta med forårsløg og indkogt tomatsovs
Her får du en virkelig skøn opskrift på pasta med forårsløg og en indkogt tomatsovs, der laves på forårsløg, bacon, hvidløg og tomater. Serveres med italiensk brød til.(Madens Verden)
Ristet hvidløgsbrød med ost og vinaigrette
En herlig mad...fuld af smag fra den skønne faste, salte ost, den krydrede vinaigrette og det ristede brød med hvidløg.(Karolines Køkken)
Nemt surdejsbrød i gryde med rugsurdej og kærnemælk
Her er min opskrift på et nemt surdejsbrød i gryde. Dejen skal blot røres sammen, hæves i otte timer, hvorefter du kan bage det lækre grydebrød med surdej.(Madens Verden)
Grove pitabrød
Uhm! Hjemmebagte pitabrød af den grove slags: Det er både nemt og sjovt at bage dem selv.(Karolines Køkken)
Ristet rugbrød med laks og limecreme
Ristet rugbrød med røget laks og frisk limecreme er en lækker lille hapser der kan serveres som appetizer eller som en del af tapas bordet. (Karolines Køkken)
Boller med bønner – lækre og saftige
Kom bønner i dit brød og få lækre saftige boller, som holder sig friske længe og har et stort indhold af protein, som mætter. Spis dem til frokost eller morgenmad.(Louiogbearnaisen)
Fyldte brød med spinat og ost
Hurtig bagte og mættende, passer lige godt på buffet som til udflugt.(Karolines Køkken)
Ristet rugbrød med ost, tomatsalsa og pocheret æg
Når ostemadden skal kunne noget mere end bare være en almindelig ostemad, må der mere i spil. Den friske tomatsalsa komplementerer ostens umami smag godt, mens det pocherede æg bidrager med salt og gør hele retten blød og cremet.(Karolines Køkken)
Boller med havregryn - dejlige og nemme morgenboller
Her er en fantastisk god opskrift på boller med havregryn. Bollerne bliver meget luftige og lette, og de er gode som morgenbrød. Samtidig er de nemme at bage om morgenen.(Madens Verden)
Fougasse med hytteost, squash og salvie
Ugens madpakke er lige præcis det her pæne brød. Godt nok ikke det helt rigtige franske fougasse, men i stedet den fancy nordiske udgave. Jeg er gået helt spadalsk i krydderier her i februar og har genopdaget alverdens tørrede varianter igen. Måske fordi de havde gemt sig ualmindeligt godt bagerst i mit køkkenskab, men så...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Fougasse - opskrift på fransk landbrød med krydderier
Fougasse er et fransk landbrød med en karakteristisk form, der gør brødet sprødt. Her får du en nem opskrift på brød med rosmarin og hvidløg.(Madens Verden)
Kikærtesalat med tomater og persille
En god fyldig kikærtesalat med masser af grøntsager. Kan spises som tilbehør til kød eller alene med godt brød. Find den nemme kikærte opskrift på louiogbearnaisen(Louiogbearnaisen)
Nemme og langtidshævede kærnemælksbrød
Se min nemme opskrift på langtidshævede kærnemælksbrød, hvor dejen røres sammen med kærnemælk og manitoba hvedemel, og derefter hæver i otte timer.(Madens Verden)
Pull Apart Pizza Bread + Guide
Der bliver absolut ingen mad lavet herhjemme de her dage – anden rugbrødsmadder i stride strømme. Dog nåede jeg lige at smide det her smækre, lækre brød sammen før travlheden for alvor tog fat! Og nu er det sørme også nået helt til bloggen! Det er fuldstændig samme princip, som Lemon Pull Apart bread – bare...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Sesambrød og -flutes
Sesambrød og -flutes er fedtfattigt, lækkert og velsmagende og egner sig godt til både hverdag og fest.(Karolines Køkken)
Pølsebrød - opskrift på nemme brød til pølser
Pølsebrød er meget nemme at bage selv, og her får du min opskrift på både nemme og luftige brød, der er perfekte til en hjemmelavet hotdog.(Madens Verden)
Romantisk morgenmad og hjertetoast med æg
Disse søde brød med æg i hjerteform er slet ikke til at stå for og de er et hit både til valentines dag og til enhver romantisk morgenmad - se opskrift(Valdemarsro)
Påskefrokost: Sild med ramsløgscreme
Som du måske har luret tidligere, er gastromændende store fans af Restaurant Kronborg og deres smørrebrøds-kreationer. Vi er derfor pænt tilfredse med , at vi har fået overtalt drengene fra Kronborg til, at levere en(Gastromand.dk)
Oreganobrød
Et flot fladbrød krydret med oregano. Det passer godt som tilbehør til fx supper eller salater. Prøv den også med salatost.(Karolines Køkken)
Brødstykker med hvidløg af daggammelt brød
En nem opskrift på hvordan du laver lækre og sprøde brødstykker med hvidløg ud af et stykke daggammelt brød. Perfekt som brød til maden og nemt at lave.(Madens Verden)
Spandauer - opskrift på wienerbrød (basser) med creme
Her er den bedste spandauer opskrift. Nemme wienerbasser med creme, og det hele lavet fra bunden. Uden det tager for lang tid.(Madens Verden)
Lakserilette med creme fraiche - nem opskrift
Lakserilette med creme fraiche serveret med ristet rugbrød er en let og lækkert frokostret, som de fleste elsker. Her er en god og nem opskrift.(Madens Verden)
Påskefrokost: Urtegravad laks med limecreme
Efter en omgang med sild, er vi nu klar til anden omgang af Restaurant Kronborgs treenighed af påskesmørrebrød. Vi bliver i vandet, og spiller ind med endnu en let-twistet klassiker, i form af gravad laks. At grave(Gastromand.dk)
Fyldte madbrød med skinke
Frys piroggerne og tø dem op efter behov. De er både gode som et mellemmåltid og til at have med i tasken.(Karolines Køkken)
Grydebrød med fuldkorn
Grydebrød er nok verdens nemmeste brød at bage! Prøv det med opskriften her og nyd det dejligste brød. Værsgo!(Karolines Køkken)
Oreganobrød med hvidløg
Oregano er en dejlig smagsgiver til dit brød og er med til at gøre oplevelsen mere interessant.(Karolines Køkken)
Sønderjysk rugbrød - nem opskrift med eller uden surdej
En nem og god opskrift på klassisk sønderjysk rugbrød, som enten kan bages med eller uden surdej. Et godt rugbrød uden kerner, der aldrig mislykkes.(Madens Verden)
// Brød med linser
Hurra! ….Jeg har endelig fået myrdet mine linse/kerne-blandinger. Jeg har måtte indse, at jeg aldrig bliver den helt store tilhænger af linser og da slet ikke de poser, hvor de er blandet med alt godt fra marken. Men det skulle blive løgn om jeg skulle smide dem ud, så i stedet har jeg haft de...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Farsbrød i ovn med god sovs opskrift (i stegeso)
En rigtig god opskrift på farsbrød i ovn, der samtidig giver dig en dejlig sovs. Farsbrødet steges i stegeso, og det smager himmelsk godt!(Madens Verden)
Påskefrokost: Roastbeef af lam, creme af ovnbagte æbler og syltede rødløg
Her har I tredje og sidste del af Restaurant Kronborgs påske-smørrebrøds-menu. Og hvilken afslutning!! Dette stykke både ser og lyder helt vanvittigt lækkert. Roastbeef? Godt! Lam? Godt! Roastbeef på lam? Ooooh yes, please! Her får lammekødet selskab(Gastromand.dk)
Grydebrød med grahamsmel og valnødder
Brød bagt i en støbejernsgryde giver en sprød og lækker skorpe. Her i en variation med smagfulde valnødder.(Karolines Køkken)
Kyllingesalat og hvidløgsbrød med ost
En skøn, sprød salat med lunt, grillet kyllingekød. Hertil varme hvidløgsbrød med smeltet ost. Uhmm....nemt og hurtigt.(Karolines Køkken)
Marokkansk inspireret smørrebrødstærte
En anderledes og virkelig smuk tærte med smag af kylling og humus.(Karolines Køkken)
Rucolapesto - nem pesto med rucola til pasta og pizza
Her får du min opskrift på en nem rucolapesto, der laves med masser af rucola og pinjekerner. Jeg bruger pestoen til pasta, pizza og på ristede brødskiver.(Madens Verden)
Stenbiderrogn med sprødt rugbrød
Jeg har besøgt Brian Madsen, der er ejer af Restaurant Under Lindetræet. Det blev til en god snak om Brians karriere, og hans skønne restaurant.(Madsvin)
Græskarbrød med salvie og chili
Brug det klassiske græskar som i USA og bag flotte græskarbrød. Bollerne er perfekt til efterårets madpakker eller til Halloween festen. Jeg er vild med dem.(Louiogbearnaisen)
Bøf Stroganoff à la Gastromand
Kun Gud ved for hvilken gang Familiefaren har kastet sig over en test af Price-brødrenes opskrifter i bestræbelserne på at finde en opskrift der fejler - denne gang Boeuf sauté Stroganoff. Bøf Stroganoff er en(Gastromand.dk)
Kyllingefarsbrød - sundt farsbrød med hakket kylling
Min opskrift på et sundt kyllingefarsbrød, der blandt andet laves med havregryn og revne gulerødder. Nem ret til aftensmad, som både børn og voksne elsker.(Madens Verden)
Nem opskrift på italiensk grydebrød
Min opskrift på et nemt og lækkert italiensk grydebrød. Brødet bages i en gryde i ovnen, og det bliver både luftigt og med en sprød skorpe.(Madens Verden)
Lækre juleboller
Juledagene er ovre, men de her boller kan stadig bages og nydes. Jeg er helt vild med krydderier i brød og især kanel og kardemomme. Så da jeg faldt over disse boller i Karolines Køkkens bog “godt brød”, måtte jeg straks igang med lidt bagværk til juledagene. Jeg havde ikke piskefløde på lageret, men i...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Valnøddebrød - opskrift på brød med valnødder
Valnøddebrød er lækkert brød til både morgenbordet og en kop kaffe. Dette brød med valnødder er bagt med både hvedemel og fuldkorn, og har en god krumme.(Madens Verden)
Fyldte pitabrød - af en rest boller i karry
Har du lidt boller i karry fra i går, men ikke nok til hele familien, så brug resterne til at lave disse skønne pitabrød.(Karolines Køkken)
Sild, kartoffelsalat og knækbrød
Svenskerne serverer sild til påske på denne måde. Du kan gøre det mere dansk ved at skifte knækbrødet ud med godt gammeldags rugbrød. (Karolines Køkken)
Grove brød med rødbedepesto og saltede mandler
Tilbage på pinden. Eller sådan noglelunde, for jeg er stadig ret medtaget. Men hverdagen er stille og roligt ved at indfinde sig og den går sin sædvanelige gang. Dog lige med den undtagelse, at jeg også lige er flyttet, så der er rent kaos i det lille hjem for tiden. Well, over til maden og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
De bedste tebirkes - meget nemme at bage
Se hvordan du laver de bedste tebirkes på kort tid. Tebirkes laves af en nem wienerbrødsdej, men det er på ingen måde svært.(Madens Verden)
Den bedste hummus. Sund og nem opskrift på humus
Hummus er hurtigt og nemt at lave selv. 2 minutter - så har du hjemmelavet nem humus. Brug din hummus som dip, i sandwich eller i pita brød. Få opskrift på hummus her(Louiogbearnaisen)
Ost med syltede blommer og ristet rugbrød
De syltede blommer kan holde sig ca. 2 uger i køleskabet. Smager også godt til fx is.(Karolines Køkken)
Emmerbrød på grill
Der er ikke noget som friskbagt brød. Og så oveni købet sprødt og lunt lige fra grillen.(Karolines Køkken)
Kyllingesandwich med spidskål og tomat
Kyllingesandwich, der laves helt fra bunden med meget nemme og lækre sandwichbrød. Fyldet er spidskål, tomat, kylling og bacon.(Madens Verden)
De perfekte "Thai" Fiskefrikadeller
For noget tid siden den på fiskefrikadeller, hvor der også blev bagt rugbrød da jeg ville lave den perfekte frokostret – og det blev lækkert! Da jeg nu var i gang, valgte jeg at tage(Gastromand.dk)
Nemt morgenbrød - dejen laves aftenen før
Nemt morgenbrød: Se hvordan du laver morgenbrød, der røres sammen om aftenen, hæver hele natten, og er klar til bagning om morgenen.(Madens Verden)
Verdens nemmeste grydebrød
Grydebrød er lækkert og nemt at lave. Her får du en opskrift der er designet til at være hurtig, nem og yderst velsmagende. Se opskrift her.(Madsvin)
Gammeldags æblekage med rugbrødsrasp
Gammeldags æblekage bestående af æblemos, rasp og flødeskum, men med et moderne twist. Raspen er nemlig lavet af rugbrød og æblemosen er kogt på røde æbler med skræl, hvilket giver en smuk rød farve.(Karolines Køkken)
Gulerodsbrød
Mangler du inspiration til brødkurven? Så prøv dette gulerodsbrød. Perfekt til morgenmaden, frokosten eller eftermiddagskaffen.(Karolines Køkken)
Indisk naanbrød
Det klassiske indiske naanbrød gør godt med de fleste retter - og så er det nemt at lave selv derhjemme. Prøv det her!(Karolines Køkken)
Forloren pindsvin - farsbrød med pølser
Forloren pindsvin, farspindsvin eller farsbrød med pølser. Her er opskriften på denne populære ret fra 1970erne, og det er en meget børnevenlig ret.(Madens Verden)
Rensdyrhjerte tatar
Rørt tatar er en favorit, især når den laves med vildt hjerte. Masser af smag og utrolig nemt at lave. Server med dijonnaise og gyldne pomfritter eller sprøde rugbrødschips. Velbekomme. Anbefaling! Sørg for at hjertet har været frosset ned(Gastromand.dk)
Hjemmelavet Salsa Roja
”Gastromand mangler Huevos Rancheros!” udbrød Webmasteren i versaler, da jeg en sen lørdag morgen, ahem, middag, underholdt resten af redaktionen med Messenger-beskeder fra mit seneste tømmermændsprojekt … Og maden har jo ret! Vi mangler autentiske(Gastromand.dk)
Bananbrød
Svampet bananbrød helt uden sukker. Perfekt som et lille mellemmåltid eller som en dejlig overraskelse i madpakken.(Karolines Køkken)
Burgerboller med bageenzymer og hvedesur
Du skal prøve at bage disse burgerboller med bageenzymer og hvedesur. Fyldige og luftige burgerbrød, der samtidig er meget nemme at lave.(Madens Verden)
Engelsk tebrød
Tebrødet skæres i skiver og spises som det er eller det kan smøres med smør.(Karolines Køkken)
Verdens bedste brød med fordej opskrift
Se opskriften på verdens bedste brød med fordej, der er med til at brødet får en saftig struktur. Fordejen laves i god tid inden bagningen.(Madens Verden)
Svampestuvning på ristet brød - lækker forret
Svampestuvning med kantareller, shiitake og champignons er cremede lækkerbiskener. Her er opskriften på en hurtig forret eller frokost.(Madens Verden)
Pizza på pitabrød
Det ender ikke altid som man planlægger. Det har min weekend været et pragt eksemplar på. Men jeg regner bestemt med, at søndagen kan rette lidt op på de løse ender. Dog får jeg lige pænt besøg til en kop kaffe og så skal der også indlægges en lur. For med en nabo, overbo og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Chili Cheese Scones
De lækre ostebrød som disse chili cheese scones er virkelig nemme at bage og så er de klar på ingen tid uden at hæve - opskrift her(Valdemarsro)
Skimmelost med syltede valnødder og smørristet rugbrød
Lav gerne de syltede valnødder i god tid. Smager perfekt sammen med en god skimmelost - men også til is, pandekager etc.(Karolines Køkken)
Rugbrødstoast - opskrift på rugbrøds toast med brie og pesto
Her får du en nem opskrift på en super lækker rugbrødstoast med brie serrano og pesto - den smager fantastisk og er nem at lave(Valdemarsro)
Saftige frokostbrød med squash, ost og frisk timian
Saftige og sunde frokostbrød til madpakken - bagt med squash, ost og frisk timian.(Louiogbearnaisen)
Ciabatta flutes - lækre og langtidshævede
Ciabatta flutes er meget lækre brød, og her giver Flemmings Bagerier dig den bedste opskrift på dem. Disse ciabatta flutes er langtidshævede, og det kan smages.(Madens Verden)
Perlespeltsalat med grillede hvidløgsbrød
En let salat med bid i - masser af grøntsager med fyld af perlespelt og hytteost. Som tilbehør sprødt hvidløgsbrød.(Karolines Køkken)
Forloren agerhøne - farsbrød med svampe og tranebær
Her får du opskriften på forloren agerhøne, der er et lækkert og nemt farsbrød med blandt andet svampe, tranebær og bacon.(Madens Verden)
Suveræn Smørrebrød: Pandestegt rødtunge, dildnaise og rejer
Så er vi nået til 2. akt i Restaurant Kronborgs Smørrebrødsmenu- en fræk opgraderet version af en all-time classic: Fiskefiletten! I Restaurant Kronborgs hyggelige kælderlokale vil man, under hele Copenhagen Cooking, servere en klassisk smørrebrødsmenu med temaet ”Taste(Gastromand.dk)
Farsbrød
Et dejligt Farsbrød med masser af smag fra ost og peberfrugt. Det er nemt at lave Farsbrød i ovnen. Få Opskriften på Farsbrød fra Karolines Køkken her!(Karolines Køkken)
Suveræn Smørrebrød: Sild i æble-purløgscreme
Hvis det skulle være gået din næse forbi , så er det i morgen, at Copenhagen Cooking sparkes igang. I går fik du vores anbefalinger til festivallen, hvor vi blandt andet anbefalede smørrebrødets dag, som drengene(Gastromand.dk)
Bananrugbrød
Til bananrugbrødet kan du bruge de meget modne bananer, du måske ellers ville smide ud.(Karolines Køkken)
Farsbrød med cremet danablusauce
Saftigt og smagsfuldt farsbrød med bacon og herlig cremet sauce med danablu. De syrlige agurker og søde tyttebær giver retten et spændende smagsindtryk. (Karolines Køkken)
Sprøde brød med perlesukker
Herlige sprøde og luftige brødstænger af en butterdej med tykmælk. Server stængerne som en godbid til en kop dampende varm kaffe eller te.(Karolines Køkken)
Farsbrød med spinat og grøntsager
Alt-i-et fad med fyldigt farsbrød og kartofler. Dejlig nemt!(Karolines Køkken)
Sprøde brød med skinke og løg i sennepsfløde
Lune madder med lækre, cremede løg på toppen. Nem aftensmad til den lille sult.(Karolines Køkken)
Nemme knækbrød - god opskrift med de smarte bagetips
En god opskrift på nemme knækbrød, og det tager ikke lang tid at bage dem. Her med de gode bagetips, og og du får cirka 25 knækbrød ud af denne opskrift.(Madens Verden)
Suveræn Smørrebrød: Rørt tatar, rå æggeblomme, svampe og gulerodschips
Endelig blev det tid til ”hovedretten” Restaurant Kronborgs Smørrebrødsmenu! Og vi er her ude i et af de absolut mest populære stykker smørrebrød i Gastromandens verden: Tataren! Hos Restaurant Kronborgs serverede man, under hele Copenhagen Cooking,(Gastromand.dk)
Sigtebrød med surdej
Sigtebrød er lidt et bagerbrød – eller det er i hvert fald sådan jeg tænker om det. De fleste kan vel ikke sige sig fri for, at have købt et blødt, lunt sigtebrød ved bageren, bragt det hjem i den knitrende pose og spist det med masser af smør (og måske sukker?) Jaaa, jeg har...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Luciaboller – luciabrød eller lussekatte
Opskrift på de søde, bløde og gyldne luciaboller eller lussekatte som de kaldes i sverige - spises lune på luciadag den 13 december(Valdemarsro)
Banditbrød
Sjove brød i alverdens former og afskygninger - det er dig, der bestemmer. Børnene vil elske dem!(Karolines Køkken)
Suveræn Smørrebrød: Unika Rød Løber med hybenkompot
Vi er nået til fjerde og sidst kapitel i Restaurant Kronborgs Smørrebrødsmenu! Naturligvis slutter vi af med en osteservering, som altid sætter et solidt punktum på en menu. Hos Restaurant Kronborgs serverede man, under hele Copenhagen(Gastromand.dk)
Rugbrødsstænger
Mellemmåltider eller snacks er en stor del af min hverdag og jeg kunne ikke undvære mine små måltider. Ofte får jeg spørgsmål om ideer til mellemmåltider, da man nemt falder i æblefælden eller..kage! Så here we go. Stængerne her er sunde, nemme og så smager de skønt. Ud fra denne opskrift har jeg lavet 3...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Luciakrans – flettet gyldent brød til lucia
Smuk gylden nybagt luciakrans til lucia som et alternativt eller supplement til de altid skønne luciabrød - få min opskrift her(Valdemarsro)
Sprøde baguettes
Det lækre brød, som jeg bagte i sidste uge. Jeg har før postet brød med Amo’s nye Vinjett mel og givet udtryk for min begrejstring for det. Da Amo sendte en pakke med melet, var det en oplagt mulighed til, at lege mere med det. Jeg næsten altid uden opskrift, men istedet for altid at være på...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Old school kernerugbrød
Sådan bager du et old school kernerugbrød med din egen surdej. Det kræver et minimum af arbejde og to dage på køkkenbordet, og så er du kørende!(Gastromand.dk)
Olivenbrød med surdej
Olivenbrød opskrift med maser af punch. Store lufthuller, sprød skorpe og fyldt til randen med lækre oliven. Prøv dette fantastiske brød.(Madsvin)
Hjemmelavet marcipanbrød - tre forskellige slags
Hjemmelavet marcipanbrød smager bare bedst. Her får du opskriften på tre forskellige med hver sit fyld: Lakrids, cognac og kokos.(Madens Verden)
Anderillette på sprødt surdejsbrød
Sådan får du den møreste og blødeste anderillette ved hjælp af din sous vide(Gastromand.dk)
Hjemmebagt sødmælks franskbrød i form (med billeder)
Sødmælks franskbrød er et af de klassiske slags bagværk, og her giver jeg dig opskriften på det perfekte franskbrød, der er bagt med sødmælk.(Madens Verden)
Rugbrød-bicotti med chokolade og nødder
Nu har jeg flere gange proklameret et rugbrød, som jeg har været i gang med! Og som det sås på bloggens facebookside i morges, så gik det helt galt. Jeg havde jo en hel del rester af øl-resterne tilbage, siden de her knækbrødsbasser. Og meget oplagt landede de en rugbrødsdej. Jeg havde bare ikke lige...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Brød med semidried tomater, basilikum, mozzarella og salt
Lørdagen stod på hjemmelavet pizza med tynd grovbund og på bagesten – opskriften følger i næste uge. Jeg havde en rest pizzadej, da jeg var i underskud af fyld – så den kom i køleskabet natten over. Noget jeg kun kan anbefale, at gøre når du laver pizza Det giver en lækker smag til bunden....Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Hvidløgsbrød - sprøde brødskiver i ovn
Opskrift på hvidløgsbrød, der er tynde skiver brød, der smøres med hvidløgsolie, og derefter bages sprøde i ovnen. Nemt og lækkert.(Madens Verden)
Ostebrød med krydderurter
Brødene her er lækre til suppe og som frokostbrød dagen efter (Louiogbearnaisen)
Pitabrød
Bag dine egne hjemmelavede Pitabrød. Det bliver ikke nemmere end med opskriften her - og så smager de fantastisk!(Karolines Køkken)
Pitabrød med coleslaw og stegt kylling
Knasende og lækker coleslaw serveret i lunt pitabrød med stegt kylling. Denne coleslaw er uden sukker og derfor ikke sød, hvilket klæder den i denne kombination.(Karolines Køkken)
Græsk farsbrød og agurkesalat
Rigtig retromad fra dengang det var eksotisk at spise græsk. Græsk farsbrød smager stadig lige godt. Server græsk farsbrød med agurkesalat - eller nærmere betegnet tzatziki.(Karolines Køkken)
Pitabrød med falafel
Falafler smager fantastisk! Her får du en opskrift på hjemmelavet Pitabrød med Falafel. Prøv den nemme opskrift her. (Karolines Køkken)
Sådan laver du dit eget toastbrød eller sandwichbrød
Toastbrød og sandwichbrød er noget af det, som vi desværre alt for ofte blot køber i supermarkedet. Men du kan bage dem meget bedre selv.(Madens Verden)
Grillet focaccia i kyllingeholder opskrift
Grillet focaccia i kyllingeholder: Brug kyllingeholderen til at bage et godt brød i grillen, hvor du får et sprødt og saftigt focaccia brød.(Madens Verden)
Pitabrød med fyld
Nem opskrift på pitabrød med en velsmagende cremefraichedressing med et pift af sød chilisauce. Pitabrødende er perfekte til frokost eller let aftensmad.(Karolines Køkken)
Sandwich - hjemmebagte sandwichbrød med speltmel
Sandwich brød: Her er opskriften på de mest lækre sandwichbrød af en meget nem dej, der ikke skal æltes. Brødene er lette og luftige.(Madens Verden)
Små mandelbrød med saltet topping
Jeg har rigtig længe lurret på en form til små rugbrød og lige pludselig lå den i Netto! Så den måtte med hjem til de 117 andre forme jeg har.. Der var ikke rigtig plads i mine skabe til formen (!), så i stedet for at spekulerer på det problem, kunne den proppes med brød...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Mini majsbrød med blåskimmelost
Lækkert majsbrød med fyld af majskerner og knas fra grækarkerner. Majsbrødet kan også bages som mini muffins.(Karolines Køkken)
Pitabrød med grillede auberginer og kyllingekødboller
Farverige pitabrød fyldt med grøntsager og kyllingekødboller. Der er masser af grøntsager, mens kødbollerne mest er et dejligt lille krydderi.(Karolines Køkken)
Sprøde naanbrød med flødeost, serrano skinke og edamamebønner
Indbydende sprøde naanbrød med flødeost, serrano skinke, bønner og hvidløgsspirer. (Karolines Køkken)
De bedste kuvertbrød med Manitoba og havregryn
Se her hvordan du bager de bedste kuvertbrød, og så er de endda helt uden fedtstof. Kuvertbrødene bages med Manitoba hvedemel og havregryn.(Madens Verden)
Marineret pastasalat med krydret dressing og bacon
“Jeg må gå til bekendelse. Ligeså sundt rugbrød er, ligeså lidt er jeg vild med det. Jo, jeg er vild med nybagt lun rugbrød med masser af lækkert pålæg og topping. Men til madpakken er det bare no-go for mig, så istedet er jeg blevet specialiseret i alternativer. Da den stod på studiedage, er den...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Nem tunsalat til madpakken
Nem, hurtig og lækker tunsalat opskrift som gør sig godt i madpakken og er god i pitabrød og på salat - få opskriften her(Valdemarsro)
Pita-pizzabrød
Små, nemme pizzaer - ideelle at lave, når børnene er med i køkkenet.(Karolines Køkken)
Svampe og avocado på lækkert surdejsbrød - nem opskrift
Svampe og avocado serveret på lækkert surdejsbrød med porcerede æg eller spejlæg til er en lækker og nem morgenmad - få opskrift her(Valdemarsro)
Ciabatta brød i hævekurv
Se hvordan du bager et godt og lækkert ciabatta brød, som hæver i hævekurv. Du kan dog også lave brødet uden bagekurv.(Madens Verden)
Brød med abrikoser og solsikkekerner
Groft brød med tørret frugt er lækkert som en sund eftermiddagssnack eller til ostebordet. Bag et nemt brød med kærnemælk, abrikoser og solsikkekerner(Louiogbearnaisen)
Sprøde flutes med Manitoba hvedemel
Se hvordan du bager lækre og sprøde flutes med Manitoba hvedemel. Melet giver brødet smag og struktur, og vandet en vidunderlig sprød brødskorpe.(Madens Verden)
Fedtebrød med citronglasur
De traditionelle fedtebrød er med romglasur, men her er den med citronglasur, der giver småkagen en frisk smag. Uhm!(Karolines Køkken)
Wienerstang med kanelcreme og hasselnødder
Se hvordan du laver en hjemmebagt wienerstang af wienerbrødsdej. Wienerstangen er fyldt med creme og remonce, og smager fantastisk.(Madens Verden)
Jordskokkesuppe med kammuslinger og brødcroutons
Jordskokken blev i 1600-tallet hentet fra Nordamerika til Europa af franskmændene. Den lille sarte knold gør sig utrolig godt tilberedt på flere forskellige måder - bl.a. som suppe! Print Jordskokkesuppe med kammuslinger(Gastromand.dk)
Sprøde pizzabrød
Børnene kan let være med til at lave disse knasende lækre pizzabrød.(Karolines Køkken)
Koldhævet græskarkernebrød
Bag et lækkert groft brød med græskarkerner. Koldhævet og langstidshævet græskarkernebrød, som har masser af smag, er saftigt og har lækker struktur(Louiogbearnaisen)
Tomatsalat med mynte på tomatpandebrød
Tomat med tomat på....Her får du tomat for alle pengene, både i salaten og i brødet.(Karolines Køkken)
Græskarbrød
Små luftige brød som kan hæve natten over. De får en fin gylden farve fra græskarret. Superlækre til fx suppe.(Karolines Køkken)
Minikødboller på sprøde fladbrød
En bid af Tyrkiet: Okse- og lammekødsboller med hvid ost og yoghurtdressing.(Karolines Køkken)
Madbrød med durummel og uden fedtstof (kuvertbrød)
Se hvordan du nemt bager madbrød med durummel - og helt uden smør eller olie. Brødene bliver super sprøde, og indeholder kun få ingredienser.(Madens Verden)
Bagte brødskåle – perfekte til supper, gryderetter og dips
Jeg er skam i live endnu! Det var jo faktisk meningen, at jeg ville have smidt en håndfuld opskrifter op i weekenden, men istedet valgte jeg, at overgive mig til weekenden, familietid og en hel del madindtagelse. I dag starter jeg på min speciale-linje på studiet og går fra 40 til 14 mennesker i klassen....Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Opskrift på nemt maltbrød med honning
Her får du min opskrift på maltbrød med honning, der er et nemt brød at bage. Dejen skal ikke æltes, og maltbrødet er super godt til mad.(Madens Verden)
Minirugbrød
Bag dine egne minirugbrød sammen med dine børn - de vil elske at have dem med på madpakke.(Karolines Køkken)
Ostesuppe og smørristede franskbrødstern
Ostesuppe og smørristede franskbrødstern er både cremet, fyldig og fyldt med smag. En rigtig lækkerbidsken. Mager er den ikke, men du kan jo komme lidt flere porre i.(Karolines Køkken)
Grovflutes med grahamsmel - to lækre fuldkornsbrød
Grovflutes er sundere madbrød, som du her får opskriften på. Brødene er bagt med grahamsmel og pensles et par gange under bagningen i ovnen.(Madens Verden)
Mexicansk farsbrød med hvidløg og ost
Her får du en skøn opskrift på mexicansk farsbrød, der er en dejlig familieret. Farsbrødet er bla. med hvidløg, bladselleri og ost.(Madens Verden)
Minirugbrød med hvidtøl
Brug minirugbrødene til madpakken eller til lidt ekstra gnavemad om eftermiddagen.(Karolines Køkken)
Bondepige med slør - klassisk æblekage med ristet rugbrød
Bondepige med slør er mormormad til kaffen. Æbledesserten er kendt fra gamle dage, og laves lagvis med æblekompot og ristet rugbrød.(Madens Verden)
Filonebrød - italiensk madbrød med fordej
Filonebrød er et klassisk italiensk madbrød, og med denne opskrift får du et dejligt filonebrød med god skorpe og en spændstig krumme.(Madens Verden)
Hjemmebagt ølandshvedebrød med Samsø Mel
Her får du opskriften på en nemt og lækkert ølandshvedebrød med Samsø Mel, hvor der her er anvendt økologisk ølandshvede og bageenzymer.(Madens Verden)
Grove rundstykker - groft morgenbrød hæves om natten
Her er en nem opskrift på grove rundstykker. Det er groft morgenbrød, hvor dejen nemt røres sammen om aftenen, og så kan du bage brødene morgenen efter.(Madens Verden)
Rosinbrød
Rosinbrød behøver ikke være det klassiske franskbrød med perlesukker og kanel. Bag et lækkert, blødt brød med rosiner og kærnemælk, som holder sig saftigt(Louiogbearnaisen)
Valnøddebrød med porter
Valnøddebrød er perfekt til ostebord, suppe eller en god gryderet. Opskrift på saftigt brød med valnødder og mørk øl, som giver en lækker smag(Louiogbearnaisen)
Rugbrød uden surdej med Svaneke Brown Ale øl
Kan man bage et rugbrød uden surdej? Det kan man sagtens, og jeg har bagt det med Brown Ale fra Svaneke Bryghus og skårne rugkerner.(Madens Verden)
Squashbrød
Bag et stort dejligt squashbrød med ylette, persille - og selvfølgelig masser af squash. Brødet kan også bages med revne gulerødder i stedet for squash.(Karolines Køkken)
Laksespyd med salat og sprøde rugbrødscroutoner
De fleste børn elsker laks og det er derfor oplagt at give dem disse saftige spyd med på madpakke.(Karolines Køkken)
Kyllinge Shawarma opskrift - med smørmørt kyllingekød
Kyllinge Shawarma med smørmørt kyllingekød og en duftende krydderiblanding som smager fantastisk - perfekt til servering i fladbrød - få opskrift her(Valdemarsro)
Græskarbrød i gryde - nemt no knead grydebrød
Her er min opskrift på et nemt græskarbrød, der bages i gryde. Et såkaldt no knead brød med græskarkerner, der ikke skal æltes, men som er let og luftigt.(Madens Verden)
Langtidshævede kærnemælksbrød, der ikke æltes
Se hvordan du laver de bedste langtidshævede kærnemælksbrød, der er super spændstige og smagfulde madbrød med kærnemælk. Kærnemælksbrød kan fryses ned.(Madens Verden)
Kanelbrød – Pull Apart Bread
Lækkert krydret kanelbrød i en skøn pull apart version med kanel og smør remonce som er helt uimodståelig - få opskriften her(Valdemarsro)
Surdejsskolen: Speltbrød med fuldkorn
Sådan bager du det lækreste surdejsbrød ved hjælp af speltmel, fuldkornsmel, autolyse, æltning, foldning, koldhævning og bagning!(Gastromand.dk)
Cæsarsalat a la Newyorkerbyheart
Cæsarsalat er en klassisk salat, der blandt andet laves med brødcroutoner og romainesalat. Her er det opskriften fra Newyorker By Heart, og den er god!(Madens Verden)
Skyr med ristet rugbrød, appelsin og blåbær
En lille nem morgenmad med frisk appelsin, søde blåbær og sprødt rugbrød. (Karolines Køkken)
Bagte krydrede kødboller i tomatsauce
Kødboller i italiensk tomatsauce er en favorit opskrift. Bag dine krydrede oksekødsfrikadeller i tomatsovs i ovnen og server meatballs med brød(Louiogbearnaisen)
Hjemmelavet italiensk brød - basis opskrift
Her er en god basis opskrift på hjemmelavet italiensk brød, der bages med tipo 00 italiensk hvedemel og en sjat olivenolie.(Madens Verden)
Grove snitter fyldt med kylling
De fineste små pakker med lækkert fyld. Jeg er vild med indpakket mad – i dej; Tærter, pizza, brød, wraps, ja hvad som helst. Jeg havde egentlig besluttet mig for en omgang pirogger her til påskeugens frokoster, men lige pludselig var det meget sjovere, at eksperimentere lidt. …Og det havde slet ikke noget, at gøre...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Madbrød med kærnemælk og havregryn (lækre kuvertbrød)
Her er en god opskrift på rustikke og lækre madbrød med kærnemælk og havregryn. Det er virkelig gode kuvertbrød.(Madens Verden)
Bedste frikadellesandwich lavet helt fra bunden
Her får du min opskrift på en nem frikadellesandwich, der er lavet helt fra bunden. Med lækkert sandwichbrød og gammeldags frikadeller. Saftig og god.(Madens Verden)
Kylling og kartofler i spinat/parmesansauce
Nem opskrift med kylling på 30 minutter: Kylling og kartofler i samme pande med parmesan/spinatsauce er en lækker og let hverdagsret til aftensmad, når det skal være nemt, men stadig sundt. Lav hele kyllingretten i en pande og server med en grøn salat og groft brød - få den populære opskrift her(Louiogbearnaisen)
Figner og ristet rugbrød
Prøv de lækre friske figner svøbt i honning og med sprødt rugbrød til. (Karolines Køkken)
Skyrkoldskål med jordbær, ristet rugbrød og mynte
Opskriften til alle jer der elsker skyr, koldskål og friske jordbær.(Karolines Køkken)
Havregrynsbrød i gryde - nemt brød med havregryn
Min opskrift på havregrynsbrød, der bages i en gryde i ovnen. Brødet er meget nemt at lave, og dejen er med opblødte havregryn, der giver en god fylde.(Madens Verden)
Chokoladebrød med kardemomme
Lækkert chokoladebrød med smag af kardemomme. Spis chokoladebrødet lunt - det smager næsten som kage! (Karolines Køkken)
Rollingerugbrød
Skøn og sund "gnaskemad" til ungerne. De lækre små rugbrød med rugkerner bages i en bradepande, og har et syrligt strejf fra appelsinjuice og kærnemælk.(Karolines Køkken)
Pandebrød - nemme brød der bages på pande
Her er en nem opskrift på lækre pandebrød. Dejen laves blandt andet med yoghurt, og de flade brød bages cirka et minut på hver side på en varm pande.(Madens Verden)
Romanske brød
Flade crunchy brød med tørret rosmarin. Nyd dem fx som tilbehør til en salat eller som snack til et glas rødvin.(Karolines Køkken)
Surdejsskolen: Pandebrød til morgenmaden
Hvis du har fulgt vores Surdejsskole, har du nok oplevet at kassere en del surdej, når du fodrer den. Smæk det på panden med forårsløg til morgenmad.(Gastromand.dk)
Havrebrød
Mangler du et sundt og lækkert alternativ til brødkurven? Så denne lækre opskrift på havrebrød. Brødet kan også bages uden forme.(Karolines Køkken)
Surdejsskolen: Knækbrød på surdejsrester
Hvis du har fulgt vores Surdejsskole, har du nok oplevet rester af surdej ved fodringen. Smæk det i ovnen med kerner og salt på, og du har en sprød snack.(Gastromand.dk)
Gratinerede østers med knækbrød
Gratinerede østers med knækbrød er en opskrift der giver en lækker fiskeret, som er perfekt til festen. Det syrlige rugknækbrød med æbleeddike er perfekt sammen med de friske østers.(Karolines Køkken)
Brød med huller - luftige ciabatta flutes
Opskrift på brød med huller, der er meget luftige ciabatta flutes. De luftige brød laves med tre forskellig slags mel, og bliver meget sprøde.(Madens Verden)
Brød uden mel - nemt og lækkert
Prøv dette lækre brød uden mel. Det er fyldt med sunde kerner, nødder, smagfuld ost og tang - og tager kun et øjeblik at lave.(Madens Verden)
Surdejsskolen: Sandwichbrød med porter
Bag dit eget sandwichbrød på surdej og porter, så du har det rigtige brød til vores legendariske cowboytoast.(Gastromand.dk)
Kanelsnegle af wienerbrød - nem opskrift
Se hvordan du laver de lækreste kanelsnegle af wienerbrød, og uden det overhovedet er besværligt. Kanelsneglene er selvfølgelig med masser af snask.(Madens Verden)
Durum boller (langtidshævede)
Bedste opskrift på durum boller, der langtidshævet. Durumbollerne kan både spises med smør, eller anvendes som sandwichbrød.(Madens Verden)
Finskbrød
Finskbrød er en dejlig småkage som mormor ville have bagt den. Prøv opskriften her og servér når du får gæster. Uhm!(Karolines Køkken)
Kærnemælksflutes: Opskrift på flutes med kærnemælk fra Gyllingnæs
Den bedste opskrift på kærnemælksflutes, der bages med kærnemælk fra Gyllingnæs. Du får virkelig dejligt madbrød med en sprød skorpe.(Madens Verden)
Græsk farsbrød - nem opskrift med feta og grøntsager
Græsk farsbrød er en nem ret til aftensmad med inspiration fra Grækenland. Farsbrødet er bla. med grøntsager og feta, Her lavet i fad med kartofler.(Madens Verden)
Firebrød
Opskriften på firebrød giver nemt og lækkert brød. Brødet er bagt med ylette og smager himmelsk smurt med smør,(Karolines Køkken)
Koldskål med rabarber og rugbrødsdrys
Hjemmelavet koldskål på kærnemælk og med rabarber. Server den med ekstra rabarberkompot og rugbrødsdrys. Få opskrift på koldskål med rabarber her >>(Louiogbearnaisen)
Kold tomatsuppe med ostebrød
Herlig pikant suppe inspireret af den spanske gazpacho. Put isklumper i, hvis du vil have suppen ekstra kold.(Karolines Køkken)
Rosinbrød
Blødt franskbrød med fine grønne rosiner. Brødet smager også rigtig godt ristet.(Karolines Køkken)
Ostebrød
Her får du opskriften på et skønt ostebrød med smeltet ost mellem en masse lækre brødstykker - perfekt til suppe og som tilbehør - læs med her(Valdemarsro)
Havregrynsbrød
Havregrynsbrød, er en opskrift der giver et dejligt brød, der både er fedtfattigt og som smager lækkert. Perfekt til morgenbordet.(Karolines Køkken)
Rosinbrød med ingefær og lime
Nem opskrift på et lækkert og fedtfattigt brød med rosiner, limeskal og mandelflager. Smager dejligt lunt med koldtsmør.(Karolines Køkken)
Brunchbrød med æg og bacon (+video)
10 minutters arbejde, lidt fingerfærdighed og du har en nem brunch, som vækker selv den sløveste om morgenbordet. Skøn ide til anderledes brunch eller morgenmad. Lav et lækkert brunch brød fyldt med røræg, bacon og ost. Opskrift på den nemme menu til brunch finder du her(Louiogbearnaisen)
Surdejsskolen: Hjemmelavede croutoner
Er det så sjovt at bage, at du sjældent når at spise alt det gode brød? Og er der en kvart rumpe, der er for god til at smide ud? Med en minimal indsats kan du hurtigt og let lave croutoner ud af resterne. De kan bruges til en lækker salat eller en varm tomatsuppe.(Gastromand.dk)
Pizzasnegle med rugbrød - af en rest tomatsuppe
2 i 1 løsningen - her er der både pizzasnegle og brød - lige til madpakken...(Karolines Køkken)
Små grove speltbrød
Disse små grove brød egner sig til det meste og mætter godt. Prøv dem til morgenmaden, madpakken eller som tilbehør til salat og kød.(Karolines Køkken)
Hjemmebagt franskbrød med sødmælk (formfranskbrød)
Hjemmebagt franskbrød vækker altid stor glæde, og bagningen fylder altid køkkenet og hjemmet med den dejligste lugt af nybagt brød.(Madens Verden)
Speltboller
Speltboller er nemme at bage og smager dejligt med smør, ost eller marmelade. Lækker opskrift på speltbrød, som er luftigt og mætter godt(Louiogbearnaisen)
Fladbrød - nem opskrift på de flade arabiske brød
Her er opskriften på verdens bedste fladbrød, der er utrolig nemme at lave. Fladebrødene bages på panden, og de kan spises som madbrød, til shawarma osv.(Madens Verden)
Landbrød
Klassisk landbrød med lige dele hvedemel og sigtemel. Du kan erstatte op til halvdelen af hvedemelet med fuldkornshvedemel.(Karolines Køkken)
Toastbrød
Hjemmebagt lækkert toastbrød er virkelig lækkert og nemt at bage selv - her får du en super god opskrift på velsmagende toast brød(Valdemarsro)
Landbrød med kantareller og rucola
Simpel og lækker lille ret. Serveret med lufttørret skinke og hvidskimmelost.(Karolines Køkken)
Surdejsbrød - nem opskrift på brød med surdej
Her er en nem opskrift på surdejsbrød. De lækre brød med surdej er nemme at bage selv, men du skal starte nogle dage i forvejen med din surdej.(Madens Verden)
Landbrød med kerner
Saftigt og lækkert brød der kan bruges til morgenmad, mellemmåltid, madpakken eller hvornår du får lyst.(Karolines Køkken)
Sådan bruger du en hævekurv
Det er en god idé at anvende en hævekurv til efterhævning af brød. Hævekurven giver både brødet et flot udseende, men også en bedre krumme.(Madens Verden)
Italiensk hvedebrød bagt med olivenolie og Manitoba
Et lækkert italiensk hvedebrød bagt med Manitoba hvedemel, der indeholder særlig meget gluten. Opskriften giver to lækre hvedbrød.(Madens Verden)
Koldskål med rugbrødscroutoner og solbærsalsa
Solbær, sommerens C-vitaminbombe, giver smag og kulør til denne salsa, der serveres til koldskålen.(Karolines Køkken)
Hjemmelavet tapas med opskrifter og forslag
Her kan du se hvordan du laver en tapas. Der er masser af inspiration og nogle nemme opskrifter på både brød og tilbehør.(Madens Verden)
Italiensk madbrød med tomater og rosmarin
Italiensk madbrød er et super nemt brød at bage, da det ikke på noget tidspunkt skal æltes. Et klassisk brød fra Italien, og her bagt med tomat og rosmarin.(Madens Verden)
Små rugbrød med frø
Mangler du noget lækkert til madpakken, så prøv de her små rugbrød. Fyld dem med lækkert pålæg eller spis dem som de er. Find den saftige opskrift her.(Louiogbearnaisen)
Rouladebrød
Rouladebrød er en mellemting mellem kage og franskbrød. Server de festlige og flotte skiver med koldt smør.(Karolines Køkken)
Kuvertbrød med kærnemælk bagt med manitoba hvedemel
Opskrift på sprøde kuvertbrød med kærnemælk. Brødene bliver spændstige og smagfulde, og er perfekte kuvertbrød til middagsbordet.(Madens Verden)
Langtidshævet bradepandebrød
Dejlig koldhævet brød, som kan varieres i smag med forskellige krydderurter.(Karolines Køkken)
Stegt svinemørbrad med pastinakker og brødsauce med mandler
Smager skønt og ser dejligt ud på tallerkenen.(Karolines Køkken)
Skagenslapper - opskrift på hjemmebagte skagenslapper
Her får du opskriften på skagenslapper, der er klassisk morgenbrød med bla. solsikkekerner i bunden og blå birkes på toppen.(Madens Verden)
Indiske fladbrød Paratha med fyld af blomkål
Indiske fladbrød med fyld af blomkål og krydderier, også kaldt paratha, er superlækre. Og så er de også både hurtige og nemme at lave.(Madens Verden)
Langtidsbagte tomater
Langtidsbagte tomater kan give din grillmad, din gryderet eller dit focacciabrød en fantastiske dybde i smagen med lidt kærlighed og tid.(Gastromand.dk)
Langtidshævet brød
Durumhveden har et højt glutenindhld, og kan binde store mængder væde. Det giver et dejligt blødt og saftigt brød.(Karolines Køkken)
Trekornsbrød
Denne nemme og lækre opskrift på trekornsbrød gør sig fantastisk til mellemmåltidet. I opskriften benyttes der fedtfattigt kvark og brødet har en dejlig krumme.(Karolines Køkken)
Nem focaccia med timian - italiensk madbrød
Focaccia med timian er nem at bage, da den kun hæver en enkelt gang. Her er den bagt med frisk timian og lidt flagesalt. Super godt madbrød.(Madens Verden)
Meatball Sandwich
Brød. Krydrede kødboller. Tomatsauce. Ost. Den her meatball sandwich taler for sig selv - den ultimative sandwich! Grib opskriften her >>(Louiogbearnaisen)
Langtidshævet brød med ost
Slå dejen sammen om aftenen, lad det hæve natten over og sæt det i ovnen, når du står op. Dejlig nybagt morgenbrød!(Karolines Køkken)
Polentabrød med fennikelfrø
Polenta er malede majskerner, og det tilføjer brødet lidt sødme og farve, mens hytteosten giver fugtighed.(Karolines Køkken)
Rugbrød
Bag dit egen rugbrød helt fra bunden. Du vil nyde resultatet af dine anstrengelser!(Karolines Køkken)
Rugbrød med friskost
Rugbrød med friskost er et hurtigt og nemt stykke mad morgen, middag eller aften. Den cremede friskost passer perfekt til røget svinefilet.(Karolines Køkken)
Chorizo Meatballs – bagt i ovnen
Lækre krydrede meatballs med oksekød, chorizo og ost. Smager skønt til spaghetti, i pitabrød, i suppe eller som en snack. Få opskriften på kødboller her >>(Louiogbearnaisen)
Lemon curd - bedste citroncreme til dessert og brød
Lemon curd er frisk og syrlig med en cremet konsistens. Du kan smøre det på morgenbrødet eller bruge det som creme til is eller i desserter.(Madens Verden)
Rugbrød med stuvede kantareller
Sæsonen for kantereller er kort, så spis løs mens de er her!(Karolines Køkken)
Fladbrød med blomkålssalat og tzatziki
Lækker vegetarisk aftensmad med blomkålssalat, tazatziki og hjemmebagte fladbrød. Sund og mættende ide til en vegetar dag(Louiogbearnaisen)
Langtidshævet valnøddebrød
Valnøddebrødet smager dejligt sammen med det meste - især ost, og ikke mindst blåskimmelost.(Karolines Køkken)
Rugbrød-hurtigt
Kunne du tænke dig hjemmelavet rugbrød, men har hverken tid eller surdej? Så prøv denne simple opskrift, og opdag hvor nemt det er!(Karolines Køkken)
Små pizzabrød
Nem og hurtig opskrift på lækre små pizzabrød. Pizzabrødene er perfekte som frokost og har en dejlig smag.(Karolines Køkken)
Rugbrødsbidder
Lækre, bløde rugbrødsboller. Gode som mellemmåltid og til at tage med...(Karolines Køkken)
Rugbrødscrunch og druer
Den lille sult kan stilles med denne snack der har en god bund af rugbrød, lidt friske frugter og god mørk chokolade.(Karolines Køkken)
Nem opskrift på københavnerbirkes med remonce
Her er den bedste opskrift på nemme københavnerbirkes med remonce. Det er de rigtige birkes, der laves med en wienerbrødsdej og remonce.(Madens Verden)
Rugbrødschips - superhurtig opskrift på snacks
Rugbrødschips er en fin afløser for andre chips. De er sunde, nemme og hurtige at lave, og så smager de også godt. Her er opskriften på snacks i en fart.(Madens Verden)
Rugbrødsdrys med mandler
Sprød crunch til drys på yoghurt - brug det morgenmad eller mellemmåltid.(Karolines Køkken)
Manitoba brød - nemt italiensk madbrød
Her får du min opskrift på manitoba brød, der er et lækkert og luftigt italiensk madbrød. Det er meget nemt at bage, og skal blot langtidshæves i 6 timer.(Madens Verden)
Øl-knækbrød (Brown ale)
Har du fulgt med på bloggens facebook-side, så du den her pose i sidste uge. På studiet er vi jo i gang med ølbrygning og hele onsdagen blev da også brugt i øllets tegn. Der blev brygget 3 slags øl; pale ale, hvedeøl og brown ale. Jeg hoppede på brown ale og hvilken duft, når...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
Rugbrødsmysli med kardemomme og chiafrø
Rugbrødet er spicet lidt op i morgenmadsdrysset - eksotisk kardemomme og lækker muscovadosukker. (Karolines Køkken)
Manitobabrød der ikke skal æltes
Manitobabrød er et klassisk italiensk madbrød, der ikke æltes. Dejen røres blot sammen, hvorefter den hæver i ni timer. Brødet bages ved høj varme.(Madens Verden)
Rødvinsglace inspireret af Brødrene Koch
Jeg faldt over denne opskrift på en rigtig klassiker på Carsten opskrifter og har efterfølgende afprøvet den på et par venner til henholdsvis Beef Wellington og et par solide højrebsbøffer - et perfect match, so(Gastromand.dk)
Rugbrødsmysli med mandler og gojibær
Mysli er altig god at have i baghånden. Ikke kun til morgenmaden - men også til at drysse på en eftermiddagssnack. (Karolines Køkken)
Rugbrødssandwich med grøn spread
En dejlig sandwich med blød og lækker spread af ærter og salatost. Hertil masser af sprøde og saftige grøntsager og røget mørbrad.(Karolines Køkken)
Peinirli - opskrift på græsk pizza brød
Her får du opskriften på peinirli, der mest af alt er en græsk udgave af den italienske pizza. Fyldet kan nemt varieres i det uendelige.(Madens Verden)
Rugbrødssandwich med lakserillette
En skøn mættende rugbrødssandwich med lakserillette. Lakserilletten er blandet af varmrøget laks, hytteost og krydderier. Den er saftig og knasende og smager fint sammen med grøntsagerne.(Karolines Køkken)
Mini farsbrød med glaze (glaserede farsruller i ovn)
Her er opskriften på lækre mini farsbrød med glaze. Små farsbrød af krydret og hakket oksekød, der glaseres og steges i ovnen. Populær som aftensmad.(Madens Verden)
Chokorug – mini rugbrød med chokolade
Chokorug boller er virkelig skønne og mætter godt - her får du en skøn opskrift med dejlig sødme og masser skønne fiber - få opskrift her(Valdemarsro)
Rugbrødssandwich med spejlæg
Rugbrødssandwich med spejlæg, roastbeef, soltørrede tomater, kapers og salat. En klassisker på bordet, når maden skal severes i en fart og samtidig være sund og mættende.(Karolines Køkken)
Rugbrødstoast med bagt avocado og æg
Rugbrødstoast toppet med bagt avocado og æg. Bagt avocado med æg smager skønt - prøv det næste gang du vil peppe en toast lidt ekstra op! (Karolines Køkken)
Rugbrødstoast med laks, spinat og røræg
Rugbrødstoast med laks, spinat og røræg er den perfekte start på dagen! Prøv denne lækre grove toast med laks og røræg næste gang du vil være lidt ekstra god ved dig selv fra morgenstunden.(Karolines Køkken)
Focaccia på surdej
Syrligt, saftigt og sejt brød med en sprød skorpe, et fedtet indre og godt med salt og krydderier på toppen - you had me at hello!(Gastromand.dk)
Græskarbrød med græskar og krydderier
Bag flotte græskarbrød med græskarpure og krydderier. Smager skønt som madbrød til supper eller simreretter. Nem og lækker opskrift på brød med græskar(Louiogbearnaisen)
Blue dip med ingefær og ristet rugbrød
Sprøde rugbrødssticks med lufttørret skinke til en cremet ostedip.(Karolines Køkken)
Steak sandwich - bøf på ristet brød med kryddermayo
Steak sandwich er en nem og meget lækker hovedret med skiver af bøf på lidt salat og ristet brød. Og på toppen en hurtig og hjemmelavet kryddermayo.(Madens Verden)
SURDEJSSKOLEN: Surdejsbrød på Ølandshvede
Sådan bager du det lækreste surdejsbrød ved hjælp af ølandshvede, autolyse, æltning, foldning, koldhævning og bagning!(Gastromand.dk)
Provencalsk ostebrød
God og cremet ostefyld til dit yndlingsbrød. Perfekt som snack.(Karolines Køkken)
Hjemmelavet sprøde falafel med fladbrød
Hvor mange gange i dit liv har du stået ved den lokale kebal-grill og bedt om en falafel? Hvor mange gange har du tænkt over, at du rent faktisk er skabs-vegetar for en aften? Sikkert(Gastromand.dk)
Fiskesalat i pitabrød
Brug en rest fisk til en lækker fiskesalat og lav et velsmagende aftensmåltid - hurtigt og nemt. Har du ikke en rest fisk, kan du bruge et par dåser tun.(Karolines Køkken)
Pull-apart hvidløgsbrød
Pull-apart hvidløgsbrød er et svampet og lækkert madbrød, der kan trækkes fra hinanden. Pull-apart hvidløgsbrød er sjovt at lave og virkelig lækkert at spise. Nyd det bløde, smagfulde hvidløgsbrød lunt direkte fra ovnen.(Karolines Køkken)
Bagermesterens flutes med smør
Bagermesterens flutes er virkelig lækre hvedeflutes, der bages af Manitoba hvedemel. De kan spises til mad, eller anvendes som sandwichbrød.(Madens Verden)
Vegetarisk pariserbøf - opskrift på et skønt alternativ
Vegetarisk pariserbøf indeholder lækre grøntsager og serveres på ristet rugbrød. Her er opskriften på en alternativ version af pariserbøffen.(Madens Verden)
Brød-æggekage
Ja, det er jo faktisk slet ikke en rigtig brødæggekage, som den blev lavet da det var før.. Hvis du har alder som jeg og ikke lige har haft en mormor, hvis hofret var brødæggekage, ved du måske slet ikke hvad det er. Men en gammeldags brødæggekage er ligesom “armeriddere” – altså dagsgammeltbrød dyppet i...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Lækre sprøde italienske brødstænger, der går fantastisk til alt hvad der kan dyppes i.(Fritidskok.dk)

Intet indisk køkken uden et lækkert hjemmebagt naanbrød og de krydrede retter smager himmelsk med en kold agurkesauce - få opskrift(Valdemarsro)

En fyldig og lækker salat med fugl - pip!(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=59e47a85)
Den syrlig salsa kommer virkelig til sin ret her. En dekorativ måde at servere ost på.(Karolines Køkken)
👍 Flest opskrifter med disse ord:
Kylling Salat Pasta Kartofler Laks Tomat Bacon Chokolade Spinat Asparges Spidskål Pizza Svampe Chili Citron Hytteost Boller Torsk Mandler Rejer Fisk Kartoffelsalat Sauce Spaghetti Jordbær&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=fc997b70)
Mættende salat der både smager fantastisk og er en fryd for øjet. Anret den i fx patentglas, så er den nem at tage med som madpakke eller på picnic.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=ce8927c3)
Selvom man kan nyde smørrebrød hele året, så er dettte stykke ekstra lækkert i den danske sommer, hvor råvarerne er i sæson og det hele bare er mere sprødt, friskt og lækkert.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=6f4be496)
Super nemme og lækre vegetarfrikadeller, med lidt bid og masser af smag. (Karolines Køkken)
🔥 Seneste søgninger:
Brød Fisk Pizza Fiske suppe Timian Aperol spritz Svampe Cupcakes Mynte Drømmekage Gin tonic Creme brulée Asparges Naan Irish coffee Mojito Stegt rødspætte Gateau marcel Dessert Pina colada Fransk Tiramisu Roulade Tomatsauce Blomkål&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=629e233a)
Linser smager godt, mætter godt og er fyldt med protein fra planteriget. I denne friske og fyldige salat får de smag fra bl.a. olivenolie, citron og salatost.(Karolines Køkken)

Erstat mayonnaisen med kvark og let dine pålægssalater uden at miste fylde og den gode smag. (Karolines Køkken)

Kuvertbrød eller madbrød er godt brød med en solid krumme og smagfuld skorpe, som du spiser med lidt smør sammen med det gode måltid mad.(Madens Verden)

Forloren hare er en dansk klassiker, og her er den bedste opskrift på den. Et lækkert farsbrød pakket ind i bacon, lavet med vildtsovs til.(Madens Verden)
🔥 Populære søgninger:
Sild Laks Kammusling Sauce Suppe Rejer Burger Kylling i karry Pulled pork Karry Fisk Salat Kylling Jordbær Chili con carne Brun sovs Kartoffelsalat Kartofler Æbler Boller i karry Appelsin Frikadeller Dessert Muffins Hytteost
Se hvordan du nemt laver en cremet broccolisuppe, der er god som forret, men suppen kan også serveres som hovedret med lidt brød til.(Madens Verden)

Bag jeres egne brød til panini.....og kom evt. ekstra i fryseren. Så er det nemt for ungerne at lave paninier når de kommer hjem fra skole.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=b4826be1)
Lækkert vegetarisk smørrebrød, der bryder med de traditionelle af slagsen. Lad dig gerne friste, for dette smørrebrød er friskt, sprødt og lækkert på sin helt egen måde.(Karolines Køkken)

Her får du min opskrift på verdens bedste studenterbrød, der laves med Nutella. En sprød linsedej i bunden, luksus romkugledej i midten og glasur på toppen.(Madens Verden)

Se her hvordan du laver langtidshævede ølandshvedebrød med honning, og de er nemme at bage. Brødene laves af ølandshvedemel og de er gode til maden eller blot med lidt smør.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=17590f10)
Panini er en grillet sandwich - og således er panini i familie med toast. Her får du en panini i en grov variant, hvor det traditionelle lyse brød er byttet ud med rugbrød.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=3701fcde)
Små lækre brød til suppen - dejen kan formes på et utal af måder, så find en, der passer godt til dig.(Karolines Køkken)

Lækre og hurtige fladbrød / naanbrød bagt på panden og fyldt med sundt og mættende fyld. Spis dem som nem aftensmad eller sund frokost. Snup opskriften >>(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=d49f5009)
Indbydende små snacks med sprøde grøntkålschips og rogn på smørstegte brødcroutoner.(Karolines Køkken)

De lækre saftige rugstykker, som jeg bagte til min lakserilette. Som jeg før har skrevet, er jeg ikke verdens største fan af almindeligt rugbrød, da det bare alt for hurtigt bliver tørt og kedeligt. Jo, når jeg kan få et helt friskbagt fra bageren med god spegepølse eller lun leverpostej, er rugbrød min livret...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Rødbedegazpacho er en skøn og forfriskende kold suppe fyldt med sunde og lækre grøntsager. Den spanske ret kan bruges som både forret og hovedret.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=eb727046)
Fransk inspireret klassiker med ostebrød, som gratineres i ovn ovenpå den portionsanrettede suppe.(Karolines Køkken)

Sæt ekstra trumf på med denne opskrift på madbrød med valnødder, der er super lækre at servere til maden. Gerne lune med en klat smør til.(Madens Verden)

Her er en rigtig god opskrift på et ølandshvedebrød med fuldkorn, der har en virkelig lækker krumme. Brødet hæver i hævekurv.(Madens Verden)

Finsk brød er småkager som mormor bagte dem. Du laver hurtigt 40 gode småkager til kagedåsen med denne opskrift på finskbrød. God til jul.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=107534ee)
Traditionen med Luciabrød stammer fra Sverige, hvor de hedder "Lussebrød". Prøv de små brød med opskriften her. (Karolines Køkken)

Her får du bagerens opskrift på grahamsbrød. Den originale opskrift på brød med grahamsmel fra bagermester Hardy Christensen i Nørre Nebel ved Varde.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=9b7b5114)
I Sverige nydes lusse-brødene, som er det svenske navn, på Luciadag den 13. december. Men vi kan stå inde for, at de også smager dejligt på mange andre dage.(Karolines Køkken)

Brioche madbrød er nemt at lave, da det ikke behøver æltning. Normalt tilsætter man rigelige mængder smør, men denne opskrift er helt uden fedtstof.(Madens Verden)

Rugbrødslagkage er stjernen i det sønderjyske kaffebord. Her er opskriften på den traditionelle kage - brødtorte - der er baseret på revet rugbrød.(Madens Verden)

Bananbrød er lækkert, svampet og smager helt fantastisk som alternativ til banankage. Bedste opskrift på amerikansk Banana Bread med valnødder og chokolade(Louiogbearnaisen)

Det er en almen misforståelse af tapas er lig med brød med mere eller mindre interessant fyld, men definitionen er altså noget bredere end som så. Albondigas betyder egentlig fars eller farsbrød, men når man bestiller(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=a560df08)
Lækre og meget nemme ostebrød som du kan servere til fx suppe eller salat. Du kan fint bruge osterester og daggammelt brød, hvilket gør ostebrødene til en super tøm-køleskabet opskrift.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=a4195d70)
Det er et sikkert hit blandt børn i alle aldre at bage snobrød over gløderne på et bål. Du kan undlade skinke og ost i din snobrødsdej, hvis du foretrækker den enkle udgave.(Karolines Køkken)

Opskrift på nemt brød med krydderurter, hvidløgssmør og revet ost. Lækkert madbrød til grill mad, middagsgæster og picnic. Brød opskrifter >>(Louiogbearnaisen)

Naanbrød på panden er hurtige, nemme og smager skønt til indisk mad. De her er grove, men samtidig bløde og bages på pande. Bedste opskrift på naanbrød.(Louiogbearnaisen)

Med denne opskrift på snobrød med salt og peber kan du lave lækkert, velsmagende og sjovt brød. Et sikkert hit hos børnene.(Karolines Køkken)

Her får du en skøn opskrift på salat med parmaskinke og nem sennepsdressing. Den saltede skinke passer perfekt til salaten, og den er god som tilbehør.(Madens Verden)

Min opskrift på luftige og nemme pitabrød, der altid popper op som de skal. Verdens bedste pita brød, og du kommer aldrig til at bage andre.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=3c618019)
Der er masser af frø og kerner i dette rugbrød, der hæver på gær og er mindre syrligt end almindeligt rugbrød.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=bd6a2cca)
Lav en portion snobrødsdej og sæt den til hævning. Tænd imens et bål og hyg dig med at bage snobrød, når flammerne er blevet til gløder. Er du ikke i nærheden af et bålsted, kan du bruge et bålfad.(Karolines Køkken)

Du kan sagtens lave et lækkert sødmælksbrød i hævekurv, og det er en anden måde at bage franskbrød på. Brødet bages med sødmælk og smør.(Madens Verden)

Nemt og lækkert madbrød med fyld af soltørrede tomater og krydderurter. Server det grove madbrød til grill eller brug det på madpakken.(Louiogbearnaisen)

Stenalderbrød er fyldt med nødder, kerner og frø, som mætter godt. Opskrift på super nemt og sundt keto brød, som kan bages gultenfrit.(Louiogbearnaisen)

Her får du min grundopskrift på et madbrød a la Madens Verden. Det er et brød, der er nemt at bage i gryde, og det serveres til maden. Med eller uden smør.(Madens Verden)

En udfordring fra Friland indløb i postkassen. Friland er en del af Danish Crown og er leverandør af både økologisk og frilandskød fra grise og køer. I sin enkelhed bestod udfordringen i at skabe en(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=f53f1d5e)
Et skønt groft brød, der bages i en pande uden fedtstof. Der er kvark i dejen, og det giver brødet både fugtighed og elasticitet.(Karolines Køkken)

Se her hvordan du bager 20 hurtige rundstykker med birkes. Rundstykkerne hæver kun én gang, hvorefter de pensles og bages i cirka 12 minutter.(Madens Verden)

Her får du min opskrift på franskbrød i gryde, hvor du nemt kan bage et lækkert og luftigt franskbrød i din stegegryde, og brødet har en super sprød skorpe.(Madens Verden)

Hjemmelavet hønsesalat smager skønt i en sandwich eller på ristet rugbrød. Prøv en pifte den traditionelle opskrift op med græsk yoghurt, bacon og pecannødder.(Louiogbearnaisen)

De her rugbrødsvridere passer perfekt til madpakken - både til en hurtig snack og som tilbehør til frokosten. Nemme og hurtige - find opskriften her.(Louiogbearnaisen)

Friskbagt brød til fx brunch...uhm! Brødene laves helt færdige i formene, koldhæver i køleskabet natten over og bages næste morgen.(Karolines Køkken)

Koldhævede rundstykker er meget nemme at lave, og de skal ikke på noget tidspunkt æltes. Til gengæld har du friskt morgenbrød.(Madens Verden)

Snoede italienske flutes er lækre brød, der faktisk er ret nemme at lave. Brødene hæver et pr timer, inden de bages ved 250 grader.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=b2e17dfb)
Focaccia brød stammer fra Italien og i familie med pizza. Dette klassiske focaccia brød er toppet med rosmarin, olie og flagesalt og er skønt som det er - nybagt, sprødt og lækkert.(Karolines Køkken)

Focaccia er et lækkert madbrød, der bages med olivenolie, flagesalt og frisk rosmarin. Focaccia bages i form, og det er nemt at lave i ovnen.(Madens Verden)

Nu har vi været igennem salater, gryderetter, dips og brød med bønner. Så er det vist ved at være tid til en omgang kage, vil jeg mene. Der er ikke det, som mine elskede bønner ikke kan bruges til og pt. arbejder jeg faktisk med en tærtedej med bønner. Jep, det har i allerhøjeste grad...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Siden jeg lavede disse naanbrød, har jeg masser af ideer med dem. Udgaven her er endnu et måltidfra sidste uge med besøg. Og igen en billedkvalitet, som virkelig kunne være noget bedre!! Men jeg er vist en smule trættende for mine medmennesker, når jeg skal springe rundt og lege fotograf 20 minutter – inden nogen...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Kylling og karry er altid en klassiker!(Karolines Køkken)

Dette "rugbrød" er bagt af mandler, valnøddekerner, solsikkekerner og græskarkerner, der males til en rasp-lignende mel.(Karolines Køkken)

Spinatbrød eller twisters med spinat og ost. Kald dem hvad du vil, men prøv endelig disse lækre og nemme børd med spinat. Gode til madpakken eller picnic.(Madens Verden)

Jeg er ret vild med knækbrød og især WASA’s nye udgave med surdej er et hit lige pt. Man kan sagtens selv bage knækbrød, men de er altså gode, sådan nogle købe nogen. Og så kan der proppes masser af fyld ovenpå uden de går i stykker. Uhmm, sådan en skive med smør, ost og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

En god opskrift på 16 fuldkorns pølsebrød, som gør dine hotdogs lidt sundere. Pølsebrødene bages med fuldkorns hvedemel.(Madens Verden)

En ægte amerikansk madklassiker er Boston Baked Boston lavet med molasses. Opskriften tager lidt tid, men er det hel værd. Server med rustik surdejsbrød.(Louiogbearnaisen)

Crostini er det samme som bruchetta - sprøde brød med lækkert fyld. Prøv en forårs opskrift med asparges. Perfekt til brunch, forret eller som snack til champagne.(Louiogbearnaisen)

Æggekage er nem og lækker frokost eller aftensmad. Top den med tomat, purløg og bacon og server med rugbrød. Bedste opskrift på æggekage(Louiogbearnaisen)

Med denne opskrift på nøddebrød kan du servere et velsmagende brød til morgenbordet. Brødet har en lækker smag af hasselnøddekerner og en let sødme fra honning.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=7978453f)
Mandler, tørrede tranebær, usødet ymerdrys og hvidtøl giver smag til dette "rugbrød" der er oplagt som mellemmåltid.(Karolines Køkken)

Jeg er blevet åndssvag glad for mine nye brødform, som giver de fineste små brød. Jeg har jo stadig nogle dage med forelæsninger og timer inden eksamen, så lidt til madpakken skal der til. Og hvad bedre end brød med fyld? De er bare lige til, at hive med i tasken og så er der serveret (:...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Her får du min opskrift på chapati, der er tynde og pandestegte brød. De kaldes også for roti, og de lækre indiske brød serveres til klassisk indisk mad.(Madens Verden)

Opskrift på hjemmebagte rundstykker og horn. Her får du nemme og meget lækre morgenbrød helt friskbagte - og de er super gode!(Madens Verden)

Elsker du brød og boller - og især at bage det selv? Så er her de bedste opskrifter på hjemmebagte brød og lækre boller, som du altid får succes med.(Madens Verden)

Pocherede æg smager skøn med ristet rugbrød og spinat - Et pocheret æg er nemt at lave og smager godt og opskriften finder du her(Valdemarsro)

Her er opskriften på mine foldebrød, der er nemme og lækre brød til mad, sandwich, bruschetta og meget andet. Foldning af dejen gør brødene meget luftige.(Madens Verden)

For lidt tid siden lavede jeg jo gulerodsjuice-brød med stor succes og det krævede selvfølgelig endnu et eksperiment – nemlig med spinat. Ja, jeg tænker altid ikke heeelt så langt, så da spinatjuicen skulle presses i juicemaskinen, ja, så åd den altså 1 kilo spinat (!!) inden jeg nåede 4 dl juice.. Det tog sin...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Svensk knækbrød eller svenske møllehjul er en dejlig spise. Spis knækbrød, som de traditionelt gør i Sverige, med marinerede silefileter, eller hold dig til den mere klassiske danske version med smør og ost.(Karolines Køkken)

Tortillas er nemme at lave selv, og her får du min opskrift på de mexicanske og pandestegte tortillabrød. De lækre fladbrød steges et minut på hver side.(Madens Verden)

Bag verdens bedste foccacia brød - fyld med tomat, rosmarin eller havsalt. Opskrift på italiensk madbrød, som kan bages i bradepande eller runde brød >>(Louiogbearnaisen)

En super lækker opskrift på farsbrød med spinat, feta og gulerødder. Det er en nem hverdagsret, som samtidig er meget børnevenlig.(Madens Verden)

Perfekt kombination mellem de lune, fyldte brød og den sprøde salat.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=629e233a)
Let bagt brød i en anderledes form. Server det koldt med smør og ost til.(Karolines Køkken)

Lækkert sodabrød på natron og bagepulver. Opskrift på nemt brød uden gær, som ikke skal hæve. Bag et tradionelt irish soda bread på 30 minutter.(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=f1560a05)
Dette super luftige brioche brød er godt enten med smør og marmelade - eller den klassiske, (ristet) til foie gras. Det er næsten som kage, så det er ren forkælelse.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=1bd48c4c)
Dejlig mættende suppe lavet på linser, peberfrugt og chili. Den er serveret med sprøde rugbrødscroutoner - en perfekt måde at bruge sine tørre rugbrødsrester på. (Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=13ded499)
Mangler du en lækker opskrift på en lækker småkage? Prøv de svenske chokoladebrød. Vi garanterer, de bliver et hit!(Karolines Køkken)

Portobellosmør er en fantastisk ledsager til et godt stykke brød, en lækker bøf eller som ingrediens i en lækker svamperisotto med parmesan og trøffel.(Madsvin)

Min opskrift på verdens bedste naanbrød. Det indiske brød bages med gær og yoghurt, og du kan også se hvad naanbrød (nan) er for noget.(Madens Verden)

Lav lækker og nem indisk mad med opskrift på Tandoori kylling. En indisk marinade med kylling, som smager fantastisk med ris eller naanbrød som tilbehør.(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=699a65bc)
Hjemmelavede pølsebrød, de er bare super lækre. Brioche pølsebrød er noget ud over det sædvanlige, og værd at bruge tid på, hvis du er en af dem, der kan lide at bage.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=bb83859f)
Et nemt og hurtigt og hurtigt brød, som varmes på panden. Det lune pandebrød, skal ikke hæve - bare direkte på panden og nyd den til salaten eller hovedretten.(Karolines Køkken)

Hjemmelavede rugbrødschips er sunde og lækre snacks. Her er opskriften på chips baseret på øllebrød. Her er masser af muligheder for at sætte sit eget præg.(Madens Verden)

Klassiske kuvertbrød bagt af en gærdej der indeholder smør. Smørret tilfører både smag og herlig fugtighed.(Karolines Køkken)

En supernem og hurtig salat der både mætter og smager godt. Det ristede brød med smag sætter prikken over i'et.(Karolines Køkken)

Langtidshævet brød: Sådan laver du et super nemt brød, som du hurtigt vender sammen inden sengetid, og bager næste morgen.(Madens Verden)

Græsk farsbrød med feta - server med ovnbagte krydrede kartofler og hjemmelavet tzatziki med hvidløg som tilbehør. Græsk farsbrød smager fantastisk, er nemt at lave og er altid en favorit i familien. Få opskrift på farsbrød, tzatziki og kartofler i ovn her(Louiogbearnaisen)

Min opskrift på de bedste fedtebrød, der er virkelig nemme småkager. Fedtebrødene skal ikke hæve, er hurtige at gøre klar og laves med eller uden romglasur.(Madens Verden)

Sådan laver du et nemt madbrød, som alle kan lide. Fremgangsmåden er ret simpel, og madbrødet indeholder blandt andet fuldkornsmel.(Madens Verden)

Indisk street food er noget, inderne mødes om efter arbejde. Her er opskriften på Vada Pav, som er en lækker krydret kartoffelkugle i brød.(Madens Verden)

Kvarkbrød er et lækkert og fedtfattigt alternativ til franskbrød. Opskriften kræver ikke den store bager, og giver et fantastisk resultat.(Karolines Køkken)

Lyst og sprødt franskbrød - kan formes efter ønske eller bages i form.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=5106470c)
Franskbrød er en luftig klassiker, der kan spises til morgen, middag og aften. Prøv vores hjemmebagte opskrift her. (Karolines Køkken)

Ærtesuppe er en nem og lækker suppe til både aftensmad eller forret til gæster - server med topping og godt brød - Få opskrift her(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=f3161f38)
Opskriften kan bruges til både brød, boller og pizzabunde. Pizzabundene kan desuden fryses ubagte.(Karolines Køkken)

Rosmarinbrød med krydderurter smager skønt og er lækkert som tilbehør til mange retter. Her er en god opskrift på brød med rosmarin(Valdemarsro)

Vegetarsmørrebrød med stegt rødkål og spidskål, sennepsmayonnaise og rå æbler er superlækkert og sundt. Her er opskriften på smørrebrød helt uden kød.(Madens Verden)

Lækker og enkel Steak Sandwich med groft brød, hjemmelavet løgmarmelade og rester af oksesteg. Den helt klassiske opskrift på ægte steak sandwich for mænd(Louiogbearnaisen)

En skøn og nem efterårsret med ristede svampe som fx kantareller og champignon i flødesauce på lækkert grydebrød - få opskriften her(Valdemarsro)

Påskefrokosten - indbegrebet af godt dansk smørrebrød, læskende dansk øl samt iskold nordisk snaps. Tillad mig at byde på endnu en fast del af konceptet - en pivfræk Påskecocktail. Kan bruges før, under og efter enhver(Gastromand.dk)

På en kold vinterdag er det bedste en grydefuld nem chili con carne. Server med hjemmelavede fladbrød og cremefraich - Så har du verdens bedste chili con carne.(Louiogbearnaisen)

Bouillabaisse er velsmag i en gryde. Her er både muslinger, hummer og fisk i den franske suppe, som typisk serveres med rouille samt brød.(Madens Verden)

Sunde og lækre solsikkebrød med gulerødder i mini størrelse som er rigtig gode til madpakker og eftermiddagshygge mv - få opskriften her(Valdemarsro)

Prøv en dejlig skive friskbagt brød, bagt med kærnemælk, som tilbehør til frokost eller aftensmad.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=7d0f0b8e)
Lækker kage med cremet honningkagefyld og pynt af flødeskum og citronmelisseblade.(Karolines Køkken)

Her er min opskrift på en italiensk brødsalat. Salaten laves med brød, der steges med lidt hvidlø, rosmarin og basilikum, og giver den italienske smag,(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=0302179e)
Et flot fladbrød , der er nemt at bage på en bålpande. Det passer godt som tilbehør til fx supper eller gryderetter. (Karolines Køkken)

Lækkert med pålæg eller som tilbehør til salat eller kødret.(Karolines Køkken)

Madbrød med rugmel er både fedtfattigt og yderst velsmagende! Ud over rugmel indeholder brødet også lækre hirseflager og sesamfrø - prøv det!(Karolines Køkken)

Lækre safranbrød med gulerodsjuice som passer perfekt til en brunch eller weekendmorgenmad. Spis dem med smør eller hjemmelavet appelsinmarmelade(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=f2ab56dc)
Med Karolines solsikkebrød er du sikret et velsmagende brød med en lækker krumme. Brødet bages med sigtemel, hvedemel og overdrysses med dejlige solsikkekerner!(Karolines Køkken)

Virkelig lækkert madbrød med masser af smag. Perfekt som snack til et glas vin, som natmad eller til picnickurven. (Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=0dc1c971)
Nem og dejlig rejesalat lavet med flødeost, bladselleri, dild og rejer naturligvis. Rejesalaten er også velegnet som sandwichfyld eller som en pålægssalat på rugbrød.(Karolines Køkken)

Opskrift på de bedste hvidløgsboller. Det er nemme og luftige boller med hvidløgssmør, og det er de lækreste hvidløgsbrød du kan bage.(Madens Verden)

Flot krydret brød, der holder sig saftigt i flere dage. Smager rigtig godt til ost.(Karolines Køkken)

Nem opskrift på dejlige madbrød med spelt. Brødende er fedtfattige og egner sig godt til både morgenbordet og mellemmåltidet.(Karolines Køkken)

Da mit østers-smørrebrød fik sin verdenspremiere på Danmarks østersfestival i oktober måned på Rømø, var det faktisk også allerførste gang, at jeg selv smagte den endelige version. Der var i en lang testperiode op til(Gastromand.dk)

Hele speltkerner og knuste korianderfrø giver karakter til dette brød. Og kvarken i dejen får det til at holde sig frisk i længere tid.(Karolines Køkken)

Hurtig kartoffelsuppe serveret med ovnbagt naanbrød med fyld af squash, hvidløg og revet ost.(Karolines Køkken)

Det er ved at være længe siden, at jeg har haft en decideret aftensmad-ret på bloggen. Ganske enkelt af den grund, at det pt. er “det store kolde bord” eller almen kendt som; rugbrødsmadder, som den står på herhjemme. Kæresten er ellevild, for “det store kolde bord” er hans all-time favorit mad (!!) Mig? Ikke...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=de1ef1e5)
Blødt og lyst brød med sesam, som får ekstra saftighed og holdbarhed fra hytteosten.(Karolines Køkken)

“Suppen er en lækker måde at få brugt rodfrugterne på. Den er sundheden selv og hvis den skal være helt ultimativ kan den laves uden fløden. Med topping af den røgede skinke og de skarpe porrer er det en smagfuld portion varme, mens der ventes på foråret. Brødskålene er en smule nørdede, men simpelthen så...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

En opskrift på nemme rundstykker, så du selv kan bage sprøde rundstykker fra morgenstunden. Med udførllig forklaring på hvordan du laver damp i ovnen.(Madens Verden)

Sprødt og lækkert brød med birkes, mandler og havregryn som smager dejligt til kaffe, te eller som en nem hurtig snack. Få opskrift på sprødt brød her(Louiogbearnaisen)

Vi går lige til sagen idag, for jeg kan næsten ikke for armene ned over den her rødbede-marmelade. Mine armene hænger bare og flagrer, mens jeg prøver at klappe mig selv på skuldreren over mit seneste påfund, som smager ualmindeligt pragtfuldt. Så godt, at jeg faktisk bare har spist det rent på rugbrød hele ugen....Læs Mere(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=abf18ae9)
Nemme portionsbrød bagt med bagepulver. De minder om scones og smager dejligt til morgenmaden eller på ostebordet.(Karolines Køkken)

Med denne opskrift på italiensk bondebrød får du et virkelig lækkert madbrød med meget sprød skorpe. Brødet hæves i hævekurv.(Madens Verden)

Ciabatta boller fra Italien er lækre brød, som er nemme at bage. Rør dejen sammen om morgenen, og bag bollerne til aften. Uden æltning.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=bf45744b)
Nem og hurtig opskrift der giver et lækkert og fedtfattigt madbrød. Et dejligt brød, som er perfekt som mellemmåltid.(Karolines Køkken)

I søndags stod den på arbejde bag skrivebordet, masser af kaffe og hjemmebag. Denne gang ikke kage, men et lækkert, saftigt brød med duften af jul. Næsten kageagtig. Med tandsmør, selvfølgelig! Brødet blev bagt med køleskabets sølle rester; kvark, triste æbler og kogte hvedekerner. Den perfekte reste-beholdning, hvis du spørger mig (: Og hvis du...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=719e2163)
Super nemt og hurtigt madbrød, der hverken skal æltes eller hæve særlig længe.(Karolines Køkken)

Her er en nem opskrift på softkerne rugbrød, som laves med knækkede rugkerner. Fremgangsmåden er ret simpel, så du nemt kan bage dit eget rugbrød.(Madens Verden)

Jeg starter lørdagen langsomt, mens der endnu er morgendis og solen ikke helt har besluttet om den gider stop eller ej i dag. Der er varm kaffe i koppen og lune, nybagte brød til at ledsagde den. Med smør og fed ost. Der er endnu stille i huset, Måffen sniger snuden ud under tæppet. Overvejer...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Hurtig brød der ikke skal hæve. Spis det nybagt som tilbehør til fx en salat.(Karolines Køkken)

Små lune pakker med fyld af hvid ost og persille.(Karolines Køkken)

En blød og delikat avocadomousse med rugbrødschips - server den som forret eller som snack ved en festlig anledning.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=f59c099a)
Lækre glutenfri grøntsagsbrød med krydderier. Få ingredienser og ingen hævetid. De er dejlige både som tilbehør og som snack i sig selv. (Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=4e6bb516)
En hyggesuppe til sensommeren når majsen er på sit højeste og vejret måske begynder at køle lidt ned!(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=c16c9308)
En ny udgave af den klassiske mormor æblekage. Med krydrede æbler og sødt, sprødt rugbrødsrasp.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=b02490fc)
Når du først har fået lavet surdejen og er inde i rytmen med at bage brødet, er det nemt altid at have lækkert hjemmebagt rugbrød i huset.(Karolines Køkken)

Her er den bedste opskrift på pariserbøf. En populær ret med hakket oksekød, der steges og anrettes på ristet brød med rødbeder og peberrod.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=c876bd98)
Knasende sprødt og lækkert til osten. Prøv dem i stedet for kiks.(Karolines Køkken)

Græsk yoghurt er nemt at bage med og giver saftige, bløde boller, som mætter godt. Få opskriften på lækre, luftige brød med græsk yoghurt her(Louiogbearnaisen)

Sunde og lækre tærtebunde lavet med knækbrød uden smør. Fyld tærtebunde med en hurtig og fedtfattig tunmousse og server til frokost eller som en nem forret(Louiogbearnaisen)

Mangler du inspiration til brødkurven? Prøv denne opskrift på frokostbrød, som passer til en hver lejlighed!(Karolines Køkken)

Maltbrød - eller kefirbrød - fuld af smag og med mørke undertoner af malt. Super nemt at lave - men det smager som om du har brugt en hel weekend på det!(Karolines Køkken)

Her er opskriften på det originale vesterhavsrugbrød, som det er blevet bagt i bagermester Hardy Christensens bageri i Nørre Nebel i Vestjylland.(Madens Verden)

Her er min opskrift på italiensk farsbrød i fad, der laves med hasselback kartofler i i fadet. En nem og lækker hovedret fra det italienske køkken.(Madens Verden)

Lækker og nem kebab lavet med krydret kylling. Server kebab med fladbrød, salat og hvidløgsdressing. Få opskrift på hjemmelavet kyllingkebab her >>(Louiogbearnaisen)

Smørkagen her blev bagt til en fødselsdags brunch sidste weekend, da der skulle bruges en morgenkage. Opskriften er fra magasinet Boligliv. Da den er bagt med gær er den mere “tør” en opskrifter hvor det er weinerbrøddej. Jeg vil anbefale at dobble både remónce og creme i opskriften herunder, for en mere saftig kage. Ellers...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Jeg har længe battlet med at finde en opskrift på noget maltbrød, som virkelig var god. Jeg har nok afprøvet 4-5 forskellige bagemetoder og endnu flere forskellige ingredienser, før jeg landede på denne opskrift. Faktisk var(Gastromand.dk)

Et skønt brød, der får ekstra smag og saftighed fra mandlerne. Brødet passer godt til meste....med smør, marmelade og ikke mindst sammen med ost.(Karolines Køkken)

Med denne opskrift på rillette af stenbider på ristet brød kan du servere en lækker og smagfuld forret - eller frokost. Glæd dig!(Karolines Køkken)

Opskrift på et dejligt durumbrød, der er nemt at bage. Durumbrødet bages med durum hvedemel, og et klassisk italiensk brød.(Madens Verden)

BLT er en klassisk sandwich med toastbrød, bacon, salat og tomat. Nem at lave, og her er denne BLT samlet med en hjemmelavet burgerdressing. (Madens Verden)

Årets nytårsmenu blev en stor succes og du skal naturligvis ikke snydes for hverken billeder eller opskrifter, som vil blive lagt på bloggen i løbet af de næste uger. Der blev traditionen tro ændret lidt(Gastromand.dk)

Gratin - det hører da vist til Mormormaden...og hvor smager det godt.(Karolines Køkken)

Kartoffelbrødene gratineres med blå- og hvidskimmelost og serveres straks.(Karolines Køkken)

Her får du opskriften på et nemt og lækkert hvidløgs pull-apart brød fra Newyorker By Heart. Hvidløgsbrødet spises til pastaretter - eller til en tomatsovs.(Madens Verden)

Groft brød med rugmel bagt i hævekurv. Giver et lækkert brød, som er godt til sandwich og madpakken. Find brødopskriften her.(Louiogbearnaisen)

Både børn og voksne vil elske denne lækre ret bestående af fladbrød med røget laks. Og så er det næsten lige så nemt som at smøre en leverpostejsmad.(Madens Verden)

Crostini med asparges er en lækker italiensk forret, der laves med ristede stykker brød. Bages kort tid i ovnen med hvidløgsolie, og skinke og mozzarella.(Madens Verden)

Lækker brød krans fyldt med chokolade og marcipan. Skøn, snasket kage til brunch og kage til eftermiddag. Nem opskrift på stjerne med chokolade(Louiogbearnaisen)

Her er min opskrift på laks med asparges, som er en nem og fyldig laksesalat med masser af grøntsager. Sund og perfekt som aftensmad med et stykke brød til.(Madens Verden)

Oliventapenade kan både laves af sorte og grønne oliven. Her får du begge opskrifter på en skøn tapenade, der kan spises på brød og som dip.(Madens Verden)

Rugbrød med græskarkerner er et virkelig dejligt rugbrød, og så er det bagt uden surdej. Så det er nemt at gå i gang med.(Madens Verden)

Rugbrød: Her er en både nem og vellykket opskrift på rugbrød med surdej, hvor du får to lækre brød med den helt rigtige smag, og som ikke smuldrer.(Madens Verden)

En hurtig opskrift på fetadippen, som jeg brugte til rugbrødsstængerne forleden. Jeg laver ofte dips og der utallige muligheder, Især er jeg glad for at bruge bønner og oste(hytteost, rygeost, feta osv) i dips, da de giver masser af protein til et mellemmåltid. Fetadippen skal laves på fed, cremet fetaost – en i blok! Salattern...Læs Mere(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=9c2affd2)
De er nemme at lave og smager vidunderligt som tilbehør til de fleste retter.(Karolines Køkken)

De fleste kender tzatzikien med agurk. Her har vi lavet den med gulerod. Prøv den!(Karolines Køkken)

Opskriften på et dejligt rugbrød med solsikkekerner. Det er bagt uden surdej, men i stedet med kærnemælk, og derfor har brødet den rette surhed.(Madens Verden)

Lækre madbrød som er rigtig tilbehør godt til pulledpork, kolde øl og god sennep. Resterne kan fryses og bruges til madpakken. Find opskriften på ølbrød her.(Louiogbearnaisen)

En klassisk sammensætning med et lille twist fra flødeosten. Sydens sol sniger sig elegant ind i det danske køkken.(Karolines Køkken)

Wienerbrød er en klassiker på det danske kagebord! I denne opskrift har vi fyldt det sprøde wienerbrød med en lækker vaniljecreme. (Karolines Køkken)

Efter at have stirret på et glas peanutbutter i skabet i uendelig tider, skulle det bruges til noget. For på brød bliver det aldrig et hit hos mig. Nu det var peanutbutter, lå det lige for at hoppe over på de amerikanske blogs og snuse lidt rundt. Småkage-inspirationen her er fra Bakerella. Jeg brugte en crunch-peanutbutter, for...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Se den dejlige opskrift på små yoghurtbrød, der bliver luftige og sprøde. Yoghurtbrød er gode som små kuvertbrød - eller bare til at nyde.(Madens Verden)

Her er verdens bedste opskrift på snobrødsdej til snobrød. Langtidshævet, men nem at lave, og du får det bedste brød på bålet eller over grillen.(Madens Verden)

Opskrift på verdens mest sprøde ciabattabrød. Hemmeligheden er en rimelig tynd dej, der får lov at hæve i fem timer, og som giver luftige brød.(Madens Verden)

Bruschetta er en lækker og enkel forret, der stammer fra det centrale Italien. Ofte daggammelt brød med olie, hvidløg, parmaskinke og ost.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=b5f05ba4)
En lækker og enkel opskrift på sandwichbrød, som alle vil elske. Prøv den engang - og forkæl venner og familie.....plus dig selv.(Karolines Køkken)

Blomsterfocaccia er en af Instagrams nye trends. Her er der en let og hurtig opskrift på et brød, som både er æstetisk smukt og lækkert at spise.(Madens Verden)

Opskrift på nemme brusebadsboller. Du laver dejen på 10 min., hvorefter bollerne bages mens du tager et brusebad. Det er hurtige morgenbrød.(Madens Verden)

Stegt rødspættefilet er nem aftensmad. Som både kan spises på et stykke rugbrød, eller sammen med hvide kartofler og persillesovs. Paneret med æg og rasp.(Madens Verden)

Sådan laver du meatloaf, der er et amerikansk farsbrød. I denne opskrift fyldes farsbrødet med grøntsager, og serveres med kartoffelmos.(Madens Verden)

Æblesnurrer med kanel smager virkelig godt og er en skøn kombination af kage og brød - smager sødt og lækkert - få opskrift her(Valdemarsro)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=17590f10)
En dejlig simpel krydret suppe med både dyr og planter fra havet - og så er den hurtig at lave!(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=32ba227d)
Burger med grillede grøntsager er en lækker vegetarburger. Du kan servere burgeren med ovnstegte kartoffelbåde, men du kan også prøve vores alternative tilbehør, som er sprøde hjemmelavede rugbrødschips.(Karolines Køkken)

Dejligt madbrød med speltmel og smuldret salt ost. Godt til suppe, pølsebord eller på et buffetbord.(Karolines Køkken)

Et aromatisk brød af spelt- og hvedemel og dark ale til at give smag. Nyd det fx til en salat eller suppe - eller på traditionel vis med smør eller pålæg.(Karolines Køkken)

Nem og lækker opskrift på græskar dip. Brug hokkaido dip til grøntsager og knækbrød eller smør den på en sandwich som en græskar spread.(Louiogbearnaisen)

En nem opskrift på tyrkisk kyllingekebab. Hjemmelavet kebab med kylling, og med smag af Tyrkiet. Bruges blandt andet i pitabrød, og kødet smager fantastisk.(Madens Verden)

Så hæver vi niveauet gevaldigt for madpakkerne. Med uanstændige, syndfulde eftermiddagssnacks til både store og små. Tiden er kommet. Den altid frygtede tid af året, hvor man må indse at det er på tide, at vinke farvel til det trofaste køleskab og gøre mulen klar lumre madpakker. For ikke at tale om planlægning, produktion og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Hjemmebagt rugbrød er så lækkert og her får du en skøn og nem opskrift på rugbrød med eller uden surdej - få opskriften her(Valdemarsro)

Her er en nem opskrift på hjemmebagte grove pitabrød. De er lidt sundere end almindelige pitabrød, og du får 10 pitabrød af denne opskrift.(Madens Verden)

Baguettes er brød bagt på hvedemel, og her får du den simple opskrift på de lækre brød. Baguettes kaldes også for flutes, og i denne opskrift er der også en video, hvor du kan se hvordan du triller dem til den rigtige form.(Madens Verden)

Se her hvordan du laver hjemmebagte durumbrød med sprød skorpe. Gode og rustikke italienske brød med en virkelig god krumme og skorpe.(Madens Verden)

Du kan med fordel varme dine pølsebrød i Airfryer, i stedet for at at anvende ovnen. Pølsebrødene bliver både varme og sprøde på blot et par minutter.(Madens Verden)

Wienerbrød har ry for at være besværlig at lave selv.Men så slemt er det nu ikke heller ikke at bage. Få de gode tricks om wienerbrød her.(Madens Verden)

Super lækker lun sandwich med masser af knas fra æbler og rødkål.(Karolines Køkken)

Sprødt og knasende knækbrød - passer til alverdens pålæg, men smager også skønt, som de er.(Karolines Køkken)

Sprøde og lækre klassiske finskbrød er en dejlig julesmåkage - udover det tradtionelle drys af perlesukker får I tip til fire varianter til topping her(Valdemarsro)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=4d769a55)
Øllebrød - elsket eller hadet. Denne øllebrød er smagt til med appelsin og kanel - Uhmm. Giv øllebrødet her en chance! (Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=ad6b87a5)
Server denne klassiske øllebrød til baby med revet æble og smørklat til morgenmad. En mild, nærende og ikke mindst mættende øllebrød uden øl. Øllebrøden er velegnet til babyer i alderen 6-9 måneder.(Karolines Køkken)

Her får du en nem opskrift på omelet med spinat og kylling. Omeletten kan bruges som hovedmåltid, men også som en god ret til frokost. Serveres med rugbrød.(Madens Verden)

Her får du min opskrift på kærnemælksfranskbrød. Et lækkert og hjemmebagt formbrød med kærnemælk, der er fyldigt og luftigt. Nemt at bage.(Madens Verden)

Dette er en opskrift på nem dej til langtidshævet brød, og her får du virkelig et godt stykke brød på den nemme måde. Uden æltning.(Madens Verden)

Lækre, bagte tomater i ovn. Lav selv soltørrede tomater i din ovn og brug dem i salat, brød eller mørbrad. Få opskrift på ovnbagte tomater her(Louiogbearnaisen)

Prøv at bage disse muffins med squash og hvidløg, der kan laves på ca. 25 minutter. Nemme madbrød, der kan bruges til suppe og andre retter.(Madens Verden)

Fuldkorns franskbrød er lidt sundere end det almindelige, hvide franskbrød, og i denne opskrift har vi lavet franskbrød med fuldkorns speltmel.(Madens Verden)

Sukkerbrødskage er den letteste kage at lave. Den er lækker i sig selv, men du kan også bruge den som lagkagebunde. Her er opskrift på en rigtig sommerkage.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=4e662759)
Grovbrød med fuldkornsmel giver lidt ekstra til morgenbordet eller som tilbehør til suppen.(Karolines Køkken)

Her er opskriften på et brød med økologisk gær, og brødet anvendes som tilbehør til dit hovedmåltid. Kom lidt smør på det, eller dyp det nybagte brød i lidt olivenolie.(Madens Verden)

Den bedste opskrift på langtidsstegt kylling i ovn, hvor kyllingen fyldes med brød og persille. Steges i små tre timer i ovnen.(Madens Verden)

Brødene bliver flotte ved servering, hvis de hæver i hævekurv.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=de6cd94b)
En lækker og velsmagende forret med sommerens guld - danske kantareller. (Karolines Køkken)

Her får du en virkelig skøn opskrift på pasta med forårsløg og en indkogt tomatsovs, der laves på forårsløg, bacon, hvidløg og tomater. Serveres med italiensk brød til.(Madens Verden)

En herlig mad...fuld af smag fra den skønne faste, salte ost, den krydrede vinaigrette og det ristede brød med hvidløg.(Karolines Køkken)

Her er min opskrift på et nemt surdejsbrød i gryde. Dejen skal blot røres sammen, hæves i otte timer, hvorefter du kan bage det lækre grydebrød med surdej.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=b4225c38)
Uhm! Hjemmebagte pitabrød af den grove slags: Det er både nemt og sjovt at bage dem selv.(Karolines Køkken)

Ristet rugbrød med røget laks og frisk limecreme er en lækker lille hapser der kan serveres som appetizer eller som en del af tapas bordet. (Karolines Køkken)

Kom bønner i dit brød og få lækre saftige boller, som holder sig friske længe og har et stort indhold af protein, som mætter. Spis dem til frokost eller morgenmad.(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=bf45744b)
Hurtig bagte og mættende, passer lige godt på buffet som til udflugt.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=b527ccab)
Når ostemadden skal kunne noget mere end bare være en almindelig ostemad, må der mere i spil. Den friske tomatsalsa komplementerer ostens umami smag godt, mens det pocherede æg bidrager med salt og gør hele retten blød og cremet.(Karolines Køkken)

Her er en fantastisk god opskrift på boller med havregryn. Bollerne bliver meget luftige og lette, og de er gode som morgenbrød. Samtidig er de nemme at bage om morgenen.(Madens Verden)

Ugens madpakke er lige præcis det her pæne brød. Godt nok ikke det helt rigtige franske fougasse, men i stedet den fancy nordiske udgave. Jeg er gået helt spadalsk i krydderier her i februar og har genopdaget alverdens tørrede varianter igen. Måske fordi de havde gemt sig ualmindeligt godt bagerst i mit køkkenskab, men så...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Fougasse er et fransk landbrød med en karakteristisk form, der gør brødet sprødt. Her får du en nem opskrift på brød med rosmarin og hvidløg.(Madens Verden)

En god fyldig kikærtesalat med masser af grøntsager. Kan spises som tilbehør til kød eller alene med godt brød. Find den nemme kikærte opskrift på louiogbearnaisen(Louiogbearnaisen)

Se min nemme opskrift på langtidshævede kærnemælksbrød, hvor dejen røres sammen med kærnemælk og manitoba hvedemel, og derefter hæver i otte timer.(Madens Verden)

Der bliver absolut ingen mad lavet herhjemme de her dage – anden rugbrødsmadder i stride strømme. Dog nåede jeg lige at smide det her smækre, lækre brød sammen før travlheden for alvor tog fat! Og nu er det sørme også nået helt til bloggen! Det er fuldstændig samme princip, som Lemon Pull Apart bread – bare...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Sesambrød og -flutes er fedtfattigt, lækkert og velsmagende og egner sig godt til både hverdag og fest.(Karolines Køkken)

Pølsebrød er meget nemme at bage selv, og her får du min opskrift på både nemme og luftige brød, der er perfekte til en hjemmelavet hotdog.(Madens Verden)

Disse søde brød med æg i hjerteform er slet ikke til at stå for og de er et hit både til valentines dag og til enhver romantisk morgenmad - se opskrift(Valdemarsro)

Som du måske har luret tidligere, er gastromændende store fans af Restaurant Kronborg og deres smørrebrøds-kreationer. Vi er derfor pænt tilfredse med , at vi har fået overtalt drengene fra Kronborg til, at levere en(Gastromand.dk)

Et flot fladbrød krydret med oregano. Det passer godt som tilbehør til fx supper eller salater. Prøv den også med salatost.(Karolines Køkken)

En nem opskrift på hvordan du laver lækre og sprøde brødstykker med hvidløg ud af et stykke daggammelt brød. Perfekt som brød til maden og nemt at lave.(Madens Verden)

Her er den bedste spandauer opskrift. Nemme wienerbasser med creme, og det hele lavet fra bunden. Uden det tager for lang tid.(Madens Verden)

Lakserilette med creme fraiche serveret med ristet rugbrød er en let og lækkert frokostret, som de fleste elsker. Her er en god og nem opskrift.(Madens Verden)

Efter en omgang med sild, er vi nu klar til anden omgang af Restaurant Kronborgs treenighed af påskesmørrebrød. Vi bliver i vandet, og spiller ind med endnu en let-twistet klassiker, i form af gravad laks. At grave(Gastromand.dk)

Frys piroggerne og tø dem op efter behov. De er både gode som et mellemmåltid og til at have med i tasken.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=6f9cdd63)
Grydebrød er nok verdens nemmeste brød at bage! Prøv det med opskriften her og nyd det dejligste brød. Værsgo!(Karolines Køkken)

Oregano er en dejlig smagsgiver til dit brød og er med til at gøre oplevelsen mere interessant.(Karolines Køkken)

En nem og god opskrift på klassisk sønderjysk rugbrød, som enten kan bages med eller uden surdej. Et godt rugbrød uden kerner, der aldrig mislykkes.(Madens Verden)

Hurra! ….Jeg har endelig fået myrdet mine linse/kerne-blandinger. Jeg har måtte indse, at jeg aldrig bliver den helt store tilhænger af linser og da slet ikke de poser, hvor de er blandet med alt godt fra marken. Men det skulle blive løgn om jeg skulle smide dem ud, så i stedet har jeg haft de...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

En rigtig god opskrift på farsbrød i ovn, der samtidig giver dig en dejlig sovs. Farsbrødet steges i stegeso, og det smager himmelsk godt!(Madens Verden)

Her har I tredje og sidste del af Restaurant Kronborgs påske-smørrebrøds-menu. Og hvilken afslutning!! Dette stykke både ser og lyder helt vanvittigt lækkert. Roastbeef? Godt! Lam? Godt! Roastbeef på lam? Ooooh yes, please! Her får lammekødet selskab(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=d443fa21)
Brød bagt i en støbejernsgryde giver en sprød og lækker skorpe. Her i en variation med smagfulde valnødder.(Karolines Køkken)

En skøn, sprød salat med lunt, grillet kyllingekød. Hertil varme hvidløgsbrød med smeltet ost. Uhmm....nemt og hurtigt.(Karolines Køkken)

En anderledes og virkelig smuk tærte med smag af kylling og humus.(Karolines Køkken)

Her får du min opskrift på en nem rucolapesto, der laves med masser af rucola og pinjekerner. Jeg bruger pestoen til pasta, pizza og på ristede brødskiver.(Madens Verden)

Jeg har besøgt Brian Madsen, der er ejer af Restaurant Under Lindetræet. Det blev til en god snak om Brians karriere, og hans skønne restaurant.(Madsvin)

Brug det klassiske græskar som i USA og bag flotte græskarbrød. Bollerne er perfekt til efterårets madpakker eller til Halloween festen. Jeg er vild med dem.(Louiogbearnaisen)

Kun Gud ved for hvilken gang Familiefaren har kastet sig over en test af Price-brødrenes opskrifter i bestræbelserne på at finde en opskrift der fejler - denne gang Boeuf sauté Stroganoff. Bøf Stroganoff er en(Gastromand.dk)

Min opskrift på et sundt kyllingefarsbrød, der blandt andet laves med havregryn og revne gulerødder. Nem ret til aftensmad, som både børn og voksne elsker.(Madens Verden)

Min opskrift på et nemt og lækkert italiensk grydebrød. Brødet bages i en gryde i ovnen, og det bliver både luftigt og med en sprød skorpe.(Madens Verden)

Juledagene er ovre, men de her boller kan stadig bages og nydes. Jeg er helt vild med krydderier i brød og især kanel og kardemomme. Så da jeg faldt over disse boller i Karolines Køkkens bog “godt brød”, måtte jeg straks igang med lidt bagværk til juledagene. Jeg havde ikke piskefløde på lageret, men i...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Valnøddebrød er lækkert brød til både morgenbordet og en kop kaffe. Dette brød med valnødder er bagt med både hvedemel og fuldkorn, og har en god krumme.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=f53f1d5e)
Har du lidt boller i karry fra i går, men ikke nok til hele familien, så brug resterne til at lave disse skønne pitabrød.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=44f58889)
Svenskerne serverer sild til påske på denne måde. Du kan gøre det mere dansk ved at skifte knækbrødet ud med godt gammeldags rugbrød. (Karolines Køkken)

Tilbage på pinden. Eller sådan noglelunde, for jeg er stadig ret medtaget. Men hverdagen er stille og roligt ved at indfinde sig og den går sin sædvanelige gang. Dog lige med den undtagelse, at jeg også lige er flyttet, så der er rent kaos i det lille hjem for tiden. Well, over til maden og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Se hvordan du laver de bedste tebirkes på kort tid. Tebirkes laves af en nem wienerbrødsdej, men det er på ingen måde svært.(Madens Verden)

Hummus er hurtigt og nemt at lave selv. 2 minutter - så har du hjemmelavet nem humus. Brug din hummus som dip, i sandwich eller i pita brød. Få opskrift på hummus her(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=6aad92ad)
De syltede blommer kan holde sig ca. 2 uger i køleskabet. Smager også godt til fx is.(Karolines Køkken)

Der er ikke noget som friskbagt brød. Og så oveni købet sprødt og lunt lige fra grillen.(Karolines Køkken)

Kyllingesandwich, der laves helt fra bunden med meget nemme og lækre sandwichbrød. Fyldet er spidskål, tomat, kylling og bacon.(Madens Verden)

For noget tid siden den på fiskefrikadeller, hvor der også blev bagt rugbrød da jeg ville lave den perfekte frokostret – og det blev lækkert! Da jeg nu var i gang, valgte jeg at tage(Gastromand.dk)

Nemt morgenbrød: Se hvordan du laver morgenbrød, der røres sammen om aftenen, hæver hele natten, og er klar til bagning om morgenen.(Madens Verden)

Grydebrød er lækkert og nemt at lave. Her får du en opskrift der er designet til at være hurtig, nem og yderst velsmagende. Se opskrift her.(Madsvin)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=398706b5)
Gammeldags æblekage bestående af æblemos, rasp og flødeskum, men med et moderne twist. Raspen er nemlig lavet af rugbrød og æblemosen er kogt på røde æbler med skræl, hvilket giver en smuk rød farve.(Karolines Køkken)

Mangler du inspiration til brødkurven? Så prøv dette gulerodsbrød. Perfekt til morgenmaden, frokosten eller eftermiddagskaffen.(Karolines Køkken)

Det klassiske indiske naanbrød gør godt med de fleste retter - og så er det nemt at lave selv derhjemme. Prøv det her!(Karolines Køkken)

Forloren pindsvin, farspindsvin eller farsbrød med pølser. Her er opskriften på denne populære ret fra 1970erne, og det er en meget børnevenlig ret.(Madens Verden)

Rørt tatar er en favorit, især når den laves med vildt hjerte. Masser af smag og utrolig nemt at lave. Server med dijonnaise og gyldne pomfritter eller sprøde rugbrødschips. Velbekomme. Anbefaling! Sørg for at hjertet har været frosset ned(Gastromand.dk)

”Gastromand mangler Huevos Rancheros!” udbrød Webmasteren i versaler, da jeg en sen lørdag morgen, ahem, middag, underholdt resten af redaktionen med Messenger-beskeder fra mit seneste tømmermændsprojekt … Og maden har jo ret! Vi mangler autentiske(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=0ade3218)
Svampet bananbrød helt uden sukker. Perfekt som et lille mellemmåltid eller som en dejlig overraskelse i madpakken.(Karolines Køkken)

Du skal prøve at bage disse burgerboller med bageenzymer og hvedesur. Fyldige og luftige burgerbrød, der samtidig er meget nemme at lave.(Madens Verden)

Tebrødet skæres i skiver og spises som det er eller det kan smøres med smør.(Karolines Køkken)

Se opskriften på verdens bedste brød med fordej, der er med til at brødet får en saftig struktur. Fordejen laves i god tid inden bagningen.(Madens Verden)

Svampestuvning med kantareller, shiitake og champignons er cremede lækkerbiskener. Her er opskriften på en hurtig forret eller frokost.(Madens Verden)

Det ender ikke altid som man planlægger. Det har min weekend været et pragt eksemplar på. Men jeg regner bestemt med, at søndagen kan rette lidt op på de løse ender. Dog får jeg lige pænt besøg til en kop kaffe og så skal der også indlægges en lur. For med en nabo, overbo og...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

De lækre ostebrød som disse chili cheese scones er virkelig nemme at bage og så er de klar på ingen tid uden at hæve - opskrift her(Valdemarsro)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=1be8aa14)
Lav gerne de syltede valnødder i god tid. Smager perfekt sammen med en god skimmelost - men også til is, pandekager etc.(Karolines Køkken)

Her får du en nem opskrift på en super lækker rugbrødstoast med brie serrano og pesto - den smager fantastisk og er nem at lave(Valdemarsro)

Saftige og sunde frokostbrød til madpakken - bagt med squash, ost og frisk timian.(Louiogbearnaisen)

Ciabatta flutes er meget lækre brød, og her giver Flemmings Bagerier dig den bedste opskrift på dem. Disse ciabatta flutes er langtidshævede, og det kan smages.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=eac99da3)
En let salat med bid i - masser af grøntsager med fyld af perlespelt og hytteost. Som tilbehør sprødt hvidløgsbrød.(Karolines Køkken)

Her får du opskriften på forloren agerhøne, der er et lækkert og nemt farsbrød med blandt andet svampe, tranebær og bacon.(Madens Verden)

Så er vi nået til 2. akt i Restaurant Kronborgs Smørrebrødsmenu- en fræk opgraderet version af en all-time classic: Fiskefiletten! I Restaurant Kronborgs hyggelige kælderlokale vil man, under hele Copenhagen Cooking, servere en klassisk smørrebrødsmenu med temaet ”Taste(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=8f3e300e)
Et dejligt Farsbrød med masser af smag fra ost og peberfrugt. Det er nemt at lave Farsbrød i ovnen. Få Opskriften på Farsbrød fra Karolines Køkken her!(Karolines Køkken)

Hvis det skulle være gået din næse forbi , så er det i morgen, at Copenhagen Cooking sparkes igang. I går fik du vores anbefalinger til festivallen, hvor vi blandt andet anbefalede smørrebrødets dag, som drengene(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=f85e5914)
Til bananrugbrødet kan du bruge de meget modne bananer, du måske ellers ville smide ud.(Karolines Køkken)

Saftigt og smagsfuldt farsbrød med bacon og herlig cremet sauce med danablu. De syrlige agurker og søde tyttebær giver retten et spændende smagsindtryk. (Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=24eff5fd)
Herlige sprøde og luftige brødstænger af en butterdej med tykmælk. Server stængerne som en godbid til en kop dampende varm kaffe eller te.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=6df4e4b9)
Alt-i-et fad med fyldigt farsbrød og kartofler. Dejlig nemt!(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=3f8c414b)
Lune madder med lækre, cremede løg på toppen. Nem aftensmad til den lille sult.(Karolines Køkken)

En god opskrift på nemme knækbrød, og det tager ikke lang tid at bage dem. Her med de gode bagetips, og og du får cirka 25 knækbrød ud af denne opskrift.(Madens Verden)

Endelig blev det tid til ”hovedretten” Restaurant Kronborgs Smørrebrødsmenu! Og vi er her ude i et af de absolut mest populære stykker smørrebrød i Gastromandens verden: Tataren! Hos Restaurant Kronborgs serverede man, under hele Copenhagen Cooking,(Gastromand.dk)

Sigtebrød er lidt et bagerbrød – eller det er i hvert fald sådan jeg tænker om det. De fleste kan vel ikke sige sig fri for, at have købt et blødt, lunt sigtebrød ved bageren, bragt det hjem i den knitrende pose og spist det med masser af smør (og måske sukker?) Jaaa, jeg har...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Opskrift på de søde, bløde og gyldne luciaboller eller lussekatte som de kaldes i sverige - spises lune på luciadag den 13 december(Valdemarsro)

Sjove brød i alverdens former og afskygninger - det er dig, der bestemmer. Børnene vil elske dem!(Karolines Køkken)

Vi er nået til fjerde og sidst kapitel i Restaurant Kronborgs Smørrebrødsmenu! Naturligvis slutter vi af med en osteservering, som altid sætter et solidt punktum på en menu. Hos Restaurant Kronborgs serverede man, under hele Copenhagen(Gastromand.dk)

Mellemmåltider eller snacks er en stor del af min hverdag og jeg kunne ikke undvære mine små måltider. Ofte får jeg spørgsmål om ideer til mellemmåltider, da man nemt falder i æblefælden eller..kage! Så here we go. Stængerne her er sunde, nemme og så smager de skønt. Ud fra denne opskrift har jeg lavet 3...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Smuk gylden nybagt luciakrans til lucia som et alternativt eller supplement til de altid skønne luciabrød - få min opskrift her(Valdemarsro)

Det lækre brød, som jeg bagte i sidste uge. Jeg har før postet brød med Amo’s nye Vinjett mel og givet udtryk for min begrejstring for det. Da Amo sendte en pakke med melet, var det en oplagt mulighed til, at lege mere med det. Jeg næsten altid uden opskrift, men istedet for altid at være på...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Sådan bager du et old school kernerugbrød med din egen surdej. Det kræver et minimum af arbejde og to dage på køkkenbordet, og så er du kørende!(Gastromand.dk)

Olivenbrød opskrift med maser af punch. Store lufthuller, sprød skorpe og fyldt til randen med lækre oliven. Prøv dette fantastiske brød.(Madsvin)

Hjemmelavet marcipanbrød smager bare bedst. Her får du opskriften på tre forskellige med hver sit fyld: Lakrids, cognac og kokos.(Madens Verden)

Sådan får du den møreste og blødeste anderillette ved hjælp af din sous vide(Gastromand.dk)

Sødmælks franskbrød er et af de klassiske slags bagværk, og her giver jeg dig opskriften på det perfekte franskbrød, der er bagt med sødmælk.(Madens Verden)

Nu har jeg flere gange proklameret et rugbrød, som jeg har været i gang med! Og som det sås på bloggens facebookside i morges, så gik det helt galt. Jeg havde jo en hel del rester af øl-resterne tilbage, siden de her knækbrødsbasser. Og meget oplagt landede de en rugbrødsdej. Jeg havde bare ikke lige...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Lørdagen stod på hjemmelavet pizza med tynd grovbund og på bagesten – opskriften følger i næste uge. Jeg havde en rest pizzadej, da jeg var i underskud af fyld – så den kom i køleskabet natten over. Noget jeg kun kan anbefale, at gøre når du laver pizza Det giver en lækker smag til bunden....Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Opskrift på hvidløgsbrød, der er tynde skiver brød, der smøres med hvidløgsolie, og derefter bages sprøde i ovnen. Nemt og lækkert.(Madens Verden)

Brødene her er lækre til suppe og som frokostbrød dagen efter (Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=58074cbe)
Bag dine egne hjemmelavede Pitabrød. Det bliver ikke nemmere end med opskriften her - og så smager de fantastisk!(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=a573c9c6)
Knasende og lækker coleslaw serveret i lunt pitabrød med stegt kylling. Denne coleslaw er uden sukker og derfor ikke sød, hvilket klæder den i denne kombination.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=c239e295)
Rigtig retromad fra dengang det var eksotisk at spise græsk. Græsk farsbrød smager stadig lige godt. Server græsk farsbrød med agurkesalat - eller nærmere betegnet tzatziki.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=86dfcac2)
Falafler smager fantastisk! Her får du en opskrift på hjemmelavet Pitabrød med Falafel. Prøv den nemme opskrift her. (Karolines Køkken)

Toastbrød og sandwichbrød er noget af det, som vi desværre alt for ofte blot køber i supermarkedet. Men du kan bage dem meget bedre selv.(Madens Verden)

Grillet focaccia i kyllingeholder: Brug kyllingeholderen til at bage et godt brød i grillen, hvor du får et sprødt og saftigt focaccia brød.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=1b3fb5f9)
Nem opskrift på pitabrød med en velsmagende cremefraichedressing med et pift af sød chilisauce. Pitabrødende er perfekte til frokost eller let aftensmad.(Karolines Køkken)

Sandwich brød: Her er opskriften på de mest lækre sandwichbrød af en meget nem dej, der ikke skal æltes. Brødene er lette og luftige.(Madens Verden)

Jeg har rigtig længe lurret på en form til små rugbrød og lige pludselig lå den i Netto! Så den måtte med hjem til de 117 andre forme jeg har.. Der var ikke rigtig plads i mine skabe til formen (!), så i stedet for at spekulerer på det problem, kunne den proppes med brød...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Lækkert majsbrød med fyld af majskerner og knas fra grækarkerner. Majsbrødet kan også bages som mini muffins.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=edd7c2da)
Farverige pitabrød fyldt med grøntsager og kyllingekødboller. Der er masser af grøntsager, mens kødbollerne mest er et dejligt lille krydderi.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=c0dd7369)
Indbydende sprøde naanbrød med flødeost, serrano skinke, bønner og hvidløgsspirer. (Karolines Køkken)

Se her hvordan du bager de bedste kuvertbrød, og så er de endda helt uden fedtstof. Kuvertbrødene bages med Manitoba hvedemel og havregryn.(Madens Verden)

“Jeg må gå til bekendelse. Ligeså sundt rugbrød er, ligeså lidt er jeg vild med det. Jo, jeg er vild med nybagt lun rugbrød med masser af lækkert pålæg og topping. Men til madpakken er det bare no-go for mig, så istedet er jeg blevet specialiseret i alternativer. Da den stod på studiedage, er den...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Nem, hurtig og lækker tunsalat opskrift som gør sig godt i madpakken og er god i pitabrød og på salat - få opskriften her(Valdemarsro)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=629e233a)
Små, nemme pizzaer - ideelle at lave, når børnene er med i køkkenet.(Karolines Køkken)

Svampe og avocado serveret på lækkert surdejsbrød med porcerede æg eller spejlæg til er en lækker og nem morgenmad - få opskrift her(Valdemarsro)

Se hvordan du bager et godt og lækkert ciabatta brød, som hæver i hævekurv. Du kan dog også lave brødet uden bagekurv.(Madens Verden)

Groft brød med tørret frugt er lækkert som en sund eftermiddagssnack eller til ostebordet. Bag et nemt brød med kærnemælk, abrikoser og solsikkekerner(Louiogbearnaisen)

Se hvordan du bager lækre og sprøde flutes med Manitoba hvedemel. Melet giver brødet smag og struktur, og vandet en vidunderlig sprød brødskorpe.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=17590f10)
De traditionelle fedtebrød er med romglasur, men her er den med citronglasur, der giver småkagen en frisk smag. Uhm!(Karolines Køkken)

Se hvordan du laver en hjemmebagt wienerstang af wienerbrødsdej. Wienerstangen er fyldt med creme og remonce, og smager fantastisk.(Madens Verden)

Jordskokken blev i 1600-tallet hentet fra Nordamerika til Europa af franskmændene. Den lille sarte knold gør sig utrolig godt tilberedt på flere forskellige måder - bl.a. som suppe! Print Jordskokkesuppe med kammuslinger(Gastromand.dk)

Børnene kan let være med til at lave disse knasende lækre pizzabrød.(Karolines Køkken)

Bag et lækkert groft brød med græskarkerner. Koldhævet og langstidshævet græskarkernebrød, som har masser af smag, er saftigt og har lækker struktur(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=0a029ee3)
Tomat med tomat på....Her får du tomat for alle pengene, både i salaten og i brødet.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=17b5d797)
Små luftige brød som kan hæve natten over. De får en fin gylden farve fra græskarret. Superlækre til fx suppe.(Karolines Køkken)

En bid af Tyrkiet: Okse- og lammekødsboller med hvid ost og yoghurtdressing.(Karolines Køkken)

Se hvordan du nemt bager madbrød med durummel - og helt uden smør eller olie. Brødene bliver super sprøde, og indeholder kun få ingredienser.(Madens Verden)

Jeg er skam i live endnu! Det var jo faktisk meningen, at jeg ville have smidt en håndfuld opskrifter op i weekenden, men istedet valgte jeg, at overgive mig til weekenden, familietid og en hel del madindtagelse. I dag starter jeg på min speciale-linje på studiet og går fra 40 til 14 mennesker i klassen....Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Her får du min opskrift på maltbrød med honning, der er et nemt brød at bage. Dejen skal ikke æltes, og maltbrødet er super godt til mad.(Madens Verden)

Bag dine egne minirugbrød sammen med dine børn - de vil elske at have dem med på madpakke.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=94d99db6)
Ostesuppe og smørristede franskbrødstern er både cremet, fyldig og fyldt med smag. En rigtig lækkerbidsken. Mager er den ikke, men du kan jo komme lidt flere porre i.(Karolines Køkken)

Grovflutes er sundere madbrød, som du her får opskriften på. Brødene er bagt med grahamsmel og pensles et par gange under bagningen i ovnen.(Madens Verden)

Her får du en skøn opskrift på mexicansk farsbrød, der er en dejlig familieret. Farsbrødet er bla. med hvidløg, bladselleri og ost.(Madens Verden)

Brug minirugbrødene til madpakken eller til lidt ekstra gnavemad om eftermiddagen.(Karolines Køkken)

Bondepige med slør er mormormad til kaffen. Æbledesserten er kendt fra gamle dage, og laves lagvis med æblekompot og ristet rugbrød.(Madens Verden)

Filonebrød er et klassisk italiensk madbrød, og med denne opskrift får du et dejligt filonebrød med god skorpe og en spændstig krumme.(Madens Verden)

Her får du opskriften på en nemt og lækkert ølandshvedebrød med Samsø Mel, hvor der her er anvendt økologisk ølandshvede og bageenzymer.(Madens Verden)

Her er en nem opskrift på grove rundstykker. Det er groft morgenbrød, hvor dejen nemt røres sammen om aftenen, og så kan du bage brødene morgenen efter.(Madens Verden)

Rosinbrød behøver ikke være det klassiske franskbrød med perlesukker og kanel. Bag et lækkert, blødt brød med rosiner og kærnemælk, som holder sig saftigt(Louiogbearnaisen)

Valnøddebrød er perfekt til ostebord, suppe eller en god gryderet. Opskrift på saftigt brød med valnødder og mørk øl, som giver en lækker smag(Louiogbearnaisen)

Kan man bage et rugbrød uden surdej? Det kan man sagtens, og jeg har bagt det med Brown Ale fra Svaneke Bryghus og skårne rugkerner.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=6f4be496)
Bag et stort dejligt squashbrød med ylette, persille - og selvfølgelig masser af squash. Brødet kan også bages med revne gulerødder i stedet for squash.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=e761319b)
De fleste børn elsker laks og det er derfor oplagt at give dem disse saftige spyd med på madpakke.(Karolines Køkken)

Kyllinge Shawarma med smørmørt kyllingekød og en duftende krydderiblanding som smager fantastisk - perfekt til servering i fladbrød - få opskrift her(Valdemarsro)

Her er min opskrift på et nemt græskarbrød, der bages i gryde. Et såkaldt no knead brød med græskarkerner, der ikke skal æltes, men som er let og luftigt.(Madens Verden)

Se hvordan du laver de bedste langtidshævede kærnemælksbrød, der er super spændstige og smagfulde madbrød med kærnemælk. Kærnemælksbrød kan fryses ned.(Madens Verden)

Lækkert krydret kanelbrød i en skøn pull apart version med kanel og smør remonce som er helt uimodståelig - få opskriften her(Valdemarsro)

Sådan bager du det lækreste surdejsbrød ved hjælp af speltmel, fuldkornsmel, autolyse, æltning, foldning, koldhævning og bagning!(Gastromand.dk)

Cæsarsalat er en klassisk salat, der blandt andet laves med brødcroutoner og romainesalat. Her er det opskriften fra Newyorker By Heart, og den er god!(Madens Verden)

En lille nem morgenmad med frisk appelsin, søde blåbær og sprødt rugbrød. (Karolines Køkken)

Kødboller i italiensk tomatsauce er en favorit opskrift. Bag dine krydrede oksekødsfrikadeller i tomatsovs i ovnen og server meatballs med brød(Louiogbearnaisen)

Her er en god basis opskrift på hjemmelavet italiensk brød, der bages med tipo 00 italiensk hvedemel og en sjat olivenolie.(Madens Verden)

De fineste små pakker med lækkert fyld. Jeg er vild med indpakket mad – i dej; Tærter, pizza, brød, wraps, ja hvad som helst. Jeg havde egentlig besluttet mig for en omgang pirogger her til påskeugens frokoster, men lige pludselig var det meget sjovere, at eksperimentere lidt. …Og det havde slet ikke noget, at gøre...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Her er en god opskrift på rustikke og lækre madbrød med kærnemælk og havregryn. Det er virkelig gode kuvertbrød.(Madens Verden)

Her får du min opskrift på en nem frikadellesandwich, der er lavet helt fra bunden. Med lækkert sandwichbrød og gammeldags frikadeller. Saftig og god.(Madens Verden)

Nem opskrift med kylling på 30 minutter: Kylling og kartofler i samme pande med parmesan/spinatsauce er en lækker og let hverdagsret til aftensmad, når det skal være nemt, men stadig sundt. Lav hele kyllingretten i en pande og server med en grøn salat og groft brød - få den populære opskrift her(Louiogbearnaisen)

Prøv de lækre friske figner svøbt i honning og med sprødt rugbrød til. (Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=a63a3d8b)
Opskriften til alle jer der elsker skyr, koldskål og friske jordbær.(Karolines Køkken)

Min opskrift på havregrynsbrød, der bages i en gryde i ovnen. Brødet er meget nemt at lave, og dejen er med opblødte havregryn, der giver en god fylde.(Madens Verden)

Lækkert chokoladebrød med smag af kardemomme. Spis chokoladebrødet lunt - det smager næsten som kage! (Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=c876bd98)
Skøn og sund "gnaskemad" til ungerne. De lækre små rugbrød med rugkerner bages i en bradepande, og har et syrligt strejf fra appelsinjuice og kærnemælk.(Karolines Køkken)

Her er en nem opskrift på lækre pandebrød. Dejen laves blandt andet med yoghurt, og de flade brød bages cirka et minut på hver side på en varm pande.(Madens Verden)

Flade crunchy brød med tørret rosmarin. Nyd dem fx som tilbehør til en salat eller som snack til et glas rødvin.(Karolines Køkken)

Hvis du har fulgt vores Surdejsskole, har du nok oplevet at kassere en del surdej, når du fodrer den. Smæk det på panden med forårsløg til morgenmad.(Gastromand.dk)

Mangler du et sundt og lækkert alternativ til brødkurven? Så denne lækre opskrift på havrebrød. Brødet kan også bages uden forme.(Karolines Køkken)

Hvis du har fulgt vores Surdejsskole, har du nok oplevet rester af surdej ved fodringen. Smæk det i ovnen med kerner og salt på, og du har en sprød snack.(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=70aac646)
Gratinerede østers med knækbrød er en opskrift der giver en lækker fiskeret, som er perfekt til festen. Det syrlige rugknækbrød med æbleeddike er perfekt sammen med de friske østers.(Karolines Køkken)

Opskrift på brød med huller, der er meget luftige ciabatta flutes. De luftige brød laves med tre forskellig slags mel, og bliver meget sprøde.(Madens Verden)

Prøv dette lækre brød uden mel. Det er fyldt med sunde kerner, nødder, smagfuld ost og tang - og tager kun et øjeblik at lave.(Madens Verden)

Bag dit eget sandwichbrød på surdej og porter, så du har det rigtige brød til vores legendariske cowboytoast.(Gastromand.dk)

Se hvordan du laver de lækreste kanelsnegle af wienerbrød, og uden det overhovedet er besværligt. Kanelsneglene er selvfølgelig med masser af snask.(Madens Verden)

Bedste opskrift på durum boller, der langtidshævet. Durumbollerne kan både spises med smør, eller anvendes som sandwichbrød.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=ad6b87a5)
Finskbrød er en dejlig småkage som mormor ville have bagt den. Prøv opskriften her og servér når du får gæster. Uhm!(Karolines Køkken)

Den bedste opskrift på kærnemælksflutes, der bages med kærnemælk fra Gyllingnæs. Du får virkelig dejligt madbrød med en sprød skorpe.(Madens Verden)

Græsk farsbrød er en nem ret til aftensmad med inspiration fra Grækenland. Farsbrødet er bla. med grøntsager og feta, Her lavet i fad med kartofler.(Madens Verden)

Opskriften på firebrød giver nemt og lækkert brød. Brødet er bagt med ylette og smager himmelsk smurt med smør,(Karolines Køkken)

Hjemmelavet koldskål på kærnemælk og med rabarber. Server den med ekstra rabarberkompot og rugbrødsdrys. Få opskrift på koldskål med rabarber her >>(Louiogbearnaisen)

Herlig pikant suppe inspireret af den spanske gazpacho. Put isklumper i, hvis du vil have suppen ekstra kold.(Karolines Køkken)

Blødt franskbrød med fine grønne rosiner. Brødet smager også rigtig godt ristet.(Karolines Køkken)

Her får du opskriften på et skønt ostebrød med smeltet ost mellem en masse lækre brødstykker - perfekt til suppe og som tilbehør - læs med her(Valdemarsro)

Havregrynsbrød, er en opskrift der giver et dejligt brød, der både er fedtfattigt og som smager lækkert. Perfekt til morgenbordet.(Karolines Køkken)

Nem opskrift på et lækkert og fedtfattigt brød med rosiner, limeskal og mandelflager. Smager dejligt lunt med koldtsmør.(Karolines Køkken)

10 minutters arbejde, lidt fingerfærdighed og du har en nem brunch, som vækker selv den sløveste om morgenbordet. Skøn ide til anderledes brunch eller morgenmad. Lav et lækkert brunch brød fyldt med røræg, bacon og ost. Opskrift på den nemme menu til brunch finder du her(Louiogbearnaisen)

Er det så sjovt at bage, at du sjældent når at spise alt det gode brød? Og er der en kvart rumpe, der er for god til at smide ud? Med en minimal indsats kan du hurtigt og let lave croutoner ud af resterne. De kan bruges til en lækker salat eller en varm tomatsuppe.(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=c67162ab)
2 i 1 løsningen - her er der både pizzasnegle og brød - lige til madpakken...(Karolines Køkken)

Disse små grove brød egner sig til det meste og mætter godt. Prøv dem til morgenmaden, madpakken eller som tilbehør til salat og kød.(Karolines Køkken)

Hjemmebagt franskbrød vækker altid stor glæde, og bagningen fylder altid køkkenet og hjemmet med den dejligste lugt af nybagt brød.(Madens Verden)

Speltboller er nemme at bage og smager dejligt med smør, ost eller marmelade. Lækker opskrift på speltbrød, som er luftigt og mætter godt(Louiogbearnaisen)

Her er opskriften på verdens bedste fladbrød, der er utrolig nemme at lave. Fladebrødene bages på panden, og de kan spises som madbrød, til shawarma osv.(Madens Verden)

Klassisk landbrød med lige dele hvedemel og sigtemel. Du kan erstatte op til halvdelen af hvedemelet med fuldkornshvedemel.(Karolines Køkken)

Hjemmebagt lækkert toastbrød er virkelig lækkert og nemt at bage selv - her får du en super god opskrift på velsmagende toast brød(Valdemarsro)

Simpel og lækker lille ret. Serveret med lufttørret skinke og hvidskimmelost.(Karolines Køkken)

Her er en nem opskrift på surdejsbrød. De lækre brød med surdej er nemme at bage selv, men du skal starte nogle dage i forvejen med din surdej.(Madens Verden)

Saftigt og lækkert brød der kan bruges til morgenmad, mellemmåltid, madpakken eller hvornår du får lyst.(Karolines Køkken)

Det er en god idé at anvende en hævekurv til efterhævning af brød. Hævekurven giver både brødet et flot udseende, men også en bedre krumme.(Madens Verden)

Et lækkert italiensk hvedebrød bagt med Manitoba hvedemel, der indeholder særlig meget gluten. Opskriften giver to lækre hvedbrød.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=cbe69b7c)
Solbær, sommerens C-vitaminbombe, giver smag og kulør til denne salsa, der serveres til koldskålen.(Karolines Køkken)

Her kan du se hvordan du laver en tapas. Der er masser af inspiration og nogle nemme opskrifter på både brød og tilbehør.(Madens Verden)

Italiensk madbrød er et super nemt brød at bage, da det ikke på noget tidspunkt skal æltes. Et klassisk brød fra Italien, og her bagt med tomat og rosmarin.(Madens Verden)

Mangler du noget lækkert til madpakken, så prøv de her små rugbrød. Fyld dem med lækkert pålæg eller spis dem som de er. Find den saftige opskrift her.(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=d41150ed)
Rouladebrød er en mellemting mellem kage og franskbrød. Server de festlige og flotte skiver med koldt smør.(Karolines Køkken)

Opskrift på sprøde kuvertbrød med kærnemælk. Brødene bliver spændstige og smagfulde, og er perfekte kuvertbrød til middagsbordet.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=0ae0e4ab)
Dejlig koldhævet brød, som kan varieres i smag med forskellige krydderurter.(Karolines Køkken)

Smager skønt og ser dejligt ud på tallerkenen.(Karolines Køkken)

Her får du opskriften på skagenslapper, der er klassisk morgenbrød med bla. solsikkekerner i bunden og blå birkes på toppen.(Madens Verden)

Indiske fladbrød med fyld af blomkål og krydderier, også kaldt paratha, er superlækre. Og så er de også både hurtige og nemme at lave.(Madens Verden)

Langtidsbagte tomater kan give din grillmad, din gryderet eller dit focacciabrød en fantastiske dybde i smagen med lidt kærlighed og tid.(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=8fe9da8c)
Durumhveden har et højt glutenindhld, og kan binde store mængder væde. Det giver et dejligt blødt og saftigt brød.(Karolines Køkken)

Denne nemme og lækre opskrift på trekornsbrød gør sig fantastisk til mellemmåltidet. I opskriften benyttes der fedtfattigt kvark og brødet har en dejlig krumme.(Karolines Køkken)

Focaccia med timian er nem at bage, da den kun hæver en enkelt gang. Her er den bagt med frisk timian og lidt flagesalt. Super godt madbrød.(Madens Verden)

Brød. Krydrede kødboller. Tomatsauce. Ost. Den her meatball sandwich taler for sig selv - den ultimative sandwich! Grib opskriften her >>(Louiogbearnaisen)

Slå dejen sammen om aftenen, lad det hæve natten over og sæt det i ovnen, når du står op. Dejlig nybagt morgenbrød!(Karolines Køkken)

Polenta er malede majskerner, og det tilføjer brødet lidt sødme og farve, mens hytteosten giver fugtighed.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=c9a35e67)
Bag dit egen rugbrød helt fra bunden. Du vil nyde resultatet af dine anstrengelser!(Karolines Køkken)

Rugbrød med friskost er et hurtigt og nemt stykke mad morgen, middag eller aften. Den cremede friskost passer perfekt til røget svinefilet.(Karolines Køkken)

Lækre krydrede meatballs med oksekød, chorizo og ost. Smager skønt til spaghetti, i pitabrød, i suppe eller som en snack. Få opskriften på kødboller her >>(Louiogbearnaisen)

Lemon curd er frisk og syrlig med en cremet konsistens. Du kan smøre det på morgenbrødet eller bruge det som creme til is eller i desserter.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=826f6791)
Sæsonen for kantereller er kort, så spis løs mens de er her!(Karolines Køkken)

Lækker vegetarisk aftensmad med blomkålssalat, tazatziki og hjemmebagte fladbrød. Sund og mættende ide til en vegetar dag(Louiogbearnaisen)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=27615d1b)
Valnøddebrødet smager dejligt sammen med det meste - især ost, og ikke mindst blåskimmelost.(Karolines Køkken)

Kunne du tænke dig hjemmelavet rugbrød, men har hverken tid eller surdej? Så prøv denne simple opskrift, og opdag hvor nemt det er!(Karolines Køkken)

Nem og hurtig opskrift på lækre små pizzabrød. Pizzabrødene er perfekte som frokost og har en dejlig smag.(Karolines Køkken)

Lækre, bløde rugbrødsboller. Gode som mellemmåltid og til at tage med...(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=8db25daa)
Den lille sult kan stilles med denne snack der har en god bund af rugbrød, lidt friske frugter og god mørk chokolade.(Karolines Køkken)

Her er den bedste opskrift på nemme københavnerbirkes med remonce. Det er de rigtige birkes, der laves med en wienerbrødsdej og remonce.(Madens Verden)

Rugbrødschips er en fin afløser for andre chips. De er sunde, nemme og hurtige at lave, og så smager de også godt. Her er opskriften på snacks i en fart.(Madens Verden)

Sprød crunch til drys på yoghurt - brug det morgenmad eller mellemmåltid.(Karolines Køkken)

Her får du min opskrift på manitoba brød, der er et lækkert og luftigt italiensk madbrød. Det er meget nemt at bage, og skal blot langtidshæves i 6 timer.(Madens Verden)

Har du fulgt med på bloggens facebook-side, så du den her pose i sidste uge. På studiet er vi jo i gang med ølbrygning og hele onsdagen blev da også brugt i øllets tegn. Der blev brygget 3 slags øl; pale ale, hvedeøl og brown ale. Jeg hoppede på brown ale og hvilken duft, når...Læs Mere(Louiogbearnaisen)

Rugbrødet er spicet lidt op i morgenmadsdrysset - eksotisk kardemomme og lækker muscovadosukker. (Karolines Køkken)

Manitobabrød er et klassisk italiensk madbrød, der ikke æltes. Dejen røres blot sammen, hvorefter den hæver i ni timer. Brødet bages ved høj varme.(Madens Verden)

Jeg faldt over denne opskrift på en rigtig klassiker på Carsten opskrifter og har efterfølgende afprøvet den på et par venner til henholdsvis Beef Wellington og et par solide højrebsbøffer - et perfect match, so(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=ddaf2b53)
Mysli er altig god at have i baghånden. Ikke kun til morgenmaden - men også til at drysse på en eftermiddagssnack. (Karolines Køkken)

En dejlig sandwich med blød og lækker spread af ærter og salatost. Hertil masser af sprøde og saftige grøntsager og røget mørbrad.(Karolines Køkken)

Her får du opskriften på peinirli, der mest af alt er en græsk udgave af den italienske pizza. Fyldet kan nemt varieres i det uendelige.(Madens Verden)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=534e4d6a)
En skøn mættende rugbrødssandwich med lakserillette. Lakserilletten er blandet af varmrøget laks, hytteost og krydderier. Den er saftig og knasende og smager fint sammen med grøntsagerne.(Karolines Køkken)

Her er opskriften på lækre mini farsbrød med glaze. Små farsbrød af krydret og hakket oksekød, der glaseres og steges i ovnen. Populær som aftensmad.(Madens Verden)

Chokorug boller er virkelig skønne og mætter godt - her får du en skøn opskrift med dejlig sødme og masser skønne fiber - få opskrift her(Valdemarsro)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=0065687a)
Rugbrødssandwich med spejlæg, roastbeef, soltørrede tomater, kapers og salat. En klassisker på bordet, når maden skal severes i en fart og samtidig være sund og mættende.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=f1560a05)
Rugbrødstoast toppet med bagt avocado og æg. Bagt avocado med æg smager skønt - prøv det næste gang du vil peppe en toast lidt ekstra op! (Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=629e233a)
Rugbrødstoast med laks, spinat og røræg er den perfekte start på dagen! Prøv denne lækre grove toast med laks og røræg næste gang du vil være lidt ekstra god ved dig selv fra morgenstunden.(Karolines Køkken)

Syrligt, saftigt og sejt brød med en sprød skorpe, et fedtet indre og godt med salt og krydderier på toppen - you had me at hello!(Gastromand.dk)

Bag flotte græskarbrød med græskarpure og krydderier. Smager skønt som madbrød til supper eller simreretter. Nem og lækker opskrift på brød med græskar(Louiogbearnaisen)

Sprøde rugbrødssticks med lufttørret skinke til en cremet ostedip.(Karolines Køkken)

Steak sandwich er en nem og meget lækker hovedret med skiver af bøf på lidt salat og ristet brød. Og på toppen en hurtig og hjemmelavet kryddermayo.(Madens Verden)

Sådan bager du det lækreste surdejsbrød ved hjælp af ølandshvede, autolyse, æltning, foldning, koldhævning og bagning!(Gastromand.dk)

God og cremet ostefyld til dit yndlingsbrød. Perfekt som snack.(Karolines Køkken)

Hvor mange gange i dit liv har du stået ved den lokale kebal-grill og bedt om en falafel? Hvor mange gange har du tænkt over, at du rent faktisk er skabs-vegetar for en aften? Sikkert(Gastromand.dk)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=cabf5273)
Brug en rest fisk til en lækker fiskesalat og lav et velsmagende aftensmåltid - hurtigt og nemt. Har du ikke en rest fisk, kan du bruge et par dåser tun.(Karolines Køkken)
&w=284&format=jpg&quality=80&ak=6826258c&hm=e3f2f567)
Pull-apart hvidløgsbrød er et svampet og lækkert madbrød, der kan trækkes fra hinanden. Pull-apart hvidløgsbrød er sjovt at lave og virkelig lækkert at spise. Nyd det bløde, smagfulde hvidløgsbrød lunt direkte fra ovnen.(Karolines Køkken)

Bagermesterens flutes er virkelig lækre hvedeflutes, der bages af Manitoba hvedemel. De kan spises til mad, eller anvendes som sandwichbrød.(Madens Verden)

Vegetarisk pariserbøf indeholder lækre grøntsager og serveres på ristet rugbrød. Her er opskriften på en alternativ version af pariserbøffen.(Madens Verden)

Ja, det er jo faktisk slet ikke en rigtig brødæggekage, som den blev lavet da det var før.. Hvis du har alder som jeg og ikke lige har haft en mormor, hvis hofret var brødæggekage, ved du måske slet ikke hvad det er. Men en gammeldags brødæggekage er ligesom “armeriddere” – altså dagsgammeltbrød dyppet i...Læs Mere(Louiogbearnaisen)